Generated by All in One SEO v4.9.3, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# Yöresel Yemekler

Yöresel Yemekler

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://yemek.kocaali.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Yazılar

- [Harput Köfte](https://yemek.kocaali.com/harput-kofte/) - Elazığ yöresine ait besleyici, lezzetli bir yemek olan Harput köfte özellikle bayram sofralarının vazgeçilmezi. Gelin bu nefis yemeği birlikte yapalım. Harput Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500 Gram Yağsız Dana Kıyma 1 Su Bardağı Ince Bulgur 1 Adet Soğan 1/2 Demet Maydanoz 1 çay Kaşığı Tuz 1 çay Kaşığı Pul Biber 1 Tatlı Kaşığı Kuru Reyhan 1
- [Zeytinyağlı Barbunya](https://yemek.kocaali.com/zeytinyagli-barbunya-2/) - Zeytinyağlıların sofrayı zengin göstereni, ilk akla geleni, tazesini alıp, derin dondurucuda itinayla muhafaza edileni; uzun lafın kısası zeytinyağlı barbunya tarifimiz sofralarınıza konuk oluyor. Damaklarda yer edecek, akşam yemeklerine enfes bir yancı olacak tarifimizi hazırlamak da oldukça pratik. Barbunyalar yıkanacak, sebzelerle bir süre pişecek, sonrasında dilerseniz soğuk bir şekilde üzerine nar ekşisi ve limon gezdirerek servis
- [Rize Usulü Hamsili Ekmek](https://yemek.kocaali.com/rize-usulu-hamsili-ekmek-2/) - Taze taze fırından hamsili ekmek çıktı! Çıkın çıkın gelin, hanımlar beyler! "Yahu şu Karadenizliler hamsiyi her şeyin içine koymak zorunda mı?" dediğinizi duyar gibiyim. Canım, her şeyi de hamsili yapıyoruz demeyelim de birçok şeyi onunla birleştirebiliyoruz. Hamsili ekmek, içerisinde birkaç adet sebze ve salamura hamsinin yer aldığı mısır unlu kek görünümü olan bir yemek. Genellikle
- [Peynir Helvası](https://yemek.kocaali.com/peynir-helvasi-3/) - Mutfak maceramız geri planda derin bir kültürün izlerini taşır. Yöre yahut ülke mutfaklarını kendine kimlikli yapan da kültür köklerinde yatan, bu hazine kıymetindeki deneyimler, geleneklerle günümüze taşınmış bu kazanımlardır. Peynir helvası mandıracılık kültürüyle yoğrulmuş, bu konuda haklı bir şöhreti olan Rumeli göçmenlerinin mesken tuttuğu yerlerde diriliğini koruyan geleneksel bir tatlımızdır. Ben her ne kadar Trakya'dan
- [Gülüt Kek](https://yemek.kocaali.com/gulut-kek-3/) - Mısır unu bir keki nasıl değiştirebilir derseniz bu tarifi kaçırmayın derim. Sivas yöresinde sıklıkla yapılan gülüt kek sünger gibi yumuşacık bir kek tarifi. Gülüt Kek Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Yumurta1,5 Su Bardağı Toz şeker1 Su Bardağı Sıvı Yağ1,5 Su Bardağı Süt1,5 Su Bardağı Mısır Unu1,5 Su Bardağı Un2 Paket Kabartma Tozu1 Paket VanilinGülüt Kek Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle
- [Ağzı Açık](https://yemek.kocaali.com/agzi-acik-3/) - Lahmacun lezzetinde, kızarmış pofuduk hamurun ortasında kıymalı harç... Az malzeme çok lezzet... Ağzı açık tarifine buyurun. Ağzı Açık Tarifi İçin Malzemeler250 Gram Dana Kıyma1 Adet Soğan4-5 Dal Maydanoz1 Tutam Tuz1 Tutam Karabiber1 Tutam Isot1 Tatlı Kaşığı UnHamuru için:500 Gram Un100 Mililitre Su80 Mililitre Süt1 Adet Yumurta1 Tatlı Kaşığı TuzKızartmak için:1-2 Su Bardağı Sıvı YağAğzı Açık Tarifi Nasıl
- [Kiraz Yaprağında Köfte](https://yemek.kocaali.com/kiraz-yapraginda-kofte-2/) - Malatya’nın yöresel lezzetlerinden biri olan kiraz yaprağı köftesini mutlaka denemelisiniz. Ayranlı sosuyla şahane bir lezzet olan bu tarifle tanışmayan kalmasın. Kiraz Yaprağında Köfte Tarifi İçin MalzemelerKöftesi için:1 Su Bardağı Köftelik Bulgur1 Su Bardağı Kaynar Su1 Tatlı Kaşığı Tuz3 Yemek Kaşığı Un1/2 Su Bardağı Su300 Gram Kiraz YaprağıAyran sosu için:5 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Adet Yumurta3 Su Bardağı
- [Kenarlı Pide](https://yemek.kocaali.com/kenarli-pide-2/) - Trakyalılar Rumeli'den gelen kodlarla hamur işlerinde pek bir mahirdirler. Bir köyden bir köye bile değişen nüanslarla benzer uygulama adımlarıyla yapılan envai çeşit hamur işine rastlarsınız. Genel adıyla "Kenarlı pide/ Kenarlı börek" diye dillendirilen bu hamur işi de onlardan biridir. Kırklareli mutfağında çokça sahiplenilir. Diğer Trakya yerleşimlerinde, hatta Balkan mutfağında farklı isimlerle karşılaşıyoruz: Kalın kıyı, Çanak
- [Mantı](https://yemek.kocaali.com/manti-3/) - Yapımı biraz zaman alsa da yiyenler tarafından aldığınız övgüleri duyunca tüm yorgunluğunuzu unutturacak bir tarif. Bugün evde mantı yapıyoruz. Mantı Tarifi İçin MalzemelerMantı hamuru için:4 Su Bardağı Un1 Adet Yumurta1 çay Kaşığı Tuz1 Su Bardağı (1 Parmak Fazla) ılık Suİç malzeme için:250 Gram Kıyma1 Adet Soğan1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Pul BiberPişirmek
- [Pırtıke Çorbası](https://yemek.kocaali.com/pirtike-corbasi-3/) - Deneyenlerin çok beğendiği farklı bir çorba tarifiyle karşınızdayız. Siirt yöresine ait pırtıke çorbası içindeki ıspanaklarla tam bir besin deposu. Pırtıke Çorbası Tarifi İçin Malzemeler500 Gram ıspanak1 Adet Soğan1 çorba Kaşığı Salça1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ1 Su Bardağı Nohut1/2 çay Bardağı Pirinç1 çay Bardağı Tane Sumak5 Su Bardağı Su1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KarabiberPırtıke Çorbası Tarifi Nasıl
- [Avunya Mantısı](https://yemek.kocaali.com/avunya-mantisi-3/) - Bu tarif farklı lezzet arayan, hem sunumu hem tadı harika olsun isteyenler için. Yapımı da oldukça pratik olan avunya mantısından kimse mahrum kalmamalı. Avunya Mantısı Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Yufka1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut1 Adet Kuru Soğan1 Parça Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı Domates Salçası3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Tutam Tuz1 Tutam KarabiberÜzeri için:2 Su Bardağı Yoğurt2 Yemek
- [Kapsız](https://yemek.kocaali.com/kapsiz-2/) - Ege mutfağı kadar olmasa da bahar otlarıyla yapılan tariflere Trakya mutfağında rastlanır. Hatta göçmen kodlarıyla geniş bir Rumeli mutfağında da durum böyledir. Bahar otlarına çorbalarda; mücver, ot köfteleri gibi ara sıcaklarda; borani türü yoğurtlamalarda; bir parça bulgur veya pirinçle bağlanan mancar gibi tencere yemeklerinde ve dahi salatalarda geniş yer verilir. Gel geleim baştan başa bir
- [Kayseri Yağ Mantısı](https://yemek.kocaali.com/kayseri-yag-mantisi-2/) - Türk mutfağının en leziz yemekleri için bu kez Kayseri'ye gidiyoruz. Kayseri mutfağı denince akla gelen Kayseri yağlaması ve klasik Kayseri mantısı gibi sevilen Kayseri yemeklerine bir yenisini ekliyoruz. Haşlama mantı hamurunda farklı olarak kızartarak hazırlanıyor. Çıtır çıtır mantı hamurlarının üzerine sarımsaklı yoğurt ve salça sosu ekleyince kaşık kaşık yediren bir lezzete dönüşüyor. Sözü fazla uzatmadan yöresel tariflerimizden Kayseri yağ
- [Şam Böreği](https://yemek.kocaali.com/sam-boregi-2/) - Doğudan bizlere armağan, ait olduğu Batman'ın yemek kültürünü gözler önüne seren; dışı çıtır çıtır, içi karamelize kıymalı harcıyla nefis Şam böreğini ağırlıyoruz bugün! Üstelik o bir coğrafi işaretli. Yani karakteristik özellikleri ile ait olduğu coğrafya da değeri kanıtlanmış bir yemek.. Bu tarz yöresel lezzetleri çok sevdiğinizi biliyoruz. Bizce tüm börekler arasında hiç yağ çekmeyen çıtır
- [Karalahana Çorbası](https://yemek.kocaali.com/karalahana-corbasi-3/) - Kıs¸ sebzesi olarak bilinen karalahana en c¸ok Karadeniz bo¨lgesinde yetis¸tiriliyor. Karalahana çorbası da oldukça bereketli ve besleyici bir çorba çeşidi. Karalahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler1 Demet Karalahana1 Adet Kuru Soğan1 Adet Havuç2 Diş Sarımsak1 Yemek Kaşığı Karışık Salça1 Yemek Kaşığı Mısır Unu1 Su Bardağı Haşlanmış Barbunya1 çay Bardağı Haşlanmış Mısır1 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Yemek Kaşığı Sıvı
- [Labneli Hibeş](https://yemek.kocaali.com/labneli-hibes-2/) - Farklı meze arayışında olanlar veya yeni tatlara açık olanlar, bu tarifimiz tam size göre. Labneli hibeş tarifi için gerekli malzemeleri toparlamaya başlayın. Limon ve tahinin şahane aromasıyla ferahlık dolu bir meze yapacaksınız. Tahin, sarımsak, kimyon ve labne bir araya geliyor. Sonrasında üzerinde kavrulmuş susam ve taze nane yaprakları ile hazır hale getiriliyor. Akşam yemeklerinde sofraya,
- [Yoğurtlu Topalak Köfte](https://yemek.kocaali.com/yogurtlu-topalak-kofte/) - Antep yöresine ait çok lezzetli bir o kadar besleyici ana yemek niteliğinde muhteşem bir lezzetle tanışmak isterseniz tarifi bırakıyorum. Yoğurtlu Topalak Köfte Tarifi İçin MalzemelerKöfte için:1 Su Bardağı Köftelik Bulgur1/2 Su Bardağı Un1 Su Bardağı ılık Su1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Karabiber1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut2 Su Bardağı Yoğurt1 Adet Yumurta1 Yemek
- [Rize Simidi](https://yemek.kocaali.com/rize-simidi-2/) - Rize fırınlarından aldıklarınızı aratmayacak Rize simidi tarifi karşınızda. Klasik simitlerden sıkıldıysanız bu simit tarifine şans verin. Bu gönderiyi Instagram'da gör Sebahat Cavuslu (@sebahatyilmazc)'in paylaştığı bir gönderi Rize Simidi Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Un250 Mililitre Su10 Gram Tuz5 Gram Kuru Maya1/2 Su Bardağı PekmezRize Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?Kuru mayanızı suda açın.Un, su, tuz ve mayayı derin bir kapta
- [Süzme Yoğurtlu Yüksük Çorbası](https://yemek.kocaali.com/suzme-yogurtlu-yuksuk-corbasi-2/) - Geleneksel Türk mutfağının en güzel ögelerini içinde barındıran, lezzetiyle dillere destan, şifalı çorbalardan birini yapıyoruz bugün. Süzme yoğurtlu yüksük çorbası, biraz uğraşlı olsa bile hazırladıktan sonra her kaşığına değecek çorbalardan. Öncelikle mantı hamurumuzu ve iç harcımızı hazırlayarak başlıyoruz. Ardından çorba için gerekli olan terbiyeyi de yaptıktan sonra, tüm malzemeleri mantıyla birlikte kaynatıyoruz. Hem görüntüsüyle iştah
- [Muhallebili İzmir Bombası](https://yemek.kocaali.com/muhallebili-izmir-bombasi-2/) - Ortalığı kasıp kavuran İzmir bombasını daha hafif, daha ekonomik hale getirmeye ne dersiniz? İşte tarifi burada... Muhallebili İzmir Bombası Tarifi İçin Malzemelerİç dolgusu için:3 Su Bardağı Süt8 Yemek Kaşığı şeker2,5 Yemek Kaşığı Nişasta2 Yemek Kaşığı Un1 Paket Vanilin1 Yemek Kaşığı TereyağıHamuru için:1/2 Su Bardağı Su1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ4 Yemek Kaşığı şeker1 Paket Vanilin1,5 Su Bardağı
- [Antalya Piyazı](https://yemek.kocaali.com/antalya-piyazi-3/) - Tahinli soslu bu harika tarife bayılacaksınız. Antalya piyazı ile sofralarınıza farklı bir dokunuş yapmaya hazır olun. Tüm detaylarıyla karşınızda. Antalya Piyazı Tarifi İçin Malzemeler1 çorba Kasesi Haşlanmış Fasulye1 Adet Domates1 Adet Soğan2 Adet Sivri Biber1 Demet Maydanoz2 Adet Haşlanmış YumurtaSosu için:2 Yemek Kaşığı Tahin2 Yemek Kaşığı Su3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Adet Limonun Suyu1 Yemek Kaşığı üzüm
- [Kabak Çiçeği Dolması](https://yemek.kocaali.com/kabak-cicegi-dolmasi-2/) - Hadi Ege'nin buram buram yaz kokan kabak çiçeği dolmasını çiçeği patlamadan ve yırtılmadan, iç harcı dağılmadan yapalım. Damağınızda bıraktığı tadı ise başka hiçbir dolmada bulamayacaksınız. Bu gönderiyi Instagram'da gör Burcu Burcu Lezzetler (@burcuburculezzet)'in paylaştığı bir gönderi Kabak Çiçeği Dolması Tarifi İçin Malzemeler50 Adet Kabak çiçeği3 Su Bardağı Pirinç4 Adet Soğan1 Demet Maydanoz1/2 Demet Dereotu1/4 Demet Taze
- [Lokanta Usulü Arnavut Ciğeri](https://yemek.kocaali.com/lokanta-usulu-arnavut-cigeri-2/) - Bu tarif lokantalarda yediğiniz Arnavut ciğerlerinden farksız, hatta onlardan çok daha nefis! Sumaklı soğan ve patates kızartmasının eşlikçiliğiyle bugün sofralarınızı güzelleştirmeye geliyor. Üstelik tarifimizi bire bir uyguladığınızda yumuşacık lokum kıvamında ciğerler hazırlamış olacaksınız. Lokum gibi bir ciğer yapmak için en önemli püf noktası ciğeri yıkamamak ve en fazla 3-5 dakika kızgın yağda kızartmak. Bu püf
- [Kazan Kebabı](https://yemek.kocaali.com/kazan-kebabi-2/) - Bugün ne pişirsem diye düşünüyor ve farklı tarifler arıyorsanız sizin için nefis bir ana yemek önerimiz var. Şanlıurfa ve Gaziantep yöresinde çok sevilerek yapılan kazan kebabı akşamın yemeği olmaya hazır. Yelpaze şeklinde kestiğimiz patlıcan ve domateslerin içine kıymamızı dolduruyor ve tencerede pişmeye bırakıyoruz. Ortaya çok doyurucu ve çok lezzetli bir tarif çıkıyor. Kazan kebabını henüz
- [Fış Fış Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/fis-fis-tatlisi-2/) - Ramazanda iftar sofralarını tatlısız düşünemiyoruz öyle değil mi? O çok sevilen iftar sofralarına hem yöresel hem de pratik bir tatlı önerisi vermek için mutfağa girdik. Sizler için Malatya yöresine ait, çok sevilen bir tatlı olan fış fış tatlısını hazırladık. Malatya'da sofralarda eksik olmayan şerbetli tatlılardan fış fış tatlısı tarifini resimli anlatımıyla aşamalı olarak sizlerle paylaştık. Malatya
- [Karalahana Çorbası](https://yemek.kocaali.com/karalahana-corbasi-2/) - Mis gibi mısır unu kokan karalahana çorbası içinizi ısıtmaya geliyor. Yanında mısır ekmeğiyle çok doyurucu bir öğün olacak. Karalahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler1600 Mililitre Su1 Bağ Karalahana5 Yemek Kaşığı Mısır Unu1/2 Adet Soğan1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) Sıvı Yağ1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı TuzKaralahana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle 1600 ml suyu tencereye koyup tencerenin
- [Hokkiri](https://yemek.kocaali.com/hokkiri-2/) - Vazgeçilmez yöresel yemeklerden biri olan hokkiri Kars yöresine ait bir kış yemeği. Çok doyurucu ve lezzetli olan bu nefis yemeğe şans verin. Hokkiri Tarifi İçin Malzemeler1/2 Kilogram Dana Kuşbaşı Eti1 Adet Yumurta1 çay Kaşığı TuzSosu için:1 Adet Kuru Soğan1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Tatlı Kaşığı Pul Biber1 Tatlı Kaşığı NanePaça sosu için:4 Diş Sarımsak1 Adet Limonun Suyu1
- [Malatya Usulü Kömbe](https://yemek.kocaali.com/malatya-usulu-kombe/) - Memleket hasreti çekiyorsanız buram buram kokusuyla memleketinizi evinize getirecek tadı harika bir kömbe tarifim var sizlere... Şimdiden afiyetler. Malatya Usulü Kömbe Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:1 Kilogram Un1/2 Kilogram Tam Buğday Unu2-3 Su Bardağı Su2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 çimdik Tuz1 Yemek Kaşığı Tereyağıİç harcı için:6-7 Adet Kuru Soğan750 Gram Kıyma1 Tutam Pul Biber1 Tutam Tuz1 Tutam
- [Patatesli Dolamber Böreği](https://yemek.kocaali.com/patatesli-dolamber-boregi-2/) - Çıtır çıtır bir börek tarifi mi arıyorsunuz? Patatesli iç harcı ile yöresel lezzetlerimizden olan dolamber böreği tam da size göre! Bu lezzeti çok seveceksiniz, herkes bayılacak. Mutlaka denemelisiniz. Videosu için: Patatesli Dolamber Böreği Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:6 Su Bardağı Böreklik Un2,5 Su Bardağı Su1 Tatlı Kaşığı Tuzİç harcı için:8 Adet Orta Boy Patates1 Yemek Kaşığı Tereyağı1
- [Ev Yapımı Fellah Köfte](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-fellah-kofte-2/) - Yöresel yemeklerin en sevilenlerinden fellah köftesini evde yapmak aslında çok kolay. Dağılmayan fellah köftesi için tarifimize buyursunlar. Ev Yapımı Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Ince Bulgur1/2 Su Bardağı Irmik1 Adet Yumurta4 Yemek Kaşığı Un1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Pul BiberSosu için:3 Adet Domates2 Diş Ezilmiş
- [Mualla (Şeyh Mualla)](https://yemek.kocaali.com/mualla-seyh-mualla-2/) - Hayat mutfağının en sık hazırlanan tariflerinden biri ile karşınızdayız! Mualla tarifi... Mercimek ve patlıcanın başrolde olduğu bu tarif, Şeyh Mualla olarak da biliniyor. Akşam yemeklerinde ana yemek olarak hazırlanmasının yanı sıra vejetaryen bir kimlik taşıması da cabası! Hazırlanması ile de aslında oldukça pratik! Mercimekler kara suyunu bir güzel bıraktıktan sonra doğranmış sebzeler ve tabii ki
- [Lokanta Usulü İnegöl Köfte](https://yemek.kocaali.com/lokanta-usulu-inegol-kofte-2/) - Lokantalarda uzun ince şekillerinden tanıdığımız İnegöl usulü köftelerin sırlarını paylaşıyoruz, yaklaşın. O köftelerin en önemli özelliği sulu sulu olmaları ve hiç kurumamaları. İşin sırrı harcında kullanılan karbonat ve soğan suyunda saklı. Köfteleri tutturmak için herhangi bir un, ekmek ya da yumurta ilavesine de hiç gerek yok. 1 gece dolapta dinlendirilmesi ve ara ara çıkarılıp yoğrulması
- [Tahinli Antalya Piyazı](https://yemek.kocaali.com/tahinli-antalya-piyazi-2/) - Ülkemiz her bölgesinde ayrı güzelliklerin ve dolayısıyla da lezzetlerin barındığı çok özel bir kültür beşiği gerçekten. Ege’de zeytinyağlılar, Güneydoğu'da kebaplar, orta kesimlerde tiritler, mantılar... Akdeniz’e bakan yüzünde ise göçebe kültür dolayısı ile yemekler çok çeşitlenememiş ama piyaz, şiş köfte ve kabak tatlısı ile tartışmaya kapalı bir menü oluşmuş yıllar içinde. Gelelim o menünün öne çıkan
- [Lavaştan Yağlama](https://yemek.kocaali.com/lavastan-yaglama-2/) - Maksimum yarım saatinizi alacak muhteşem bir lezzet önerisiyle geldim. Lavaştan yağlama öyle pratik öyle lezzetli bir yağlama oldu ki herkesin denemesi gereken bir tarif olduğunu düşünüyorum. Tüm samimiyetimle söylüyorum yerken mest olacaksınız. Buyurun tarife. Lavaştan Yağlama Tarifi İçin Malzemeler10 Adet Lavaşİç harcı için:1/2 Kilogram Orta Yağlı Kıyma2 Adet Soğan3 Adet Sivri Biber1 Adet Kırmızı Acı Biber4
- [İzmir Köfte](https://yemek.kocaali.com/izmir-kofte-3/) - Akşama ne yapacağım diye düşünmeyin, hemen deneyin! Haydi sizi mutfağa alalım. İzmir Köfte Tarifi İçin MalzemelerYemek için:500 Gram Kıyma1 Adet Soğan1 Adet Yumurta1/3 Demet Maydanoz1,5 Su Bardağı çekilmiş Ekmek Içi1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber4 Adet PatatesSosu için:2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası3 Adet Rendelenmiş Domates1,5 Su Bardağı Su1 çay Kaşığı Tuzİzmir
- [Çakallı Menemeni](https://yemek.kocaali.com/cakalli-menemeni-3/) - Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan menemen tariflerine yepyeni, çok lezzetli alternatif bir dokunuş yapın. Hemen denemek için hadi mutfağa. Kahvaltılık olarak vazgeçilmez olacak bir tarif. Afiyet olsun. Çakallı Menemeni Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Domates2 Adet Yumurta1 çay Bardağı Kaşar Peyniri1.5 Yemek Kaşığı Tereyağ1 Adet Yeşil Sivri Biber1 çay Kaşığı Pul Biber1 Tutam TuzÇakallı Menemeni Tarifi Nasıl Yapılır?Domatesleri yıkayıp,
- [Peynir Helvası](https://yemek.kocaali.com/peynir-helvasi-2/) - Özel peyniri içerisine ilave ediliyor, kıvamı uzadıkça lezzeti de uzuyor. Üzerine kaymakla, dondurmayla servis ediliyor. Trakya'nın imza lezzetlerinden peynir helvasını bu kez evde yapıyoruz. Höşmerim tarifinin daha pratik olan bu lezzette irmik kullanıyoruz. Şerbetini ise kaynatmadan, şeker ve ılık suyla hazırlıyoruz. Sıcak sıcak servis edilmesi şiddetle tavsiye edilir. İrmikleri ne kadar kavurursanız lezzeti de o
- [Cennet Çamuru Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/cennet-camuru-tatlisi-2/) - Akşam yemeklerini tatlı bitirmeyi seviyor da olabilirsiniz, çay saatlerini boş geçemiyor da... İster kendisini şımartmayı yaşam amacı edinenlerden olun, ister sevdiklerine pişirmeyi bir tutku gibi benimseyenlerden. Cennet çamuru tatlısı herkese, her sofraya ve günün her saatine uygun, eşsiz bir tatlı. Kilis mutfağının sevilen tatlısı cennet çamuru en sevilen malzemelerle, kolayca hazırlanıyor; her çatalda tekrar tekrar
- [Susurluk Tostu](https://yemek.kocaali.com/susurluk-tostu-2/) - Balıkesir'in meşhur Susurluk tostunu sadece yerinde değil, mutfağınızda da pratik bir şekilde hazırlayarak afiyetle tüketebilirsiniz. Bunun için Susurluk tostunun olmazsa olmaz malzemelerinden yöresel bir peynir olan Mihaliç peyniri kullanmak gerekir. Tostun gerçek lezzetini yakalamak için son olarak üzerine domates salçası sürüp ister kahvaltıda isterseniz de atıştırmalık olarak yanında ayran ile servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyetler
- [Soğanlı Susamlı Girit Böreği](https://yemek.kocaali.com/soganli-susamli-girit-boregi-2/) - Girit böreği, tepsi içinde az malzemeyle hazırlanan, içi bolca kavrulmuş soğanla doldurulan oldukça lezzetli ve bir o kadar da ekonomik bir börek tarifidir. Aslına bakarsanız hamuru açısından daha çok çöreğe benzese de şekli itibariyle daha çok börek olarak anılır. Şipşak hazırlanan hamuru piştiğinde yumuşacık kabarır ve içindeki soğanla müthiş bir uyum sağlar. Girit böreğinin olmazsa
- [Eli Böğründe](https://yemek.kocaali.com/eli-bogrunde-2/) - Kahramanmaraş'ın sevilen yemeklerinden eli böğründe kebabını yöresel tarif sevenleri buluşturmak için mutfağa girdik. Kuzu etinin lezzeti, mevsiminde domates ve biber ile birleşince nefis bir tarif ortaya çıktı. Fırından çıkar çıkmaz bir eli böğründe yemeğini bitirdik. Biz 4 kişilik hazırladık ama kalabalık misafir grupları için daha büyük fırın tepsisine hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz. Hem göze hem mideye
- [Yufkadan Lahmacun](https://yemek.kocaali.com/yufkadan-lahmacun-2/) - Öyle bir tarifi hazırladık ki, dışarıda yediğiniz orijinal lahmacun tarifini aratmayacak lezzetle! Hamur açma derdi olmadan, şipşak hazırlanıyor; ev fırınında pişiyor olmasına rağmen altı aynı odun fırınından pişmiş gibi çıtır çıtır oluyor! Taptaze sebzeler ve kıymayla hazırlanan lahmacun harcı, yuvarlak kestiğimiz yufkaların üzerine iyice yayılıyor. Ardından önceden ısıtılmış fırın tepsisine dizilerek kısa süreliğine pişiriliyor. Eğer evinizde
- [İçli Köfteli Yoğurt Çorbası](https://yemek.kocaali.com/icli-kofteli-yogurt-corbasi-2/) - Hataylı olduğum için her zaman şanslı hissetmişimdir kendim. Özellikle de eşsiz bir mutfağa sahip olduğu için. Hatay’ın yapması da yemesi de en keyifli yemeklerinden biri bu: İçli Köfteli Yoğurt Çorbası! Yerel dilde “Lebeniyye”, “Lebniyye” ya da “Lebniy” olarak bilinir. Adından da anlaşılacağı üzere klasik yoğurt çorbasının içinde ufak içli köftelerin olduğu hâli aslında. Yapması biraz
- [Dovga](https://yemek.kocaali.com/dovga-2/) - Azerbaycan'da en sevilen yiyeceklerden biri de dovğadır. Dovğa kışta sıcak, baharda ise soğuk halde yenilir. Bu yöresel lezzet için mutfağa alalım sizi. Dovga Tarifi İçin Malzemeler1/2 Su Bardağı Nohut (bir Gece önceden ıslatılmış)1 Demet Kişniş1 Demet ıspanak1 Demet Nane1 Demet Maydanoz5 Su Bardağı Yoğurt3 Su Bardağı Su1 Yemek Kaşığı Un1 Adet Yumurta3 Yemek Kaşığı Pirinç1 Tutam
- [Göbete](https://yemek.kocaali.com/gobete-2/) - Her beze açılıp yağla birleştiriliyor, ortasına nefis bir etli harç geliyor. Üzeri kapatılıp fırında usul usul pişiriliyor. Etli bir börek çeşiti olan göbete genelde kıymalı yapılır. Tavuklu çeşidi de oldukça tercih edilir. Bazı tarifler de harcına pirinç ve patates eklense de biz sadece kıymalı olarak hazırladık. Kat kat bu lezzete davetlisiniz. Akşam yemeklerine, çay saatlerine
- [Astarlı Sütlaç](https://yemek.kocaali.com/astarli-sutlac-2/) - Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden birine, baklavaya, başkentlik eden Gaziantep'ten başka bir lezzeti, nefis bir tatlıyı daha sizlerle buluşturmaya geldik. Bu kentten sadece bol şerbetli tatlılar, birbirinden nefis baklavalar, fıstık sarmalar, burmalar değil astarlı sütlaç da çıkıyor. İsmi pek bilinmese de geleneksel sütlü tatlılarımızdan biri astarlı sütlaç. İsmini 2 renkli oluşundan alıyor. Altta sütlaç üzerinde
- [Kilis Tava](https://yemek.kocaali.com/kilis-tava-3/) - Kilis'in coğrafi işaret almış, birçok harika lezzetinden sadece biri olan Kilis tava tarifi sizlerle. Tekniğinden, malzemesine kadar en orijinal tarif için sizleri mutfağa alalım. Kilis Tava Tarifi İçin Malzemeler700-750 Gram Kuzu Kıyma1 Adet Küçük Boy Soğan1 Adet Küçük Boy Kırmızı Biber1 Adet Küçük Boy Yeşil Biber1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kırmızı Toz
- [Taş Ekmeği](https://yemek.kocaali.com/tas-ekmegi-3/) - Kat kat krepleri pişiriyor, şerbetleyip cevizle buluşturuyoruz. Yapımı dakikalar alan, şerbeti verildikten sonra afiyetle tüketilebilecek en pratik lezzetlerden biri taş ekmeği. Elazığ mutfağının bu nefis tatlısını hemen şimdi mutfağınızda denemeniz ve sevdiklerinizle paylaşmanız için kollarımızı sıvadık. Tam ölçüleri ve tam tutan kıvamıyla karşınızda taş ekmeği! Taş Ekmeği Tarifi İçin MalzemelerŞerbeti için:3 Su Bardağı Su3 Su Bardağı
- [Gaziantep Usulü Lebeniye Çorbası](https://yemek.kocaali.com/gaziantep-usulu-lebeniye-corbasi-2/) - Akşam yemeğine hem doyurucu hem de lezzetli bir çorba yapmak isteyenler; bu tarif tam size göre. Üstelik çocuklar da bu çorbaya bayıldı. Buyurun tarifi yazıyorum. Gaziantep Usulü Lebeniye Çorbası Tarifi İçin MalzemelerKöftesi için:300 Gram Kıyma1 Adet Küçük Boy Soğan1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı KarabiberTerbiyesi için:1,5 Su Bardağı Yoğurt2 Yemek Kaşığı Un1 Tatlı Kaşığı Tuz1/2 Adet
- [Dirleme](https://yemek.kocaali.com/dirleme/) - Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, gripten, tüm virütik hastalıklardan korunmak için içinizi ısıtan, enerji veren, bol vitaminli lezzet bombasıdır ''Dirleme''. Lezzeti alışkanlık yapar. Her zaman yapmak istersiniz. Dirleme Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı Buğday1 çay Bardağı Fasulye1 çay Bardağı Nohut3-4 Diş Sarımsak1 Tutam Tuz1 Avuç Kuru Yemiş1 Tutam Acı Pul BiberDirleme Tarifi Nasıl Yapılır?Akşamdan buğday, nohut, fasulyeyi ıslatıyoruz.
