Sabah ekmek almaya üşenenler için; hızlı, kolay ve lezzetli pişi ‘Arnavut Pişisi’ tarifi sizlerle. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.
Arnavut Pişisi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Kaşığı Karbonat
- 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Tuz
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Su Bardağı Sıvı Yağ
Arnavut Pişisi Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı yoğurt ve 1 tane yumurtayı kaba alalım.
- İkisini bir güzel çırptıktan sonra içerisine karbonatı ekleyip, üzerine limon suyunu sıkalım.
- Unumuzu yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğuralım.
- Çok sert olmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Kulak memesi kıvamında olacak.
- Kızartmak için tencereye 2 su bardağı sıvı yağımızı koyalım.
- Hamurun mutfak tezgahına yapışmaması için unlayıp merdane ve ya oklava ile çok ince olmayacak şekilde kare kare keselim.
- Yağda kızartalım. Afiyet olsun.
