Beşamel Soslu Makarna

Makarnayı haşlamadan beşamel sos ile pişirmenin kolaylığının yanı sıra lezzetin tam anlamıyla makarnayla buluştuğu tariftesiniz. Afiyet olsun.

Beşamel Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 250 Gram Yüksük Makarna
• 500 Mililitre Süt
• 2 Su Bardağı Su
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Un
• 1 Kase Kaşar Peyniri
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tutam Karabiber

Beşamel Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağımızı tencereye alıyoruz. Biraz erittikten sonra unumuzu ekliyoruz. Kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2. Yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz. Tuz ve isterseniz karabiberi ekliyoruz.
3. Sos kıvama geldikten sonra suyumuzu yavaş yavaş eklemeye devam ediyoruz.
4. Hemen sonrasında makarnamızı ekliyoruz. Kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
5. Piştikçe suyu çektiğini göreceğiz, makarnayı çok pişmiş seviyorsanız ilave su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.