Baklavalık yufka ile hazırlanacak içerisine enfes peynir dolacak ve ortaya leziz börekler çıkacak. Baklavalık yufkadan çıtır börek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Baklavalık Yufka
- 1 Kase Peynir
Börek için:
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Maden Suyu
Sosu için:
Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yufkaları dörder kat şeklinde ayırın.
- Her katın içine uzunlamasına peyniri dağıtın.
- Sarma sarar gibi katlayın.
- Sosu için malzemelerin hepsini karıştırıp üstlerine sürün.
- 1 saat bekledikten sonra yumurtanın sarısını sürüp 190 derecede 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.