- [Fasulye Turşusu Kavurması](https://yemek.kocaali.com/fasulye-tursusu-kavurmasi-2/) - Doğu Karadeniz’in meşhur fasulye turşusu. Yöresel bir lezzettir. Yazdan kurulan turşular kışın sofralarda fasulye turşusu kavurması olarak meze olarak yerini alır. Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi İçin Malzemeler1 Kavanoz Fasulye Turşusu1 Adet Kuru Soğan3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı Pul BiberFasulye Turşusu Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?Tavaya sıvı yağ koyulur. Soğanlar doğranarak pembeleşene kadar sotelenir. Pul biber eklenir.Suda bekletilerek
- [Harput Köfte](https://yemek.kocaali.com/harput-kofte-2/) - Elazığ yöresine ait besleyici, lezzetli bir yemek olan Harput köfte özellikle bayram sofralarının vazgeçilmezi. Gelin bu nefis yemeği birlikte yapalım. Harput Köfte Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Yağsız Dana Kıyma1 Su Bardağı Ince Bulgur1 Adet Soğan1/2 Demet Maydanoz1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Pul Biber1 Tatlı Kaşığı Kuru Reyhan1 Adet YumurtaSosu için:1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Yemek Kaşığı
- [Ispanak Başı Yemeği](https://yemek.kocaali.com/ispanak-basi-yemegi-2/) - Adana mutfağının çok lezzetli bir yemeği ıspanak başı. Yeşil mercimek, nohut ve ıspanak başlarından yapılan bu yemek tam bir vitamin deposu. İçerisine eklenen limon ve sumakla da bol ekşili nefis bir yemek oluyor. Ispanakların köklerini de ziyan etmediğimiz harika bir lezzet geliyor. Karşınızda: ıspanak başı yemeği tarifi! İç ısıtan bu sıcacık lezzeti mutlaka deneyin. Ispanak
- [Kuru Domatesli Dilme Fasulye](https://yemek.kocaali.com/kuru-domatesli-dilme-fasulye-2/) - Karadeniz'e özgü kuru dilme fasulyesini çoğu kişi hiç duymamış. Taze fasulyelerin ince ince kesilerek serin bi yerde 7-10 gün arası kurutulmasıyla elde edilen nefis bir mezelik diyebiliriz. Pek tabii yemeği de yapılabilir. Bende kuru domates ve bol sarımsak ile yorumladım. Hadi tarife bakalım. Kuru Domatesli Dilme Fasulye Tarifi İçin Malzemeler1 Avuç Fasulye4-5 Adet Kuru Domates4-5 Diş
- [Çorum Tokmak Köftesi](https://yemek.kocaali.com/corum-tokmak-koftesi-2/) - Kızarmış görünümüyle iştahları açacak, tadına doyamayacağınız, Çorum yöresine ait bir tarifle mutfağınıza konuk olmaya hazırız! Çorum tokmak köftesi tarifi ile protein dolu bir köfte hazırlayacaksınız. Bu köftemiz kırmızı et yerine beyaz et, yani tavuk ile hazırlanıyor. Diğer tavuk köftelerinden farkı ise tavuk etinin yanı sıra, harcımızda tavuk derimizi de kullanmamız. Anlayacağınız bu tarif ile tavuğun
- [Ayvalık Lor Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/ayvalik-lor-tatlisi-2/) - Ege mutfağının yemeklerine doyum olmaz. Bol yeşillikli, balıklı sofraların ardından gelen nefis tatlılarla hem sohbetler hem de mideler şenlenir. Ayvalık'ın en meşhur lezzetlerinden olan lor tatlısı ise bu nefis tatlılardan yalnızca bir tanesi. Bu tatlı şerbetli olmasına rağmen o kadar hafif, o kadar lezzetli ki eğer daha önce denemediyseniz mutlaka yapmanızı tavsiye ederiz. Ana malzemesi
- [Kilis Oruk Kebabı](https://yemek.kocaali.com/kilis-oruk-kebabi/) - Evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz, damak çatlatan geleneksel bir fırın kebabı tarifine ne dersiniz? İster fırında ister tavada pişirebileceğiniz efsane bir tat. Kilis Oruk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler700 Gram Orta Yağlı Kıyma1/2 Su Bardağı Ince Bulgur1 Adet Kuru Soğan5-6 Diş Sarımsak2 Tatlı Kaşığı Nane2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber1 çay Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KimyonKilis
- [Kandilli Mantı](https://yemek.kocaali.com/kandilli-manti-2/) - Ramazanda iftar sofralarınıza çok yakışacak, misafirlerinizin çok seveceğini düşündüğümüz bir tarif ile karşınızdayız. Tavuğun lezzetini nefis bir hamur işi ile birleştirdik adını da kandilli mantı koyduk. Tarifin detaylı anlatımını video kısmından izleyip bu tarifi kolaylıkla hazırlayabileceksiniz. Öncelikle kandilli mantı için hamurunu hazırlıyoruz. Ardından tavuk suyunda pişmiş pirinçleri pişiriyoruz ve mantısı için hamuru açıyoruz. İç harcını
- [Kayseri Yağlaması](https://yemek.kocaali.com/kayseri-yaglamasi-5/) - Tadı damağınızda kalacak, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz, vazgeçemeyeceğiniz enfes bir lezzetle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım. Kayseri Yağlaması Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:1 Su Bardağı ılık Süt1 çay Bardağı ılık Su1 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Paket Instant Maya1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı TuzKıymalı harç için:600 Gram Dana Kıyma2 Adet Kuru Soğan1 çay Bardağı Sıvı Yağ3-4
- [Amasya Usulü Yaprak Sarma](https://yemek.kocaali.com/amasya-usulu-yaprak-sarma/) - Çok lezzetli oldu, görüntüsü de ayrıca çok şıktı. Herkesin damak zevkine uyabilecek lezzetli bir tarif. Amasya Usulü Yaprak Sarma Tarifi İçin MalzemelerSarmalar için:1 Kilogram üzüm Yaprağı1 Su Bardağı Yeşil Mercimek1 Su Bardağı Bulgur1 Su Bardağı Pirinç1 Demet Maydanoz2 çay Kaşığı Nane2 çay Kaşığı Pul Biber1 Tatlı Kaşığı Tuz1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ2 Adet Soğan2 Yemek Kaşığı
- [Saçaklı Mantı](https://yemek.kocaali.com/sacakli-manti-2/) - Akşam yemeği sofralarınıza Balıkesir'den misafir gelecek bugün. Adını görünce aklınızda klasik mantılar canlanmasın, saçaklı mantı tarifi, mantının bambaşka bir boyutu. Bir hamur yoğurarak başlayacağız işe. Açtığımız hamurdan şeritler elde edeceğiz. Fırında bir güzel kızarana kadar pişireceğiz. Haşladığımız tavuğun suyuyla da lezzetlendirip yola nohut ve didiklenmiş tavuklarla devam edeceğiz. Tekrar fırına verip son kez ayrılacağız, buluşmamız
- [Kütüm Balığı Levengisi](https://yemek.kocaali.com/kutum-baligi-levengisi/) - Azerbaycan'ın güneyinden, Lenkeran şehrinden tüm ülkede, hatta ülke dışında çok sevilen bir tarifle karşınızdayız. Yöresel yemeklerden olan "Kütüm Balığı Levengisi" yemeğini sizlerle paylaşmayı kendime borç biliyoruz. Salçalı, cevizli, tereyağlı nefis bir lezzet... Videosu da hemen aşağıda: Kütüm Balığı Levengisi Tarifi İçin Malzemelerİçlik İçin:5-6 Adet Soğan250 Gram Ceviz50 Gram Tereyağı2 Yemek Kaşığı Salça1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay
- [Laz Böreği](https://yemek.kocaali.com/laz-boregi-4/) - Bol cevizli ve nefis bir laz böreği tatlısına kimse karşı koyamaz. O halde orijinal laz böreği tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz Şerbetli ve muhallebili tatlılar arasında yer alan laz böreği tarifinin bir de böylesini deneyin. Laz Böreği Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:1 Adet Yumurta Sarısı1,5 Su Bardağı Un1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1/2 Paket Kabartma Tozu2 Damla Elma Sirkesi2
- [Şıhıl Mahşi](https://yemek.kocaali.com/sihil-mahsi-3/) - Hadi yolculuğa çıkalım ve bu seferki durağımız Kilis mutfağı olsun. Oldukça zahmetli ama zahmete değecek keyifli bir yemek yapacağız. Şıhıl, şıh-şah anlamına gelmektedir. Mahşi ise dolma. Yani dolmaların şahı. Kendinize veya misafirlerinize farklı, lezzetli bir yemek yapmak istediğinizde bu tarif aklınızda olsun. Şıhıl Mahşi Tarifi İçin MalzemelerYemek için:1 Kilogram Kabak1 çay Bardağı Sıvı Yağ2 Adet Soğan1 Yemek
- [Şirince Usulü Kabak Çiçeği Dolması](https://yemek.kocaali.com/sirince-usulu-kabak-cicegi-dolmasi-2/) - İlk kez Şirince'de yediğim, tadı damağımda kalan bir lezzet. Başta çiçek ne der gibi baktım kime tadına zorla baktırdıysam hayran kaldı. Misafir sofralarımda harika sunumlarla masamda yer alan bir lezzet oldu. Çiçektir tadı çirkindir demeyin inanın zeytinyağlılar arasına ilk beşte yer alır derim. Şirince Usulü Kabak Çiçeği Dolması Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Kabak çiçeği1 çay Bardağı
- [Parça Bozbaş](https://yemek.kocaali.com/parca-bozbas-2/) - Soğuk kış günlerinde, virüs salgınından korunmak için doğal immun kaynağı, protein deposu, kendi yağında pişmiş kuzu parçalarından güzel ne ola bilir ki? Videosunu buraya bırakıyorum: Parça Bozbaş Tarifi İçin Malzemeler2 Kilogram Kemikli Kuzu Eti4-5 Adet Patates150 Gram Nohut2 Adet Soğan100 Gram Kestane4-5 Adet Erik Kurusu1 Adet Ayva1 Yemek Kaşığı Tuz2 Yemek Kaşığı Safran1 Tatlı Kaşığı Tane
- [Bostana Salatası](https://yemek.kocaali.com/bostana-salatasi-2/) - Şanlıurfa mutfağından çıkan lezzetler saymakla bitmez. Urfa kebabından çiğ köftesine, patlıcan kebabından kelle paça çorbasına kadar her yemeğin tek lokması gönülleri sarmaya yeterlidir. Genellikle bol et kullanılan yemekleri meşhur olsa da, ana yemeklerle servis edilen yancıları ve salataları da oldukça meşhurdur. Bir ana yemeği en üst noktaya taşıyan en önemli şeylerden biri de bu yan
- [Fasulye Yaprağı Sarması](https://yemek.kocaali.com/fasulye-yapragi-sarmasi/) - Son derece nefis, yöresel bir yemekle sofralarınız şenlensin! Fasulye yaprağı sarması tarifine alalım sizleri. Fasulye Yaprağı Sarması Tarifi İçin Malzemeler1/2 Kilogram Fasulye Yaprağı1 Kilogram Domates5 Adet Soğan1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası1 çay Bardağı Sıvı Yağ2 Su Bardağı Ince Bulgur1 Su Bardağı Un1/2 Su Bardağı Irmik1 çay Kaşığı Tuz2 Su Bardağı Sıcak SuFasulye Yaprağı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle
- [Höşmerim Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/hosmerim-tatlisi-2/) - Höşmerim tatlısını bilmeyenimiz yoktur. Birçok yörede yapılır ama Konya'ya gittiğinizde kesinlikle yemeniz gereken bir tatlıdır. Birçok restoranın vazgeçilmez tatlısıdır. Konya'da höşmerim yediyseniz bu tarifin aynısı oluyor, haberiniz olsun. Höşmerim Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler200 Gram Kaymak2 Yemek Kaşığı Tereyağı7 Yemek Kaşığı Un1 Yemek Kaşığı Mısır Unu1 Su Bardağı Süt1 Su Bardağı şekerHöşmerim Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Şerbeti için şeker
- [Fırın Yapması](https://yemek.kocaali.com/firin-yapmasi-2/) - Kilis’in muhteşem yöresel bir tarifini bırakıyorum buraya. İster ana yemek ister beş çayı keyifleriniz için müthiş bir öneri. Fırın yapması tarifi için mutfağa alalım sizi. Fırın Yapması Tarifi İçin Malzemeler2,5 Su Bardağı Ince Bulgur1 çay Bardağı Irmik250-300 Gram Kıyma2 Adet Büyük Boy Haşlanmış Patates1 Adet Büyük Boy Soğan1 Silme Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Silme Yemek Kaşığı
- [Kastamonu Top Helvası](https://yemek.kocaali.com/kastamonu-top-helvasi-2/) - Ağızda dağılan lezzeti ve müthiş aromasıyla yöresel bir helvaya ne dersiniz? Kastamonu top helvasını hemen denemek isteyeceksiniz. Kastamonu Top Helvası Tarifi İçin Malzemeler2 Yemek Kaşığı Tereyağı5 Su Bardağı Un2,5 Su Bardağı şeker3 Su Bardağı SuKastamonu Top Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?Şeker ve su yaklaşık 5 dakika kaynatılıp ılımaya bırakılarak şerbet hazırlanır.Bu sırada başka bir tencerede un ve tereyağ
- [Sivas Köftesi](https://yemek.kocaali.com/sivas-koftesi-2/) - Köfte harcı hazırlamak için içine bir sürü baharat koymanıza, yumurta ya da ekmek ilavesiyle kıvamını tutturmaya çalışmanıza aslında hiç gerek yok. Sivas köftesi, sadece 2 malzeme kullanarak nasıl nefis köfte yapılabileceğinin kanıtı adeta. Yemek tariflerinin de en güzellerden biri aynı zamanda. Bu kadar az malzemeyle kıvamının çok iyi tutmasının sebebi de et seçimine bağlı. İyice
- [Soğan Pidesi](https://yemek.kocaali.com/sogan-pidesi-3/) - Yemeğin adına yahut ana malzemesine bakarak "Ben bunu yemem" diyen bir dolu insan biliyorum. Bir yemeğin tadına bile bakmadan bu kadar ön yargı kuşanmış kişilere açıkçası çok şaşırıyorum. Çünkü kaçırdıkları çok şey olabileceğine inananlardanım. Aslında yemeklerimizin ana malzemesi olan soğan bir hamur işinde yer alınca neden şaşırtıcı olsun ki? Biz Trakyalıların çokça yaptığı "soğan pidesi"nden
- [Bayram Kızartması](https://yemek.kocaali.com/bayram-kizartmasi-2/) - Hani bazı yemeklerin insan için ayrı bir yeri olur, anısı olur. İşte bayram kızartması da benim için öyle bir yere sahip. Bizim için Ramazan Bayramı sabahı kahvaltının olmazı. Sabah sabah nasıl yiyebiliyorsunuz diyenler olabilir. Ama sahuru kebapla yapıp iftarı lahmacun veya tava yemeğiyle yapan Kilisliler için pek sorun teşkil etmiyor. Video anlatımı hemen aşağıda: Bayram
- [Urfa Usulü Patlıcan Kebabı](https://yemek.kocaali.com/urfa-usulu-patlican-kebabi-2/) - Urfa usulü bu enfes tadı kaçırmayın. Patlıcan kebabını artık hep bu şekilde yapmak isteyeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. Urfa Usulü Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler700 Gram Kıyma4 Adet Kemer Patlıcan1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber4 Adet Domates2 Adet Biber4 Yemek Kaşığı SuUrfa Usulü Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle kıyma ve baharatları karıştırıp güzelce yoğuralım. Daha sonra 1
- [Bulgur Ekmeği](https://yemek.kocaali.com/bulgur-ekmegi-2/) - Yöresel lezzetlerin en güzeli bulgur ekmeği tarifi ile karşınızdayız! Tadına doyulmayacak enfes bir ekmek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi. Bulgur Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler1 çay Bardağı Ince Bulgur1 çay Bardağı Un1 Tatlı Kaşığı Maya2 Adet Orta Boy Kuru Soğan2 Yemek Kaşığı Salça2 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber1 çay Kaşığı Tuz1 Yemek Kaşığı Kuru
- [Kolay Konya Usulü Höşmerim](https://yemek.kocaali.com/kolay-konya-usulu-hosmerim/) - Hem hafif hem de lezzetli bu kolay Konya usulü höşmerim tarifine bayılacaksınız. Haydi sizi bir an önce mutfağa alalım. Kolay Konya Usulü Höşmerim Tarifi İçin Malzemeler400 Gram Kaymak2 Yemek Kaşığı Tereyağ2 Su Bardağı Süt2 Su Bardağı Un1 Su Bardağı Toz şeker1 çay Kaşığı TarçınKolay Konya Usulü Höşmerim Tarifi Nasıl Yapılır?Tenceremize kaymağımızı alıyoruz ve üstüne sütümüzü ilave ederek
- [Azerbaycan Pitisi](https://yemek.kocaali.com/azerbaycan-pitisi-2/) - Lezzeti ile damakları fetih etmiş meşhur Azerbaycan Pitisini "Gence" şehrine özel tarzda hazırladık. Güveçte, tüm aileniz için, çok lezzetli ve sağlıklı. Bu yemek iftar sofralarınıza yakışır. Videosu da hemen aşağıda: Azerbaycan Pitisi Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Kuzu Eti150 Gram Kuyruk Yağı150-200 Gram Nohut1 Adet Soğan1 çay Kaşığı Tuz8-10 Adet Kestane1 Adet Ayva4-4 Adet Erik Kurusu2 Gram
- [Kilis Usulü Şıhil Mahşi](https://yemek.kocaali.com/kilis-usulu-sihil-mahsi-2/) - Dolmaların şahı şıhil mahşi Kilis usulü haliyle karşınızda. Mis gibi lezzetiyle bayram sofralarınız şenlensin. Kilis Usulü Şıhil Mahşi Tarifi İçin Malzemeler7-8 Adet Küçük Boy Kabak350-400 Gram Kıyma1 Adet Soğan1 Adet Rendelenmiş Domates1 Adet Yeşil Biber1 Adet Kırmızı Biber1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 Yemek Kaşığı ZeytinyağıSos için:1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası1
- [Süt Helvası](https://yemek.kocaali.com/sut-helvasi-4/) - Bu tatlıyı yaptığınızda mutfağınız mis gibi kavrulmuş un kokusuyla dolacak. İşte Bursa yöresinin meşhur süt helvası tarifi! Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler2 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Su Bardağı (1 Parmak Fazla) Un1 Su Bardağı (1 Parmak Fazla) Toz şeker1 Paket Vanilin3 Su Bardağı SütSüt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?Bir kenarda sütü ve şekeri kaynamaya bırakıyoruz.Diğer tarafta erittiğimiz tereyağının içine unu
- [Sembusek](https://yemek.kocaali.com/sembusek-2/) - Sembusek Mardin'e ait bir kapalı lahmacundur. Bu çok lezzetli tarife bayılacaksınız ve hemen evinizde denemek isteyeceksiniz. Afiyet olsun. Videosu da hemen aşağıda: Sembusek Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:5 Su Bardağı Un1,5 Su Bardağı Su1 Yemek Kaşığı Instant Maya1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Tatlı Kaşığı şeker1 Tatlı Kaşığı Tuzİç harcı için:200 Gram Kıyma1 Adet Orta Boy Soğan2 Diş Sarımsak1/4
- [Çibörek](https://yemek.kocaali.com/ciborek-2/) - Eskişehir'den lezzetli mi lezzetli bir Çibörek tarifi geliyor! Haydi sizi mutfağa alalım. Çibörek Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:4 Su Bardağı Un1 Su Bardağı Su1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Yemek Kaşığı SirkeHarcı için:1 Adet Büyük Boy Soğan300-400 Gram Kıyma1 Adet Domates Rendesi1 çay Kaşığı Tuz1 çay Bardağı SuÇibörek Tarifi Nasıl Yapılır?Unu, suyu, tuzu ve sirkeyi karıştırarak yoğuruyoruz. Hamur çok yumuşak ya
- [Etli Keşkek](https://yemek.kocaali.com/etli-keskek-2/) - Tencereden uzun süre pişip kokusu ile bazen bir evi dolduran bazen de kocaman kazanlarda tüm mahalleye kokusunu ve bereketini yayan, yöresel bir tarif... Yapımı pek çok bölgeye göre farklılık gösterse de biz en bilinen şekilde hazırlamaya çalıştık. Karşınızda: Etli keşkek tarifi. Anadolu'nun bizlere en büyük gastronomi miraslarından biri olan keşkeği hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay.
- [Tencerede İzmir Köfte](https://yemek.kocaali.com/tencerede-izmir-kofte-2/) - Tencerede hazırlanması ile oldukça pratik, akşam yemeklerinde dilerseniz tereyağlı pilav ve bir kase cacığın yanında servis edebileceğiniz şahane bir köfte tarifi... Tencerede İzmir köfte tarifi ile tadının bir başka olduğu, herkesin çok sevdiği bu lezzeti sofralarınıza taşıyacaksınız. Köftelerimizi ince uzun hazırladıktan sonra kızartacak ve yine kızarmış patateslerle birlikte tencereye alacağız, üzerine domatesli şahane bir sos
- [Harire Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/harire-tatlisi-2/) - Mardin'in yöresel tatlısı Harire, hepinizin beğenisini kazanmaya geldi. Haydi sizi mutfağa alalım. Harire Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı Toz şeker1 Su Bardağı üzüm Pekmezi5 Su Bardağı Su1,5 Su Bardağı Un1 Tatlı Kaşığı TarçınHarire Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Tarçın hariç diğer malzemeleri tencereye alalım ve çırpıcı yardımıyla karıştıralım.Kaynamaya başladığında altını kısıp muhallebi kıvamını almasını bekleyelim.Muhallebi kıvamını alınca tarçını
- [Kolay Çibörek (Çiğ Börek)](https://yemek.kocaali.com/kolay-ciborek-cig-borek-2/) - Evde sadece yarım saatte hazırlayıp, çay ile afiyetle yiyebileceğini bir tarifimiz var! Kahvaltılarınızda servis edebileceğiniz kolay çi börek tarifi ile tanışın. Şimdiden ellerinize sağlık. Kolay Çibörek (Çiğ Börek) Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı (tepeleme) Un1 Su Bardağı ılık Su1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 çay Kaşığı Tuz1 Kase Kaşar Loru1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay
- [Adana Usulü Yaprak Sarması](https://yemek.kocaali.com/adana-usulu-yaprak-sarmasi-2/) - Tüm lezzetler bir yana, sarma bir yana. Hele ki acılı, ekşili ve incecik sarılmış anne usulü yaprak sarması ise... Haydi sizi mutfağa alalım. Adana Usulü Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler2,5 Su Bardağı Pirinç4 Adet Kuru Soğan6 Diş Sarımsak4 Adet Domates Rendesi1 Bağ Maydanoz1 Bağ Nane1 çay Bardağı Zeytinyağı1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1
- [Etli Ayva Tavası](https://yemek.kocaali.com/etli-ayva-tavasi-2/) - Antep yöresine ait bu yemekte, ayvanın etle olan uyumuna bayılacaksınız. Etli ayva tavası tarifi için malzemelerinizi toparlayın, mutfağa geçin ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık. Etli Ayva Tavası Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Ayva1/2 Kilogram Kuşbaşı Et2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi10 Adet Arpacık Soğan4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Yemek Kaşığı Salça1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KarabiberEtli
- [Pirpirim Aşı](https://yemek.kocaali.com/pirpirim-asi-2/) - Malatya’nın yöresel tatlarından biri olan pirpirim çorbası tarifi, içeriğiyle oldukça güzel ve besleyici bir çorba. Ona çorba demek az kalır. Aynı zamanda doyurucu bir yemek. Diyet yapanlar da denemeli. Pirpirim diyoruz ama aslında herkesin bildiği semizotu. Malatya, Elazığ, Antep gibi birçok yörede semizotuna pirpirim denilir. Haydi sizi mutfağa alalım! Pirpirim Aşı Tarifi İçin Malzemeler1 Demet Semiz
- [Malatya Usulü Sebzeli Katmer](https://yemek.kocaali.com/malatya-usulu-sebzeli-katmer-2/) - Tarifin sebzeli olması ayrı bir lezzet katıyor katmere. Malatya'da sıkça yapılan sebzeli katmerin lezzetini eve taşımaya hazırsanız tarifimize buyurun. Malatya Usulü Sebzeli Katmer Tarifi İçin MalzemelerHamur için:5 Su Bardağı Un1 çay Kaşığı Maya1 Su Bardağı ılık Su1 çay Kaşığı Tuzİçi için:1 Kase Beyaz Peynir1 Kase Kaşar Peyniri1 Kase çökelek1 Adet Yeşil Biber1 Adet Soğan1 Adet Domates1-2
- [El Açması Sodalı Afyon Böreği](https://yemek.kocaali.com/el-acmasi-sodali-afyon-boregi-2/) - Afyon böreği el açması bir börek olmasına rağmen hamur açmasını hiç bilmeyenin bile yapabileceği kolaylıkta olduğunu bilin ve kolları sıvayın. Sonuç mu? Çıtır çıtır ve yumurtalı, ıspanaklı lezzetli mi lezzetli iç harçlı bir börek... El Açması Sodalı Afyon Böreği Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:1 şişe Soda1 Su Bardağı Su1 Tatlı Kaşığı Tuz6 Su Bardağı Unİçi için:1/2 Kilogram
- [Samsun Tiriti](https://yemek.kocaali.com/samsun-tiriti-2/) - Tadına doyamayacağınız Samsun tiriti tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin! Samsun Tiriti Tarifi İçin Malzemeler4-5 Adet Kuru Yufka1 Adet Bütün Tavuk1-2 Yemek Kaşığı Ceviz3-4 Yemek Kaşığı TereyağıSamsun Tiriti Tarifi Nasıl Yapılır?Bütün tavuk iri parçalar halinde kesilerek yeteri kadar su ile ocağa haşlanmaya alınır.Haşlandıktan sonra yufkalar sıcak tavuk suyu ile bir kat ıslatılır, arasına terayağı gezdirilir
- [Trakya Sini Mantısı](https://yemek.kocaali.com/trakya-sini-mantisi/) - Hamur işleri Trakya mutfağında oldukça geniş bir yer tutar. Sini mantısı bu çeşitlilik içerisinde baş yemeklerden biridir. Misafirlerinize, sofra kurduğunuz kişilere verdiğiniz değerin de göstergesidir. Aynı zamanda Trakya düğün yemekleri arasında da kendine yer bulduğunu görürüz. "Mantı işte, çoğumuz böyle yaparız" diyenler mutlaka çıkacaktır. Genel olarak mantıyı yurdun çoğu yerinde benzer yöntemlerle hazırlamaz mıyız zaten?
- [Topalak Yemeği](https://yemek.kocaali.com/topalak-yemegi-2/) - Konya'ya özgü bu tarifim yöresel lezzetlerden vazgeçemeyenlerin favori yemeği olmaya aday. Çok da doyurucu olan topalak yemeği karşınızda. Topalak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı Ince Bulgur250 Gram Yağsız Kıyma1 Adet Yumurta1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kırmızı Biber2 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Un5 Su Bardağı Et Suyu1
- [Meftune](https://yemek.kocaali.com/meftune-2/) - Patlıcanla yapılan bu yöresel yemeğe bayılacaksınız. Meftunenin en önemli özelliği 1'e 2 kuralı olması. "Nedir bu?" diyecekseniz eğer; bir kg patlıcan kullanıyorsanız iki kg domates ekliyorsunuz. Yemeğin ekstra suya ihtiyacı yok, tamamen domatesin kendi suyu ile pişiyor. Hiçbir malzeme ön pişirme yapılmadan çiğden tencereye ekleniyor ve bu şekilde pişiriliyor. Meftune Tarifi İçin Malzemeler400 Gram Kemikli Kuzu
- [Murtuğa](https://yemek.kocaali.com/murtuga-3/) - Gezilecek, görülecek ve sevilecek çok detayı olan Van'ın, aynı zamanda denenmesi şart yöresel yemekleri de var. Kahvaltılarda alışık olduğumuz tatlardan ve yaygın tariflerden sıkılanlar, bu enfes murtuğa tarifine bayılacaklar, bizden söylemesi! Enfes Sütaş Tereyağı'nda kavrulmuş un, çırpılmış yumurta, ceviz ve balın bu ilginç buluşması, beklentileri aşıp kahvaltıları şenlendirmeye geliyor. Hem sabah hem de akşam kahvaltı
- [Çingene Pilavı](https://yemek.kocaali.com/cingene-pilavi-3/) - Ege sofralarının vazgeçilmezi olan çingene pilavını sever misiniz? Ben bir Denizlili olarak bayılırım. İsterseniz kahvaltılarda lor peynirinizi tatlandırmak için, ister ara öğünlerinizde isterseniz de yemeğinizin yancısı meze olarak lezzetli bir joker eleman? Yapımı da oldukça basit. Deneyen arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun. Çingene Pilavı Tarifi İçin Malzemeler10 Yemek Kaşığı Lor Peyniri1 Adet Orta Boy Domates1 Adet Kuru
- [Şanlıurfa Usulü Dövmeç](https://yemek.kocaali.com/sanliurfa-usulu-dovmec/) - Şanlıurfa'nın tarih kokan lezzetiyle unutulmaz bir tat kendisi. Karşınızda: Şanlıurfa usulü dövmeç tarifi. Mutfak hazırlıklar için sizi bekliyor. Şanlıurfa Usulü Dövmeç Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Kuru Yufka1 Adet Orta Boy Kuru Soğan2 Yemek Kaşığı Isot3 Adet Küp Küp Doğranmış Domates2 Adet Kırmızı Kapya Biber2 Kase Taze Peynir1 çay Bardağı (2 Parmak Eksik) Ayçiçek Yağı3 Tutam TuzŞanlıurfa
- [Fasulye Turşusu Kızartması](https://yemek.kocaali.com/fasulye-tursusu-kizartmasi-2/) - Bu tarif Giresun, Ordu, Samsun yörelerinde tavada kapakla döndürülerek yapılan sıcak kızartmalara örnektir. Bizim çocukluğumuzda kahvaltıda ve beş çaylarında pek çok çeşidi yapılırdı, ama fasulye turşusu ile yapılan (tabii yörenin ev tipi fasulye turşusu) kesinlikle enfestir. Kahvaltıda ekşi tatlar sevenlere afiyet olsun. Fasulye Turşusu Kızartması Tarifi İçin Malzemeler1 Kase Fasulye Turşusu1 Yemek Kaşığı Mısır Unu2 Dilim
- [Muhallebili Pepeçura](https://yemek.kocaali.com/muhallebili-pepecura/) - Doğu Karadeniz’in yağmurlu, az güneşli ikliminde yetişen, eylül ayında olgunlaşan isabella (kokulu üzüm) pepeçuranın başrol oyuncusu. Damakta kalan tatlı mayhoş lezzetine doyamayacaksınız. Muhallebili Pepeçura Tarifi İçin MalzemelerPepeçura için:1 Kilogram Kokulu üzüm1 Su Bardağı Toz şeker1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası4 Su Bardağı Mısır Unu6,5 Su Bardağı SuMuhallebisi için:2,5 Su Bardağı Süt1/2 Su Bardağı şeker1/2 Su Bardağı Un1
- [Anne Usulü Etli Yaprak Sarma](https://yemek.kocaali.com/anne-usulu-etli-yaprak-sarma-2/) - Zeytinyağlı yaprak sarması her an her yerde tüketilip çokça seviliyor. Öyle bir tarifi var ki etli sevmeyenlerin bile seveceği bir lezzet. Püf noktaları annemizden, yapması da sizden. Üzerine de bol yoğurt gezdirmeyi ihmal etmeyin. Şimdiden ellerinize sağlık! Anne Usulü Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler350 Gram Kıyma2 Adet Yeşil Biber2 Su Bardağı Bulgur1 Su Bardağı Pirinç4
- [Analı Kızlı Yemeği](https://yemek.kocaali.com/anali-kizli-yemegi/) - Görüntüsü kadar lezzeti de enfes yemeğimiz ile tanışın! Karşınızda: Analı kızlı yemeği tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Analı Kızlı Yemeği Tarifi İçin MalzemelerKöfteler için:1/2 Kilogram Köftelik Bulgur1 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kimyon1 Adet Yumurta1,5 Su Bardağı Un2 Su Bardağı Suİç harcı için:300 Gram Kıyma1 Adet Soğan1 Tatlı Kaşığı Salça1 çay Kaşığı Karabiber1
- [Patlıcan Beğendili ve Mancalı Köfte](https://yemek.kocaali.com/patlican-begendili-ve-mancali-kofte-2/) - Biz Trakyalılar közlenmiş malzeme ile yapılan lezzetleri her zaman severiz. Beğendi birçok yemeğimizde yerini alır. Hel bir de bu yörenin o nefis, yağlı taze kaşarı ile o dokuyu bağladınız mı, sormayın gitsin. Manca ise bir başka Rumeli meze-salata uygulaması. Kırklareli mutfağında çok sahiplenilir. Başka yörelerde patlıcan söğürtme diye benzer tarifler görürsünüz ama manca tam bir
- [Tire Köfte](https://yemek.kocaali.com/tire-kofte-3/) - Lezzeti ile büyük küçük herkesi mest edecek, hazırlaması oldukça pratik bir köfte tarifi. İzmir mutfağından geliyor, karşınızda tire köfte! Tire Köfte Tarifi İçin MalzemelerKöftesi için:400 Gram Karışık Kıyma1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KarabiberSosu için:1 Adet Büyük Boy Domates1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KarabiberAlt servis için:1 Adet Pide2 Yemek Kaşığı TereyağıTavada çevirmek için:2 Yemek Kaşığı
- [Sakız Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/sakiz-tatlisi-2/) - Alaçatı'nın dillere destan meşhur sütlü tatlısını yemek için artık yazı beklemenize gerek yok. Aynı lezzeti yakalama garantisiyle sakız tatlısı tarifine alalım sizleri. Sakız Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler125 Gram Tereyağı240 Mililitre Un3/4 Su Bardağı şeker1 Litre Süt1 Paket şekerli Vanilin3-4 Parça Damla SakızıSakız Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Tereyağını eritin, içerisine unu ekleyin. Unu, rengi çok koyulaşmadan kısık ateşte kavurun, yağını
