Farklılık arayanlar bu pratik kurabiyeyi deneyin mutlaka. Antep fıstıklı ıslak kurabiye kahve keyiflerinize eşlik edecek. Şimdiden afiyet olsun.
Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Kaşığı Sirke
- 1 Adet Yumurta
- 2,5 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
- 3 Yemek Kaşığı Toz Antep Fıstığı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
Şerbeti için:
- 1 Kase Hindistan Cevizi
Üzeri için:
Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için su ve pudra şekerini tencereye koyup kaynatmadan şeker eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Hamuru için tüm malzemeleri ekleyin ve hamur elde edin.
- Elinizle yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. 180 derecede üzeri çatlayana kadar pişirin.
- Piştikten sonra bekletmeden soğuk şerbette 1 dakika boyunca arkalı önlü kurabiyeleri ıslatın.
- Sonrada Hindistan cevizine bulayıp 2 saat dinlendirin ve servise hazır.