Rengini bitter çikolatadan alan, iç dokusu yumuşak, dışı kıtır, çayın kahvenin yanına on dakikada hazır bir kurabiye o. Pratik brownie kurabiye tarifi geldi.
Bitter Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 4 Yemek Kaşığı (silme) Un
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 120 Gram Bitter çikolata
- 1 Tutam çikolata Parçaları
Bitter Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bitter çikolata ve Hindistan cevizi yağını birlikte eritin.
- Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın erimiş çikolatayı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın.
- Katılaşan karışıma isteğe bağlı çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
- Hamuru on dakika buzdolabında bekletin. Sonrasında hamurdan parçalar alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin.
- 180 derece ısınmış fırında on dakika pişirin.
- Kurabiyeleriniz çok yayılmamış olursa fırından çıkar çıkmaz bir bardakla hafif üzerlerine bastırın ki yayılsın.