- [Sivas Köfte](https://yemek.kocaali.com/sivas-kofte-2/) - Ekmek arasına çok yakışan, doyurucu ve enfes bir öğün olan Sivas köfte tarifine alalım sizleri. Sivas Köfte Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Kıyma1 çay Kaşığı TuzSivas Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?Kıymayı tuzla iyice yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin.Ellerinizle köfteye şekil verin. Buzdolabı poşetinin arasında yassılaştırın.Tost makinesine dizin. Kapağı köftelere değmeyecek şekilde, kendi suyunu verip çekene kadar çevirerek pişirin. Afiyet
- [Kars Üzümlü Süzme Pilavı](https://yemek.kocaali.com/kars-uzumlu-suzme-pilavi-2/) - Kars üzümlü süzme pilavı Kars’ın olmazsa olmaz yemeklerindendir. Pirinci önce haşlayıp süzdüğümüz için normal kavurarak yaptığımız pirinç pilavından daha sağlıklı ve lezzetlidir. Pirinç pilavının sağlıklı hali diyebiliriz. Çünkü pirinci suda haşlayıp süzdüğümüzde fazla nişasta ve şekerinden arındırmış oluyoruz. Kars Üzümlü Süzme Pilavı Tarifi İçin MalzemelerPilav için:3 Su Bardağı Pirinç1 çorba Kaşığı Tuz3 çorba Kaşığı Sade Yağ2,5
- [Humus](https://yemek.kocaali.com/humus-2/) - Meze tariflerinin en klasiklerinden biri humus! Özellikle Hatay usulü olunca da tadına doyum olmuyor. Bu tarifi sık sık yapmak isteyeceksiniz. Meze sofralarının vazgeçilmezleri olacak. Şimdiden ellerinize sağlık! Humus Tarifi İçin Malzemeler4 Su Bardağı Haşlanmış Nohut1,5 Su Bardağı Tahin1 Su Bardağı Su3/4 çay Bardağı Limon Suyu3 Diş Sarımsak1 çay Kaşığı TuzÜzeri için:1 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı
- [Karadut Reçelli Lor Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/karadut-recelli-lor-tatlisi-2/) - Ege sahillerinde denize tepeden bakan bir köy kahvesinin bahçesinde, gölgesiyle size ev sahipliği yapan dut ağacının yapraklarının sesi ile evlerinizi dolduracak bir tarif veriyoruz. Her çatalda hafiflik, her çatalda Ege rüzgarını tadacağınız şahane bir lor tatlısı ve dut ağacının güzel meyvesinden pratik bir reçel... Peynirle reçelin uyumunu bir arada bulacağınız bu tarifi hemen denemenizi tavsiye
- [Kitel](https://yemek.kocaali.com/kitel-2/) - İçli köfte denince herkesin en sevdiği bir tarif vardır. Kimisi kalın hamurlu sever, kimisi bol kıymalı iç dolgusundan ister. Bazı yörelerde haşlanarak yapılan içli köfte bazı yörelerde kızartılarak pişirilir. Az çok birbirine benzese de gerek şekliyle, gerek iç dolgusuyla, gerekse servis edilen soslarıyla hepsinin öne çıkan bir yanı vardır. Bugünkü içli köfte tarifimiz ise Siirt mutfağından
- [Biberli Ekmek](https://yemek.kocaali.com/biberli-ekmek-3/) - Yedikçe yiyesin gelen, hiç bitmesin dediğimiz, hatta son bir tane kalınca ben yiyeceğim diye kapışılan enfes lezzet Çukurova'nın vazgeçilmezi biberli ekmek karşınızda. İster sabah kahvaltıda ister 5 çayında ikram edin. Hadi yapalım o zaman... Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler5 Adet Kapya Biber1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan4 çorba Kaşığı Zeytinyağ2 çay Kaşığı Tuz1.5 Su Bardağı Süt1
- [Kat Kat Kayseri Ketesi](https://yemek.kocaali.com/kat-kat-kayseri-ketesi-2/) - Kayserili olmam bu tarifi daha bi severek yapıp yememe sebep mi, evet .. Siz siz olun bir tanesinin kesinlikle yemeye yetmeyeceği bu çöreğin pek de kalori açısından masum olduğunu düşünmeyin. Fazla fazla yapıp piştikten sonra buzlukta da muhafaza edebileceğiniz kete tarifinin farklı versiyonları olmasına rağmen, genel de ortak nokta olarak kullanılan malzemesi bol tereyağı ve
- [Cantık](https://yemek.kocaali.com/cantik-3/) - Cantık ne pide ne lahmacun ne de etli ekmektir. Hele ki pizza ile kesinlikle karıştırılmamalı. Kendine özgü muhteşem bir lezzete sahiptir. Bu tarif orijinal cantık tarifidir. Tek eksiği odun ateşinde pişmemiş olmasıdır. Yapanın tekrar tekrar yapmak isteyeceği bir lezzettir. Cantık Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:1,5 Su Bardağı ılık Su1 Yemek Kaşığı Kuru Maya1 Tatlı Kaşığı şeker1 Tatlı
- [Tirşik](https://yemek.kocaali.com/tirsik-2/) - Yemelere doyum olmayacak, nefis mi nefis tirşik tarifiyle karşınızdayız! Ekşili sulu köfte olarak da bilinen bu şahane tarif yapımı biraz zahmetli olsa da lezzeti anlatılmaz yaşanır denilecek türden. Mutlaka denenmeli diyor, tarifimize buyur ediyoruz. Şimdiden sizlerin de ellerinize sağlık, afiyetler olsun. Tirşik Tarifi İçin Malzemeler5 Su Bardağı Bulgur2 Su Bardağı Irmik1 Adet Yumurta2 Su Bardağı Un1
- [Patlıcan Güveç](https://yemek.kocaali.com/patlican-guvec-2/) - Davet sofralarına ve şık akşam yemeklerine çok yakışacak bir tarifle geldik bugün karşınıza. Patlıcan güveç tarifi, kısa sürede hazırlayıp fırına verebileceğiniz; orta ısıda ağır ağır pişerken diğer hazırlıklarınızı tamamlayabileceğiniz enfes ve pratik bir akşam yemeği. Zenginliği kuyruk yağından, lezzeti sebzelerinden gelen bol lifli, bol proteinli bu enfes güveç, her çatalda yiyenleri mest edecek. Haydi sizi
- [Yağlama](https://yemek.kocaali.com/yaglama-3/) - Kayseri'yi evine getiren şipşak lezzet şölenine hazır olun. Lahmacun kıskandıran yağlama tarifi tüm detaylarıyla karşınızda. Afiyet olsun. Yağlama Tarifi İçin Malzemeler150 Gram Kıyma2 Yemek Kaşığı Domates Püresi1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1 çay Kaşığı Kimyon1,5 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Tuz1 Paket Yaş Maya1/2 Su Bardağı Süt1/2 Su Bardağı ılık Su1 Yemek Kaşığı şeker1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı2
- [Etli Havuçlu Pilav](https://yemek.kocaali.com/etli-havuclu-pilav-3/) - Maraş usulü oldukça lezzetli bir tarifimiz var! Etli havuçlu pilav tarifi ile akşam yemeklerinde hem proteine hem de karbonhidrata doyacaksınız. Hazırlaması ise oldukça pratik olan tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Etli Havuçlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler250 Gram Dana Kuşbaşı Eti2 Adet Havuç1 Adet Soğan3 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Su Bardağı Pirinç1 çimdik Tuz1 çimdik KarabiberEtli Havuçlu
- [Şipşak Antep Tava](https://yemek.kocaali.com/sipsak-antep-tava-2/) - Şipşak Antep tava tarifi karşınızda. Sadece sebzeleri doğrayarak yapacağınız zahmetsiz, aşırı pratik ve aşırı lezzetli bir ana yemek, aynı zamanda davet yemeği. Şipşak Antep Tava Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Kabak2 Adet Patates1 Adet Patlıcan1 Adet Kırmızı Kapya Biber3 Adet Yeşil Biber1 Adet Domates1 Adet Soğan15 Adet Sarımsak250 Gram Kuşbaşı Dana Eti1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası1/2 Yemek
- [Kurutulmuş Haylan Kabağı Dolması](https://yemek.kocaali.com/kurutulmus-haylan-kabagi-dolmasi-2/) - Bu zamana kadar yediğiniz, bildiğiniz tüm kabak dolmalarını unutun. Bu kabak başka kabak, kendisi özellikle Gaziantep ve Kilis yöresinde bolca bulunur ve keyifle yenilir. Kısa ömürlü ve suya az ihtiyaç duyan bu sebze Gaziantep'te kurutulmuş olarak çoğu baharatçıda satılıyor, Antepliler bu kabaklarla nefis dolmalar yapıyorlar. Bembeyaz rengi ve kurutulmuş halinin oldukça sert oluşuyla sizi şaşırtacağını
- [Haside Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/haside-tatlisi-2/) - İç Anadolu yöresine ait bir tarif Haside tatlısı… Özellikle Ankara yöresine ait basit, lezzetli ve besleyici bir tatlıdır. Genelde yeni doğum yağmış kadınlara hastaneden eve geldiğinde hazırlanır. Sıcak servis edilen, hafif tuzlu, tereyağıyla yapıldığında ayrı bir enfes olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Haside Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler4 Su Bardağı Süt2,5 Yemek Kaşığı Un1,5 Yemek Kaşığı Nişasta4
- [Yörük Kebabı](https://yemek.kocaali.com/yoruk-kebabi-2/) - Yörük kebabı tarifinde kuzu etinin yufka ekmeği ve süzme yoğurtla buluşmasına, ardından bu üçlünün enfes bir ana yemeğe dönüşmesine şahit olacağız. Buzluktaki etlerin değerlendirilmesi için farklı fikirler arayanları böyle alalım ve hazırsanız biraz bu nefis yemek tarifinden bahsedelim! Yörük kebabı tarifinin yumuşacık etleri hem lezzet dolu hem de bol bol protein içeriyor, yufka ekmeği tok
- [Yoğurtlu Patates Yemeği](https://yemek.kocaali.com/yogurtlu-patates-yemegi-2/) - Gaziantep’in en lezzetli yöresel yemeklerinden biri o. Yoğurtla patatesin en güzel birleşimi! Üzerine yakılan haspirle (safranla) harika ve bambaşka bir lezzete dönüşüyor üstelik. Bu kez tavuk ile hazırlanan hali karşınızda ama siz, dana eti kullanmak isterseniz öncesinde kuşbaşı dana etlerini yağda kavurarak da yapabilirsiniz. Ellerinize sağlık. Yoğurtlu Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Patates2 Adet Tavuk
- [Şiveydiz Yemeği](https://yemek.kocaali.com/siveydiz-yemegi-2/) - Gastronominin başkenti olan Gaziantep denince her ne kadar akla lezzetli kebap ve tatlılar gelse de, aslında yüzlerce tencere yemeği ile de damak tadımıza hitap etmektedir. Doğal antibiyotik olarak bilinen, nisan ve mayıs aylarında mutlaka en az bir kere pişirilen, çok lezzetli bir yemek. Şiveydiz yemeği tarifi için haydi sizi mutfağa alalım. Şiveydiz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler1
- [Antalya Usulü Piyaz](https://yemek.kocaali.com/antalya-usulu-piyaz-2/) - Antalya’ya özgü tahinle yapılan bu piyaz hem çok besleyici, hem bol proteinli hem de vejetaryenler için harika bir öğün seçeneği. Haydi sizi bu enfes Antalya usulü piyaz tarifi için mutfağa alalım! Antalya Usulü Piyaz Tarifi İçin Malzemeler300 Gram Haşlanmış Kuru Fasulye3 Adet Kiraz Domates1 Adet Küçük Boy Soğan6 Dal Maydanoz1,5 Yemek Kaşığı Tahin5 Adet Limon Suyu1
- [Kete](https://yemek.kocaali.com/kete-3/) - Erzincan sofralarının vazgeçilmez kahvaltılığı olan keteyi evinizde yapmaya ne dersiniz? Nefis bir hamur işi kahvaltılık olan kete tarifi püf noktalarıyla burada. Kete Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:1 Paket Maya1 Tatlı Kaşığı Toz şeker3 Su Bardağı Süt1/2 Su Bardağı Ayçiçek Yağı1/2 Su Bardağı Eritilmiş Tereyağı8 + 1/2 Su Bardağı Un1 + 1/2 Tatlı Kaşığı Tuzİç harcı için:1
- [San Sebastian Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/san-sebastian-cheesecake-2/) - İspanya'nın Bask bölgesinin kendine has cheesecake'i. Bu tarifi uygulayarak yaptığınız San Sebastian cheesecake'i yerken kendinizi Basklı anneannenizin evinde gibi hissedeceksiniz. Afiyet olsun. San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler600 Mililitre Krema4 Paket Sürülebilir Beyaz Peynir3 çorba Kaşığı Un1,5 Su Bardağı Toz şeker6 Adet YumurtaSan Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?Çırpma kabınıza şeker ve peynirleri alın. 3-4 dakika orta devirde
- [Saray Helvası](https://yemek.kocaali.com/saray-helvasi-2/) - Herkesin severek tüketeceği enfes bir tarifimiz var! Saray helvası tarifi ile mideleri rahatlatacak hafif bir tatlı hazırlayacaksınız. 3 malzeme ile de ceplere uyacak ve pratik bir şekilde hazırlanarak sofralarda sevdikleriniz ile bulaşacak. Mutfak, enfes un kokusu ile dolmak için sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık. Saray Helvası Tarifi İçin Malzemeler2,5 Su Bardağı Un1 Su Bardağı Pudra şekeri125
- [Saya Çöreği](https://yemek.kocaali.com/saya-coregi-2/) - İçi kat kat, tel tel olan sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir tarif bu, saya çöreğini hem de kısa sürede hazırlayabiliyorsunuz. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Saya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler2 Büyük Su Bardağı Süt1 Büyük çay Bardağı Yoğurt1 Paket Kabartma Tozu2.5 Büyük Su Bardağı Un250 Gram Tereyağ2 Adet Yumurta SarısıSaya Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?Yumurta sarıları ve un hariç
- [Pratik Kayseri Yağlaması](https://yemek.kocaali.com/pratik-kayseri-yaglamasi-2/) - Ailece keyifle yiyeceğiniz bir tarif daha geliyor. Kayseri'nin meşhur lezzeti yağlamayı bu sefer hazır lavaştan yapıyor, ona pratiklik katıyoruz. Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler12 Adet Lavaş350 Gram Kıyma (arzuya Göre Dana/kuzu Karışık)1 Yemek Kaşığı Tereyağ2 Adet Kuru Soğan2 Adet Yeşil Sivri Biber6 Adet Orta Boy Domates1 Yemek Kaşığı Salça1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1 Silme Tatlı
- [Leylek Giliği](https://yemek.kocaali.com/leylek-giligi-2/) - Tokat'ın en sevilen yöresel hamur işlerinden olan leylek giliği pratikliği ve lezzetiyle kahvaltı sofranıza konuk olmak istiyor. Ona şans verin. Leylek Giliği Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Yumurta2 Su Bardağı Süt1 Tatlı Kaşığı Tuz9 Yemek Kaşığı (tepeleme) UnLeylek Giliği Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle yumurta ve süt çırpılır. Ardından tüm malzemeler eklenip iyice çırpılır.Sonrasında yağ konmuş kızgın tavada kaşık büyüklüğünde konulup
- [Besmeç](https://yemek.kocaali.com/besmec-2/) - Kırşehir'e ait bir lezzet denemesi yaşamak istiyorsanız doğru seçim! Sağlıklı, hafif ve bir o kadar lezzetli bir köfte tarifi ile karşınızdayız! Besmeç tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun. Besmeç Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı Köftelik Ince Bulgur1 Adet Yumurta1 Adet Rendelenmiş Kuru Soğan1/2 Demet Kıyılmış Maydanoz1/2 Kilogram Yağsız Kıyma1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek
- [Tepsi Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tepsi-kebabi-2/) - Lezzeti ile sürekli ekmek banmak isteyeceğiniz enfes bir tarifimiz var! Mis kokusu ile evdekilerin iştahlarını kabartacak; tadı ileyse damaklara şenlik yaratacak tepsi kebabı tarifi için mutfağa buyurun. Hazırlıklar için kolları sıvayın! Şimdiden ellerinize sağlık. Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Az Yağlı Kıyma2 Adet Soğan2 Diş Sarımsak2 Adet Sivri Biber2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1/2 Demet Maydanoz1
- [Yağlama](https://yemek.kocaali.com/yaglama-2/) - Kayseri usulü nefis yağlama tarifi karşınızda. Bol kıymalı, nefis hamurlu yağlama tarifini evde bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz. Yağlama Tarifi İçin Malzemelerİç harcı için:5 Adet Kuru Soğan5 Adet Yeşil Biber4 Adet Domates1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 çay Bardağı Sıvı Yağ1/2 Kilogram Kıyma1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Pul Biber1/2 Demet MaydanozHamuru için:4 Su Bardağı Un1 Yemek
- [Yuvalama Çorbası](https://yemek.kocaali.com/yuvalama-corbasi-2/) - Gaziantep yöresine ait, marifetinizi gösterebileceğiniz bir tarif bu. Yuvalama çorbasını siz de evde kolayca hazırlayabilir, doyurucu bir çorba tarifiyle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun. Yuvalama Çorbası Tarifi İçin MalzemelerYarım Kilogram Kuşbaşı Et2 Su Bardağı Nohut1 Su Bardağı Köftelik Bulgur1 Su Bardağı Un1 Adet Yumurta1 çay Kaşığı TuzTerbiyesi için:2 Yemek Kaşığı Un3 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Adet YumurtaSosu
- [Malatya İçli Köftesi](https://yemek.kocaali.com/malatya-icli-koftesi-2/) - Kim hayır diyebilir ki içli köfteye? Kimisi bulgurunu yoğururken salça ekler, kimisi baharat. Malatya'ya has hali ise bulguruna da kıyma eklenmesidir. Malatya İçli Köftesi Tarifi İçin MalzemelerKöftelik hamuru için:5 Su Bardağı Köftelik Bulgur1,5 Su Bardağı Kırık Yarma1 çay Bardağı UnIslamak için:4 Su Bardağı Sıcak Su1 çay Kaşığı Tuzİç harç için:600 Gram Dana Kıyma4 Adet Orta Boy
- [Pideli Köfte](https://yemek.kocaali.com/pideli-kofte-2/) - Tarif Bursa'nın en eski pideli köfte ustasından alınmış bir tariftir. Pideli köfte sadece Bursa'ya özgü bir lezzettir. Pideli köfteyi bol tereyağlı yemesi makbuldür efendim. Yanına bırakılan yoğurttan, üzerine dökülen tereyağına kadar hepsinin ayrı ayrı hikayesi vardır. Pideli Köfte Tarifi İçin MalzemelerKöftesi için:400 Gram Dana Kıyma1 Adet Soğan1 çorba Kaşığı Galeta Unu (arzuya Göre Bayat Ekmek Içi)1
- [Yoğurtlu Sulu Patates](https://yemek.kocaali.com/yogurtlu-sulu-patates-2/) - Bugün sofraya farklı bir lezzet koymaya ne dersiniz? Öyleyse memleketimin güzel mutfağından lezzetli bir tarif sizlere. Gaziantep yemekleri deyince akla hemen kebapları gelir. Oysa ki kebapları kadar sulu yemekleri de oldukça lezzetli ve bol çeşitlidir. Üzerine zeytinyağında kızdırdığınız haspir ile mükemmel bir bütünlük oluşturan bu yemek yoğurtlu yemek sevenler için eminim ki güzel bir tecrübe
- [Hatay Usulü Kısır](https://yemek.kocaali.com/hatay-usulu-kisir-3/) - Lezzetiyle sizi büyüleyecek enfes bir tarifimi var! Hatay usulü kısır tarifi ile damaklara enfes tatlar bırakacak herkesten övgüleri kapacaksınız. Üstelik hazırlaması da oldukça pratik! Mutfağa geçin malzemeleri toparlayın ve hazırlıklara başlayın. Hatay Usulü Kısır Tarifi İçin Malzemeler8 çay Bardağı Esmer Bulgur2 Yemek Kaşığı Domates Salçası2 Yemek Kaşığı Biber Salçası1 Bağ Maydanoz1 Bağ Yeşil Soğan1 Adet Orta Boy
- [Ev Yapımı İzmir Bomba](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-izmir-bomba-2/) - Hazır aldıklarınızı aratmayacak bir lezzet şölenine hazır olun. Ev yapımı İzmir bomba fırından çıkan en lezzetli şeylerden biri olacak. Ev Yapımı İzmir Bomba Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Yumurta1 çay Bardağı Süt1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ2 Yemek Kaşığı Su1 Yemek Kaşığı Sirke1 çimdik Tuz1 Paket Kabartma Tozu2,5 Su Bardağı Un300 Gram Kahvaltılık Sürülebilir çikolataEv Yapımı İzmir Bomba Tarifi
- [Tokat Etli Sarması](https://yemek.kocaali.com/tokat-etli-sarmasi-2/) - Sarmanın memleketi Tokat'tan leziz bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Tokat'ta sarmalar sadece zeytinyağlı sarılmaz. Baklalı, mercimekli, erikli, etli, nohutlu, pek çok çeşidi var. Etli sarma denildi mi akla anlı şanlı düğünler gelir. Kadınlar toplanır düğünden önce büyük kazanlara sararlar. Aslında Tokat'ta sarmaya sarma denmez. Dolma denilir. Etli dolma, bakla dolması gibi. Ayrıca baklalısına da bakla
- [Söğürmeli Lahmacun](https://yemek.kocaali.com/sogurmeli-lahmacun-2/) - Adeta Gaziantep'teymiş hissini veren, içi sarımsak ve zeytinyağında bekletilmiş, közlenmiş patlıcanlı ve Antep fıstıklı; söğürmeli lahmacun tarifi, "Şeflerimiz Yaptı: Tanesi 4 Liralık Lahmacun Tarifi vs. Tanesi 40 Liralık Lahmacun Tarifi" videomuz için Yasemin Şef tarafından özel olarak hazırlandı. Gaziantep'te yenilen ve yapılan lahmacunların ünü tüm dünyaya yayılmış durumda. Elbette bunu haklı bir sebebi var. Kendi dokunuşlarımızı kattığımız Gaziantep lahmacunlarını aratmayacak lezzetle
- [Kayseri Mantısı](https://yemek.kocaali.com/kayseri-mantisi-3/) - Herkesin severek tükettiği mantıyı bu sefer Kayseri usulü hazırlamaya ne dersiniz? Kayseri mantısı tarifi ile akşam yemeklerine enfes bir lezzet hazırlayacak; bu tarifi, tarif defterlerinizin en üstüne alacaksınız. Hazırlaması pratik olan mantımız için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden afiyet olsun. Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Su3 Adet Yumurta4 Silme Tatlı Kaşığı Tuz1 Kilogram Un750 Gram
- [Yağlı Pide](https://yemek.kocaali.com/yagli-pide-2/) - Bayat pideleri değerlendirmek istiyorsanız, lezzetli bir iftar sofrasında mis kokusu ve yumuşacık dokusuyla mideleri mest edecek nefiis bir tarifimiz var: Yağlı Pide! İzmir şehrinin köftesiyle meşhul güzel ilçesi olan Tire'de bu tarif ramazan aylarında pideleri değerlendirmek için sık sık yapılırmış. Hatta düğünlerde bol bol tüketilirmiş! Biz de bu sene evdeki kalan pideleri bu şekilde değerlendirelim,
- [Tarhana Kavurma](https://yemek.kocaali.com/tarhana-kavurma-2/) - Farklı otantik bir lezzet denemek ister misiniz? Yöresel lezzetlerde bugün Kahramanmaraş mutfağından bol soğanlı salçalı tarhana kavurması var. Bu tarhana bildiğimiz toz tarhanadan birazcık farklı. Cips niyetine tüketilen bu tarhananın kızartması, çorbası hatta kavurması bile yapılır. Yanında da sirkeyle kurulmuş ev turşusu, kuru soğan, yufka ekmek ve koca bir bardak bol köpüklü ayran... Tadına doyum
- [Pirinçli Karalahana Yemeği](https://yemek.kocaali.com/pirincli-karalahana-yemegi-2/) - Bu akşam ne yemek yapsam diye kara kara düşünmenize gerek kalmadı. Siz nefis bir karalahana yemeği hazırladık, bu akşam evde o pişsin! Karadeniz'de sıklıkla tüketilen bu sulu yemek, hem besleyici hem de bir o kadar lezzetli. Daha önce karalahana denememiş olanların favori yemek listesine en üst sıralardan girecek bu tarife bayılacaksınız. Hafif, sağlıklı ve lezzetinden
- [Ciğer Taplaması](https://yemek.kocaali.com/ciger-taplamasi-2/) - Birbirinden leziz ve farklı yöresel yemekleri ile her geçen gün gönlümüze kurduğu tahtı sağlamlaştıran güzeller güzeli ülkemizin Van yöresinden geliyor bu nefis tarif. Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis ciğer taplaması tarifi karşınızda! Ciğer sevenlerin kesinlikle bayılacağı, inanılmaz doyurucu ve az malzeme ile hazırlanabilen bu harika yemek, sizlere şimdiye kadar ciğere bakmadığınız bir açıdan baktıracak. Bulgurla
- [Sarımsaklı Bulgurlu Köfte](https://yemek.kocaali.com/sarimsakli-bulgurlu-kofte-2/) - Domatesin harika kokusu ve altın günlerinin vazgeçilmezi bulgur işinin birleşmesiyle oluşan tam ölçülü dağılmadan pişen bir köfte sarımsaklı bulgur köfte. Hamurunun kıvamı dağılmaması için önemli ve tarifimizin ölçüleri tam tutuyor. Bulgurun faydaları saymakla bitmez. Hele yanında mevsiminde alınan yaz domateslerinden yapılmış konserveler varsa tadından yenmez. Sarımsaklı Bulgurlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler3 Su Bardağı Köftelik Bulgur2,5 Su
- [Fırında Tavuklu Fasulye Diblesi](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuklu-fasulye-diblesi-2/) - Daha çok Karadeniz bölgesinde bilinen dible tarifleri, bilenlerinin çok sevdiği ve ayıla bayıla yediği yemekler arasında. Bu tarifi denedikten sonra siz de taze fasulyeyi en çok bu şekilde yemek isteyeceksiniz. O kadar lezzetli ve lokum gibi oluyor ki parmakları yemeniz çok olası. Fırında pişen pek çok tarif gibi tüm lezzetlerin iç içe geçtiği ve misafirlerinize
- [Adıyaman Peynir Helvası](https://yemek.kocaali.com/adiyaman-peynir-helvasi-2/) - Yapılışı farklı, tadı enfes bir helvayla çay saatlerinize konuk oluyoruz bugün. Havasından mı suyundan mı bilinmez; Adıyaman'dan gelip de parmaklarımızı yedirmeyen, lezzeti damaklarımızdan silinen bir tarif görmedik. Peynir helvası da çok farklı değil haliyle. Hazırsanız sizi mutfağa alalım, şerbeti kaynatarak işe koyulalım. İrmikleri ayrı bir yerde kavurmadan direkt şerbetle buluşturalım. Yağı ve peyniri de ekleyince
- [Meşhur Alaçatı Muhallebisi](https://yemek.kocaali.com/meshur-alacati-muhallebisi-2/) - Çok hafif bir tatlı herkes rahatlıkla yiyebilir. İzmir denince Çeşme, Çeşme denince de Alaçatı akla gelir; Alaçatı'ya gelip de bu tatlıdan yemeyen yoktur. Alaçatı'da tereyağı, süt, un ve damla sakızı ile yapılır. Bu tarifi biraz farklılaştırarak enfes bir kıvam ve lezzet yakaladım. Yemelere doyum olmaz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Meşhur Alaçatı Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler1 çorba
- [Fırın Sütlaç](https://yemek.kocaali.com/firin-sutlac-2/) - Bu zamana kadar yediğiniz tüm fırın sütlaçları unuttaracak lezzette bir fırın sütlaç tarifi geliyor. Yiyen herkes lezzetine ve kıvamına hayran kalacak. O kadar nefis! Üstelik üzeri de nar gibi kızarmış. Bu tarif en favori sütlü tatlınız olmaya aday. Şimdiden ellerinize sağlık. Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Süt2 Tepeleme Yemek Kaşığı Pirinç1.5 Su Bardağı Toz şeker1
- [Oğlak Tandır](https://yemek.kocaali.com/oglak-tandir-2/) - Trakya'da baharın gelişinin, toprağın berekete uyanışının, ağıldaki sürülerin çoğalışının kutlandığı, halk takviminin en renkli yaprağıdır Hıdırellez. Buna karşılık, aynı kökten beslenen, kendi ritüellerini ortaya koyan başka kutlamalara da rastlarız. Dallık, Mart Dokuzu, Nevruz, Kırk Bir Otu, Kakava... "Oğlak Tandır" aslında yörede "Çevirme" diye adlandırılan kuzu veya oğlak etinin pişirme tekniğine uyularak hazırlanan, fakat benzerlerinden ayrılmak
- [Nohut Piyazı](https://yemek.kocaali.com/nohut-piyazi-2/) - Gaziantep denilince; midemizin guruldamaya başlaması asla bir tesadüf değil. Tarihi güzelliklerinin yanı sıra, çeşit çeşit yemekleriyle gönlümüzde ayrı bir yeri olan Gaziantep’in muhteşem tatlarından biri olan nohut piyazı; bağımlılık yapan bir lezzet. Anteplilerin sabah, öğle, akşam fark etmeksizin, günün her öğününde severek tükettikleri nohut piyazı için Antep’e günübirlik gidenler bile var. Sizin de severek tüketeceğiniz
- [Çiğ Börek (Çibörek)](https://yemek.kocaali.com/cig-borek-ciborek-2/) - İçi sulu, dışı puf puf ??. Eskişehir'in mutfağımıza armağanlarından çiğ börek (çibörek) en kolay ve en lezzetli haliyle karşınızda. Yanına da ayran, mis. Çiğ Börek (Çibörek) Tarifi İçin Malzemeler4 Büyük Su Bardağı Un1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz2 Su Bardağı Su250 Gram Kıyma1 Adet Büyük Boy Soğan2 Tutam KarabiberÇiğ Börek (Çibörek) Tarifi Nasıl Yapılır?İlk olarak unumuzu derin bir
- [Kabak Meftune](https://yemek.kocaali.com/kabak-meftune-2/) - Özellikle Diyarbakır mutfağında kendine yer edinmiş olan nefis bir kabak yemeği tarifi geliyor: Kabaklı meftune. Ana malzemeleri kabak ve et olan bu tarifi farklı kılan en büyük özelliği yapılış şekli ve tabii ki Doğu mutfağının mucizesi sumak. İçinde bolca ve gerçekten bolca sumak olan bu tarif, etleri salça ile ovarak hazırlanıyor ve yemeğe kattığı lezzet
- [Zeytin Piyazı](https://yemek.kocaali.com/zeytin-piyazi-2/) - Gaziantep’te ve Mersin’de bol bol yetişen zeytinle hazırlanan kahvaltılarda vazgeçilmez bir tarif zeytin piyazı. Yapması da çok pratik. Zeytin Piyazı Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Yeşil Zeytin1 çay Bardağı Tanelenmiş Ekşi Nar4 Dal Yeşil Soğan10 Dal Maydanoz1 çay Bardağı Ceviz Içi3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1/2 Adet Limonun Suyu2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi1 Yemek Kaşığı Kırmızı Pul BiberZeytin
- [Akhisar Katmeri](https://yemek.kocaali.com/akhisar-katmeri-2/) - 24-26 Ekim tarihleri arasında "Akhisar 6. Zeytin Hasat Şenlikleri"ne davetli olarak katılan Yemek.com eli boş dönmedi, lokmanın yanı sıra hamurunda pastörize zeytinyağının kullanıldığı katmer tarifini aldı. Toz Antep fıstığının yer aldığı iç harcıyla şerbetli bir hamur tatlısı olarak da hazırlanabilen katmer, Akhisar'da yöreye has tulum peyniri, yumurta ve doğranmış maydanoz ilavesiyle tuzlu olarak hazırlanıyor. Hamurunun
- [Ev Usulü Adana Kebap](https://yemek.kocaali.com/ev-usulu-adana-kebap-2/) - Dışarıdakinden daha güzel ve daha lezzetli olacak bir Adana kebap yapmaya ne dersiniz? Evde kebap keyfi yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Ev Usulü Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Dana Kıyma400 Gram Kuzu Kıyma2 Adet Soğan5 Diş Sarımsak3 Adet Kırmızı Kapya Biber3 çay Kaşığı Tuz3 çay Kaşığı Karabiber5 çay Bardağı Zeytinyağı5 çay Bardağı Ayçiçek Yağı2
- [Doğrama (Dorgama)](https://yemek.kocaali.com/dograma-dorgama-2/) - Patlıcan ekşilisi olarak da bilinen, kalabalık şenliklerin ve düğünlerin baş tacı olan doğrama veya dorgama, Gaziantep yöresinde sıklıkla yapılan oldukça besleyici bir ana yemek. Genellikle et, patlıcan ve domatesin iri kesim doğranarak nohut ile birleştiği bu tarif karabiber ve naneli kızgın yağ ile servis ediliyor. Doğrama, Gaziantep ve civarında bulgur pilavı ve taze yeşil biber
- [Gafil Gonah](https://yemek.kocaali.com/gafil-gonah-2/) - Hızlıca hazırlayabileceğiniz, farklı ve kolay bir tatlı tarifi arıyorsanız bu tarif favoriniz olacak! Gafil gonah tatlısı farklı baharatlarla tatlandırılmış, lezzeti başka bir tatlıya benzemeyen bir tarif. Üstelik oldukça pratik! Kars yöresinde sıklıkla yapılan bu tarifi sizler de evde denemeye ne dersiniz? Öyleyse baharat dolapları açılsın, bambaşka bir tatlı tarifi geliyor! Baharat karışımının içerisinde tarçın, toz
- [Ayva Dolması](https://yemek.kocaali.com/ayva-dolmasi-2/) - Kış aylarına güneş gibi doğan, tatlısı da tuzlusu da, sade hali de nefis olan ayvanın tadını çıkarma zamanı! İçi oyulan ayvaların içerisine kıymalı harcı yerleştirdik, pekmezi ve ekşisini de ekledik, pişmeye bıraktık. Ortaya nefis mi nefis bir ana yemek çıktı! Misafirlerinize sunabileceğiniz tablo gibi bir yemek olan ayva dolmasını yapmak da bir o kadar pratik!
