Dışı sert, içi yumuşacık bir kurabiye o. Cevizli baklava ve acı badem kurabiye tadını anımsatan baklava kurabiye tarifi karşınızda.
Baklava Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Yulaflı Bisküvi
- 1,5 Su Bardağı Ceviz Içi
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 2 Adet Yumurta Akı
Hamuru için:
- 80 Gram Bitter çikolata
- 1 Tatlı Kaşığı Beyaz Pul çikolata
- 1 Tatlı Kaşığı Ceviz Içi
Üzeri için:
Baklava Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvi, ceviz içi ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Üzerine yumurta aklarını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra elimizle küçük yuvarlaklar yapıyoruz. (İstediğiniz şekilde bir aparat da kullanabilirsiniz). Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde diziyoruz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 8 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile süslüyoruz.