Dilediğiniz zaman hazırlayıp, servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Bol limonlu nar ekşili kısır tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Bol Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Ince Bulgur
- 1 Su Bardağı Sıcak Su
- 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Sap Maydonoz
- 2 Sap Yeşil Soğan
- 2 Adet Orta Boy Domates
- 2 Adet Küçük Boy Salatalık
- 1 Avuç Dereotu
- 1 Adet Limon Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Karışık Salça
- 3 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Isot
- 1 Tatlı Kaşığı Sumak
Bol Limonlu Nar Ekşili Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulguru sıcak suyla ıslatıp, karıştırıp bekletiyoruz.
- O ara bütün malzemeyi küt kesiyoruz.
- Bir tavada zeytinyağı ısıtıp, soğanla sarımsağı kızartıyoruz. Tuz ve karabiberle karıştırıyoruz.
- Soğan karışımını diğer yeşiliklerle ve domateslerle bulgura katıyoruz.
- Son olarak sumak, isot, limon suyu ve nar ekşimizi ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.