- [Patlıcanlı Cive](https://yemek.kocaali.com/patlicanli-cive-2/) - Yine tamamen kendi suyuyla pişen ve enfes bir tadı olan harika bir tarif ile karşınızdayız. Patlıcan aslında bir meyve olmasına rağmen, hepimizin sebze diye bildiği ve severek tükettiği, leziz bir bitki. Meyve midir, sebze midir, tartışmalarını botanikçilere bırakıyoruz, bir lezzet peşindeyiz. Antalya mutfağına özgü bu, buram buram Akdeniz kokan güzeller güzeli yemekle tanışmayan varsa aranızda
- [Şanlıurfa Usulü Lahmacun](https://yemek.kocaali.com/sanliurfa-usulu-lahmacun-2/) - Bu lezzeti yemek için Urfa’ya kadar gitmeyin diye bu mükemmel tarifi evinize kadar taşıdık, ee size de yapması kaldı. O halde vakit kaybetmeden yapmaya başlayın, şimdiden elinize sağlık. Şanlıurfa Usulü Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler3 Su Bardağı Un1 Su Bardağı (1 Parmak Fazla) ılık Su250 Gram Kıyma1 Adet Kapya Biber4 Adet Yeşil Biber1 Diş Sarımsak1 Adet Orta
- [Kaşarlı Fıstıklı Tepsi Kebabı](https://yemek.kocaali.com/kasarli-fistikli-tepsi-kebabi-2/) - İftar saati yaklaşırken sokaklarda uzayan kuyruklar her zaman pide için değildir. Hatay’da o güzelim tepsi, kağıt kebapları için de sıraya girilir. O kadar şanslı olmayan bizler için yerel ustaların affına sığınarak evlerimizde tepsi kebabına en yakın lezzeti yakalamak adına püf noktalarıyla şahane lezzetli bir tarif paylaşmak isterim. Emek verilerek yapılan bu leziz tarif Türk damak
- [Sivas Katmeri](https://yemek.kocaali.com/sivas-katmeri-2/) - Sivas’ın mükemmel lezzetlerinden biriyle daha karışınızdayız. Kahvaltılarınızda hazırlayıp, sevdiklerinizle tüketebileceğiniz, sofralarınıza mutluluk katacak bu tarif için kollar sıvansın! Katmer, aslında pek çok yörede incecik hamurun arasına Antep fıstığı serpilerek hazırlanan kıtır kıtır bir lezzet olarak bilinmekte. Lakin özellikle Ege taraflarına gidildiğinde bu lezzetin tuzlu versiyonlarına da katmer denilmektedir. Biz ise bugün size tuzlu bir versiyonundan
- [Bulgurlu Peynirli Börek](https://yemek.kocaali.com/bulgurlu-peynirli-borek-2/) - Batı Trakya’dan gelip ülkemizin batısında da çok sevilen, ekonomik ve çok lezzetli bir börek tarifi veriyoruz. Çıtır çıtır, kat kat, arasında sebzeli, peynirli bulgurlu harcıyla damaklarda şenlik yaratacak. Bu güzel böreği dilerseniz iftar sofranızda, sahur da çay yanında ya da bayram ikramlıklarınızda kullanabilirsiniz. Üstelik etli peynirlere göre çok daha ekonomik ve lezzeti de şahane. Hazırsanız
- [Damla Sakızlı Süt Helvası](https://yemek.kocaali.com/damla-sakizli-sut-helvasi-2/) - Evde Bursa'nın meşhur süt helvasını aratmayacak güzellikte bir süt helvası hazırlamak isterseniz bu tatlı tarifi tam size göre! İçerisine konulan damla sakızı ile de lezzeti katlıyoruz, nefis oluyor. Görünüşü ile fırın sütlacı andıran lezzetiyle benzersiz, yapılışı da oldukça kolay olan damla sakızlı süt helvası tarifini denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık! Damla
- [Evde Adana Kebap](https://yemek.kocaali.com/evde-adana-kebap-2/) - Adana'nın en meşhur lezzetlerinden birisi olan Adana kebabını evde siz de denemek isterseniz bu tarif tam size göre. Damak çatlatan bu lezzeti konuklarınıza ikram etmek bu tarif ile hiç zor değil. İçerisine yumurta ya da galeta unu girmiyor. Bu tarif ile %100 et kebap tadını hissedeceksiniz. Evde Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler250 Gram Orta Yağlı Kuzu
- [Tahinli Pide](https://yemek.kocaali.com/tahinli-pide-3/) - İçimizi ısıtan tahin bu sefer Bursa'nın meşhur tahinli pidesini hatırlattı bize ve biz de yetmedi dedik, üzerine bolca pudra şekeri ve toz Antep fıstığı ekledik. Sıcak sıcak kesip dilimledik. Bu nefis lezzet kendine hayran bıraktıracak cinsten. Tarifin videosunu sizin için şöyle bıraktık. Açken izlemeyiniz. Tahinli Pide Tarifi İçin MalzemelerHamuru İçin:2,5 Su Bardağı Un1 Tatlı Kaşığı şeker1
- [Nar Ekşili Soğan Kebabı](https://yemek.kocaali.com/nar-eksili-sogan-kebabi-2/) - Gaziantep yöresine ait bol nar ekşili yapımı oldukça pratik yedikçe daha çok yemek isteyeceğiniz bir tarifimiz var! Nar ekşili soğan kebabı tarifi ile herkesin damaklarında izler bırakacak mideleri mutlu edeceksiniz. Malzemeleriniz toparlayın, tarifimizi bir kenara açarak mutfağa geçin. Nar Ekşili Soğan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Soğan500 Gram Yağlı Kıyma1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz
- [Kıvratma Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kivratma-tatlisi-2/) - ''Şerbetli tatlı severim ama yedikten sonra ağır geliyor'' diyenler, tam istediğiniz gibi bir tarifle karşınızdayız. Kıvratma tatlısı tarifi size tüm beklentilerinizi sunacak kıvamda bir tarif. Hamurundaki baklava çıtırlığı, şerbetsiz oluşuyla tam kıvamında bir tatlı. İçine koyduğumuz fındığın şekerle dengelenmiş tadı, ısırdığımızda damağımızda hissettiğimiz çıtırlığı bir lezzet patlamasına dönüşüyor. Bütün tatların dengeli olduğu bu tatlıyı yapmasını da
- [Amasya Çöreği](https://yemek.kocaali.com/amasya-coregi-2/) - Adı üstünde bir tarifle daha karşınızdayız. Şehzadeler şehri Amasya’ya ait olan bu güzelim çörek tarifi, aslen Amasya’nın Merzifon ilçesinde daha da çok yapılan bir hamur işi çeşididir. Amasya ve civarında çok tüketilen dövülmüş haşhaş, cevizle buluşup mayalı hamurun içinde bir lezzet patlaması yaratıyor. Hamuru hazırlayıp burma gibi burarak tepsiye diziyorsunuz ve piştiğinde fırından yükselen mis
- [Kayseri Yağlaması](https://yemek.kocaali.com/kayseri-yaglamasi-4/) - Lahmacunu tahtından edecek bir lezzet o. Kayseri mutfağından çıkmış en lezzetli tariflerden biri olan yağlama nefis hamuru, kıymalı harcı ve yoğurtlu sosuyla bir efsane. Kayseri Yağlaması Tarifi İçin MalzemelerYufkaları için:3 Su Bardağı Un1 çay Kaşığı Toz şeker1 çay Kaşığı Tuz1,5 Bardak SütKıymalı harç için:250 Gram Kıyma2 Adet Soğan2 Adet Domates2 Adet Yeşil Biber1 Tatlı Kaşığı Biber
- [İzmir Usulü Enginar Dolması](https://yemek.kocaali.com/izmir-usulu-enginar-dolmasi-2/) - Bahar gelir gelmez tezgahlarda yerlerini alan enginarlar, yüzyıllardan beri sofraların baş tacı. Özellikle de Ege yöresinde ve güzel İzmir’de enginarın sofradaki yeri hep ayrıdır. Bu dokusu sert, kendisi narin çiçeğin çoğu yerde sadece kalbini yeseler de İzmir’de tüm nimetlerinden faydalanılır. Yaprakları tek tek yenilir, saplarının uç kısımları da yenilir, içi de enfes bir dolma harcıyla
- [Gliko](https://yemek.kocaali.com/gliko-2/) - Gliko kelime anlamı olarak ne demektir bilemesek de böyle nefis bir yemeğin adını değil tadını bilsek zaten yeter. Erzurum mutfağına ait olmasına rağmen Erzurum halkının bile çok bilmediği, unutulmaya yüz tutmuş ama asla unutulmaması gereken bir yemek. Bir bulgur güzellemesi olarak da nitelendirebileceğimiz bu güzellik, içinde et olmamasıyla da şaşırtıyor. Görüntüsüyle mantıyı andıran, yapılışı çok
- [Adana Tava](https://yemek.kocaali.com/adana-tava-2/) - Güzeller güzeli ülkemizin, kebabıyla dillere destan olmuş şehrindeyiz, Adana’dayız. Adana her ne kadar kendisini kebabıyla tanıtmış olsa da, kebap dışında da lezzetiyle baş döndüren çeşit çeşit güzelliklere sahip. Bunlardan bir tanesi de Adana tava. Yapılışı oldukça pratik, et ve patlıcanın mükemmel uyumuyla damak çatlatan, nefis bir tencere yemeği Adana tava. En sevdiğiniz misafirlerinizi bu yemekle
- [Maraş Tava](https://yemek.kocaali.com/maras-tava-2/) - Kalabalık sofraları şenlendirecek enfes bir akşam yemeği tarifiyle geldik. Kuyruk yağının kattığı enfes lezzet, sebzelerin kattığı lif ve vitaminler, etin kattığı protein ve baharat karışımının kattığı o enfes aromasıyla, Maraş tava tarifi çok sevilecek. Şık ve kalabalık bir davet sofrasına yemek hazırlamak öyle kolay değildir. Ama bu tarifi 15 dakikada pişmeye hazır hale getirebilir, piştiği
- [Damla Sakızlı Lor Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/damla-sakizli-lor-tatlisi-2/) - Ayvalık taraflarına gidip de nefis mi nefis bir lor tatlısı yemeyen azdır. Eğer siz hala yemeyenlerdenseniz bu basit fakat çok çok lezzetli damla sakızlı lor tatlısı tarifini denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. Lor tatlısı sadece bir yöreye has diyemeyiz ama çoğunlukla Kuzey Ege taraflarında çokça bilinen ve bayıla bayıla tüketilen nefis bir tatlı. Hele ki damla
- [Ekmek Dolması](https://yemek.kocaali.com/ekmek-dolmasi-2/) - Özellikle iç Ege bölgesinde bilinen ama unutulmaya yüz tutmuş, güzeller güzeli bir tarifle karşınızdayız. Neredeyse her şeyin dolması oluyor da ekmeğin neden olmasın, üstelik öyle de güzel oluyor ki koca ekmeği tek başınıza yersiniz. Hamburgere rakip olabilecek iddiada olan bu lezzet, ayrıca da çok çok kolay. Sadece üç malzemeleyle yaratılan bir nefislik ve kolay olmasına
- [Yağlı Köfte](https://yemek.kocaali.com/yagli-kofte-2/) - Ülkemizin gurme şehri Antep’teyiz. Binlerce güzel lezzetin çıktığı noktalardan biri olan bu şehirde, belki de ismini ilk kez duyduğunuz bir tarifle tanıştıracağız sizleri. Bir nevi çiğ köfteye benzeyen ama içinde et olmayan, kısırı da andıran leziz bir köfte kendileri. Hazırlaması da pek pratik. Lezzeti de şahane! Karşınızda bildiğiniz malzemelerle hazırlanıp, ortaya bambaşka sonuçların çıkmasını sağlayan
- [Tepsi Mantısı](https://yemek.kocaali.com/tepsi-mantisi-2/) - Evde kendi hazırladığınız hamurla, katlaması kolay ama bir o kadar da lezzetli nefis bir tepsi mantısı yapmaya ne dersiniz? Kayseri'nin meşhur tepsi mantısı elinizin lezzetiyle buluşuyor ve üzerine bu lezzete en çok yakışacak olan süzme yoğurt ile taçlanıyor! Hamuru güzelce hazırlıyoruz, 1 saat dinlendiriyoruz. Bu sırada kıyma harcını hazırlayıp, hamurları açmaya başlıyoruz. Her birine tek tek özen
- [Patates Mıhlaması](https://yemek.kocaali.com/patates-mihlamasi-2/) - Her yeni güzelliği ile bizi şaşırtmaya devam eden, koca dünyada eşi benzeri olmayan Karadeniz yöremizin, nadide şehri Ordu’dan nefis bir tarif geliyor. Patates Mıhlaması. Öyle güzel ki, bir kere denedikten sonra, onsuz geçirilmiş her kahvaltıya yazık olmuş diyeceksiniz. Mısır unuyla bildiğimiz mıhlamanın patatesle yapılan bambaşka bir hali. Patatesli yumurta ne kadar güzelse bu tarif bir
- [Bodrum Mantı](https://yemek.kocaali.com/bodrum-manti-2/) - Mantı tarifi mutfağımızın en sevilenlerinden. Yapımının zahmetini yerken unutturan tariflerden de biri. Mantının fırınlanmışı, haşlanmışı, içine kıyma doldurulmuşu ya da patatesle yapılmışı... Bu liste böyle uzayıp gider. Biz bugün size belki de içlerinden en farklı olanı, Bodrum mantı tarifini sunuyoruz. Kızarmış bu minik kıymalı mantıların bir de sarımsaklı yoğurtla buluştuğunu, üstüne de cızırdayan tereyağında yaptığınız salçalı, pul
- [Badalan Yemeği](https://yemek.kocaali.com/badalan-yemegi-2/) - Genel olarak Kuzey Ege taraflarında yetişen badalan fasulyesi, Balıkesir halkı arasında taze kuru fasulye olarak biliniyor. Ayrıca pişen yemeğe halk arasında badalan, badala yemeği de deniyor. ''Kuru fasulyeden farkı?'' ne diye soranlarınız olursa hemen anlatalım. Kuru fasulye bir gece öncede ıslatılıp, ertesi gün pişirilmesi gereken bir bakliyatken badalan fasulyesi taze olduğu için böyle bir işlemden
- [Besni Tava](https://yemek.kocaali.com/besni-tava-2/) - Besni tava tarifi; bol bol sebzenin, dana etinin, kuyruk yağının ve baharatın enfes birleşimiyle bir araya geliyor. Kalabalık sofraları şenlendirecek; lif, vitamin, mineral ve protein bakımından zengin bir yemek arayışındaysanız, doğru yerdesiniz. Besni tava tarifini 15 dakikada hazırlayıp fırına verebilir, pişme süresini de menünüzü tamamlayacak yancı, salata ve başlangıçları hazırlamak için değerlendirebilirsiniz. Yanında sunacağınız tazeleyici
- [Beykoz Kebabı](https://yemek.kocaali.com/beykoz-kebabi-2/) - Tavuk ve patlıcanın mükemmel birleşiminden oluşan bu beykoz kebabı, iddia ediyoruz ki en sevdiğiniz yemeklerden birisi olacak. Sunumu ve sofradaki duruşu o kadar şık ki, en sevdiğiniz misafirlerinize keyifle ve özenerek hazırlayacağınıza eminiz. Karnıyarığa rakip olacak, lezzetiyle de yiyen herkesi kendine hayran bırakacak. Üstelik hem doyurucu hem de çok lezzetli. Karşınızda: Beykoz kebabı tarifi! Yanında
- [Arnavut Paçası](https://yemek.kocaali.com/arnavut-pacasi-2/) - Arnavut yemeklerinin dillere destan olduğu ve bir yiyenin hep yemek istediği bir gerçek. Karşınızda özel günlerde yapılan, nefis kokusuyla iştah açan, efsane bir lezzet duruyor: Arnavut paçası. Beşamel sos gibi ama çok daha yoğununu hayal edin. İçinde bolca sarımsak olduğunu düşünün ve enfes bir kıvama sahip olan bu lezzetin üstünde bir de didiklenmiş tavuk göğsü
- [Kayseri Ketesi](https://yemek.kocaali.com/kayseri-ketesi-2/) - Kayseri’de neredeyse tüm pastanelerde bulabileceğiniz, meşhur Kayseri ketelerini gelin beraberce evde yapalım. Mis gibi kokusu, yumuşacık dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle kendisi tam bir efsane. Kayseri yöresinde özellikle Ramazan ayından tok tuttuğu için sahur sofralarını bolca süsleyen bu güzeller güzeli, kat kat yapılan hamur işi, deneyenlerin zaten vazgeçilmezlerinden. Karşınızda: Kayseri ketesi tarifi! Yapımı çok zor
- [Mersin Usulü Tantuni](https://yemek.kocaali.com/mersin-usulu-tantuni-2/) - Bir Mersinli olarak size takdim etmekten gurur duyuyorum. Bizim evin en gözde spesyali kendisi. En çok sevdiklerimizden ve gerçekten babadan gelme bir zevktir bu bende. Püf noktalarıyla anlatacağım size buyrun tarife... Mersin Usulü Tantuni Tarifi İçin Malzemeler400-500 Gram Dana Eti2 Adet Taze Soğan1-2 Dal Maydanoz2 Adet Domates1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Tuz1
- [Bacaklı Çorba](https://yemek.kocaali.com/bacakli-corba-2/) - Asma yapraklarıyla, ismini şehirden alan kebabıyla ve bat yemeği ile bilinen Tokat'ın çok da fazla bilinmeyen fakat yöresel olarak sevilen ve tüketilen pek çok lezzeti var. Mercimekli hamur çorbası olarak da bilinen Bacaklı çorba da bu lezzetlerden biri. Yumurtasız hazırlanan erişte veya kesme hamurlar yeşil mercimekle bir araya geliyor. İçine salça, nane ve soğan da katılıyor. Soğuk
- [Çullama Köfte](https://yemek.kocaali.com/cullama-kofte-2/) - Ağız sulandıracak ve akşam sofralarına gönül rahatlığı ile hazırlayabileceğiniz enfes tarifimiz Afyonkarahisar'dan geliyor. Çullama köfte tarifi, pratik köfte harcı ve leziz dış kaplamasıyla sofralara renk katacak. Köfte tarifleri içinden lezzetiyle ve farklılığıyla sıyrılacak. Köfte harcımız çabucak hazırlanıp yoğurulduktan sonra kaynar suda çok kısa bir süre haşlanacak, ardından yoğurtlu ve yumurtalı bir sos ile kaplanacak. Harca bulunan
- [Kayseri Yağlaması](https://yemek.kocaali.com/kayseri-yaglamasi-3/) - ''İyi ki Kayseriliyim'' dedirten bir tarif Kayseri yağlaması. Kayserili olmayanlar ve bu lezzet tanışmayanlar için tarifini paylaşmayı borç bildim. Büyük bir keyifle hazırladığım Kayseri yağlaması tarifim karşınızda! Bu muhteşem ötesi lezzetten kimseler mahrum kalmasın. Kaydetmeyen, öğrenmeyen, denemeyen kalmasın diye hadi buyurun tarife! Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı ılık Süt1 Su Bardağı ılık Su1 çorba
- [Tonus Köftesi](https://yemek.kocaali.com/tonus-koftesi-2/) - Akşam yemekleriniz için hazırlayabileceğiniz, tadı ile yüzlerde gülümsemeler bırakacak leziz bir tarifimiz var! İçli köfteye bayılanların en gözde tariflerinden biri olacak Tonus köfte, "yayla köfte" olarak da biliniyor. Bu enfes köfteler bazı insanlar tarafından düğün yemeklerinde, bazıları tarafından ise günlük sofralarda tüketiliyor. Hamuru yoğurduktan sonra içerisine karamelize soğanlar doluyor, kaynar suda haşlanıyor, sarımsaklı yoğurt çırpılıp üzerine dökülüyor.
- [Şebit](https://yemek.kocaali.com/sebit-2/) - Kayseri mutfağı denilince mantıdan sonra akla gelen ilk lezzetlerden birisi de Şebit yani nam-ı diyar Kayseri yağlamasıdır. Aslında Kayserililerin “şebit” dedikleri içinde yer alan, tek tek açılan, bir çeşit lavaş ekmeğini andıran hamurudur. Üstüne de hafif sulu kıymalı harç gelince bu güzellik adını Kayseri yağlaması olarak alır, dilim dilim yenir, efsane güzel olur. Emek emek
- [Kurşun Aşı](https://yemek.kocaali.com/kursun-asi-2/) - Kayseri dillere destan mantısının yanında, harika tatlıları, nefis hamur işleri ve diğer enfes yemekleri ile bizi büyülemeye devam ediyor. Kurşun aşı da şimdiye dek yediğiniz, en besleyici, en lezzetli ve en doyurucu tencere yemeği olmaya aday. Tam ölçülü tarifimizi birebir uyguladığınızda, ortaya çıkan bu harika yemeği tabak tabak yemelere doyamayacaksınız. Etsiz de doyuran nefis mi
- [Tatar Böreği](https://yemek.kocaali.com/tatar-boregi-2/) - Belki bayıla bayıla zaten yiyordunuz, adını daha önce hiç duymamıştınız. Ama duyanlara duymayanalara, herkes için geliyor bu kez tarifimiz. Karşınızda börek lezztinde, yalancı mantı da diyebileceğimiz enfes Tatar böreği tarifi! Erzurum tariflerinin bol etli ve biraz daha uğraştırıcı olmasına alışık olanlarınız için bu tarifin pratikliği ve sadeliği şaşırtıcı olabilir. Ancak lezzeti pek nefis. Mantı tadında
- [Amasra Salatası](https://yemek.kocaali.com/amasra-salatasi-2/) - Küçücük bir liman kenti olan Amasra’nın ünü kendisini bile aşmış nefis bir salatası var: Amasra salatası. Öyle güzel , öyle renkli ve öyle davetkar bir salata ki tek başına bir öğün olarak bile tüketebilirsiniz. Tazecik malzemelerle, yeşilin her tonunu içinde barındıran, tüm sebzelerin hakkını ziyadesiyle veren, üstündeki süslemelerle sadece midenize değil gözlerinize de bayram yaptıran
- [Avunya Mantısı](https://yemek.kocaali.com/avunya-mantisi-2/) - Belki çoğunuzun ilk defa duyacağı bir mantı tarifi geliyor: Avunya mantısı. Popüler tatil beldelerini bünyesinde toplamış olmasıyla gözümünüz bebeği olan Balıkesir, bu sefer harika bir mantı ile kalbimizi tekrar çalıyor. Çanakkale’nin Yenice ilçesi ile Balıkesir’in Gönen ilçesi arasındaki bölgeye deniliyor Avunya. Bu güzelim mantı da tam o yöreden kalkıp, sofralarımıza geliyor. Pratik ve kolay lezzetlere
- [Etli Firik Pilavı](https://yemek.kocaali.com/etli-firik-pilavi-2/) - Güzeller güzeli Gaziantep’in mutfağı üzerine ne methiyeler düzülür, lezzetlerinin her biri için ayrı ayrı güzellemeler yapılır. O kadar farklı, o kadar köklü bir mutfaktır. Başakların yakılmasıyla elde edilen firik bulgurunun başrolünü ustlendiği etli firik pilavı, isli kokusuyla her yiyeni kendine hayran bırakacak kadar lezzetli. İçindeki kuzu eti, bulgur, nohut ve elbette firik bulguru ile sadece
- [Piruhi](https://yemek.kocaali.com/piruhi-2/) - Piruhi, Türkiye'nin farklı yörelerinde farklı malzemelerle hazırlanan, birçok yöre tarafından sahiplenilmiş, hemen hemen aynı şekilde hazırlanan, mantıya benzerliğiyle damak zevkimize son derece uygun, lezzet dolu bir yemektir. Mantı hamuru gibi açılır, biraz daha büyük kareler kesilir. İçerisine genellikle soğan, tulum peyniri ve maydanoz doldurulur. Üzerine tereyağında kavrulmuş nefis iç ceviz gezdiriliyor ve ortaya hafif ve
- [Sürk Peyniri](https://yemek.kocaali.com/surk-peyniri-2/) - Neredeyiz bu sefer bilin bakalım, tabi ki memleketimizin en gurme köşelerinden birisi olan Antakya’dayız. Üstelik de öyle böyle bir tarif değil bu; Unesco tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı” na dahil edilmiş olan Antakya’nın nefis sürk peyniri, coğrafi işareti alarak tescillenmiş bulunmaktadır. Bu gurur önce Antakyalıların sonra ise hepimizindir. O zaman böylesi tescilli bir güzelliği
- [Taze Soğanlı Mısır Ekmeği](https://yemek.kocaali.com/taze-soganli-misir-ekmegi-2/) - Bazı yiyeceklerin mutlulukla doğrudan ilgili olduğunu bilim adamları ispatladığına göre biz de yemek.com olarak bize mutluluğun doruklarını yaşatan bu enfes tarifi sizinle paylaşmaktan keyif duyuyoruz. Taze soğanın enfes aromasının mısır unuyla buluşması adeta sizi mutluluğa davet ediyor. Siz dilerseniz taze soğan yerine kurutulmuş domates, biberiye ve dilimlenmiş siyah zeytin ekleyerek kendi mısır ekmeğinizi hazırlayabilir ve
- [Ankara Tava](https://yemek.kocaali.com/ankara-tava-3/) - Aslında etli bir pilav çeşidi Ankara tava tarifi. Beyaz pirincin yerini bu tarifte daha ziyade çorbalarda görmeye alışık olduğunuz arpa şehriye alıyor, iyi de yapıyor. Pilavın belirgin diğer özellikleri ise; önceden haşlanmış kırmızı et ve et suyuna, rendelenmiş domates ve salçanın katılması diyebiliriz. Hatta arzuya göre ince ince kıyılmış yeşil biber ve sarımsak eklenebilir Ankara
- [İzmir Usulü Lorlu Kurabiye](https://yemek.kocaali.com/izmir-usulu-lorlu-kurabiye-2/) - İzmir'in meşhur fırınlarında veya annelerimizin tarif defterinde mutlaka bulabileceğiniz yumuşacık mis kokulu lorlu kurabiyeyi mutlaka deneyin. Çayınızın yanına da çok yakışacak. Raf ömrü oldukça uzun. Yumuşacık mis kokulu bir kurabiye tarifi. İsterseniz kurabiyelerinizin bir kısmını buzlukta saklayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz. İzmir Usulü Lorlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Yumurta2 Su Bardağı Toz
- [Bayram Çöreği](https://yemek.kocaali.com/bayram-coregi-2/) - Güzeller güzeli, medeniyetler beşiği Diyarbakır’dayız. Hititler'den Asurlulara kadar pek çok kültüre ev sahipliği yapmış olan bu kadim şehrimiz, tabii ki yıllar içinde mükemmel de bir mutfak kültürüne sahip olmuş. Her toplum iz bırakmış bu mutfakta ve ortaya birbirinden nefis lezzetler çıkmış. Bayramlarda yapılan nefis hamur işi tariflerini de bize armağan olarak bırakmışlar. Bu şahane lezzetlerden
- [Diyarbakır Usulü İçli Köfte](https://yemek.kocaali.com/diyarbakir-usulu-icli-kofte-2/) - Tadına doyamadığımız bu lezzet ilk olarak Arap mutfağında ortaya çıktı. Arap mutfağında ‘’kibbe” olarak adlandırılan içli köfte ülkemizin pek çok yerinde farklı isimler ile anılsa da genel olarak içli köfte olarak biliniyor. Yapılması biraz zahmetli bir yemek olduğu için daha çok özel günlerde zaman ayırılır ona. Pişirme alternatiflerinin oluşuyla da mutluluk vericidir kendisi. Hem haşlanabilen
- [Papaz Yahnisi](https://yemek.kocaali.com/papaz-yahnisi-2/) - Papaz yahnisi, lezzetine doyum olmayan, enfes bir et yemeği. Üstelik de tam bir kültürler buluşması bu yemek. Rum, Ermeni, Gürcü ve Osmanlı ruhunu içinde barındıran harika bir yahni. Soğan yahnisi ya da papaz yahnisi gibi isimleriyle bilinen tarifimizin biraz hikayesini de anlatalım. Günümüzde Kırklareli mutfağında kendine yer edinmiş olan papaz yahnisi, ilk yapıldığı zamanlarda balık,
- [El Açması Baklava](https://yemek.kocaali.com/el-acmasi-baklava-2/) - Özel günlerimizin vazgeçilmez tatlısı, ziyafet sofralarının aranan ismidir baklava... Onlarca çeşit baklava olsa da hepimizin gönlünde yer edinen iki farklı baklava var. Biri damakta eriyen lezzetiyle bol fıstıklı baklavacı baklavası, diğeri de elde açılan incecik yufkalarıyla içi bol cevizli ev baklavası. Oyunuz el açması baklavadan yanaysa bizim size şahane bir tarifimiz var. İçi tam kıvamında
- [Gaziantep Usulü Nohut Dürüm](https://yemek.kocaali.com/gaziantep-usulu-nohut-durum-2/) - Antep'in 'fast food'u diyebileceğimiz, oldukça doyurucu ve ekonomik, lezzeti müthiş bir tarifle karşınızdayız! Oldukça basit gibi gözükse de aslında lezzetlendirme kısmı en önemlisi! Nohutları ilikli kemik ve kimyonla birlikte pişiriyoruz, ardından yağda baharatlarla birlikte nohutu kavuruyoruz. Taptaze yeşillikler, ev yapımı patates ve maydanozlu soğanla birlikte incecik lavaşa sarıyoruz, ardından mideye bayramı yaşatıyoruz! Ekonomik, doyurucu olmasıyla
- [Kuymak](https://yemek.kocaali.com/kuymak-3/) - Bir hafta sonu Karadeniz kahvaltısı yapmak istiyorsunuz ve kuymak tarifi arıyorsunuz, o zaman sizlere lezzetine doyum olmayan uzadıkça uzayan bir kuymak tarifi bırakıyorum. Kuymak Tarifi İçin Malzemeler3 Yemek Kaşığı Tereyağ1,5 Yemek Kaşığı Mısır Unu1,5 Su Bardağı ılık Su300 Gram Kaşar PeyniriKuymak Tarifi Nasıl Yapılır?Tereyağı güzelce eritiyoruz daha sonra mısır ununu ekleyip güzelce kavuruyoruz.Suyu yavaşça ekleyip karıştırmaya devam
- [Şorbik](https://yemek.kocaali.com/sorbik-2/) - Hem çorba hem de sulu yemek olarak tüketebileceğiniz, etli, nohutlu ve sütlü nefis bir tarifimiz var: Şorbik! Sütün içerisinde bulunan asitler ile et buluşuyor ve ağır ateşte pişince etler yumuşacık oluyor. Lezzeti, sofradaki tüm sevdiklerinizin yüzünü güldürecek, hatta bir tabak daha yemek isteyecekler. Hem proteini hem de bakliyatı bol bu tarifi sevdiklerinizle paylaşmak için sabırsızlanıyorsanız,
- [Alaçatı Kurabiyesi](https://yemek.kocaali.com/alacati-kurabiyesi-2/) - Özellikle Ege bölgesinde kullanılan en enfes aromalardan biridir damla sakızı. Yemeklerden sütlü tatlılara, hamur işlerinden reçellere kadar tüm tariflere nefis bir tat katar. Ama en çok yakıştığı tariflerin başında hiç şüphesiz kurabiyeler gelir. Alaçatı'nın küçük pastanelerinde ve fırınlarında üretilen bol damla sakızlı, ağızda dağılan kurabiyeler ise çayın yanına en çok yakışan, ''Hep olsa hep yerim''
- [Ali Nazik](https://yemek.kocaali.com/ali-nazik-2/) - Gaziantep'e özgü bir yemek Ali Nazik. Adı Arapça nazik anlamına gelen "Âlâ" ve yemek anlamına gelen "Nazik" kelimelerinin birleşmesinden gelir. Sefer sırasında yolu Gaziantep'e düşen Yavuz Sultan Selim'e ikram edildiği, kendisinin yemeği çok beğenip "Kim bu eli nazik?" diye sorduğu rivayet edilir. Aslına bakarsanız bir kebap türü değildir. Közlendikten sonra incecik doğranmış patlıcanların sıcağı sıcağına
- [Fincan Böreği](https://yemek.kocaali.com/fincan-boregi-2/) - ''Fış fış kayıkçı, Kayıkçının küreği, Hop hop eder yüreği, Akşama fincan böreği...'' Aranızda bu ninniyi bilmeyen az kişi vardır sanırız. İşte o meşhur ninnideki fincan böreği tarifiyle karşınızdayız. Fincan böreği, geçmişi 17. yüzyıla kadar uzanan bir Osmanlı tarifi. Yıllar geçiyor, insanlar değişiyor, yemekler değişiyor ama bazı şeyler aynı kalıyor. Çocukluğumuzun bu klasik ninnisi ve içerisindeki
- [Islama Köfte](https://yemek.kocaali.com/islama-kofte-2/) - Adapazarı denilince akla gelen belki de ilk lezzettir ıslama köfte. Canımızın içi ülkemizin, her köşesinden ayrı bir nefislik fışkırıyor ve ıslama köfte de bu nefisliklerden sadece birisi. Her zaman her lezzeti yerinde gidip yeme olasılığınız olmayabilir ama bu demek değildir ki lezzet avcılığından vazgeçeceksiniz. Biraz zaman ve biraz emekle yapamayacağınız hiç bir yemek yok. Islama
- [Maraş Tarhanası](https://yemek.kocaali.com/maras-tarhanasi-2/) - Rivayetlere göre Yavuz Sultan Selim sefere çıkarken, bozulması zor, taşıması kolay ve lezzetli bir yiyecek yapılmasını buyurmuş. Ortaya Maraş tarhanası çıkmış. O dönemlerde ordunun en çok sevilen ve tüketilen yiyeceği olmuş Maraş tarhanası. Besleyiciliğiyle de askerlere kan olmuş, can olmuş. Ana malzemesinde bolca yoğurt bulunan, dövme (buğday) ile karbonhidrat ihtiyacını karşılayan Maraş tarhanası, yapımıyla ayrı
- [Vartabit](https://yemek.kocaali.com/vartabit-2/) - Yöresel yemeklerin en güzel özelliği, mutfakta her daim bulunan malzemelerin israf edilmeden kullanılabilmesi, sofraya leziz bir şekilde sunulabilmesi. Bugün de Adana'ya özgü enfes bir mezeyi, bayat ekmek ve haşlanmış fasulyeyle hazırlayacağız. Haşlanmış fasulyenin, bayat ekmeğin ve tahinin buluşup, beklentilerin çok üzerinde bir lezzete dönüştüğü vartabit tarifi, aklınızı başınızdan almaya niyetli! İster şık davet sofralarına isterseniz
- [Kahke](https://yemek.kocaali.com/kahke-2/) - Tatlı mı yoksa tuzlu mu olduğuna ilk bakışta karar veremeyeceğiniz, minik simitler şeklinde, muhteşem kokan kahkelerle karşınızdayız. Gaziantep denilince akla gelen ilk lezzetlerden birisi olan kahkenin yapılışını, Antepli ustalar, zamanında Osmanlı devletinin sınırları içerisinde olan Halep’teki Halepli ustalardan öğrenmişler. O gün bugündür Antep mutfağının vazgeçilemeyen lezzetlerinden birisi olup çıkmış bu enfes güzellikler. Tadı oldukça hafif,
- [Soğan Pidesi](https://yemek.kocaali.com/sogan-pidesi-2/) - Hamur işleri yapmayı çok seviyor ve lezzetine doyamıyorsanız, bu tarifle tüm hünerlerinizi gösterecek, lezzetiyle mest olacaksınız. Muhacir böreği olarak da bilinen soğan pidesi, adıyla sizi korkutmasın. Yediğinizde soğan kokusu ve tadını pişmemiş soğan kadar keskin bir tat olarak almayacaksınız. Aksine soğanın verdiği tada bayılacak, bu böreğe nasıl yakıştığını fark edeceksiniz. El emeği ile açılmış yufkalar,
- [Fındık Ezmeli Kadayıf](https://yemek.kocaali.com/findik-ezmeli-kadayif-2/) - Şerbetli ve kadayıflı tatlı tariflerinden vazgeçemeyenler için kadayıflı, sütlü şerbetli ve bol fındıklı bir bayram tatlısı yaptık, tadına doyamadık! Eve gelen misafirlerin bu tarifi sorması garantili bizden söylemesi! Aslında aranızda fındık ezmeli kadayıfı Karadeniz'in meşhur tatlıcılarında en doğal ürünlerle üretilmiş, müthiş lezzetli haliyle tüketmiş olanlar muhakkak vardır. Oralara gidemeyip tadını hayal edenler için de bu
- [Yumurtalı Köfte](https://yemek.kocaali.com/yumurtali-kofte-2/) - Şanlıurfa’nın otantik, mistik, farklı kültürlerle harmanlanmış, damak çatlatan lezzetlerinden birisi ile sizleri selamlıyoruz: Yumurtalı Köfte. Köfte denilince aklınıza hemen kıymalı köfteler, Şanlıurfa denilince de hemen çiğ köfte gelmesin. Bu köfte başka köfte. İlk bakışta kısıra benzese de içerisindeki pişirilmiş yumurtayla tamamen ayrı bir yerde kendisi. Bir nevi yumurtalı bulgur köftesi diyebiliriz. Kabul edelim yapımı biraz
- [Sinop Mantısı](https://yemek.kocaali.com/sinop-mantisi-2/) - Mantı der demez burnunuza sarımsaklı yoğurt kokusunun geldiğini biliyoruz ama şimdi ezber bozma vakti. Adı üstünde güzeller güzeli Sinop yöresine ait olan bu mantı, aslında her iki şekilde de servis ediliyor. Sarımsaklı yoğurtlusu da var, cevizlisi de ama cevizlisi daha bir makbul. Öyle ki Sinoplular bu konuda çok iddialı; servis edilirken bazı yerlerde, tabağın yarısı
- [Soğan Kebabı](https://yemek.kocaali.com/sogan-kebabi-2/) - Türk Mutfağını sonsuz lezzetlerle şenlendiren Antep’e uzanıyoruz bu kez. Vitamine, şifaya son derece muhtaç olduğumuz şu kış günlerine çok uygun, çok lezzetli bir tarifimiz var. Kokusunu duyup, lezzetine varanlara; fırında ağır ağır pişmiş bol soğanın, kuzu kıymayla hazırlanmış leziz köftelerin çözemeyeceği şey yokmuş dedirtiyor. Kebabın en önemli özelliği, köftesinin kuzu kıymayla ve yalnızca tuz-baharat ilavesi
- [Dilber Dudağı](https://yemek.kocaali.com/dilber-dudagi-2/) - İsmiyle yüzümüzü güldüren, hatta nereden geldiğini merak da ettiğimiz tatlılardan biri dilber dudağı. Çocukluk anılarımızda en az kendisi kadar tatlı bir yeri de var. Hele bayramlar, özel günler gelip çattığında olay iyice önem kazanır. En güzel yemekler hazırlanır, en zor tatlılar yapılır bu günlerde. Misafire verilen değerin bir göstergesi bir tek kuş sütünün eksik olduğu
- [Tire Köfte](https://yemek.kocaali.com/tire-kofte-2/) - Köftenin her halini çok sevdiğimiz geniş bir mutfağa sahibiz. Onu akşam yemeklerimizde, misafir sofralarımızda hemen hemen her yerde kullanırız. Yanına patates kızartılıp çocukların gönlünü fetheder, piyaz koyar misafirlerimizin damaklarını şenlendiririz. Bugün ise onun altına tırnak pide, üzerine hazırladığımız mis gibi domates sosuyla servis ediyoruz. Şişlerde şekil verdiğimiz incecik köftesi ve lezzetli domates sosuyla tire köftesi
- [Sebzeli Ege Musakkası](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-ege-musakkasi-3/) - Musakka denilince aklınıza tek bir sebze ve genelde kıyma geliyorsa sizi tekrar düşünmeye davet ediyoruz. Bu enfes sebzeli ege musakkası tarifi ile, tüm evi saran lezzet kokusu vazgeçilmeziniz olacak. İçinde patlıcan, patates ve kabak olan bu benzersiz lezzet hem sadece sebzeli hem de beşamel sos da istemiyor ama kıvamı ve lezzeti değme musakkalara taş çıkartacak
- [Trabzon Pidesi](https://yemek.kocaali.com/trabzon-pidesi-2/) - Karadeniz yemeklerinin hepsi ayrı bir tat ayrı bir lezzet cümbüşü. Hem hamur işlerinde, hem de ev yemeklerinde lezzetten asla ödün vermeyen Karadeniz yemeklerinden Trabzon şehrine ait pideyi sabah kahvaltısı için yapmak ve sevdiklerinizi şaşırtmak ister misiniz? Evde de en az taş fırında pişen incecik, çıtır çıtır pideye rakip olacak güzellikte pide yapabilirsiniz. Yüksek ısıda 5'er
- [Dilim Dolma](https://yemek.kocaali.com/dilim-dolma-2/) - Tarifin adında dolma kelimesi geçiyor ama şimdiye kadar yediğiniz dolmalara hiç benzetemiyorsanız endişelenmeyin, tarif yanlış değil! Elazığ yöresine ait bu müthiş lezzet, daha önceden neden yemediğinizi sorgulatacak güzellikte. İnce bulgur ve kıymayla hazırlanan köftesi, tereyağlı, domates soslu patlıcan ve biberlerle oluşan sosuyla birleşiyor ve ortaya farklı ve oldukça lezzetli bir tarif çıkıyor. Denemeye kesinlikle değecek
- [Çingene Pilavı](https://yemek.kocaali.com/cingene-pilavi-2/) - Ege'den sofranıza konuk olan o bu lezzet çok hafif ve bir kaşıkta sizi Ege'nin nefis kahvaltı sofralarına götürüyor. Yapımı çok kolay, rengarenk görüntüsü ile güne başlarken mutluluk veriyor ve içeriğiyle ile de enerji veriyor. Haydi başlayalım. Çingene Pilavı Tarifi İçin Malzemeler1 Büyük Su Bardağı Lor Peyniri1 Adet Domates1 Adet Yeşil Biber1 Adet Kapya Biber1 Adet Taze
- [Testi Kebabı](https://yemek.kocaali.com/testi-kebabi-2/) - Beslenmenin sadece yemek eylemi olmadığına inanan ve tariflerinde sebze-meyvelere ağırlık veren Melda Tengiz, Yemek.com için yazdı. Özellikle Orta Anadolu ve Kapadokya'da hazırlanan testi kebabı için tasarlanmış olan testinin boğum yerinin hemen altında bir çizgi bulunur. Odun fırınlarında çeşitli sebzelerle birlikte pişen etin tadına doyum olmaz. Testinin boğum yerine çekiçle vurduğumuzda üst kısmı kalıp olarak kırılır.
