Lahananın adı avokadonun tadıyla birleşiyor, ortaya bildiklerinizden çok farklı bir salata çıkıyor. Avokado coleslaw tadıyla ve görüntüsüyle alkışları toplayacak.
Avokado Coleslaw Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Adet Lahana
- 1/2 Adet Avokado
- 1 Adet Havuç
- 3 Adet Taze Soğan
- 1/2 Demet Maydanoz
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 3 çorba Kaşığı Süzme Yoğurt
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1 Adet Mandalinanın Suyu
- 2 çorba Kaşığı Beyaz Sirke
- 1 çorba Kaşığı Limon Suyu
Avokado Coleslaw Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahanayı küçük şekilde doğrayın. Limon suyu, mandalina suyu ve sirkeyi ekleyip elinizle 2- 3 dakika ovun.
- Maydonoz ve taze soğanı doğrayıp ekleyin. Havucu rendeleyip ekleyin.
- Bir yandan rondoya 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, avokado, tuz, sarımsak tozu ve zeytinyağı koyun. Krema haline gelene kadar çalıştırın.
- Sosu salataya ekleyip iyice karıştırın.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
