Akşam yemeklerinize renk katacak avokado ezmeli somon balığı tarifi, favori lezzetlerinizden olacak. Haydi mutfağa alalım sizleri!
Avokado Ezmeli Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Dilim Somon
- 1/2 çay Bardağı Soya Sosu
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Balık İçin:
- 4 Adet Avokado
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1 çay Bardağı Dövülmüş Ceviz Içi
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 5-6 Dal Maydanoz
Avokado Ezmesi İçin:
Avokado Ezmeli Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Somon parçalarını fırın tepsisine yerleştirin.
- Soya sosunu ve zeytinyağını karıştırıp üzerlerine gezdirin. Baharatlarını ekleyip 200 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Avokado ezmesi için avokadoları ikiye bölüp çekirdeğini çıkartın.
- Kaşıkla kabuğundan sıyırın ve iç kısımlarını bir kaseye alın.
- Çatalla iyice ezdikten sonra rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ilave edin, iyice karıştırın.
- Son olarak ceviz ve maydanozu ilave edip biraz karıştırın.
- Pişen somon balığı ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.