- [Tekirdağ Köftesi](https://yemek.kocaali.com/tekirdag-koftesi-2/) - Tekirdağ’ın dillere destan, marka tescilli harika lezzetidir Tekirdağ köftesi. Tekirdağ köftesinin bir diğer ismi ise Hacıköylü köftesidir. Hacıköyü, Hayrabolu ilçesine bağlı bir köydür ve Tekirdağ köftesini ilk yapan ve namını cümle aleme duyuran Hüseyin Ağa’dır. Hüseyin Ağa 1910’lu yıllarda başlar köftesini yapmaya ve mekânın sahibi, Mestan Özcan, ondan öğrendikleri ile bu köfteyi markalaştırır. Trakya’da ve
- [Nevzine](https://yemek.kocaali.com/nevzine-2/) - Kayseri mutfağının nasıl da şahsına münhasır, nasıl da müstesna bir mutfak olduğunu biliyoruz. Kayseri mantıları, pastırmalar, sucuklar,... Ama bu güzelim mutfak tabi ki bunlarla sınırlı değil. İşte huzurlarınızda, vakti zamanında Barack Obama’ya bile özenle hazırlanıp ikram edilmiş olan, şahane bir tatlı; Nevzine. Nevzine’nin kelime anlamını tam olarak bilemiyoruz ama “yemeyen çok pişman olur” diyebiliriz bizce.
- [Frenk Kebabı](https://yemek.kocaali.com/frenk-kebabi-2/) - Domates ve biberli köfte harcının müthiş uyumundan oluşan, nefis bir kebap tarifle karşınızdayız! Gaziantep ve Urfa yöresinde en güzel hallerini bulabileceğiniz, aynı zamanda ''Frenk Tava'' diye de anılan çok lezzetli bir kebap çeşidi Frenk kebabı. Tabii ki kebapçılarda yenince tadı bir başka oluyor ama evde, sofralarımızda farklı lezzetlere de yer vermek istiyorsak bu tarifi fırında
- [Beyran](https://yemek.kocaali.com/beyran-2/) - Gaziantep'in en sevilen yöresel yemeklerinden biri olan Beyran, yörede genellikle kış aylarında kahvaltılarda tüketilen nefis bir etli çorba. Aslında çorba demek de pek doğru sayılmıyor, zira yapımı oldukça uzun süren ve bir çorbaya nazaran ana yemek gücünde ve lezzetinde bir yemek tarifi kendileri. İçindeki sarımsak ve Gaziantep'in acı pul biberiyle sizi dinçleştiren ve sabahları kendinize
- [Fındıklı Kadayıf Dolması](https://yemek.kocaali.com/findikli-kadayif-dolmasi-2/) - Baş tacı edilmesi gereken lezzetler köşesinde konuğumuz bu kez kadayıf. Kökleri Erzurum'a dayanan kadayıf dolması, cevizle sarılıp, yumurtaya bulanıp, kızartılıyor aslında. Fırında pişmesi, fındıklı harcıyla bu kez farklı bir forma girdi. Buram buram gelenek kokan, her teliyle bize köklerimizi hatırlatan kadayıf, bol tereyağı ile harmanlandı. Bu kez kahve fincanlarının içinde şekil aldı. İçine iri iri
- [Ispanaklı Şibit](https://yemek.kocaali.com/ispanakli-sibit-2/) - Kütahya denilince aklınıza sadece meşhur çinileri geliyorsa sizi bir daha düşünmeye davet ediyoruz. Öyle güzel yemekleri var ki... Kendine has lezzetleriyle, samimi sıcak halkıyla, Ege Bölgesi'nde olmasına rağmen, şaşırtıcı derecede farklı olan iklimiyle, Kütahya sürprizlerle dolu. Çoğumuz belki bilmeyiz ama özellikle hamur işleri konusunda Kütahya oldukça başarılı. Hamur işi denilince de en sevdiklerimizden birisi de
- [Tahinli Pide](https://yemek.kocaali.com/tahinli-pide-2/) - Bursa'nın lezzet durakları saymakla bitmez. İskender kebaptan cantık pidesine, kestane şekerinden süt helvasına kadar hem tuzlu yemekleriyle hem de tatlılarıyla herkesin gönlünü fethetmiştir. Bursa'lıların yaz-kış demeden severek yediği lezzetlerden bir başkası da hiç şüphesiz tahinli pidedir. Yumuşacık yoğurulan pide hamuru, şekerli tahin sosla birlikte pişerek, yalnızca Bursa'da bulabileceğiniz bir lezzet yaratır. Özellikte kaliteli bir tahinle yapıldığı
- [Ağzı Açık](https://yemek.kocaali.com/agzi-acik-2/) - Ağzı açık, açtığınız hamuru defalarca katlayıp, kat kat bir hamur elde edip ortasına iç harçtan koyup, kenarlarını katlayarak elde edilen, oldukça lezzetli bir hamur işi. Özenle hazırladığınız kahvaltılarda kapış kapış yenip, tüm övgüleri üzerine toplayacağına emin olabilirsiniz. Afyon'dan sofralarımıza bir armağan olan bu tarifte, hamurun ortasına yumurtalı ve peynirli bir harç koyuyoruz ve bu harcın
- [Nevzine Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/nevzine-tatlisi-2/) - Kayseri mutfağının zenginliğini, lezzetini ve iştah açıcı görüntüsünü anlatmaya gerek bile yok! Bu mükemmel ve her damak tadına uygun lezzetleriyle göz dolduran mutfağın harika bir tatlısıyla karşınızdayız. Tahin ve pekmez ile harikalar yaratılmış olan bu tatlının, enerjiyi tavan da yaptığını söyleyebiliriz. Biraz değişiklik yapıp, biz üzerine bir top dondurma koyduk, böyle de nefis oldu. Bu
- [Oruk Kebabı](https://yemek.kocaali.com/oruk-kebabi-2/) - Oruk kebabı, Kilis yöresine ait ince bulgur ve rendelenmiş soğanla hazırlanan bir tür köfte, kebap. Sıcak suyla kısa sürede şişen ince bulgurlar, rendelenmiş kuru soğan, baharatlar ve yağlı kuzu kıymasıyla yoğruluyor. Ortaya leziz mi leziz şiş kebaplar çıkıyor. Oruk kebabını bulgurdan ayırmak olmaz deyip sebzeli bulgur pilavıyla birlikte servis edebilirsiniz. Oruk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler600 Gram
- [Yaprak Ciğer](https://yemek.kocaali.com/yaprak-ciger-2/) - Vücudun ihtiyacı olan proteini tek başına karşılıyor, A vitami açısından oldukça zengin. Cildi koruyor, enerji veriyor. Tüm bu meziyetlerinin yanında da oldukça lezzetli. Hiç şüphesiz ki ciğerden bahsediyoruz. Özellikle Adana’da sabah kahvaltılarında ciğer tüketildiğine şaşırmamak gerek. Öylesine lezzetli bir et sofralarımızda daha çok yerini almalı. Buna bir klasikle, yaprak ciğerle başlamanın tam zamanı. Bu kez
- [Pekmezli Un Helvası](https://yemek.kocaali.com/pekmezli-un-helvasi-3/) - Helva çeşitlerini saymakla bitmez. Her biri birbirinden lezzetli her biri ayrı aromaya sahip. Bu oldukça pratik ve lezzetli helvaları iftar sofralarınızda çok farklı sunumlar hazırlayarak sunabilirsiniz. Biz iftar sofralarınıza keyif katacak dondurmalı, pekmezli un helvası yaptık. Mutfağı mis gibi kokuttu! Bu şahane lezzeti merak ediyorsanız, tarifi aşağıya bırakıyoruz. Afiyet olsun! Pekmezli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler1
- [Katmer](https://yemek.kocaali.com/katmer-2/) - Katmer yemek için Gaziantep'e yol almaya gerek yok. Ilık suyla tutulan hamurlar, uzun saatler süresince ayçiçek yağında bekledikten sonra elde incecik açılıyor. Hazırlanan kaymak, toz şeker ve boz fıstıkla buluştuktan sonra kare halini alıyor. Tereyağıyla yağlanıp fırınlandıktan sonra çıtır çıtır servis ediliyor. Gaziantep'in meşhur tatlısı katmer bu nefis haliyle sizi mutfakta bekliyor. Katmere oldukça yakışan
- [Tutmaç Çorbası](https://yemek.kocaali.com/tutmac-corbasi-2/) - Mutfak kültürü, aile büyüklerinden yeni nesillere taşınan, yöresel ve geleneksel tatları günümüze kadar hayatta tutmayı başaran, ilk pişirildiği dönemle ilgili ciddi anlamda kültürel ve sosyolojik çıkarımların yapılabileceği bir olgudur. Bu tatları, reçeteleri korumak, geçmişimizi, geleneklerimizi ve tarihimizi korumakla eşdeğerdir. Tarihi dokumuzu korumak konusunda çok hassas bir millet olamasak da mutfak kültürümüzü çok daha mikro girişimlerle
- [Bohça Böreği](https://yemek.kocaali.com/bohca-boregi-2/) - Eğer yumuşacık, puf puf börekler olmasaydı, koyu kırmızı demlenmiş çaylar çok yalnız kalırdı. Milli içeceğimiz olan çayı yalnız bırakmayı hiç sevmediğinizi biliyoruz. Böreğin her çeşidini ne kadar da çok sevdiğinizi de biliyoruz. O zaman neden şimdi bir tanecik başkentimiz Ankara’ya gitmiyoruz? İşte, karşınızda Ankara’nın meşhur bohça böreği. Üstelik hazır yufkadan yapılan bu çok pratik böreği
- [Hatay Bayram Kömbesi](https://yemek.kocaali.com/hatay-bayram-kombesi-2/) - Güzel ülkemizin her bir köşesine yayılmış, peynirlisi, kıymalısı yapılan nefis bir börek olarak bildik biz hep kömbeyi. Fakat bu kez Hatay'ın güzeller güzeli ilçesi İskenderun'un bağrından kopup gelen bayram kömbesi ile tanıştıracağız sizleri. Kömbe, bayramları şenlendiren, sabah kahvaltısında, çay saatlerinde yemeden durulmayan bir çeşit kurabiye. Nefis mi nefis baharatıyla unutulmayacak lezzetler listesinde üst sıralara oynuyor.
- [Patlıcan Söğürme](https://yemek.kocaali.com/patlican-sogurme-2/) - Gün geçmiyor ki güzeller güzeli, gurme başkentimiz Antep’ten yeni bir lezzet keşfetmeyelim. İşte yine midenize bayram yaptıracak, damağınızda havai fişekler patlatacak bir tarif geliyor: Patlıcan söğürme. Közlenmiş patlıcanların mis kokusunun, közlenmiş kapya biberleri ile buluşması, işin içine domates ve biberlerin de girmesiyle adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor. Rengarenk görüntüsüyle iştahınızı açarken, enfes tadıyla damağınıza kazınacak.
- [Antalya Piyazı](https://yemek.kocaali.com/antalya-piyazi-2/) - "Köftenin tamamlayıcısı piyazdır" diyenler eminiz bu tarifi çok sevecekler. Yolunuz Antalya’ya düşmüşse ya da orada büyümüşseniz, bu piyazın hasretiyle yanıp tutuşsanız da maalesef ki bu güzel lezzetin yapımı Antalya dışında pek yaygın değil. Tahinli ya da taratorlu piyaz olarak da bilinen bu tarif, klasik piyazına yeni bir heyecan katmak isteyenlere ve tahinin kendine has tadını
- [Abant Kebabı](https://yemek.kocaali.com/abant-kebabi-2/) - Patlıcan en çok ete yakışıyor. Bu yüzden de adı en çok kebaplarla anılıyor. Etin yakın arkadaşı kahramanımız bu kez de Abant kebabına hayat veriyor. Üstelik kızartmadan, kalorisine kalori katmadan. Fırında kendi halinde güzelce pişip kıvama gelen patlıcanlar, et, soğan, biber, mantar ve domatesle hazırlanan harçla dolup, tekrar fırına giriyor. Finalde rendelenmiş kaşarla bezenip nar gibi
- [Manisa Bohça Kebabı](https://yemek.kocaali.com/manisa-bohca-kebabi-2/) - Manisa kebabı ve Manisa bohça kebabı birbirleriyle çok karıştırılan tarifler. Manisa kebabı, iskender kebabın ince uzun köftelerle yapılan versiyonu. Bohça kebabı ise, bol bezelyeli bir et sotenin kreple bohçalanıp beşamel sosla taçlandırılmasıyla ortaya çıkan gösterişli ve lezzetli bir tarif. Manisa Bohça Kebabı Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Dana Kuşbaşı Eti1 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye1 Büyük Domates1 Tatlı Kaşığı
- [Çemen](https://yemek.kocaali.com/cemen-2/) - Genlerimize, genetiklerimize işlemiş bir şey varsa o da ekmeğin üzerine sürülmüş nefis çemenleri yemelere doyamadığımızdır. Misler gibi kokusuyla, domatesin, biberin, cevizin nefis uyumuyla kavanoz kavanoz yeme isteği uyandırır. O baharatların kokusu iştah açar, damağımızın üzerinde lezzet patlamaları yaşatır. Tokat'tan çıkıp Anadolu'nun her evine yayılan bu muhteşem lezzeti sofralarımıza taşıyoruz bugün. Üstelik elimizi altındaki malzemelerle, pişirmeden,
- [Külünçe](https://yemek.kocaali.com/kulunce-2/) - İsmini Şanlıurfa’nın bir köyünden alan ve kelime anlamı olarak işlenmemiş altın anlamına gelen nefis bir tarifle karşınızdayız. Külünçenin geçmişi zamanında bölgede yoğun olarak yaşamış olan Ermenilerden gelmekte, şimdilerde ise özellikle bayram zamanlarında tüm fırınlarda bolca bulabileceğiniz, evlerde de keyifle pişirilen bir nevi kurabiye olur kendileri. Eskiden doyurucu olması ve kolay kolay bayatlamaması sebebi ile askere
- [Sabuniye Helvası](https://yemek.kocaali.com/sabuniye-helvasi-2/) - Tam bir helva düşkünü olan Osmanlı'da en sevilen helvalardan biri sabuniye nam-ı diğer sabuni helvaydı. Hikayesini okumak isterseniz sizi buraya alalım: Sabuniye helvası Kanuni Sultan Süleyman'ın oğullarının sünnet düğününde verdiği ziyafette çeşit çeşit yapılan, helva dükkanları ve seyyar satıcılar tarafından satılan bu lezzetli helvayı yüzyıllar öncesine dönerek evinizde pişirmek isterseniz diye tarifini paylaşıyoruz. Yalnız baştan
- [Nokul](https://yemek.kocaali.com/nokul-2/) - İsminin lokum ile karıştırılması çok olası bir tarifle karşınızdayız. O kadar güzel o kadar tadı damağınızda kalan bir lezzet ki, güzide ülkemizin yöreleri arasında paylaşılamamış. Bafra’ya sorsan nokul bizim diyor, Sinop’a sorsan tabi ki nokulu biz yaptık diyor, Isparta’ya sorsan o da sahipleniyor. Aralarında ufak tefek farklılıklar olsa da tüm nokullar birbirinden lezzetli. Bu tarif
- [Borcamda Süt Helvası](https://yemek.kocaali.com/borcamda-sut-helvasi-2/) - Süt helvası Bursa'da çok sevilen, hem yerel lokantalarda hem de evlerde sıklıkla pişen nefis bir tatlı. Hafif olmasının yanı sıra hazırlaması çok ama çok pratik. Dilerseniz büyük bir borcam dilerseniz fırın sütlaç misali porsiyonluk servis kaplarında hazırlamak mümkün. Aman dikkat bir oturuşta hepsini bitirebilirsiniz, o kadar lezzetli ki! Akşam sofrasına pratik tatlı arayanlar, çat kapı
- [Samsades](https://yemek.kocaali.com/samsades-2/) - İzmir'in nefis ilçelerinden biri olan Seferihisar'ın mutfağına konuk oluyoruz bu kez. Çoğu kişinin ilk defa duyacağı bu enfes tatlı adeta gizli kalmış bir cevher gibi. İsminin afilliliği mi, malzemelerinin azlığı mı ya da klasik şerbetli tatlılara nazaran bol tarçınlı oluşu mu bilinmez, bu tarif kendini bize çok sevdirdi! Tuzsuz lor peyniri, tarçın ve şekerden oluşan
- [Lor Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/lor-tatlisi-2/) - Ege sahillerinde denize tepeden bakan bir köy kahvesinin bahçesinde, gölgesiyle size ev sahipliği yapan dut ağacının yapraklarının sesi ile evlerinizi dolduracak bir tatlı tarifi veriyoruz. Her çatalda hafiflik, her çatalda Ege rüzgarını tadacağınız şahane bir lor tatlısı ve dut ağacının güzel meyvesinden pratik bir reçel... Peynirle reçelin uyumunu bir arada bulacağınız bu tarifi hemen denemenizi
- [Pezzik Cacığı](https://yemek.kocaali.com/pezzik-cacigi-2/) - Mezeler sofralarımızın en güzel başlangıcı, en lezzetli iştah açıcılardır. Muhabbet dolu sofraların en yakın arkadaşıdır. Sofralarımızın vazgeçilmez konuklarından olan haydari, acılı ezme ve şakşuka gibi mezelerin yanı sıra ülkemizin farklı yörelerinde belki de bugüne kadaar tatlmadığımız müthiş lezzetler saklı! Yozgat yöresine ait olan pezzik cacığı şimdiye kadar yediğiniz mezelerden daha farklı malzemelerden oluşuyor. Pancar ve
- [Çöç](https://yemek.kocaali.com/coc-2/) - Anadolu'nun her karışı ayrı bir lezzeti ayrı bir kültürü barındırmıyor mu? Her adımında yeni bir lezzet gizli kocaman bir haritaya sahibiz. Bugün de Anadolu'nun selamını Adana'dan çöç sayesinde yolluyoruz. Bol soğanlı, bol domatesli nefis bir salatayla bu kadar pratik bir lezzeti ziyafet sofrasına dönüştürmek pek kolay. Kıymalı seçeneğinin yanında dilerseniz hiç kıyma kullanmadan 2 adet
- [İskender](https://yemek.kocaali.com/iskender-2/) - İşe önce ev yapımı döneri hazırlamakla başlayalım. Eti nefis bir sosta beklettikten sonra üst üste dizip sardık mı dönerin ilk adımı tamam. Ardından sıra 1 gece dinlendirmeye geliyor. Donan etleri keskin bir bıçakla ince ince kesip tavada pişirdik mi bazımız hazır. Şimdi küçük bir farkla, en önemlisi daha az maliyetle hazırladığımız ev yapımı iskender döneri,
- [Eğin Piyazı](https://yemek.kocaali.com/egin-piyazi-2/) - Sevdiklerinizle keyifli bir sofrada, lezzetli mezeler, tadına doyum olmayan yemekler yemek istiyor ve farklılık arıyorsanız bu tarif tam size göre! Aslında tam damak tadımıza uygun ve sık sık kullandığımız malzemelerden oluşuyor. Evet bir piyaz ama aklınıza ilk gelenlerden değil! Bir çoban salatası edasıyla hazırladığınız salata, süzme yoğurt, çökelek peyniri ve taze reyhan otuyla birleşiyor, ağızda
- [Patlıcan Turşusu](https://yemek.kocaali.com/patlican-tursusu-2/) - Türk sinemasının kült filmlerinden Neşeli Günler’deki, rahmetli Adile Naşit ile Münir Özkul arasında geçen turşu kavgasını bilmeyeniniz sanıyoruz ki yoktur. ''Turşunun iyisi sirkeli mi olur limonlu mu?'' diye tartışıp ayrılan bu sevimli ikili, turşuya olan tutkumuzla ilgili oldukça net bir tablo çiziyor. Mutfağımızın vazgeçilmezlerinden olan turşuları görüp de ağzı sulanmayan, dişleri kamaşmayan var mı bilemiyoruz
- [Alaca Çorba](https://yemek.kocaali.com/alaca-corba-2/) - Tunç devrinden bu yana pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış ve tam da bu sebepten dolayı inanılmaz derecede zengin bir mutfak kültürüne sahip olan, güzeller güzeli Gaziantep'e ait muhteşem bir çorbayla karşınızdayız. Öyle nefis, öyle lezzetli ve içerisindeki tarhun otuyla öyle mis kokulu bir çorba ki, pişirdiğinizde bırakın tüm ev ahalisini, konu komşu bile kapınızı
- [Gülüt Kek](https://yemek.kocaali.com/gulut-kek-2/) - Sivas yöresinde sıklıkla yapılan gülüt kekini daha önce hiç denediniz mi? Yumuşacık sünger gibi dokusuyla çay saatlerinde çok sevilecek, pratikliği ile hemen hazır olacak nefis bir tatlı kek tarifi. Gülüt kek yapmak için klasik kek malzemelerine ek olarak mutfağınızda mısır unu olması yeterli. Keke lezzet veren mısır unu, ertesi gün bile yumuş yumuş bir kek olmasını
- [Pekmezli Kaçamak](https://yemek.kocaali.com/pekmezli-kacamak-2/) - Kahvaltı sofralarınıza yeni bir tat katacak, Edirne'nin yöresel lezzetlerinden biri olan, mısır unuyla kolaylıkla hazırlanan, nefis bir tarifle karşınızdayız. Püf noktaları doğru şekilde uygulayınca, ortaya nefis bir tarif çıkıyor, tadına doyum olmuyor. Kaynayan suya mısır ununu çok dağıtmadan ekleyerek bir öbek halinde durmasını sağlıyoruz ve daha sonra tahta kaşık yardımıyla dağıtıp pişiriyoruz. Üzerine birçok farklı
- [Antakya Kömbesi](https://yemek.kocaali.com/antakya-kombesi-2/) - Pişerken evinizi saracak olan mis gibi kokuya inanamayacaksınız. Sabırsızlıkla pişmesini bekleyeceğiniz yöresel bir lezzet. Bayramlarda sofralardan eksik edilmeyen bir kurabiye türü olan Antakya kömbesi tarifi için sizi mutfağa alalım! Antakya Kömbesi Tarifi İçin MalzemelerKömbeler İçin:150 Gram Tereyağı1 çay Bardağı Sıvı Yağ1 çay Bardağı Süt1 Su Bardağı şeker1 Paket Kabartma Tozu1 Tatlı Kaşığı Kömbe Baharatı1 çay Bardağı
- [Batırık](https://yemek.kocaali.com/batirik-2/) - Batırık, İç Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde sıkça yapılan bir çeşit salatadır. Batırığı mercimek köftesinden ve kısırdan ayıran birkaç özelliği vardır. Mesela mercimek köftesi ile sıkma batırık, şekil olarak birbirlerine benziyorlar lakin mercimek köftesi, batırığa nazaran daha kuru diyebiliriz. Batırık, pek çok ilimizde batırık yapılıyor ama her yerde aynı şekilde tüketilmiyor. Dikkat çeken bir tüketme şekli var,
- [Yalova Sütlüsü](https://yemek.kocaali.com/yalova-sutlusu-2/) - Baklava ile güllacın sanki el ele vererek güçlerini birleştirdikleri nefis mi nefis, hafif mi hafif bir tatlı tarifimiz var: Yalova sütlüsü! Bir yiyenin bir dilim daha istediği bu nefis tatlı, özellikle ramazan aylarında iftar sofralarının vazgeçilmez tatlıları arasına çoktan girmiş bile. Yalova'nın ilk patentli tatlısı olma özelliğini de elinde bulunduran bu güzellik sizi de kendisine
- [Peynirli Maydanozlu Kaygana](https://yemek.kocaali.com/peynirli-maydanozlu-kaygana-2/) - Karadeniz mutfağından ve özellikle Trabzon taraflarından bir güzellik karşılıyor bizi: Peynirli maydanozlu kaygana. O kadar nefis ve lezzetli ki kahvaltıda peynirli maydanozlu kaygana varsa eğer, geri kalan tüm kahvaltılıkları es geçmeniz işten bile değil. İçinde bir kahvaltıdan bekleyeceğiniz her şeyi barındıran, yapılışı çok pratik ve lezzeti zirveye oynayan bir güzellik bu. Kahvaltı tarifleri arasında da
- [Kete](https://yemek.kocaali.com/kete-2/) - Doğu Anadolu başta olmak üzere Doğu Karadeniz yöresinde, özellikle de Erzurum ve Kars'ta hazırlanan bir çeşit yağlı hamur işi kete. Hazırlanış şekil ve çeşitleri bölgelere göre değişiklik gösterse de genellikle sade olarak hazırlanıyor. Kete tarifinde instant ya da kuru maya çeşidi yer alıyor. Kavrulmuş un eklenilerek, ev yapımı tereyağıyla hazırlanan çeşitleri olsa da oklava yardımı
- [İzmir Lokması](https://yemek.kocaali.com/izmir-lokmasi-2/) - Güzel İzmir'in her köşesinden mis gibi kokular, çıtır çıtır sesler yükselir. İnsanları uzun uzun kuyruklara sokan bu ses ve kokunun asıl sebebi onlarca yıldır vazgeçilmeyen bir lezzet. Konumuz hiç şüphesiz ki İzmir lokması. Diğer şehirlerimiz alınmasın. Tarihi Osmanlı'ya dayanan bu tatlı ülkemizin birçok noktasında yapılsa da İzmir'de yapılan lokmanın tadı çok başka. Şehrin hemen hemen
- [Kepse Pilavı](https://yemek.kocaali.com/kepse-pilavi-2/) - Haritaya baktığınızda her ülkenin sınırları vardır ama hiçbir mutfak kültürünün sınırlarını çizgilerle çekemezsiniz. İnsanoğlu var oldukça, kültürler, yemekler, sofralar ve insanlar çizgiyle çekilmiş sınırlara inat kaynaşmaya devam edecekler. Bunun en güzel, en lezzetli örneklerini bizler de mutfaklarımızda tadacağız. İşte bu lezzetli kaynaşmalar sonucunda ortaya çıkan, mutfağımıza giren bu şahane kepse pilavı da bunun en nefis
- [Rize Usulü Mıhlama](https://yemek.kocaali.com/rize-usulu-mihlama-2/) - Bilhassa ana vatanı Karadeniz'de yöreye göre değişen isim ve içeriklere sahip mükellef bir kahvaltılık mıhlama. Biz onu bugün Rize usulü yapıyoruz, süt kaymağının lezzetini her lokmada hissediyoruz. Ateşi gördüğünde kendini bırakacak bir peynir türü ve halis bir tereyağı kullanılmasını da şart koşuyoruz. Gelin bu sabah hayata başka bakın, Rize usulü mıhlamayı sofranıza misafir edin. Afiyet
- [Oruk](https://yemek.kocaali.com/oruk-2/) - Bölgeden bölgeye, şehirden şehire hatta kişiden kişiye bile değişir içli köftenin tarifi. Kimisi bol kızarmış, çıtır çıtır sever. Kimisi haşlama içli köfteden şaşmaz. ''İçinde fıstık, ceviz olmadan yemem'' diyenimiz de var, ''Köfte dediğin ince hamurlu, bol yağlı olur.''cümlesini kuranımız da... Nasıl seversek sevelim, içli köfte başımızın tacı. Kolay değildir öyle içli köfte yapması. Maharet ister,
- [Girit Kabağı Dolması](https://yemek.kocaali.com/girit-kabagi-dolmasi-3/) - İçinize her Ege özlemi dolduğunda soluğu mutfakta alın, mis gibi bir Girit kabağı dolması yapın. Orijinal harcının dışına çıkıp bu kez onu biberlerle deneyin. Tabii isterseniz siz onu etli, kıymalı, bol salçalı da hazırlayabilirsiniz. Her türlü nefis. Zeytinyağlıların hakimiyeti altındaki en nefis mutfaklardan biridir Ege mutfağı. Enginarın, fasulyenin, barbunyanın en nefisi o coğrafyadan çıkar. Şevketibostanı,
- [Karadeniz Pidesi](https://yemek.kocaali.com/karadeniz-pidesi-2/) - Uğruna şiirler yazılabilecek yemekleri sıralasak üst sıralara yerleşirdi Karadeniz pidesi. Karadeniz'in gastronomi şahanesi mutfağından çıkıp, tüm ülkeye yayılan, en iyisini yapan mekanın daima arandığı bir lezzet haline dönüşmüş seneler içinde. Üstelik sadece peynirli ve açık bir biçimde değil birbirinden çok farklı halleriyle karşılıyor bizi bu pide. Kapanıyor içine peynir ve yumurta giriyor. Açılıyor kıymalı, peynirli,
- [Ayvalık Tostu](https://yemek.kocaali.com/ayvalik-tostu-2/) - Ekmeğin tost olarak yenilmesi neredeyse Eski Mısır’a kadar dayanıyor, ancak onlar bizim bugün yaptığımız gibi keyif için değil, ekmeğin nemini alarak daha uzun süre saklayabilmek için tost yapıyorlarmış. Asırlar geçtikçe tost da kendini güncellemiş ve iyi ki de güncellemiş. Yoksa o meşhur, o harika, o nefis Ayvalık tostu ile nasıl buluşurduk. İçinde bir tost severin
- [Kestane Şekeri](https://yemek.kocaali.com/kestane-sekeri-2/) - Bursa'nın en sevilen lezzetlerinden biri olan, Uludağ'ın zirvelerinden toplanmış kestaneler ile hazırlanan kestane şekerleri... Her zaman oralara gidip de bu tatlı atıştırmalıkları tüketemiyoruz, işte böyle zamanlar için enfes bir tarifimiz var! Canınız kestane şekeri çektiğinde sizleri hiç zorlamadan çabucak hazırlayabileceğiniz, Bursa'daki lezzetleri aratmayacak kestane şekeri tarifi ile sizleri tanıştıralım. Hem de oldukça pratik! Yapmanız gereken
- [Kadayıf Dolması](https://yemek.kocaali.com/kadayif-dolmasi-2/) - Erzurum'un en meşhur tatlısı ne diye sorsalar 'kadayıf dolması' diye mutlulukla bağıracak kaç kişiyiz? Tel kadayıfın Erzurum'da aldığı en lezzetli hallerinden biridir kadayıf dolması. Ceviz içiyle sarılıp, yumurtaya bulandıktan sonra kızartılan ve şerbetli olarak servis edilen tatlı Erzurum'un sembolleri arasında yerini çoktan almış. Öncelerde Ramazan ayında iftar sofralarında sıklıkla tüketilen tatlı, günümüzde her gün sevilerek
- [Mamzana](https://yemek.kocaali.com/mamzana-2/) - Trakya'nın incisi, padişahların göz bebeği ve bir zamanlar Osmanlı'ya başkentlik de yapmış, Avrupa’ya açılan kapımız Edirne’deyiz. Mutfak öyle kapsamlı bir şey ki, sadece yemek yaparak ve yiyerek, kendi evinizde minik dünya turları yapabiliyorsunuz ve her seferinde farklı kültürlere selam verebiliyorsunuz. Yüzlerce medeniyete ev sahipliği yapmış, nadide bir çiçek olan ülkemizin mutfağı ise tüm dünyaya kafa
- [Kayseri Mantısı](https://yemek.kocaali.com/kayseri-mantisi-2/) - Bir kaşığa 40 adet mantı sığmalı, harcı çiğden konulmalı. Üzerine bol yoğurtlu sos, mis gibi tereyağı gezdirmezsen de olmaz. Evet, konumuz emeğinin, maharetin ve sabrın yemeği Kayseri mantısı. Ülkemizin dört bir yanında sıkça yapılıyor, hatta son zamanlarda marketlerde hazırlarına dahi rastlıyoruz mantıya. Ama evde, el emeğinin verdiği lezzeti dışarıdaki hiçbir mantının yerini tutamaz. O yüzden
- [Peynirli İrmik Helvası](https://yemek.kocaali.com/peynirli-irmik-helvasi-2/) - Türkiye haritasını yemeğe devam ediyoruz ve bu sefer Hatay’dayız. Hatay’a özgü peynirli irmik helvasını denedikten sonra başka hiçbir irmik helvası size bu tadı veremeyecek, zira inanılmaz bir lezzet. Yapılışı oldukça kolay olan bu tarifin sırrı içerisindeki peynirde gizli. Öyle her peynirden yapamıyorsunuz. Gerçekten usulüne uygun bir lezzet elde etmek istiyorsanız kullanmanız gereken peynir; künefe peyniri.
