Kızarmış biber ve sarımsaklı yoğurdun muhteşem birleşmesine tanık olun. Biber tavası ana yemeklerinize nefis bir eşlikçi olacak. Çok da pratik üstelik.
Biber Tavası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Biber
- 5 Gram Tuz
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Zeytinyağı
- 2 Diş Sarımsak
Biber Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberler yıkanır ve çekirdekleri ayıklanır.
- Biberler istenilen boyutta doğranır.
- Zeytinyağı tavada kızdırılır.
- Kızgın yağda biberler kızartılır.
- Yoğurt ve tuz bir kaba alınıp çırpılır, sarımsak eklenir. Biberlerin üzerine eklenip servis edilir.