Hem sağlıklı, hem de pratik mi pratik bir tarif. Kabak hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Bebek kabak tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin.
Bebek Kabak Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Kabak
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çimdik Tuz
Bebek Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Güzelce yıkanıp, sap kısımları kesilen kabaklar zeytinyağı ile birlikte tavaya alınır.
- 15 dakika kadar kısık ateşte sote edilir. Piştikten sonra altı söndürülür.
- Soğuduktan sonra ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve sarımsak eklenir. En son nar ekşisi ve tuz eklenir.
- Servis ederken yanında yaprak sote edilmiş tavuk ve süzme yoğurt tavsiye edilir. Afiyet olsun.