- [Duvaklı Pilav](https://yemek.kocaali.com/duvakli-pilav-2/) - Sofralarımızın olmazsa olmaz yancısının muhteşem bir ana yemeğe dönüş hikayesi bu. Hazırlaması da çok kolay, hiç gözünüz korkmasın. Püf noktalarına dikkat ederek, nefis bir pilav hazırlıyoruz önce. Tabanına da lezzet dolu bir harç yapıyoruz. Bu harçta neler mi var? Tek başına bile adeta bir lezzet abidesi olan bademler, kıyma ve yan malzemeleri. İkisini de birleştirip
- [Taş Kadayıf](https://yemek.kocaali.com/tas-kadayif-2/) - İnsanlar üçe ayrılır; şerbetli tatlı sevenler, sütlü tatlı sevenler ve her tatlıyı sevenler. Şerbetli tatlıları ve her tatlıyı sevenlere sesleniyoruz, adını duyunca bile karnınız guruldamaya başlamadı mı? Krep hamurunu andıran yumuşacık hamuru, içindeki ceviz, üstündeki şerbet... Adeta bir tatlı değil sanki bir şiir gibi. Bakmayın adının taş olduğuna yumuşacık, ağızda dağılan bir lezzet. Taşlığı mükemmelliyetinden
- [Manca](https://yemek.kocaali.com/manca-3/) - Köftenin ve ızgara etin yanına en çok yakışan eşlikçi manca olabilir mi? O nefis köz kokusu, sirke ve zeytinyağın uyumu sizleri mest edecek. Dilerseniz salata, dilerseniz ana yemeğiniz yanına bir yancı olarak düşünebilirsiniz. Hatta sabah kahvaltılarında ekmek üzerine sürüp yenilecek kadar lezzeti bir tarif bu. Geleneksel olarak belirli sebzeler kullanılıyor aslında, fakat sizin aklınıza düşen, içine
- [Haşhaşlı Lokum](https://yemek.kocaali.com/hashasli-lokum-2/) - Yumuşacık hamuru ve nefis lezzetiyle çay saatlerinizi güzelleştirmek için uzun yollardan kalkıp gelen bir misafirimiz var. Karşınızda: Kütahya'nın en sevilen lezzetlerinden olan haşhaşlı lokum tarifimiz. Bu güzeller güzeli tarifin en büyük sırrı yumuşacık hamurda saklı. Ağza attığınız zaman dağılan ve iç harcıyla damaklara şenlik olan hamurun içinde mutlaka ılık su, süt ve tereyağı kullanılıyor. Bu
- [Kağıt Kebabı](https://yemek.kocaali.com/kagit-kebabi-2/) - Mutfağımızın naçizane ve kendine özgü bir başka lezzetle buradayız: Kağıt kebabı! Sebzelerle harmanlanmış olması, yapılışının pek çok yemeğe göre pratik olması, üstüne üstlük kağıtlara sarılıp paketledikten sonra bir de fırın da pişip, mis gibi kokması ile neredeyse hepinizin severek yediği harika bir yemek kağıt kebabı. Sunumu oldukça şık, paketle tabağınıza geldiğinde içinden ne çıkacak acaba
- [Cennet Çamuru](https://yemek.kocaali.com/cennet-camuru-2/) - Kilis mutfağından çıkıp ülkemizin dört bir yanına şanı ve lezzeti ulaşmış nefis bir tariftir cennet çamuru. Özellikle Ramazan ayında afiyetle tüketilir. Çamur dediğimize bakmayın. Lezzeti de kendi de şahane! Künefeyle çok karıştırılıyor ancak künefeden yapılış ve lezzet olarak çok farklı. Kadayıf, şerbet ve bol fıstıkla tavada ağır ağır pişiriliyor. Şerbet sayesinde kadayıflar birbiriyle bütünleşiyor ve
- [Nohut Dürümü](https://yemek.kocaali.com/nohut-durumu-2/) - Antep demek, sadece kebap ve baklava demek değil elbette. Boşuna kendisi ''lezzetin başkenti'' seçilmemiş diyoruz ve Gaziantep'te en az kebaplar kadar meşhur olan, nefis bir tarifle geliyoruz: Nohut dürümü! Özellikle öğrenciler arasında ekonomik, besleyici ve çok lezzetli olmasından dolayı oldukça popüler olan nohut dürümünü siz de evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İster etli, ister etsiz olarak da
- [Haşlama İçli Köfte](https://yemek.kocaali.com/haslama-icli-kofte-2/) - Türkiye'nin belli bölgelerinin geleneksel ve sevilen yemekleri arasında yer alan, yapımı zor ve uzun olduğu için gündelik yemek olmaktan çıkıp özel gün yemeği sınıfına giren içli köfteyi bu sefer kızartmadan haşlayarak servis ediyoruz. Yöreye göre değişik isimlerle anılan haşlama içli köftenin hamuruna genellikle kıyma ve salça eklenmiyor. Kısa sürede haşlanarak pişirilen bu köftelerin üzerine nefis
- [Mirik Köfte](https://yemek.kocaali.com/mirik-kofte-2/) - Sivas’ın en çok tüketilen lezzetlerinden biridir, mirik köfte. Bulgurun, soğanın, üzerine dökülen sarımsaklı yoğurdun ve nane kokan yağın müthiş bir uyumudur. Bulgur ile hazırlandığından oldukça sağlıklıdır. Anadolu’nun yöresel yiyeceği olan bulgur, içerisindeki karbonhidrat, magnezyum ve kepek ile de besin değerleri açısından önemli bir yere sahiptir. Mükemmel bir lif kaynağıdır, bu yüzden sindirimi kolay ve de
- [Tokat Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tokat-kebabi-2/) - Öyle güzel bir ülkede, öyle güzel bir coğrafyada yaşıyoruz ki, her yöremizin hatta her şehrimizin kendine has nefis bir mutfak kültürü var ve bizler her bir lezzetle hem midemizi daha da şenlendiriyor, hem de canım Anadolu’muzun kıymetini daha da anlıyoruz. Bu sefer Tokat’tayız, nefis mi nefis, pratik mi pratik harika bir kebap tarifiyle geliyoruz. Orijinali
- [Kahvaltılık Kaygana](https://yemek.kocaali.com/kahvaltilik-kaygana-2/) - Ah o güzel hafta sonu sabahlarında, aheste ve özenle hazırlanan nefis kahvaltı sofraları, tek başına birer mutluluk sebebi. İşte o güzeller güzeli sofraları nefis bir şekilde süsleyecek harika bir kaygana tarifi geliyor. İçinde bolca da yeşillik var, tek başına bile bir kahvaltı sayılır, yanına sadece bir bardak çay bile demleseniz, sizden mutlusu olamaz. Karşınızda kahvaltınıza
- [Kömbe Kurabiye](https://yemek.kocaali.com/kombe-kurabiye-2/) - Karanfil, mahlep, tarçın, damla sakızı, yenibahar, zencefil ve muskat... Birbirinden mis kokulu yedi baharatın birlikteliğine tek bir ısırıkta şahit olduğunuz lezzettir kömbe. Anadolu'nun dört bir köşesinde kömbe denildiğinde akla çörek gelir. Ama Akdenizliyseniz, özellikle de Hataylı iseniz, bayramlarda yapılıp kavanozlanan, çayın yanına afiyetle yenen, misafir geldiğinde hop diye tabaklara çıkan bir tat gelir aklınıza. İçinde
- [Sütlü Biber Turşusu](https://yemek.kocaali.com/sutlu-biber-tursusu-2/) - Süt mü? Biberle mi? Bir de turşu mu oluyor? Evet şimdi sakin olalım, teker teker anlatıyoruz. Süt, biber ve bir de peynir bir araya geliyorlar, gerçekten de sizi çok şaşırtacak bir şekilde turşu oluyorlar ve çok da güzel oluyor. Özellikle Kırklareli mutfağında yaygın olarak tüketilen bu lezzet, bir Rumeli mezesi olarak da biliniyor. Mübadele yıllarında
- [Topalak Çorbası](https://yemek.kocaali.com/topalak-corbasi-2/) - Kökleri Konya yöresine ait bir tarifle karşınızdayız. İçerisinde bulunan nohut, minik bulgur köfteleri ve etle oldukça doyurucu olan bu çorba sofranıza geldiğinde ana yemek yemeğe ihtiyacınız kalmayacak. Şaşaalı, iddialı ve çok besleyici olan topalak çorbası, en özel misafirleriniz için en güzel ziyafet sofralarında yerini almaya hazır. Geleneksel mutfağımızdan farklı bir lezzet arıyorsanız ve çorbalar sizin
- [Kaytaz Böreği](https://yemek.kocaali.com/kaytaz-boregi-2/) - Mutfağı lezzet cümbüşü olan Antakya'dan, bol soğanlı, kıymalı ve hamurlu bir lezzet daha geliyor. Kaytaz böreği, görüntüsü fındık lahmacuna benzeyen; tadı lahmacun ve biberli ekmek arasında kalan; öğle, akşam yemeklerinde veya çay saatinde ikram edilebilen, yöresel bir lezzet. Antakya mutfağına meraklıysanız denemeden geçmemeniz gereken, yaparken çok zorlamayan ama yerken mutluluk veren bir tarif. Kaytaz Böreği Tarifi İçin Malzemeler1/2 Paket
- [Sakala Çarpan Çorbası](https://yemek.kocaali.com/sakala-carpan-corbasi-2/) - Afyon yöresi başta olmak üzere Anadolu'nun pek çok yöresinde dul avrat çorbası, kesme çorbası, bacaklı çorba gibi adlarla sıklıkla yapılan bir çorba sakala çarpan çorbası tarifi. Bol vitaminli, iştah artıran, soğuk algınlığına karşı savaşan kalkan olan bir çorba. Bir rivayete göre de hikayesi şöyle: Yalnız yaşayan bir dedeye komşusu bir tas sıcak çorba götürmüş. Çorbayı
- [Turşu Kavurması](https://yemek.kocaali.com/tursu-kavurmasi-3/) - Bu lezzeti ilk defa duyanlar için oldukça saşırtıcı bir tarifle karşınızdayız. Tanıştıralım: Turşu kavurması. Karadeniz'de hemen hemen her evde sıkça yapılan, yerine göre akşamları ana yemek yerine yenilen, yerine göre ise kahvaltı sofralarını süsleyen bambaşka bir lezzet. En çok bilineni fasulye turşusu kavurması olsa da , siz damak zevkinize göre lahana turşusu ya da karışık
- [Üç Farklı Hatay Mezesi](https://yemek.kocaali.com/uc-farkli-hatay-mezesi-2/) - Hatay mutfağının müthiş lezzetlerinden sadece üçü olan bu meze tariflerinin, sizin de sofralarınıza keyif katmasını ister misiniz? Öyleyse yedikçe yediren, sevdiklerinizle oturduğunuz sofralarda muhabbetinize eşlik eden bu nefis mezeleri hazırlıyoruz, Hatay'ın lezzetlerini soframıza konuk ediyoruz! Babagannuş, zeytin salatası ve bakla ezmesi tariflerini bulabileceğiniz videolu tarifimizi aşağıya iliştirdik. Keyifli sofralarınıza lezzet katması dileğiyle, afiyet olsun! Üç
- [Şevketibostan](https://yemek.kocaali.com/sevketibostan-2/) - Ege otlarının belki de en ünlülerinden biridir şevketibostan. Akdeniz'e özgü ve papatya ailesine mensup olan şevketibostan, ülkemizin yanı sıra komşu mutfaklarda da sevilerek kullanılan bir bitki. Bostanın ulusu anlamına gelen adı, bitkinin ne kadar sevildiğini gösteriyor. Doğal haliyle dikenli bir bitki olan şevketibostan, dikenlerinden arındırıldıktan sonra bir lezzet ve şifa deposu olarak kullanılmaya hazır hale
- [Şıllık (Şıllıki) Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/sillik-silliki-tatlisi-2/) - Şıllık tatlısı, tatlı/tuzlu pek çok tarifin yapımında kullandığınız akıtma olarak da bilinen krep hamurundan hazırlanan ve ceviz içiyle dolgulu bir şekilde sunulan Şanlıurfa yöresine özgü bir tatlı. Ar Ruha'da olduğu üzere sarma şeklinde hazırlanan tarifin, hamurların tepsiye kat kat dizilmesiyle hazırlanan ve baklava dilimleri gibi servis edildiği ikinci bir versiyonu da mevcut. Yemek.com özel çekiminde
- [Çekme Helva](https://yemek.kocaali.com/cekme-helva-2/) - Kastamonu'nun en nefis lezzetlerinden biridir çekme helva. Asırlardır mis gibi kokusu yayılır şehre. Ünü ve lezzeti sadece burayla sınırlı da değil, çekme helva Anadolu'nun her köşesinde sevilen ve afiyetle yenen bir helva tariflerinden de biri. Ağza atıldığında damağa yapışan ve usul usul eriyen bu lezzet saray helvasına da benzer. Aralarında şekil ve yapılış farklılıkları olduğundan
- [Macır Usulü Patates Köftesi](https://yemek.kocaali.com/macir-usulu-patates-koftesi-2/) - Macır (muhacir) tariflerinin geneli az malzemeli, ekonomik ve pratiktir. Bu macır usulü patates köftesi tarifi de az malzemeli, ekonomik ve pratik oluşuyla kalbinizi çalacak. Evdeki malzemelerle hızlıca hazırlayabilir, dar zamanlarınızın kurtarıcısı olarak sofralarınıza davet edebilirsiniz. İster akşam yemeklerinde, ister ara öğün olarak tüketebilir; isterseniz de kahvaltıda sıcacık çay ve beyaz peynirle olan uyumuna kapılıp uzaklara dalabilirsiniz.
- [Murtuğa](https://yemek.kocaali.com/murtuga-2/) - Van’ın pamuk gibi, biri mavi biri yeşil gözlü minnoş kedilerinin yanı sıra kahvaltısının da ne kadar meşhur olduğunu bilmeyen yoktur sanıyoruz. Gönül ister ki her sabah kahvaltı yapmaya Van’a gidelim. Ama böyle bir imkanı olmayanlar için, özellikle büyük şehirlerde bulabileceğiniz, sadece Van kahvaltısı servis eden harika mekanlarda, tadına doyum olmayan uzun kahvaltılar, hepimizin hafta sonu
- [Köpoğlu Mancası](https://yemek.kocaali.com/kopoglu-mancasi-2/) - Trakya mutfağında hatırı sayılır bir yeri olan köpoğlu mancası genellikle sadece köpoğlu adıyla bilinir. Latin dillerinde “yemek” manasına gelen manca kelimesi, köpoğlu ile birlikte dilimize ve mutfağımıza yerleşmiştir. Öyle nefis, öyle güzeldir ki neredeyse sevmeyeni yoktur bu harika mezenin. Özellikle muhabbet sofralarında ve harika piknik masalarında ilk olarak aranan yemeklerin başında gelir. Şimdi bu lezzetli
- [Islama](https://yemek.kocaali.com/islama-2/) - Oldukça pratik bir tarif olan ıslamanın yapılışı adeta bir hikaye gibi... Tavuklar haşlanıyor, didikleniyor. Kuru yufkalar, haşlanan tavuğun suyu ile ıslanıyor. Eritilmiş tereyağı, tüm lezzeti ile yufka katlarının arasında dolaşıyor ve bu lezzet üçlemesine toz ceviz son noktayı koyuyor! Fırında kendini toparlayan ıslama, sofralara konuk olmaya hazır oluyor. Kalabalık sofraların vazgeçilmez lezzeti olmaya aday bu
- [Tepside Lokanta Usulü İzmir Köfte](https://yemek.kocaali.com/tepside-lokanta-usulu-izmir-kofte-2/) - Köfte severlerin mutfağından eksik etmeyeceği, eş, dost, herkesin severek yiyebileceği bu tarif tam sizlik. Hem klasik hem de gündemden hiç düşmeyen bir tarif İzmir köfte şimdi mutfaklarınıza profesyonelleşerek geri dönüyor. Tepside lokanta usulü İzmir köfte tarifini evinizde kolaylıkla yapıp, sofradakilere lokantada yemek yiyor hissi yaşatabilirsiniz. Sizleri vakit kaybetmeden bu klasik ama eskimeyen esnaf lokantası lezzetine
- [Sömelek Köfte](https://yemek.kocaali.com/somelek-kofte-2/) - Yöresel lezzetlere bayılıyoruz! Her yörenin bambaşka kültürü ve lezzeti var ve bunların yansımasını yemeklerde görmek bizi çok mutlu ediyor. Her bir tarif sanki hazine bulmuş kadar mutlu ediyor ve mutfağımızın ne kadar geniş ve çeşitli olduğunu bize bir kez daha hatırlatıyor. İşte bu lezzetlerden biri olan, yedikçe tadına doyamayacağınız Kahramanmaraş'ın güzelliklerinden biri olan sömelek köfte
- [Kabune Pilavı](https://yemek.kocaali.com/kabune-pilavi-2/) - Mis gibi gül kokan güzel ilimiz Isparta'dan nefis bir tarif hazırladık! Isparta denince akla ilk gelen meşhur yemekleri fırın kebabı ve kabune pilavı olarak geçiyor. Kabune pilavının güzel de bir hikayesi bulunuyor. Bu lezzetli pilav düğünlerde bahçelerde kurulan büyük kazanlarda pişiyor ve lezzeti bir başka oluyor. Kabune pilavının bir de yörede bilinen bir hikayesi vardır. Zamanın birinde bir
- [Sıcak Ot](https://yemek.kocaali.com/sicak-ot-2/) - Tüm mutfakların ve bölgelerin kalbimizdeki yeri ayrı ama Ege ve mutfağı kalplerimizi orada unutmalık. Ege demek ot demek, ot demek Ege demek ve bu otların en nefis sunumlarından birisi geliyor karşınıza: Sıcak ot! Pek çok balık lokantasında bulabileceğiniz, seveninin hastası olduğu, mükemmel bir meze. Üstelik de sevdiğiniz otlarla çeşitlemelerini yapabilir, mevsimine göre içine koyduğunuz otları
- [Karalahana Sarması](https://yemek.kocaali.com/karalahana-sarmasi-2/) - İtiraf edelim, yemekte sarma varsa gerisi bahanedir. Mutfak kültürümüzün baş tacı olan sarmalar arasından bu defa sizleri karalahana sarması ile selamlıyoruz. Aslen Karadeniz yöresine has olan karalahana, içerdiği yüksek C vitamini ile, özellikle hastalıkların kol gezdiği kış günleri için mükemmel bir besin. Hele ki sarma olup, üzerine sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ile önünüze geldiğinde,
- [Antep Usulü Kısır](https://yemek.kocaali.com/antep-usulu-kisir-2/) - Çay saatlerimizin vazgeçilmezi, davetsiz misafirlerin ana besin kaynağı, mutfağımızın en güzel örneklerinden birisi geliyor, tabii ki kısır. Ama bu seferki en efsane, en gurme şehrimizden geliyor. Üstelik bu lezzet bildiğimiz kısırlardan da oldukça farklı. Yemelere doyum olmayacak türden bir tadı ve tam ölçülü bir kıvamı var. Karşınızda: Gaziantep’ten, Antep usulü kısır. Çok lezzetli, çok pratik,
- [Bat Yemeği](https://yemek.kocaali.com/bat-yemegi-2/) - Bu kez zengin mutfağıyla hepimizi büyüleyen Karadeniz’e uzanıyoruz ve bol mercimekli bol ekşili bat yemeği hazırlıyoruz. Duyduk ki bat yemeği özellikle Tokat’ta bol bol yapılır, afiyetle tüketilirmiş. Yanında asma yapraklarıyla servis edilince de tadından yenmezmiş. İçerisinde yok yok bu besleyici tarifin: Yeşil mercimek, ince bulgur, salça, soğan, domates, biber, maydanoz ve bol bol da limon
- [Ev Baklavası](https://yemek.kocaali.com/ev-baklavasi-2/) - Elleri öpülesi anneanne ve babaannelerimizin ezbere bildiği, gözü kapalı hazırladığı bir tarif ev baklavası. Ama biz istiyoruz ki bu bayramın ev yapımı tatlısı sizden gelsin. Bayram tadında cevizli bir baklava hazırlayın, arzuya göre iri çekilmiş Antep fıstıklı olsun. Gazete kağıdı inceliğinde incecik açın yufkaları, üst üste dizip tepsiye yerleştirin. Bu bayram tatlıyı marifetli torunlar hazırlıyor.
- [Hatay Usulü Babagannuş](https://yemek.kocaali.com/hatay-usulu-babagannus-2/) - Meze sofralarının vazgeçilmez malzemelerinden biri hiç şüphesiz patlıcan. Yoğurtla, peynirle, salatanın içerisinde... Her türlüsü şahane ve çok da hafif. Ama öyle bir hali var ki yemelere doyamayacağınız türden. Akdeniz'de ve özellikle Hatay bölgesinde çokça sevilen ve tüketilen babagannuş bugünkü konumuz. Biz onu hep yoğurtlu bildik ama Akdeniz'de çok daha farklı, salataya benzer bir hali yapılıyor.
- [Mayalı Hamur Kızartması Lokma](https://yemek.kocaali.com/mayali-hamur-kizartmasi-lokma-2/) - 24-26 Ekim tarihleri arasında "Akhisar 6. Zeytin Hasat Şenlikleri"ne davetli olarak katılan Yemek.com eli boş dönmedi, zeytinyağında pişirilen lokmanın tarifini aldı. Anadolu'nun pek çok yerinde pişi, keçi ayağı, kolaç, sirihta gibi isimlerle de bilinen mayalı hamur kızartması lokma, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tarifi. Mayalanınca hacim kazanan hamurun küçük parçalara ayrıldıktan sonra koca koca kazanlarda Akhisar'a özel
- [Kuzu Kokoreç](https://yemek.kocaali.com/kuzu-kokorec-2/) - Sakatat kelimesini duyanların bazılarının gözleri parlar, bazılarının rengi yeşile döner. Ekmek arası kokoreç yemek, ızgaraya böbrek atmak, tabakta koca bir kelle durması, bizim mutfağımızın alt seviye kültürleri gibi algılansa da, aslında dünyada sakatat işi, ciddi gurme bir iştir. En basitinden, kaz ciğerinin düşünmek bile bu işin ne boyutlarda algılandığını gözler önüne serer. Fransa'nın domuz kanından yapılan "black
- [Simit Kebabı](https://yemek.kocaali.com/simit-kebabi-2/) - Gaziantep mutfağının müthiş lezzetlerinden biri olan simit kebabını yerinde yemek en güzeli! Ama bu lezzeti evde de yapmak, sevdiklerinize mükellef bir sofra kurmak istiyorsanız, size ev yapımı nefis bir simit kebabı tarifimiz var! Aslında harlanmış kömür ateşinde misler gibi pişen bu kebabı biz fırında pişirdik. Fırında pişirirken etinizin kurumaması için dikkat etmeniz ufak püf noktaları
- [Siyez Bulguru Pilavı](https://yemek.kocaali.com/siyez-bulguru-pilavi-2/) - İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu, Yemek.com için yazdı. Buğdayın atası olarak bilinen ve genetik özellikleri günümüze kadar değişmeyen "siyez bulguru", son dönemde sağlıklı beslenme akımlarının gözdesi. Ülkemizde Kastamonu civarında yetişen Siyez bulguru, lif içeriği yüksek ve glisemik indeksi düşük bir tahıl türü. Folik asit yönünden zengin Siyez bulguru antioksidan özellikleriyle her
- [Havuçlu Nuraniye Salatası](https://yemek.kocaali.com/havuclu-nuraniye-salatasi-2/) - Her evin klasik soğuk meze tariflerinden biri havuçlu tarator, bu sefer biraz değişim geçirdi. Hem daha lezzetli hem ağız sulandıracak bir görüntüye büründü. Taze soğan, dereotu ve kabakla daha da yeşillendi. Havuçlu Nuraniye salatası, akşam yemeklerinde meze olarak tüketilebilecek ve çay saatlerine salata olarak sunabileceğiniz nefis bir lezzet. Yapılışı da bir o kadar kolay olan
- [Höşmerim](https://yemek.kocaali.com/hosmerim-2/) - Evliya Çelebi'nin Seyahatname adlı eserinde geçen Balıkesir'le özdeşleşen yöresel bir peynir tatlısı höşmerim. Çanakkale'den Yozgat'a kadar bugün farklı pek çok ilimizde yapılıyor bu tatlı. En sevilen yöresel tariflerin başında gelen bir nevi "peynir helvası" höşmerim tatlı tariflerinin de en sevilenlerinden biri. Sütün ısı derecesi ve peynir mayasının oranı önemli. Farklı yapım teknikleri olsa da temel
- [Yoğurtlu Yuvalama Çorbası](https://yemek.kocaali.com/yogurtlu-yuvalama-corbasi-2/) - Yoğurtlu soğuk çorbalardan sonra yoğurdun ısıtıldığı bol etli çorbalara hoş geldik. Yöresel bir çorba oluşuyla pratik bir çorba olmadığını tarifin hakkını vererek yapmanın en az bir saat sürdüğünü söylemek gerek. Ama her saniyesine değer, emin olun. Gaziantep mutfağının kültürümüze kattığı yemekleri saymakla bitmez. Hatta yakın zamanda Gaziantep'e gitme planı olanlar varsa diye Gaziantep mekanları ve yemeklerini
- [Siron](https://yemek.kocaali.com/siron-2/) - Bu lezzetle henüz tanışmadıysanız çok geç kalmadan tanışın bizce. Çok pratik bir lezzet olan siron aslında kendi yufkasıyla yapılıyor. Ama yufkayı kolayca bulamayacaksanız bizim yaptığımız gibi günlük taze yufkayla da bu lezzetli hamur işi tarifini yapabilirsiniz. Üzerine yoğurt ve yağ dökülen tariflerden farklı olarak bu sefer yoğurt değil de sulandırılmış sarımsaklı süzme yoğurt koyuyoruz. Yetmiyor
- [Ekşili Semizotu Çorbası](https://yemek.kocaali.com/eksili-semizotu-corbasi-2/) - Antep yöresinde semizotuna pirpirim denir. Hemen hemen herkesin kolay erişebildiği, bahçelerinde hızlı ve kolayca yetişebilen bir sebze olduğu için de bolca tüketilir. Pirpirim aşı, başlangıç olarak da tüketilebilir, ana yemek olarak da. Dolayısıyla içine ne koyduğunuz aslında size kalmış. Mercimekli, nohutlu, yarmalı, bulgurlu... Hepsi de semizotunun yanına yakışır. Tarifi etli yapınca hem doyurucu bir öğün
- [Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği](https://yemek.kocaali.com/baklavalik-yufkadan-sariyer-boregi-2/) - İstanbul'da yaşamanın belki de en lezzetli yanı sahilde oturup, demli bir çayın yanında yediğimiz Sarıyer börekleri. İçine kuş üzümü, bol çam fıstığıyla, nefis tereyağı tadıyla her seferinde bizi mutlu etmeyi başardı bu börekler. Keyifli bir ritüel olan bu durumu, evlerimize taşımanın tam sırası. En ünlü börekçilerden bile daha iyi Sarıyer böreği yapmanız için sıvadık bu
- [Galacoş](https://yemek.kocaali.com/galacos-2/) - Bayburt yöresine ait, oldukça doyurucu ve bol proteinli bir tarif önerimiz var! Tarif doyurucu olmasının yanı sıra içinde kıyma olmasına rağmen ekonomik bir tarif. Çünkü oldukça bereketli ve evdeki malzemelerle hazırlayıp kalabalık sofralarınızda tüketebilirsiniz. Videolu ve sesli anlatımlı tarifimizi aşağıya bırakıyoruz. Bu lezzetli tarifi kalabalık sofralarınızda afiyetle yemeniz dileğiyle! Galacoş Tarifi İçin Malzemeler200 Gram Dana Kıyma1
- [Taş Ekmeği](https://yemek.kocaali.com/tas-ekmegi-2/) - Misafirlere, kalabalık sofralara bir lezzet cümbüşü yaşatmak istiyorsanız, hünerli ellerinizle hazırlayacağınız, sizi çok fazla yormayacak nefis bir tarifimiz var! Elazığ mutfağından bize bir armağan olan taş ekmeği, sanki krep hazırlarmış gibi başlıyor, baklava yaparmış gibi bitiyor. Yani yapılışındaki pratiklik buradan da belli oluyor. Şerbetli bir tatlı olan taş ekmeğinde incecik pişmiş hamurların aralarına şerbet ve
- [Ispanaklı Kaygana](https://yemek.kocaali.com/ispanakli-kaygana-2/) - Karadeniz'in nefis lezzetlerini anlatmak yetmez, yaşamak, tatmak gerekir. Kendine has tatları ile Türk mutfağının en sevilen yemeklerini içinde barındıran Karadeniz mutfağından harika bir tarifimiz var: Ispanaklı Kaygana! Sade olarak tüketince de peynir ve domatesle müthiş uyumlu olan kaygana, ıspanaklı, peynirli ve mevsimine göre taze otlar ile de nefis lezzetlere dönüşüyor. Ispanaklı yaparken, dilerseniz içerisine peynir
- [Ekmek Kadayıfı](https://yemek.kocaali.com/ekmek-kadayifi-2/) - Esnaf lokantalarının, mahallenin en ünlü pastanesinin vitrininde tam kıvamında kabarmış görüntüsüyle göz kırpar ekmek kadayıfları. Üzerine mutlaka kaymak veya dondurma konur, yumuşacık dokusuyla bütünleşince lezzetine lezzet katılır. Yemek sonu onla lezzetlenir. Sadece o zamanlarda değil, şerbetli tatlı tariflerini gözlerin aradığı özel günlerde ve bayramlarda da çok sevilerek yenir. Baklavaya alternatif, tel kadayıfa kardeş, malzemesi hazır
- [Cızlama](https://yemek.kocaali.com/cizlama-2/) - Şöyle incecik, her iki tarafı da tam kıvamında pişmiş, mis gibi kokan krepleri sabah kahvaltısından tutun da akşam üzeri tatlısına kadar her öğünde afiyetle yiyebiliriz. İçine ne koysak yakışıyor, yemelere doyamıyoruz. Ama Türk mutfağında cızlama olarak tanıdığımız, krep mantığında pişen ama ondan çok daha fazla lezzetli olan bir tarifimiz var. Akıtma olarak da bilinen cızlama
- [Nergizleme](https://yemek.kocaali.com/nergizleme-2/) - Her yemeğin bir ismi ve her ismin de bir hikayesi var. Diyarbakır’da çok çok eski yıllardan beri süregelen ve baharın gelişinin kutlandığı bir nevi Hıdırellez şenliği olan Cigaret (Ciğer ve Et) Şenliklerinde en çok yapılan yemeklerden birisi de nergizlemedir. Aslında bir nevi salata olan bu güzelliğin adı ise yıllar yıllar öncesinden geliyor. Dicle Nehri kıyısında
- [Belen Tava](https://yemek.kocaali.com/belen-tava-2/) - Kırmızı biber, soğan, yeşil biber, tereyağı ve kuzu eti! Hatay mutfağından çıkıp tüm ülkeye namı yayılan en enfes tariflerden biridir Belen tava. İsmini Hatay'ın Belen ilçesinden alan bu lezzet yapımı kolay ve oldukça doyurucu bir tarif. Fırında pişen bu lezzet serüveninin yapımı her ne kadar kolay olsa da püf noktaları çok önemli. Seçilen etten, kullanılan
- [Bükme](https://yemek.kocaali.com/bukme-2/) - Ağırlıklı olarak Afyon yöresinde yapılan bir hamur işi bükme tarifi. Mayalı hamurdan hazırlanan bükme tarifleri olsa da hamuru mantı hamurunu andırdığından genellikle ılık su, az miktarda sirke (gevreklik katması adına) ve tuz ilavesiyle hazırlanıyor. Oda ısısında dinleniyor. Sıvı yağla harmanlanan kısık ateşte kavrulmuş haşhaş ilavesiyle son halini buluyor. Hamur bezelerine ayrıldıktan sonra haşlanmış yeşil mercimekli
- [Tavada Künefe](https://yemek.kocaali.com/tavada-kunefe-2/) - Hazır olun! Birkaç malzemenin buluşup, damaklara şaşkınlık veren bir lezzete dönüşüm hikayesine tanık olacaksınız. Bu tarifte tuzsuz, nefis bir peynir, tel kadayıf, fıstık ve şerbetin nefis ortaklığı var. Pişip uzayan peynirin şahane görüntüsü, çıtır çıtır kadayıf sesi var. Konumuz elbette künefe. Hatay'da doğup, ülkenin dört bir yanında afiyetle tüketilen bu tatlıyı evde yapmak da mümkün.
- [Muradiye Çorbası](https://yemek.kocaali.com/muradiye-corbasi-2/) - Muradiye çorbasını daha önce hiç içmemiş veya pişirmemiş olan var mı? O halde sizi bu nefis çorbayla tanıştıralım! ''Muradiye çorbası nasıl yapılır?'' sorusunun cevabını bulabileceğiniz bu nefis tarifi önce biraz güzelleyelim! Nefis tavuk eti, arpa şehriyesi ve sebzelerle birlikte pişirilen, içinizi ısıtırken aynı zamanda doyuran ve şifa veren bu çorba kaynadıktan sonra yoğurtla birleşiyor, o
- [Muhammara](https://yemek.kocaali.com/muhammara-2/) - Bir köşede boynu bükük sizi bekleyen ekmekler, dolabınızda her daim bulunan salça şimdi ulvi bir görev için bir araya geliyor. Ortaya ise akıllara zarar, damaklara şenlik bir lezzet çıkıyor. Tadına doyum olmayan, kendine pek az rakip tanıyan bu lezzetin adı ise muhammara! Elinizin altında her daim bulunan malzemelerden yapıp yapabileceğiniz en güzel mezelerden biridir o.
- [Biberli Ekmek](https://yemek.kocaali.com/biberli-ekmek-2/) - Antakya lezzetlerinden olan biberli ekmek, görüntü olarak lahmacunu andırsa da, Antakya'da kahvaltıda bile severek tüketilen bir ürün. Bol baharatlı, salçalı, biberli, soğanlı, bazı yörelerde yöresel peynirlerin de katıldığı, kokusu ağız sulandıran bir lezzet. Biberli ekmeği ister Hataylılar gibi kahvaltılarda, ister çay saatinde, ister akşam yemeğinde normal ekmek niyetine masalarınıza konuk edersiniz. Tercihiniz her ne olursa olsun, bu nefis yemek
- [Etli Ekmek](https://yemek.kocaali.com/etli-ekmek-2/) - Konya'nın sembolü etli ekmek; ince hamuruyla ne kadar yediğinizi, doyup doymadığınızı anlayamadığınız güzellikte bir hamur işi. Makbul olanı hamurunun ince ve etinin çift bıçakla kıyılmış olması. Arzuya göre harç tarifinde kuru soğan yer almayabiliyor. Her ne kadar eti genelde günümüzde makinede çekilse de zırhta çekilen etli ekmeğin ismi "bıçak arası", peynir ilaveli olanın da "mevlana"
- [Lorlu Kurabiye](https://yemek.kocaali.com/lorlu-kurabiye-2/) - Ege kahvaltısı esintili bir kurabiye, taze ya da tuzsuz lor peyniriyle hazırlanan lorlu kurabiye tarifi. Malzemeler oldukça basit ve ekonomik, piştikten sonra ortaya çıkan tat oldukça lezzetli. Piştikten sonra da yumuşaklığını koruyan kurabiyelerin önemli bir püf noktası var aslında. Kullandığınız lor peyniri olabildiğince taze ve tuzsuz olmalı. Varsa peynir suyu süzülmeli, un yavaş yavaş eklenip
- [Yağ Mantısı](https://yemek.kocaali.com/yag-mantisi-2/) - Mantının her hali güzel ama Kayseri'nin bir de yağ mantısı var ki sormayın. Kayseri bir kaşığa 40 tane mantı sığdrımasıyla ünlü ama mantının bir tanesi bile sizi doyurmaya niyetli. Hamur, kıyma, yoğurt ve domatesli sosun uyumuna her lokmada bir kez daha inanacağınız bu tarife bayılacaksınız. Mayalı hamurun keyfini mantı kıvamında yaşamaya hazır olun. Eh bana
- [Ev Usulü Urfa Kebabı](https://yemek.kocaali.com/ev-usulu-urfa-kebabi-2/) - Şöyle acılı bir Urfa kebap olsa, yanına incecik lavaş ve bolca meze... Yemelere doyum olmazdı yanına bir şalgam ya da ayran olsa. Ee o zaman ne duruyoruz, hadi mutfağa gidelim bir koşu. Şöyle şahane bir sofra kurma hazırlığına girişelim. Konumuz evde nefis bir Urfa kebabı yapmak, malzemelerimizde çok basit. Siz yeterki bu malzemeleri çok güzel
- [Cevizli Baklava](https://yemek.kocaali.com/cevizli-baklava-2/) - Gelin, cevizli baklavayı biraz övelim. Hep fıstıklı baklavanın gölgesinde kalan, hakkı biraz yenen bu güzelliğe hakettiği değeri verelim. Mutluluk deposunun sözlük anlamı olarak var olmuş bir tatlı kendisi. Cevizin tüm lezzetini ara katlarında saklamış, şerbetini usul usul içine çekmiş bu cevizli baklava tarifi, üzerine bir de misler gibi kokan bir tereyağı gezdirildi mi, adeta bir
- [Cezerye](https://yemek.kocaali.com/cezerye-2/) - Baharat dükkanını andırır o. Cezerye tarifinde bulunan baharatlar içini ısıtır insanın, mis gibi kokutur mutfağı. Tam anlamıyla bir kış atıştırmalığıdır, kestane kebabına bile kafa tutabilir kendisi. Havuç püresine; ceviz içi, rendelenmiş Hindistan cevizi, petibör bisküvi katılarak hazırlanan çeşitleri olsa da baharatlar olmazsa olmazıdır cezeryenin. Yenibahar, öğütülmüş karanfil, zerdeçal, tarçın, zencefil olmazsa olmazlardır. İçine ceviz içi
- [Cantık](https://yemek.kocaali.com/cantik-2/) - Yemeye doyamayacağınız, sabah, öğle akşam her öğüne yakışacak bir lezzete sahip, Bursa'nın meşhur Cantık pidesini sofralarınıza davet etmeye ne dersiniz? Kıymalı harcın zengin içeriği ve hamurun kıvamı yiyenlerin damağında müthiş bir tat bırakacağına eminiz. Eğer hamur mayalamaya vaktiniz yok ve pratik bir şekilde misafirlerinize bu lezzeti sunmak istiyorsanız, fırından alacağınız ekmek hamuru ile de bu
- [Hibeş](https://yemek.kocaali.com/hibes-2/) - İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu, Yemek.com için yazdı. Antalya mutfağına ait olan hibeş, hem meze hem sos kategorisinde değerlendirilebilir. Tahinin limon suyu, sarımsak ve baharatlarla özleştirilerek hazırlandığı hibeş oldukça yoğun bir lezzete sahip. Tavuk, et yemekleri ve makarnanın yanında sos işlevi görebileceği gibi, hibeşi doğrudan ekmeğe sürerek yiyebilir veya kanepe hazırlığında
- [Harput Köftesi](https://yemek.kocaali.com/harput-koftesi-2/) - Kıyma, ince bulgur ve reyhanın başta olduğu baharat ailesi ile hazırlanan köftelerin salçalı sosla harmanlandığı leziz mi leziz, yöresel bir ana yemek Harput köftesi. Tarifte yer alan reyhan sayesinde buram buram kokan köfteler arzuya göre çırpılmış yoğurt ilavesiyle de servis ediliyor, tadına doyum olmuyor. Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, keyif dolu sofralarınıza renk katması dileğiyle, afiyet
- [Manisa Kebabı](https://yemek.kocaali.com/manisa-kebabi-2/) - Akdeniz kıyılarından eve dönüş yoluna geçilir... Bir iki saat sonra karınlar iyice acıkır ve tabelalarda en güzel haliyle Manisa kebabı gözükmeye başlar. Bazı restoranlar km saydırır. Şu kadar kaldı, şu sapaktan sonra... Az kaldı... Yola çıkanın, yaz tatilinin en güzel noktasıdır Manisa kebabı. Biz de istedik ki evinizde bu lezzetin tadını doyasıya çıkartın. Garsona 1
- [Patlıcan Çığırtma](https://yemek.kocaali.com/patlican-cigirtma-2/) - Patlıcanın içerisine girip de kötü olan bir yemek düşünemiyoruz. Mezesi, salatası, dolması... Her şeyi ile damaklara şenlik olan patlıcanı bir de Bergama yöresinin usulü ile deneyin. Patlıcan çığırtma tarifi ile sevdiklerinize enfes bir başlangıç hazırlayacaksınız. Üstelik zeytinyağlı yemeklere bayılanların vazgeçemeyeceği bir tarif olacak. Ayrıca her bütçeye yönelik olan bu lezzet, sofralarınızda ana yemeğinizin öncesinde midelere altlık görevi görecek. Bu
- [Karakuş Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/karakus-tatlisi-2/) - Adana denilince aklınıza yoksa sadece kebap mı geliyor, o zaman böyle buyurun. Bu güzeller güzeli karakuş tatlısını bir kere yedikten sonra, Adana denilince aklınıza sadece kebap değil karakuş tatlısı da gelecek. Tadı damağınızda kalacak, bunun içinde ne var, hamuru ne kadar da güzel diye soran gözlerle yedikçe yiyeceksiniz. Bazılarının ''kravat tatlısı''da dediği, Adana’da tüm tatlıcılarda
- [Ankara Tava](https://yemek.kocaali.com/ankara-tava-2/) - Bazen lezzeti herkesin diline dolaşacak yemeklerin sadeliğini görünce, 'çok çeşit malzeme, çok lezzetli' demek olmadığını anlıyoruz. Tabii ki her yemeğin lezzeti, malzeme kullanımı pişirme tekniğine göre değişkenlik gösteriyor. Ama pratik, daha doğrusu kolayca yapabileceğin nefis yemeklerin olduğunu bilmek insana mutluluk veriyor! Ankara tavası, şehriye, kemikli et, domates, soğan ve biberden oluşan ana malzemeleri ile bizi
- [Köme Çorbası](https://yemek.kocaali.com/kome-corbasi-2/) - Sizi Kırşehir'in enfes bir çorbasıyla tanıştıracağız. Süzme yoğurt, yumurta, un ve zeytinyağıyla hazırlayacağınız sonra da sulandıracağınız bir baz hazırlıyoruz. Sonra işin içine buğday, nohut ve yeşil mercimek geliyor. Daha sonra bu güzellikler yerini sebzelere bırakıyor. Kısık ateşte tıngır mıngır pişen bu çorba hem servisi hem de lezzetiyle sevdiklerinizden büyük beğeni toplayacak. Üzerine servis etmeden hemen
- [Kumru](https://yemek.kocaali.com/kumru-2/) - Nohut mayası ile hazırlanan hamuru, kumru ekmeğine özel şeklini aldıktan sonra sırasıyla pekmezli su ve susama batırılır. Taş fırınlarda pişirilen ekmekler, taban kısmı kalın olacak şekilde kesildikten sonra ızgarada renk alana kadar kızartılır. Evet, ekmeğin kızartılması önemli bir nokta. Nohut mayalı olması da sandviç ekmeklerinden de jülyen şeklinde doğranmış sosis ve olmazsa olmaz diğer malzemelerin
- [Yumurta Dolması](https://yemek.kocaali.com/yumurta-dolmasi-2/) - Bursa’nın Mudanya ilçesine ait, özel bir lezzet. Devilled Eggs adıyla uluslararası muadilleri mevcut, ancak bu biraz daha başka, biraz daha yerel. İşte yumurta dolması tarifi! Yumurta Dolması Tarifi İçin Malzemeler7 Adet Yumurta1 Avuç Maydanoz Yaprağı1/2 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber1/2 çay Kaşığı Pul Biber1/2 çay Bardağı Ayçiçek YağıYumurta Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?Kaynatıp altını kısıp tıngırdamaya bıraktığımız
- [Çakallı Menemeni](https://yemek.kocaali.com/cakalli-menemeni-2/) - Hepi topu 5 malzemesi birkaç da baharatı olan bir yemek, nasıl olur da ne kadar farklı olabilir ki demeyin. O kadar farklı, o kadar lezzetli ki inanamazsınız. Gün geçmiyor ki güzeller güzeli ülkemiz, kıyıdan köşeden fışkıran bir başka lezzetiyle bizi şaşırtmasın. Çakallı menemeni de bunlardan sadece birisi. İsmini Samsun’un Çakallı köyünden alan, ekmeği banmaya sonrasında
- [Tahinli Piyaz](https://yemek.kocaali.com/tahinli-piyaz-2/) - Nasıl severiz sık sık yiyemediğimiz ama tadı damağımızda kalan nefis yöresel lezzetleri... Hele bir de eğer bu lezzet, her yörede farklı yorumlanıyorsa ve biz hepsini ayrı ayrı özlüyorsak... O zaman bu sefer usulünü Antalya'dan alan tahinli piyaz tarifiyle bütün bu uzak düştüğümüz yemeklere selamımızı yollayalım. Onu geleneksel piyazdan ayıran en büyük özelliği, tahinli sosu. Haşlanmış
- [İzmir Boyozu](https://yemek.kocaali.com/izmir-boyozu-2/) - İzmir mutfağının en ünlüsü, İzmir damak tadı ile özdeşleşmiş, mayasız bir hamur işi olan boyoz tarifi... Çeşitli iç harçlarla da hazırlanabilen bu leziz ve yağlı hamurları, içi boş olarak da önceden ısıtılmış fırında, yüksek ısıda pişirebilirsiniz. Farklı tariflerde hamuruna az miktarda tahin katılan, uzun süre dinlenen hamurların eritilmiş katı yağda bekletildiği boyozu bekletme sürelerine dikkat ederek
- [Kilis Tava](https://yemek.kocaali.com/kilis-tava-2/) - Kilis tava, adından da anlaşılacağı gibi Kilis'e özgü yöresel bir yemek. Birçok yörede farklı farklı yorumları yapılan tepsi kebaplarına çok benzese de kendine has özellikleri olan ve lezzeti olan bir tarif aynı zamanda. Orijinali bıçak kıymasıyla yapılır ve içine giren sebzeler ve baharatlarla da bütünleştirilerek mükemmel formuna kavuşturulur. Kilis tava tarifi, hem lezzeti hem pratikliği
- [Hatay Usulü Kısır](https://yemek.kocaali.com/hatay-usulu-kisir-2/) - Evinde misafir ağırlamayı sevenler bilir. Kısır, küçük büyük herkesin en sevdiği çay saati yemeğidir. Yanında olmazsa olmaz börek, patates salatası, zeytinyağlı sarma ve tatlı- tuzlu kurabiye eşlik eder. O gün başka yemeğe gerek yoktur. Sabahtan akşama kadar bıkmadan evdeki herkes tüketebilir En sevdiğimiz çay saati yemeği kısırın en yaygın yapımı, köftelik bulguru sıcak su ile
- [Babagannuş](https://yemek.kocaali.com/babagannus-2/) - Mutfağımızda en çok kullanılan sebze olma rekorunu elinde tutan patlıcanla yapılan onlarca salata, meze, kebap ve tencere yemeği var. Babagannuş, ana malzemesi patlıcan olmakla birlikte, yöresel olarak değişen farklı reçetelerine ulaşılabilen bir lezzet. En çok bilinen halinde patlıcana ek olarak közlenmiş domates ve biber de ekleniyor, sarımsak ve nar ekşili özel sosuyla tatlanıyor. Mis gibi köz
- [Pastane Tadında Karaköy Poğaçası](https://yemek.kocaali.com/pastane-tadinda-karakoy-pogacasi-2/) - Karaköy'den vapura binmeden önce köşe başındaki satıcılardan ya da pastanelerden aldığımız o yumuşacık, mis gibi mayalı hamur kokan poğaçalar... Vapurda bir çayla keyfimize keyif katarlardı hep. Zamanla ünlenmiş tabii tarifi, tüm İstanbul'a yayılmış. Pastaneler en yumuşağını, en lezzetlisini yapabilmek adına tarifinin sırlarını kovalamış. Artık o lezzeti Karaköy'deki birkaç pastane ya da seyyar satıcı dışında pek
- [Akçaabat Köftesi](https://yemek.kocaali.com/akcaabat-koftesi-2/) - Her lezzet yerinde yenince güzel. Sırf o nefis lezzeti tatmak için kilometrelerce yol aldıran tariflerden biri de hiç şüphesiz Akçaabat köftesi. Lezzetinin ünü tüm ülkeye yayılan bu köfte için yollara düşemiyorsanız, tarifi mutfağınıza getirdik. Bu nefis lezzeti evimize davet etmemiz kaçınılmazdı. Köftenin özelliği içerisinde 2 çeşit farklı kıyma kullanması ve baharatsız, yumurtasız oluşu. Az öz
- [Antep Tava](https://yemek.kocaali.com/antep-tava-2/) - Gurme kentimiz Antep’ten, belki de Antep’in en pratik yemeği geliyor. Karşınızda ana yemeklerin en güzelleirnden biri olan, enfes lezzetlerin bir tepside buluştuğu enfes bir tarif: Antep tava tarifi! Hazırlaması inanılmaz kolay ve pratik olan bu güzeller güzeli yemek vazgeçilmeziniz olacak. Yanına da bir bulgur pilavı yaptınız mı, lezzetine doyum olmaz bir hal alıyor. Hem hazırlaması
- [Arabaşı Çorbası](https://yemek.kocaali.com/arabasi-corbasi-2/) - Mutfak kültürümüzde hemen hemen birbirinin aynı olup yöresel olarak farklı isimlerle anılan reçeteler var. Aslında bu tarifler birer kültür mirası ve unutulmaması için nesilden nesile aktarılması gereken değerlerimiz, Arabaşı da onlardan biri. Bugün sizlerle Arabaşı çorbası hazırlayacağız. Arabaşı çorbası, birçok farklı yörede aşağı yukarı benzer isimlerle anılıp, içerik olarak da çok ufak değişikliklerle pişirilen yemeklerden
- [Perde Pilavı](https://yemek.kocaali.com/perde-pilavi-2/) - Biraz zaman alan, ince eleyip sık dokumak gereken bir tarif perde pilavı ama zor değil, bunu kabul etmiyoruz. İstedikten sonra her şeyi başarabilirsiniz. Hele önceden haşlanmış tavuk etiniz varsa bu pilav tam size göre. Baharatıyla, bademiyle, onu çekip çeviren nar gibi kızarmış hamuruyla güzel ve özel perde pilavı tarifi sizlerle! Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler4 Yemek
- [Pepeçura](https://yemek.kocaali.com/pepecura-2/) - Kabuğu sert, ama içi yumuşacık Isabella, diğer adıyla kokulu üzüm... Yetiştiği coğrafyanın en güzel renkli tatlısı olmak için koparıldı bu kez dalından. Karadeniz'in geleneksel tatlılarından pepeçuranın ana malzemesi oldu. Bu tatlının ismini ilk kez duyanlar vardır aranızda. İsmine aşina olanınız da boldur, eminiz. Bilmeyenler için biraz bahsedelim kendisinden. Üzüm şırasının nişastayla birleştirilip, damaklara şenlik olduğu
- [Kaygana](https://yemek.kocaali.com/kaygana-2/) - Muhteşem mutfağımızın bir başka yöresel lezzeti karşınızda. Kaygana; aslında bir nevi sebzeli krep ya da sebzeli omlet de diyebileceğimiz yumurtalı bir yiyecek. Kayganayı pek çok yöremizde görsek de en meşhuru ve en bilineni Karadeniz mutfağına ait olan versiyonu. Kahvaltı sofralarınızın gözdesi ya da çok başarılı bir ara öğün olmaya aday olan kayganayı daha önce denemediyseniz
- [Süt Helvası](https://yemek.kocaali.com/sut-helvasi-3/) - Mutfağınızı mis gibi kavrulmuş un kokusuyla doldurmak ister misiniz? Peki, üzeri fırında nar gibi kızarmış bol sütlü bir tatlı ister misiniz? Cevabınız ''Evet'' ise sizi Bursa’nın ünlü süt helvasıyla tanıştıralım. Kendisi düğünlerde hazırlanır, misafirlere ikram edilirmiş. Tadınca göreceksiniz ki tam da düğünlere yakışır bir tatlı. O zaman, hazırsanız tereyağını eritip unu kavurmaya başlayalım. Un mis
- [Şıhıl Mahşi](https://yemek.kocaali.com/sihil-mahsi-2/) - Bildiğimiz kabak dolması hiç bu kadar farklı, hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Hatay'da, Güneydoğu'da çok sevilerek yapılan, 'dolmaların şahı' şıhıl mahşi tarifiyle tanışın. Diğer dolmalardan kabakların oyulup önden kızgın yağda bir güzel kızartılması aşamasında farklılaşıyor. Ardından içerisine pişirilmiş nefis bir kıymalı harç giriyor. Bu harç damaklara lezzet, akıllara zarar cinsten. İçinde nohut, maydanoz, çam fıstığı
- [Kabaklama](https://yemek.kocaali.com/kabaklama-3/) - Antep mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan kabaklama yemeği, sofralarınıza leziz bir tat olacak. Oldukça farklı bir lezzet, içerisinde nohut var, kabak var, sumağın ekşiliği var, etin kattığı protein var. Tadı da bir bu kadar güzel. Ana yemek de sulu yemek olarak sunabileceğiniz, kolayca pişirebileceğiniz ve oldukça seveceğiniz Antep mutfağının müthiş lezzeti için mutfaktan çağrılıyorsunuz! Kabaklama Tarifi
- [Balaban Kebabı](https://yemek.kocaali.com/balaban-kebabi-2/) - Et suyu ile ıslatılmış, yumuşacık tırnak pideler, çırpılmış yoğurt, nefis köfteler üzerine domates sos ve mis gibi kokan tereyağı. İsimlerini bile söylemek ağız sulandırırken, bu malzemelerden oluşan bir yemeğin enfes olmama ihtimali var mı? Eskişehir'in yerel lezzeti olan meşhur Balaban köftesini yerinde yediğinizde şaşıracağınız yöntemlerle pişen nefis köfteler görebilirsiniz. Döküm ütü ile üzerine basılarak pişirilen
- [İzmir Bombası](https://yemek.kocaali.com/izmir-bombasi-2/) - İzmir'de yaşayıp bu kurabiyeyi yememiş olanlar da mutlaka vardır. Ama namı tüm şehirlere yavaş yavaş yayılıyor. Size şimdiden garantisini de verelim, bu yaptığınız en basit ve lezzetli İzmir bomba tarifi olacak! İçi sadece çikolata, dışı ise incecik hamurdan oluşan bu tatlı tarifi zahmetli gibi görünse de aslında göründüğünden çok daha pratik. Ufak püf noktalarını dikkate
- [Laz Böreği](https://yemek.kocaali.com/laz-boregi-3/) - Karadeniz yöresine ait olan laz böreği, incecik açılmış baklava yufkaları arasında kalan koyu kıvamlı muhallebiyle fırınlanıyor. Pudra şekeri ilavesiyle kuru ya da şerbetli olarak servis edilen bu nefis tatlı tarifi, milföy hamuru ve krema ilavesiyle de hazırlanabiliyor. Zahmetli gözükse de evde aslında çok kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu yöresel tatlı tüm sofralara çok yakışacak. Laz
- [Muhlama](https://yemek.kocaali.com/muhlama-2/) - Karadeniz'e ilk fırsatta uçak bileti aldıracak, günde üç öğün yesen bıkmayacağın, o peynirinin uzayışını keyifle seyre dalacağın şeydir muhlama. Has tereyağı, değirmenden gelmiş mısır unu, kıvamıyla büyüleyecek tel peynirinin muhteşem birlikteliğine çok az insan 'Yok ben almayayım' der. Yiyen herkesin 'Ekmek getirsenize biraz daha' diyerek bana bana, keyfini çıkara çıkara yediğini görmek ise beklenen sahnedir.
- [Şambali Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/sambali-tatlisi-2/) - Çocukluğunuzda top oynadığınız ya da ip atladığınız o ara sokakları hatırlayın. El arabasının vitrinini tatlıların süslediği, tok sesli tonton bir amca hatırlayacaksanız. İşte o meşhur tatlı, sokak lezzetlerinde başı çeken, üzeri mini mini fıstıklarla süslü dilimleri ile insanın gözünü alan şerbetli hamur tatlısı şambali tarifi. Hatırlatmakta yarar var, şam tatlısı der büyüklerimiz ona. Bu tatlının
- [Süt Helvası](https://yemek.kocaali.com/sut-helvasi-2/) - Dışı tıpkı fırın sütlaç gibi kabuk bağlamış, içi yumuşacık kıvamlı, hafif ve pratik bir tatlı yapmak istiyorsanız bu süt helvası tarifini çok seveceksiniz! Yemeklerden sonra, çayın yanına mis gibi gidecek bu süt helvası tarifi, 10 dakikada fırında bulacak kendini. Sevdiklerinizin canı tatlı mı çekti, o halde bu nefis sütlü tatlı için mutfaktan bekleniyorsunuz! Şimdiden ellerinize sağlık!
- [Çökertme Kebabı](https://yemek.kocaali.com/cokertme-kebabi-2/) - Ona "Bodrum Kebabı" da derler. Alt katında yer alan çıtır patates kızartması hatta arzuya göre eklenen pide parçaları, domates sos, çırpılmış yoğurt ve et dilimleri. Oy oy oyyy! Ağızlar sulanmaya başladıysa mutfağa doğru yol almalı yavaştan. Çökertme kebabına hak ettiği özeni vermeli, arzuya göre tarifte yer alan biftek ya da bonfile yerine fileto tavuk göğsü
- [Tavuk Tantuni](https://yemek.kocaali.com/tavuk-tantuni-2/) - Güzel şehrimiz Mersin'den çıkıp tüm şehirlerde kolaylıkla bulabileceğimiz, bir adeti ile asla tadına doyamayacağımız, nefis bir yiyecek tantuni. Etli ve tavuk etli olarak yapılan tantunide, etler küçük küçük kesilir, tercihe göre biber soğan domates ve baharatları eklenir. Daha da lezzetli olsun diye bir de ekmeğin yada lavaşın iç yüzü saca yatırılır ve yağı ekmeğe geçer,
- [Çibörek (Çiğ Börek)](https://yemek.kocaali.com/ciborek-cig-borek-2/) - Anadolu'nun pek çok yerinde, özellikle de Eskişehir'de yağsız kıyma, kuru soğan, maydanoz, tuz ve karabiber ilaveli iç harcıyla hazırlanan çiğ börek (çibörek) tarifi, geleneksel bir Kırım Tatar yemeği. Kırım Tatarları arasında Şırbörek, Şuberek, Çiberek, Çuberek, Çiborek şeklinde adlandırılan börek içi çiğden ilave ediliyor. İncecik açılan hamurlar içerisinde kalan kıymalı harç, börekleri kızartma aşamasında pişiyor. "Şırbörek" adının
- [İnegöl Köfte](https://yemek.kocaali.com/inegol-kofte-2/) - Adı Bursa'nın İnegöl ilçesine, tarihi Bulgaristan göçmenlerine dayanan İnegöl köftesinin lezzet sırları elbette var. Ekmek içi ve yumurtanın kullanılmadığı köfte tarifinde etin tadını baskılamayacak kadar az ve öz baharat, lastik kıvamını ve pofuduk görüntüsünü sağlayan karbonat kullanılıyor. Birkaç nokta daha var, onları da uygulama esnasında öğrenelim. Akşama köfte, piyaz ve şıra. Küçük bir not: Bu
- [İzmir Köfte](https://yemek.kocaali.com/izmir-kofte-2/) - Memleketimizin hemen hemen her bölgesine özgü, kültürel mirasımıza kazandırılan ve her biri birbirinden lezzetli en az bir köfte tarifimiz var. Biz bugün soluğu İzmir’de alıyor, bu tarifler arasında en güzellerinden birini yapıyoruz. Zaten İzmir'den çıkan her şey çok güzel değil mi? O zaman hanımlar beyler, kıymanızı, soğanınızı, baharatınızı hazırlayın, İzmir'i akşam yemeğine çağırıyor ve koca
- [Gavurdağı Salatası](https://yemek.kocaali.com/gavurdagi-salatasi-2/) - Yolculuğumuz Gaziantep'e doğru bu kez... Et yemeklerinin yanında, kebaplarla mutlaka servis edilen, suyuna ekmek banmanın keyfinin çok farklı olduğu bir salatayla buluşturacağız sizleri. Bu salatanın özelliği tüm malzemelerin ince ince doğranması ve o şahane sosunda saklı. Sulu sulu domateslerle, kıtır salatalıklarla lezzeti iki katına çıkıyor. Ceviz ve sumak olmazsa olmazlarından. Sadece et yemeklerinin yanında değil,
- [Kemalpaşa Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kemalpasa-tatlisi-2/) - Adını Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinden alan Kemalpaşa tatlısı, ilçede halen günlük ve taze olarak peynir ilavesiyle üretiliyor. Raf ömrünün kısalığı nedeniyle günümüzde peynir oranı düşük ve kurutulmuş olarak paketlerde satılan tatlılar, kaynamakta olan şerbet içinde şiştikten sonra arzuya göre kaymak, krem şanti ya da ceviz içiyle servis ediliyor. Evde taze ve aslına sadık kalarak tuzsuz beyaz
- [Mıhlama](https://yemek.kocaali.com/mihlama-2/) - Lezzetini gerçek Trabzon peyniri ve ince mısır unundan alan mıhlama, (muhlama diye de bilinir, Trabzon tarafında kuymak ismiyle yapılır) Karadeniz’e gitme sebebiniz olmasın. Doğru ürünleri bulduktan sonra ve tarifi de doğru bir şekilde uyguladıktan sonra evde de mıhlama ya da diğer adıyla kuymak hazırlayıp, kahvaltı sofranızı şölene çevirebilirsiniz. Ekmekler kesilsin, çay demlensin. Mıhlama Tarifi İçin Malzemeler2
- [Kayseri Yağlaması](https://yemek.kocaali.com/kayseri-yaglamasi-2/) - Dünya mutfakları bir yana Türk mutfağı bir yana. Nasıl olmasın? El emeğinin, uğraşının ön planda olduğu, yaratıcılığın vazgeçilmez şart kabul edildiği bir mutfak bizimkisi. Her yöremizden, şehrimizden, evimizden ayrı bir lezzet şahanesi çıkıyor. Bunlardan biri de Kayseri'nin en güzel yemeklerinden şebit. Yağlama ve Kayseri yağlaması adıyla da biliniyor. Yoğrulup, yumuşacık bir kıvam alan hamur tek
- [Tam Kıvamında İçli Köfte](https://yemek.kocaali.com/tam-kivaminda-icli-kofte-2/) - Neredeyse ülkemizin her şehrinin kendine özgü bir içli köfte usulü var bu da yeme de yanında yat tarzında olanlardan. Bu tarifimizin hamuru ise tam kıvamında, iç harcı ise enfes... Karşınızda: İçli köfte tarifimiz. Bu yemek tarifi kaçmaz. Tam Kıvamında İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Ince Köftelik Bulgur1 Su Bardağı Irmik1 Adet Yumurta3 Yemek Kaşığı
- [Tantuni](https://yemek.kocaali.com/tantuni-2/) - Mersin'e has etli bir dürüm çeşidi olan tantuni, sotelenen etlerin çoğunlukla kuyruk yağ ilavesiyle sacda pişirilmesiyle hazırlandığı çok lezzetli bir yöresel tarifimiz. Mersin tantunisini evde yapmak ise sandığınızdan çok kolay. "Gerçek Tantuni nasıl yapılır?" diyenler için tarifin aşamalı görselleri ve videolu anlatımı yardımcı olacak. Kızdırılmış wok tavalar ya da düz bir sac üzerinde evlerde de
- [Mantı](https://yemek.kocaali.com/manti-2/) - Ülkemizin en kıymetli yemek tariflerinin başında geliyor mantılar. Kayseri'yle özdeşleşen, bir kaşığa 40 adet sığdırılan mantılarının güzelliğini de çok az şey tutar şu hayatta. Birbirinden farklı mantı tarifleri olsa da en sevileni klasik mantı tarifi oldu hep. İçi kıymalı minik hamurlar, üzerine bol sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla buluşunca lezzetine lezzet katılıyor. Karşınızda büyük küçük
- [Adana Kebap](https://yemek.kocaali.com/adana-kebap-2/) - Ne kadar zenginleşirse zenginleşsin mutfağımız, ne kadar başka memleketlerden transfer alırsak alalım vazgeçemediğimiz, vazgeçmeyeceğimiz, uzun soluklu yurt dışı gezilerimizin dönüşünde koşa koşa gittiğimiz dürümcüleri söylemeden geçmeyelim. İşte o dürümcüleri eve alıyoruz bugün. Bu tarifle evinizi ocakbaşına çevirmeyi hedefliyoruz. Kaç porsiyon yemek isterseniz, garsona söylerken çekinme durumunu ortadan kaldırmak işte bu kadar kolay. Bir mi bir
- [Kuymak](https://yemek.kocaali.com/kuymak-2/) - İsmi üzerine birçok tartışma yaşansa da, adı tadının önüne asla geçemeyecek bir tarif kuymak. Aynı zamanda muhlama ya da mıhlama ismi ile de bilinen bu tarif Karadeniz bölgesinden Türk mutfağına armağan edilen müthiş bir lezzet. Adı ve yapılışında farklılık olduğunu, yöreden yöreye göre değiştiği söyleniyor. Hatta kuymakta kaymak kullanıldığı için muhlamadan farklı olduğu da söyleniyor.
- [Arnavut Ciğeri](https://yemek.kocaali.com/arnavut-cigeri-2/) - Ciğerin küçük parçalar halinde kesilip una bulandıktan sonra kızartılmasıyla oluşan bir yemek tarifi Arnavut ciğeri. Arzuya göre sıcak ya da soğuk olarak servis ediliyor, olmazsa olmazı sumaklı ve maydanozlu soğan salatası. Kimyonun ciğere yakıştığı bilinen bir gerçek olsa da limon sıkıp yemeği tercih edenler de var. Kızgın yağda kızartılarak hazırlanan ve belirli püf noktaları bulunan
- [Alinazik](https://yemek.kocaali.com/alinazik-2/) - Alinazik tarifine, yemeğin en az kendisi kadar nefis hikayesini anlatarak başlayalım. 16.yüzyılda Yavuz Sultan Selim'in Gaziantep'e yolculuğu ile başlıyor her şey. Bu yolculuğun haberi alan halk, meşakkatli bir hazırlığa girişiyor. Çeşit çeşit yemekler, tatlılar padişah için pişiriliyor, yapılıyor. Gaziantep'e geldiğinde onun ağzına layık bir sofra kuruluyor. Masada yok yok. Fakat aralarından öyle bir lezzet var ki,
- [Reyhan Şerbeti](https://yemek.kocaali.com/reyhan-serbeti/) - Kokusuyla kendine hayran bırakan reyhan şerbeti yapmaya ne dersiniz? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu serinleten içeceği hemen deneyin. Reyhan Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Su5-6 Yemek Kaşığı Kuru Reyhan1 çay Kaşığı Limon Tuzu1 Su Bardağı şekerReyhan Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?1 litre suyumuzu bir tencereye koyup kaynatalım.Kaynayan suyumuza kuru reyhan, limon tuzu ve toz şekeri ekleyelim.Güzelce şerbetimizi karıştıralım. 30
- [Vişneli Ramazan Şerbeti](https://yemek.kocaali.com/visneli-ramazan-serbeti/) - Bugün iftar sofralarınıza çok yakışacak ev yapımı nefis bir vişneli ramazan şerbeti hazırlıyoruz. Mis gibi kokusu evinizi saracak, sofranıza renk katacak bu özel şerbet tarifini ilk fırsatta denemelisiniz. Vişneli Ramazan Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Vişne2 Litre Su1 Su Bardağı şeker1 Adet çubuk Tarçın5 Adet Karanfil2 Adet Limon TuzuVişneli Ramazan Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?Vişne ve su
- [Kızılcık Şerbeti](https://yemek.kocaali.com/kizilcik-serbeti/) - Ramazan'da iftar sofranıza renk katacak sizi serinletecek nefis bir şerbet kızılcık şerbeti. Mutfağa kadar alalım sizleri. Kızılcık Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Kızılcık1,5 Su Bardağı Toz şeker1,5 Litre SuKızılcık Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?Su ve şekeri karıştırıp ocağa alalım.Kaynadıktan yaklaşık 5 dakika sonra kızılcıkları ekleyip yarım saat meyveler açılıp yumuşayana kadar pişirelim.Soğuduktan sonra süzelim. Tortulu severseniz meyvelerin posasını
- [Havuçlu Bulgurlu Biber Dolması](https://yemek.kocaali.com/havuclu-bulgurlu-biber-dolmasi/) - Eski zamanlardan günümüze kadar uzanan, geniş bir tarihi olan dolmayı kim sevmez? Evlerimizin vazgeçilmez lezzeti olur kendisi. Özellikle de iftar sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet. Havuçlu bulgurlusunu denemediyseniz kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Ben bazen mantar da ekliyorum içine ve o şekilde de çok güzel oluyor. Özellikle de kırmızı biberli olanı favorim! Haydi o zaman sizi mutfağa alalım.
- [Anne Usulü Etli Yaprak Sarma](https://yemek.kocaali.com/anne-usulu-etli-yaprak-sarma/) - Zeytinyağlı yaprak sarması her an her yerde tüketilip çokça seviliyor. Öyle bir tarifi var ki etli sevmeyenlerin bile seveceği bir lezzet. Püf noktaları annemizden, yapması da sizden. Üzerine de bol yoğurt gezdirmeyi ihmal etmeyin. Şimdiden ellerinize sağlık! Anne Usulü Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler350 Gram Kıyma2 Adet Yeşil Biber2 Su Bardağı Bulgur1 Su Bardağı Pirinç4
- [Yumurta Kebabı](https://yemek.kocaali.com/yumurta-kebabi/) - Yumurtayı sadece kahvaltıda değil her öğünde yemeyi sevenlere ana yemek olarak sunabileceğiniz nefis bir tarifimiz var! Yumurta kebabı tarifinde başrol yumurtanın. Ama onun yardımcısı ve en yakın dostu patates de bu tarifin vazgeçilmezi! Bol baharatlı patates harcının içerisine haşlanmış yumurta saklanıyor ve dışını paneleyip çıtır çıtır olana dek kızartıyoruz. İster sadece kızartarak tüketin isterseniz sarımsaklı
- [Ferahlatan Ramazan Şerbeti](https://yemek.kocaali.com/ferahlatan-ramazan-serbeti/) - Ramazan ayları yaklaşırken ufaktan hazırlıklarını da yapmaya başlayabiliriz. İçince midenizi rahatlatacak, iftarda ya da iftar sonrasında rahatlıkla tüketebileceğiniz nefis bir şerbetle karşınızdayız. Misler gibi kokusu ve enfes lezzetleriyle bu ramazan şerbetini çok seveceksiniz. 10 dakikada hazırlayabileceğiniz soğuk tüketildiğinde ferahlık veren, sıcak içildiğinde tam bir şifa deposu harika bir içecek karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık! Ferahlatan Ramazan
- [Osmanlı Şerbeti](https://yemek.kocaali.com/osmanli-serbeti/) - Lezzeti ile sizi sultanlar gibi hissettirecek, ramazan ayında içinizi soğutacak müthiş bir lezzet. Osmanlı şerbetini denemenin tam zamanı. Osmanlı Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler100 Gram Demirhindi30 Gram Hibiskus2 Adet Kabuk Tarçın4 Adet Karanfil2 Adet Kök Zencefil3 Su Bardağı Toz şekerOsmanlı Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?4 litre suyun içine tüm malzemeleri atıp 1 saate yakın kaynatıyoruz.Kaynayıp soğuduktan sonra dolaba koyunuz.Dolapta
- [İftar Menüsü](https://yemek.kocaali.com/iftar-menusu/) - Şöyle ihtişamlı, farklı lezzetlerin bir arada olduğu doyurucu ve enfes bir sofra kuralım hadi. Baş kahramanlarımız Osmanlı mutfağından mutancana olsun. Yanına pilavların en güzellerinden biri olan tahdig gelsin, son yancı olarak da pazının yoğurtla nefis buluşması mastave buyursun. Bu zamana kadar gördüğünüz en nefis sofralardan biri, şahane bir iftar menüsü tarifi karşınızda! Bu tarifler kaçmaz,
- [Nane Şerbeti](https://yemek.kocaali.com/nane-serbeti/) - Osmanlı zamanında sarayın en sevilen bayram şerbetlerinden biri olan nane şerbeti, hem ferahlığı hem de lezzetiyle biliniyor. Özellikle yaz aylarında ferahlatan bir içecek olarak soğuk tüketilen, sindirimi destekleyen ve baş ağrılarına derman olduğu bilinen bu pratik lezzeti günümüze uygun hale getirdik. Eski zamanlarda şeker yerine bal kullanarak yapılır ve naneler havanda karla dövülürmüş, biz şimdiki şartlara
- [Ramazan Şerbeti](https://yemek.kocaali.com/ramazan-serbeti/) - Ramazan ayına özel susuzluğunuzu giderecek, kan şekerinizi düzenleyecek ve sindirimi düzenleyecek bir içecek tarifi şerbet. Osmanlıdan günümüze miras kalan ev yapımı içeceklerin baş tacı olan şerbetler, renk ve tatlarını kuru/taze meyvelerin yanı sıra baharatlardan aldıktan sonra sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan şerbeti tarfinin içinde vişne, kurutulmuş erik ve kuzu üzüm var. Daha ne olsun? Ramazana özel
- [Şeftali Kompostosu](https://yemek.kocaali.com/seftali-kompostosu/) - Bu akşam meyveye bir güzellik yapıp onu ana yemeklerin yanına sofraya taşıyoruz. Yaz meyvelerinin en sevilenlerinden biri olan şeftaliden hazmı kolaylaştıran, yüreklere su serpen bir komposto hazırlıyor, tadımıza tat katıyoruz. Pilav bunu beğendi. Şeftali Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Orta Boy şeftali2 Su Bardağı Toz şeker8 Su Bardağı Su4 Adet Karanfil1 Adet çubuk TarçınŞeftali Kompostosu Tarifi Nasıl
- [Balık Köftesi](https://yemek.kocaali.com/balik-koftesi/) - Taze yeşillik ve baharatlarla harmanlanan balık köftesi tarifi, klasik köfte tariflerine rakip olarak sizler için biçilmiş kaftan. Limon sıkarak yemek de serbest. Yanında birbirinden nefis meze tarifleri de iyi gider. Sofralar kurulsun, haydi mutfağa geçelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Balık Köftesi Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Orta Boy Levrek Balığı4 Adet Taze Soğan1 Adet Küçük Boy Kuru
- [Çilek Kompostosu](https://yemek.kocaali.com/cilek-kompostosu/) - Küçük çilek tanelerinin şekerli şurup içinde baş döndürdüğü bir içecek tarifi çilek kompostosu. Meyve şekeri yanı sıra ilave edilen toz şeker miktarı damak tadına göre ayarlanabilir, soğuk soğuk içilir. Tamamen mevsim meyvelerinden hazırlanan ev yapımı buzlu çayların ve soğuk içeceklerin yerini alacak sağlıklı alternatif komposto tarifleri arasında en lezzetli ve en mis kokulusu olan çilek
- [Vişne Kompostosu](https://yemek.kocaali.com/visne-kompostosu/) - Sıcak yaz akşamlarının baş tacı, iftar sofralarının gözdesidir komposto. Tatlı isteğini bastıran birbirinden güzel sulu yemek ve pilavlara eşlik eden soğuk bir içecektir. Ve hafif ekşi tadıyla komposto tariflerine yakışan meyvelerin başında vişne gelir. Tanelerini tek tek yiyip suyunu soğuk içecek olarak da tüketmeyi ihmal etmeyin. Vişne Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Vişne2 Su Bardağı Toz
- [Hoşaf](https://yemek.kocaali.com/hosaf/) - Yemeklerin tatlarını tamamlayan, hazmı kolaylaştıran, sindirime yardımcı sağlıklı bir yaz içeceği hoşaf. Yaz meyvelerinin çoğu adeta hoşaf olup sofralarımıza konuk olmak için yaratılmış. Mevsiminde meyvelerle hazırlanabileceği gibi, kuru meyvelerle de her mevsim sofralarda ikram edilebiliyor. İşte bu yüzden hoşaf tariflerini çok seviyoruz! Komposto olarak da bilinen bu hafif tatlı, özellikle et ve tavuk yemeklerinden sonra
- [Palamut Tava](https://yemek.kocaali.com/palamut-tava/) - Sonunda balık yasaklarının bitişini kutlayabiliriz. Artık tazecik balıklara masamızda keyifle yer açabilir ve buzhane balıklarına bir sonraki yasaklara kadar veda edebiliriz. Eylül ayının gözdesi palamut! İşte tam zamanında! Soframızda yer alması gereken tek lezzet diyecek kadar da iddalıyız üstelik. Sadece ortasındaki kılçık sebebiyle rahatlıkla çatal bıçak kullanarak yiyebileceğimiz bu balığı sevmek için çok sebebimiz var.
- [Asma Yaprağında Midye Sarma](https://yemek.kocaali.com/asma-yapraginda-midye-sarma/) - Midye dolmayı, asma yaprağına sıkıştırdık. Ortaya nefis bir lezzet bombardımanı çıktı. Karşınızda zeytinyağlı ve nar ekşili midye sarma. Asma Yaprağında Midye Sarma Tarifi İçin Malzemeler20 Adet Iç Midye20 Adet Asma Yaprağı1 Su Bardağı Pirinç1 Tutam Dereotu1 Tutam Maydanoz1 Adet Domates1 Adet Taze Soğan1 çay Kaşığı Tarçın1 çay Kaşığı Yenibahar1 çay Kaşığı Sarımsak Tozu1 çay Kaşığı Karabiber1
- [Deniz Mahsüllü Barbunya](https://yemek.kocaali.com/deniz-mahsullu-barbunya/) - Baklagilleri klasik şekilde yapmaya sıkıldınız mı? O zaman hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli deniz mahsüllü barbunya tarifi ile tanıştıralım sizleri. Deniz Mahsüllü Barbunya Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Barbunya200 Gram Karides20 Adet Midye1 Adet Soğan3 Diş Sarımsak2 Adet Domates1/2 çay Bardağı Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı şeker4-5 Dal Maydanoz4-5 Dal Dereotu1 çay Kaşığı TuzDeniz Mahsüllü Barbunya Tarifi Nasıl
- [Şirince Usulü Kabak Çiçeği Dolması](https://yemek.kocaali.com/sirince-usulu-kabak-cicegi-dolmasi/) - İlk kez Şirince'de yediğim, tadı damağımda kalan bir lezzet. Başta çiçek ne der gibi baktım kime tadına zorla baktırdıysam hayran kaldı. Misafir sofralarımda harika sunumlarla masamda yer alan bir lezzet oldu. Çiçektir tadı çirkindir demeyin inanın zeytinyağlılar arasına ilk beşte yer alır derim. Şirince Usulü Kabak Çiçeği Dolması Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Kabak çiçeği1 çay Bardağı
- [Vişneli Kurutma Dolma](https://yemek.kocaali.com/visneli-kurutma-dolma/) - Buzluğa yazdan atılan vişneler sadece tatlılara ayrılmasın, bu sefer dolmalar şenlensin. Yaprak sarmasından sonra kurutma dolmalara da vişne çok yakışıyor. Vişneli Kurutma Dolma Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Pirinç5 Adet Orta Boy Kuru Soğan1/2 Bağ Maydanoz1/2 Bağ Nane1 çay Bardağı Zeytinyağ1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası1/2 Su Bardağı Domates Sos6 Diş Sarımsak1 çay Bardağı Içme Suyu1 çay
- [Kuru Dolma](https://yemek.kocaali.com/kuru-dolma/) - Enfes lezzetiyle sofraları şenlendirecek kuru dolma tarifine alalım sizleri! Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler20-25 Adet Kuru Patlıcan1,5 Su Bardağı Pirinç1 çay Bardağı Zeytinyağı10 Diş Sarımsak1 Yemek Kaşığı Kuş üzümü2 Yemek Kaşığı Biber Salçası2 Yemek Kaşığı Domates Salçası3 Adet Kuru Soğan1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi1/2 Adet Limonun Suyu2 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı
- [Bahar Dolması](https://yemek.kocaali.com/bahar-dolmasi/) - Taze yeşilliklerle harmanlanan, ister sıcak ister soğuk her halükarda damaklarımıza unutulmaz bir an yaşatan, zeytinyağlı ailesinin vazgeçilmez üyelerinden biber dolması, karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık! Bahar Dolması Tarifi İçin Malzemeler10 Adet Dolmalık Biber300 Mililitre Pirinç7 Adet Orta Boy Kuru Soğan2 çay Kaşığı Yenibahar2 Tutam Tarçın2 çay Kaşığı Karabiber3 çay Kaşığı Kuru Nane2 çay Kaşığı Tuz1 Avuç Dolmalık
- [Mandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa](https://yemek.kocaali.com/mandalina-soslu-zeytinyagli-pirasa/) - Zeytinyağlı pırasayı, mandalina sosu dokunuşuyla parlatmak ve akşam yemeklerinize, davetlerinize damga vurmak istemez miydiniz? Haydi sizi mutfağa alalım! Mandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler1/2 Kilogram Pırasa5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1,5 Yemek Kaşığı Siyah Pirinç2 Adet Orta Boy Havuç1,5 Su Bardağı Su1 Adet Mandalina Suyu1/2 Adet Limonun Suyu1 çay Kaşığı TuzMandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?Zeytinyağı bir
- [Adana Usulü Yaprak Sarması](https://yemek.kocaali.com/adana-usulu-yaprak-sarmasi/) - Tüm lezzetler bir yana, sarma bir yana. Hele ki acılı, ekşili ve incecik sarılmış anne usulü yaprak sarması ise... Haydi sizi mutfağa alalım. Adana Usulü Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler2,5 Su Bardağı Pirinç4 Adet Kuru Soğan6 Diş Sarımsak4 Adet Domates Rendesi1 Bağ Maydanoz1 Bağ Nane1 çay Bardağı Zeytinyağı1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1
- [Zeytinyağlı Ekşili Pırasa](https://yemek.kocaali.com/zeytinyagli-eksili-pirasa/) - Vitamin ve mineral deposu, lif zengini ve önemli bir antioksidan... Evet pırasadan bahsediyoruz! Hazır tam da mevsimindeyken, sizi bu zeytinyağlı ekşili pırasa tarifi için mutfağa alalım Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi İçin Malzemeler1 Kg. Pırasa3 Adet Havuç1/2 çay Bardağı Pirinç1 çay Kaşığı Limon Tuzu1/2 çay Bardağı Zeytinyağı3 Adet Küp şeker1 çay Kaşığı Tuz1 Su Bardağı Sıcak SuZeytinyağlı
- [Pazıyla Doldurulmuş Enginar](https://yemek.kocaali.com/paziyla-doldurulmus-enginar/) - Dünyanın en süslü enginarı olabilir o. Sotelenmiş pazı, beyaz peynir katı, kadayıf, ısırgan sosu hatta dekor amaçlı kullanılan yoğurt çektirmesi eşliğinde benzersiz bir enginar tarifi. Yemek.com özel restoran çekiminde karşılaştığımız oldukça katlı tam bir lezzet şöleni, pazıyla doldurulmuş ve ısırgan sosuyla servis edilen enginar yanı sıra püf noktalarını edindiğimiz diğer Frankie tariflerini de misafirlerinizle evinizde paylaşabilirsiniz. Pazıyla Doldurulmuş
- [Lokmalık Zeytinyağlı Biber Dolma](https://yemek.kocaali.com/lokmalik-zeytinyagli-biber-dolma/) - Biberlerim minik ama lezzetleri büyük! Kaç tane yediğinizi sayamayacağınız lokmalık zeytinyağlı biber dolması tarifi karşınızda. Bu püf noktalarıyla onu hazırlamak aslında çok kolay. Lokmalık Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi İçin Malzemeler20-25 Adet Dolmalık Biber1,5 Su Bardağı Pirinç2-2,5 Su Bardağı Pirinç1-2 Yemek Kaşığı Kuş üzümü5-6 Adet Kuru Soğan1,5 Su Bardağı Zeytinyağı2 Yemek Kaşığı şeker1 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay
- [Vişneli Zeytinyağlı Yaprak Sarma](https://yemek.kocaali.com/visneli-zeytinyagli-yaprak-sarma/) - Sarmanın Türk mutfağında oldukça büyük bir yeri ve önemi vardır. İster zeytinyağlı ister kıymalı isterse yöresel şekilde olsun, her zaman özel günlerin ve soframızın baş tacıdır. Ancak bu lezzeti vişne ile taçlandırınca, ortaya yemeğe doyamayacağımız bambaşka bir lezzet çıkıyor. Vişneli Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Pirinç6 Adet Büyük Boy Soğan40 Gram Kuş üzümü30 Gram
- [Kereviz Dolma](https://yemek.kocaali.com/kereviz-dolma/) - Eşsiz bir lezzete sahip zeytinyağlı kereviz dolma yemeğine doyamayacaksınız. Et tüketmeden doymak istediğiniz zamanlarda enfes kereviz dolması sizler için güzel bir seçeneğe dönüşecek. Hadi o zaman sıvayın kolları. Nefis mi nefis kereviz dolması tarifi karşınızda. Kereviz Dolma Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Kereviz1 Adet Limon1 Kavanoz Konserve Haşlanmış Garnitür3 çorba Kaşığı Zeytinyağı1 çay Kaşığı Tuz1 Adet Kuru
- [Zeytinyağlı Portakallı Yer Elması](https://yemek.kocaali.com/zeytinyagli-portakalli-yer-elmasi/) - Bu çok sağlıklı kök sebzenin seveni kadar sevmeyeni de çok, biliyorum. Portakal suyuyla lezzetlendirilmiş, nar taneleriyle süslenmiş bu tarifle eminim herkes çok sevecek! Zeytinyağlı Portakallı Yer Elması Tarifi İçin Malzemeler300 Gram Yer Elması1 Adet Soğan1 Adet Orta Boy Havuç1 Adet Portakalın Suyu1-2 Yemek Kaşığı Basmati Pirinç1-2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 çay Kaşığı Tuz (azaltıp Arttırılabilir)Zeytinyağlı Portakallı Yer
- [Portakallı Kereviz Dolması](https://yemek.kocaali.com/portakalli-kereviz-dolmasi/) - Kerevizi küçükken hiç sevmezdim. Şimdi gelin görün ki kendim yapıyorum ve bayıla bayıla yiyorum. Portakallı zeytinyağlı kereviz dolması kerevizin en güzel hallerin biri. Yapımı da o kadar kolay ve pratik ki favori yemekleriniz arasına gireceğinden eminim. Vitamini bol, lezzeti bol, sunumu pek güzel, havalar da bir değişikken bağışıklığınızı artıracak harika bir yemek. Ve karşınızda zeytinyağlı
- [Narenciyeli, Zeytinyağlı Kereviz](https://yemek.kocaali.com/narenciyeli-zeytinyagli-kereviz/) - Kerevize ön yargı ile yemem diyen herkes tadını alınca tarif istediler. Biz de onlar için yazdık, tarifimize buyurun. Narenciyeli, Zeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Büyük Boy Kereviz2 Adet Soğan2 Adet Küçük Boy Havuç1 Adet Portakalın Suyu1 Adet Mandalinanın Suyu1 Adet Greyfurtun Suyu1 Adet Limonun Suyu1 Su Bardağı Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı Toz şeker1 çay Kaşığı TuzNarenciyeli,
- [Kuru İncir Dolması](https://yemek.kocaali.com/kuru-incir-dolmasi/) - Davet sofralarımızın önemli yemekleridir zeytinyağlılar. Yeri geldiğinde ana yemeğin önüne geçecek kadar zahmetli ve lezzetli olurlar. Kimi zamanda zahmeti az ama lezzeti bol olurlar. Bugün tam da böyle bir tarif, az zahmetli, bol lezzetli bir tarifi sizlere sunuyoruz: Kuru incir dolması. Bu tarif görsel olarak sizi son derece memnun ederken lezzet olarak da şaşırtacak. Zeytinyağlı
- [Antep Usulü Yaprak Sarma](https://yemek.kocaali.com/antep-usulu-yaprak-sarma/) - Yaprak sarmasında tatlıdan öte ekşi bir lezzet arayanlar... Çam fıstığı ve kuş üzümü yerine nar ekşisi ve sumak tercih edenler... Buyurun bu tarif sizlere özel. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz. Antep Usulü Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler40-50 Adet Asma Yaprağı1,5 Su Bardağı Baldo Pirinç2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi1/2 Adet Limon Suyu1 Yemek Kaşığı Kuru Nane1 Yemek Kaşığı
- [Yoğurtlu Kabak Sıyırma](https://yemek.kocaali.com/yogurtlu-kabak-siyirma/) - Lezzet yolculuğumuzda bu seferki durağımız Girit. Girit mutfağı birçoğunuzun bildiği üzere zeytinyağlı ve hafif yemekleriyle ünlüdür. Yoğurtlu kabak sıyırma tarifi ise şimdiye dek yağtığınız tüm zeytinyağlı yemekleri gölgede bırakacak kadar nefis ve sağlıklı bir tarif. Özellikle kilo vermeye çalışıyor ve ''Kendime göre hafif yemek bulamıyorum'' diye dertleniyorsanız, bu tarif her gün yeseniz bıkmayacağınız bir lezzet
- [Zeytinyağlı Soğan Dolması](https://yemek.kocaali.com/zeytinyagli-sogan-dolmasi/) - Soğan dolması denildiğine sizde nasıl bir his uyandırdığını tahmin ediyoruz ama bu tarifi denedikten sonra şaşırıp kalacağınızın da garantisini veriyoruz. Lahana sarması, yaprak sarması nasılsa, soğan dolması da aynı övgüyü hak edecek bir tarif. Lezzetli bir dolma harcıyla hazırladığımız, tek tek yapraklarına o harçtan doldurduğunuz bol zeytinyağlı soğan dolması tarifimize buyurun. Basit malzemeli, bol lezzetli
- [Borcamda Islak Hamburger](https://yemek.kocaali.com/borcamda-islak-hamburger/) - İstanbul'un kendine has bolca lezzeti var. Fakat bunlardan birisi de fast food olarak parlayan bir burger: Islak hamburger. Islak hamburgerin ünü İstanbul sınırlarını aşarak diğer şehirlere de ulaştı tabii ki. Domates sosa bulanmış burger ekmeği, arasında ince bir kat burger köftesi ve buram buram sarımsak içerek sosuyla özellikle gençlerin en sevdiği fast food seçeneklerinden biri
- [Kars Pastası](https://yemek.kocaali.com/kars-pastasi/) - Dede baba pastası olarak da bilinen Kars pastası, Kars'ın çok eski yöresel bir çöreğidir. Kek ve kurabiye arasında bir lezzet olan bu enfes tarif, çay saatleri ve davet sofralarına çok yakışacak. Haydi sizi bu enfes Kars pastası tarifi için mutfağa alalım! Kars Pastası Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Yumurta1,5 Su Bardağı Toz şeker1 Su Bardağı Yoğurt1 Su
- [Yağlı Biber Turşusu](https://yemek.kocaali.com/yagli-biber-tursusu/) - Turşu yapmak kolay ama işin en zor kısmı o neredeyse her yemeğin yanında afiyetle yediğimiz bu lezzetin olmasını beklemek. Gelin size biraz işin kolayından bahsedelim. Enfes turşular yemek için haftalarca beklemenize, ''Oldu mu, olacak mı?'' diye düşünmenize hiç gerek yok. Ocakta çok kısa bir pişirme işleminden geçip, yaptığınız en pratik turşulardan biri olacak yağlı biber
- [Hamsiköy Sütlacı](https://yemek.kocaali.com/hamsikoy-sutlaci/) - Doğasıyla hepimizi büyüleyen güzeller güzeli Karadeniz'imizin Trabzon ilinin Maçka ilçesine bağlı Hamsiköy, sadece ruhumuzu değil, midemizi de okşuyor. Dillere destan olmuş Hamsiköy sütlacını afiyetle yemek için, Hamsiköy’e kadar gidemezseniz eğer, evde kendiniz de yapabilirsiniz. Oraların sütüyle, pirinciyle yapıldığında çok daha başka boyutlara ulaşıyor ama isteriz ki böyle bir lezzet en azından damaklarınızda yer edinsin, sizi
- [Patlıcan Turşusu](https://yemek.kocaali.com/patlican-tursusu/) - Türk sinemasının kült filmlerinden Neşeli Günler’deki, rahmetli Adile Naşit ile Münir Özkul arasında geçen turşu kavgasını bilmeyeniniz sanıyoruz ki yoktur. ''Turşunun iyisi sirkeli mi olur limonlu mu?'' diye tartışıp ayrılan bu sevimli ikili, turşuya olan tutkumuzla ilgili oldukça net bir tablo çiziyor. Mutfağımızın vazgeçilmezlerinden olan turşuları görüp de ağzı sulanmayan, dişleri kamaşmayan var mı bilemiyoruz
- [Pastane Usulü Kazandibi](https://yemek.kocaali.com/pastane-usulu-kazandibi/) - Pastanelerde yediğiniz o her yeri nefis şekilde kızarmış, kıvamı yumuşacık kazandibi tariflerinin yapımının sırlarını veriyoruz. O kazandibi tariflerinin sırlarının başında içerisinde pirinç unu kullanmak geçiyor. Klasik bir sütlü tatlıya göre içerisinde biraz daha fazla şeker bulunduruyor. Alt kısmının eşit şekilde yanması için de tereyağı ve pudra şekerinin eşit bir biçimde yayılması şart! Karşınızda şu zamana
- [Sütlü Biber Turşusu](https://yemek.kocaali.com/sutlu-biber-tursusu/) - Süt mü? Biberle mi? Bir de turşu mu oluyor? Evet şimdi sakin olalım, teker teker anlatıyoruz. Süt, biber ve bir de peynir bir araya geliyorlar, gerçekten de sizi çok şaşırtacak bir şekilde turşu oluyorlar ve çok da güzel oluyor. Özellikle Kırklareli mutfağında yaygın olarak tüketilen bu lezzet, bir Rumeli mezesi olarak da biliniyor. Mübadele yıllarında
- [Sebzeli Tavuk Çöp Şiş](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk-cop-sis/) - Tavuğu sotelemekten/sürekli tavada yapmaktan sıkılanlar, ana öğünlerine renk katmak isteyenler, çok hızlı bir şekilde hazırlayacağınız, hem pratik hem lezzetli hem de çok sağlıklı bir tavuk tarifim var Sebzeli Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Tavuk Göğsü2 Adet Kırmızı Biber2 Adet Yeşil Biber3 Adet Kuru Soğan3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1,5 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı
- [Evde Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/evde-citir-tavuk/) - Nefis kaplamalı, çıtır çıtır baharatlı tavuğa kim hayır diyebilir ki? Çok pratik ve çok lezzetli bu tarif ile tavuk severleri çok sevinderebilirsiniz. Afiyet olsun. Evde Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Tavuk Göğsü1 çay Bardağı Süt2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası4 Yemek Kaşığı Un1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Köri1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz
- [Hindi Banduma](https://yemek.kocaali.com/hindi-banduma/) - Kastamonu Eflani ilçesinin coğrafi işaretli enfes ve bir o kadar da pratik yemeği karşınızda. Hindi banduma tarifi için hazırlıklar başlasın. Hindi Banduma Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Hindi But1 Adet Havuç1 Adet Soğan1/2 Demet Maydanoz Sapı1 Adet Defne Yaprağı2 Litre Su1/2 Su Bardağı CevizLavaş için:500 Gram Un300 Mililitre Su1 Tatlı Kaşığı TuzÜzeri için:25 Gram Tereyağı1 çay Kaşığı
- [Kremalı Pırasalı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kremali-pirasali-tavuk/) - Davet sofralarınıza çok yakışacak harika bir lezzet. Yumuşacık tavuk eti ve enfes pırasanın birleşiminden oluşan bu tarifi kaçırmayın. Afiyet olsun. Kremalı Pırasalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Eti1 Adet Pırasa2 Diş Sarımsak1 Kutu Krema1/2 çay Bardağı Zeytinyağ1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Pul Biber1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal1 çay Kaşığı Kekik2 çay Kaşığı TuzKremalı Pırasalı Tavuk Tarifi
- [Köri Soslu Elmalı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kori-soslu-elmali-tavuk/) - Fit tarifler mi arıyorsunuz? İşte lezzetten ödün vermeden hazırlayabileceğiniz hafif bir tarif. Elma da köri soslu tavuğa inanın çok yakışıyor. Köri Soslu Elmalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Göğsü3 Adet Kapya Biber2 Adet Orta Boy Soğan4-5 çorba Kaşığı Zeytinyağı2 Su Bardağı Süt2 Adet Elma3 çorba Kaşığı KöriKöri Soslu Elmalı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Önce zeytinyağında, doğranmış soğanımızı
- [Tavuklu Kabak Sarma](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-kabak-sarma/) - Hem sağlıklı olsun hem de sıradan bir tarif olmasın, diyorsanız bu tarif tam size göre! Sebzeli tavuklu tam bir lezzet bombası! Denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun. Bu gönderiyi Instagram'da gör Göbekli Avokado (@gobekliavokado)'in paylaştığı bir gönderi Tavuklu Kabak Sarma Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Kabak1 Parça Tavuk Göğsü2-3 Adet Biber1 Adet Domates1 Tutam Dereotu1 Tutam Tuz1 Tutam
- [Patatesli Tavuk Rulo](https://yemek.kocaali.com/patatesli-tavuk-rulo/) - Görüntüsü ile sofranıza şıklık katacak bu tarifi misafirlerinize yapın. Herkes tarifini soracak. Patatesli tavuk rulo tarifi ile akşam yemeklerine enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık. Patatesli Tavuk Rulo Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:1/2 Gram Tavuk Göğsü1 Adet Soğan1 Adet Kapya Biber3 Adet Orta Boy Patates2 Adet Yumurta1 Tutam Maydanoz1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri1 Tutam Tuz1
- [Tavuklu Güveç Kapama](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-guvec-kapama/) - Üstüne serdiğiniz hamur ile nefis bir tarif geliyor. Mutfakta zaman geçirmekten hoşlanıyor ve farklı tarifler arıyorsanız tavuklu güveç kapama sizinle. Tavuklu Güveç Kapama Tarifi İçin Malzemeler400 Gram Kemiksiz Tavuk But12 Adet Arpacık Soğan300 Gram Mantar2 Adet Yeşil Biber1 Adet Kırmızı Biber2 Adet Domates1 Tatlı Kaşığı SalçaÜst hamuru için:1/2 Su Bardağı ılık Su2-3 Su Bardağı Un1/2 Tatlı
- [Hindili Hünkar Beğendi](https://yemek.kocaali.com/hindili-hunkar-begendi/) - Hünkar beğendi Osmanlı Mutfağı'ndan bir tarif. Çok lezzetli bir ana yemek ve davet sofralarına da patlıcanın bol olduğu yaz sofralarına da yakışıyor. Özellikle yazın kırmızı et yerine hindi ile daha hafif oluyor. İşin sırrı beğendi kısmında. Patlıcanlar közlenecek, soyulacak, ezilecek, beşamel sos hazırlanıp patlıcanla buluşacak, kaşar peyniri eklenecek. Biraz zahmetli gibi görünse de değil aslında,
- [Renkli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/renkli-tavuk/) - Renk cümbüşü ? 3 temel malzemeyle yapılan doyurucu bir tavuk göğsü yemeği hazırlıyoruz. Kısa sürede hazırlanıyor, afiyetle yeniyor. Nefis bir yemek tarifi karşınızda. Renkli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Tavuk Göğsü2 Adet çarliston Biber2 Adet Kapya Biber1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı ZeytinyağıRenkli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle ben actifry'da pişirdim ama siz bu tarifi
- [Tavada Kalçalı But](https://yemek.kocaali.com/tavada-kalcali-but/) - Lokum gibi pişen, yanında pilav ve salatayla en pratik öğüne dönüşen bir tarif hazırlıyoruz. Tavada kalçalı but bugünün yemeği olsun. Tavada Kalçalı But Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Kalçalı But3-4 Su Bardağı Su3/4 Yemek Kaşığı Tereyağı1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kırmızı Toz BiberTavada Kalçalı But Tarifi Nasıl Yapılır?Tencere suyu ilave edin ve butları haşlamaya
- [Baharatlı Pratik Tavuk](https://yemek.kocaali.com/baharatli-pratik-tavuk/) - Tek seferde hazırlanan, bol lezzetli, muhteşem bir tavuk tarifi geliyor. Farklı ve kolay tavuk tarifleri arıyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Baharatlı Pratik Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Dilim Tavuk Göğsü5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı (tepeleme) Kırmızı Toz Biber1 Yemek Kaşığı Susam1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kırmızı BiberBaharatlı Pratik Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Geniş bir pilav tenceresine sıvı
- [Balzamik Soslu Püreli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/balzamik-soslu-pureli-tavuk/) - Bu akşam ne yapsam düşünüp yine bulamadığınız bir günde misiniz? Kafanızda tavuk pişirmek mi var? Peki normalde yaptığınız tavuk yemeklerine alternatif bir tarif önersek size? Hem çok aromatik hem de çok pratik balzamik soslu püreli tavuk tarifini kesinlikle denemelisiniz. Restoran menüsünden çıkmış bir tarif gibi altı yumuşacık patates püresi, üzerinde altın sarısı kızarmış enfes tavuk
- [Kemiksiz Acılı Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kemiksiz-acili-citir-tavuk/) - Dışarıda bayılarak yediğiniz çıtır tavuk lezzetini eve taşıma vakti. Kemiksiz acılı tavuk çıtırlarını 20 dakikada hazırlamak mümkünmüş meğer. Hem de porsiyon olarak daha fazlası. Kemiksiz Acılı Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Tavuk Göğsü1/2 Paket Galeta Unu5 Yemek Kaşığı Un1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber1/2 Fincan Zeytinyağ1 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu2 Adet YumurtaKemiksiz Acılı Çıtır Tavuk Tarifi
- [Tavuklu Patlıcan Kayığı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-patlican-kayigi/) - Tavuk ve patlıcanın en güzel uyumu bu tarifte saklı. Tavuklu patlıcan kayığı karnıyarığa rakip olacak nefis ve farklı bir lezzet. Hemen deneyin. Tavuklu Patlıcan Kayığı Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Bostan Patlıcanı1 Adet Soğan1 Adet Kapya Biber1 Adet çarliston Biber1 Adet Tavuk Göğsü1 Adet Domates1 çay Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Kekik1 çimdik Karabiber1 Yemek Kaşığı Domates Salçası2
- [Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri](https://yemek.kocaali.com/tavuk-cigerinden-arnavut-cigeri/) - Hem daha uygun fiyatlı hem de pamuk gibi bir Arnavut ciğeri yapıyoruz. Tavuk ciğeriyle hazırlanan bu tarifin tadı gerçeğinden farksız üstelik. Bu gönderiyi Instagram'da gör Damla Şimşek Akbaş (@damlasimsekakbas)'in paylaştığı bir gönderi Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Tavuk Ciğeri2 Adet Patates1 çay Bardağı Un1 çay Bardağı Sıvı Yağ1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı
- [Zencefilli Ballı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/zencefilli-balli-tavuk/) - Farklı lezzetler arayanların vazgeçilmezi olacağı ve bir tabak daha isteyeceği tatlı ile acının bir arada olduğu bu nefis tarifi kaçırmayın! Zencefilli Ballı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler300 Gram Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı1 çay Kaşığı Ezilmiş Sarımsak1/2 çay Kaşığı Tuz2,5 Yemek Kaşığı Bal1/2 Yemek Kaşığı Susam Yağı1 Yemek Kaşığı Soya Sos1 çay Kaşığı Toz Zencefil1 Tutam
- [Tavuk Tantuni Dürüm](https://yemek.kocaali.com/tavuk-tantuni-durum/) - Dışarıda tantuni yemeye son. Sokak lezzetlerini evde yapmaya ne dersiniz? Tavuk tantuni dürümü üstelik evde hazırlamak da çok kolay. Tavuk Tantuni Dürüm Tarifi İçin Malzemeler1,5 Kilogram Tavuk Göğsü1 çay Bardağı Sıvı Yağ1,5 Tatlı Kaşığı Tuz3 Yemek Kaşığı Toz Kırmızı Biber1/2 çay Kaşığı Taze çekilmiş Karabiber2 Adet Soğan2 Adet Domates1/2 Demet Maydanoz1 Tatlı Kaşığı Sumak6 Adet LavaşTavuk
- [Kolay Tavuk Tantuni](https://yemek.kocaali.com/kolay-tavuk-tantuni/) - Selam arkadaşlar. Size efsane bir tat ile geldim bugün. Sokak lezzetleri denilince ilk akla gelenlerden olan tantuni yaptım. Bol baharatlı, acılı, çok güzel oldu. Ben tavuk ile yaptım ama kırmızı et ile de çok güzel oluyor. Onu da ilerleyen zamanda yaparız! Kolay Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Tavuk Göğsü1 Su Bardağı Su1 Adet Domates1 Yemek
- [Kanat Izgara](https://yemek.kocaali.com/kanat-izgara/) - Tıpkı mangalda pişirilimişçesine nefis bir kanat ızgara yapalım mı? En sevilen tavuk tariflerinden biri olan kanat bu kez fırında pişiyor, lezzetine doyum olmuyor. Hem de evde tava da kirletmeden hazırlıyoruz. Kanatların mangal tadında olmasının sırrı uzunca bir süre sosun içerisinde bekletilerek marine edilmesi. Sosun içerisinde ise yok yok! Bol baharatlı, salçalı bu sos sayesinde kanatlar
- [Tost Makinesinde Sebzeli Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/tost-makinesinde-sebzeli-tavuk-sis/) - Mangal yapmayı sevenleri, ne zaman kebapçıya gitse illa çöp şiş söyleyenleri, evde kolay tarifleri denemeyi sevenleri böyle alalım! Özel marinasyonuyla yumuşacık olan tavukları ince ince doğruyoruz, çeşitli sebzelerle birlikte tek tek çöp şişlere diziyoruz. Ardından en kolay pişirme yöntemlerinden olan tost makinesine yerleştirerek yavaş yavaş her yanını pişiriyoruz. Yanına mis gibi bir çoban salata, tereyağlı pirinç pilavı ya
- [Kaşarlı Sebzeli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kasarli-sebzeli-tavuk/) - Hep aynı yemeği yapmaktan sıkılanlara hem lezzetli hem de çok doyurucu bir tavuk yemeği tarifimiz var. Aynı zamanda misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız bu nefis tarifimiz ile sofralarınızı şenlendirme vakti geldi. Malzemeleriniz hazırsa, girelim mutfağa! Malzeme listemize göz attığınızda göreceksiniz, kaşarlı tavuk tarifimiz bol sebzeli. Lezzeti içerisindeki sebzelerden ve nefis patates püresinden geliyor. Son olarak üzerine serptiğimiz kaşar
- [Sebzeli Tavuk Dürüm](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk-durum/) - Dürümün her çeşidi nefis! İçindeki malzemeleri dilediğiniz gibi çeşitlendirip afiyetle yemesi de ayrı keyif. Bu kez bol sebzeli, nefis bir tahin sos gezdirilen tavuk dürümler hazırlıyoruz. Dakikalar içinde afiyetle yenmeye hazır olan bu lezzeti çok seveceksiniz. Yanına dilerseniz güzel bir salata ve çorba yaparak menünüzü daha doyurucu hale getirebilirsiniz. Pratik ve hızlı yapımıyla kalbinizi kazanacak.
- [İçi Dolu Lavaş](https://yemek.kocaali.com/ici-dolu-lavas/) - Sizleri çıtır bir lezzet ve tadına doyulmayacak bir tarif ile tanıştırmak istiyorum. Ayrıca sunumu çok güzel. Şimdiden afiyetler. İçi Dolu Lavaş Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Lavaş1 Kase çıtır Tavuk Parçaları1 Adet Patates1 Yaprak Kırmızı Soğan1 Yemek Kaşığı Sosİçi Dolu Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?Lavaşları üçgen şekil vererek kıvır ve kürdan ile tuttur.Tavukları fırına verip kızartın (10 dakikada kızarıyor).Patatesleri ince
- [Porsiyonluk Sebzeli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/porsiyonluk-sebzeli-tavuk/) - Sebzelerin birbirine uyumu ve tavuğun lezzeti bütünleşince vazgeçemeyeceğiniz bir ana yemek tarifi diyebilirim. Mutfağa kadar alalım sizi. Porsiyonluk Sebzeli Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:300 Gram Tavuk Bonfile2 Adet Patlıcan1 Adet Kapya Biber1 Adet Yeşil Biber2 Yemek Kaşığı ZeytinyağıSos için:1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) Zeytinyağı1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kırmızı Biber1 çay Kaşığı KekikPorsiyonluk Sebzeli
- [Beşamelli Mantarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/besamelli-mantarli-tavuk/) - Çok nefis bir anayemek hazırlıyoruz. Pratikliği ve lezzetiyle misafir sofralarınıza da çok yakışacak .Miktarları arttırıp yapabilirsiniz. Tavuk tariflerinize bir yenisini eklediğimiz bu enfes tarifi hemen deneyin. Afiyet olsun. Beşamelli Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Bonfile1/2 Paket Mantar1 Adet Soğan2 Diş Sarımsak1 Yemek Kaşığı Tereyağ2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Kırmızı
- [Sebzeli Fırında Tavuk](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-firinda-tavuk/) - Bol vitaminli, sağlıklı, turuncunun hakim olduğu bir lezzet. Haydi sizi mutfağa alalım. Sebzeli Fırında Tavuk Tarifi İçin MalzemelerSos için:1/2 çay Bardağı Zeytinyağı1 çay Kaşığı Tatlı Kırmızı Biber1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Pul Biber2 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Sarımsak TozuTavuklar için:3 Adet Tavuk But1/2 Kilogram Bal Kabağı2 Adet Tatlı Patates3 Adet HavuçSebzeli
- [Fırında Çıtır Tavuk ve Patates](https://yemek.kocaali.com/firinda-citir-tavuk-ve-patates/) - En kolayından fırında çıtır tavuk ve patates tarifim var. Bir saat içinde hazır...Dışı patates cipsiyle kıtır kıtır, içi yumuşacık tavukların yanında da elma dilim patates...Kajun baharatı kullandım, zevkinize göre dilediğiniz baharatlarla da olur. Afiyetle... Fırında Çıtır Tavuk ve Patates Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Tavuk GöğsüMarinesi için:2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 çay Kaşığı Kajun Baharatı1 çay Kaşığı Taze
- [Soslu Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/soslu-citir-tavuk/) - Evde daha güzel hazırlanan, enfes bir tavuk tarifimiz var! Soslu çıtır tavuk tarifi ile tadına doyulmayacak bir tavuk hazırlayacaksınız. Afiyetler şimdiden. Soslu Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler600-700 Gram Tavuk Göğsü1 Adet Yumurta1/2 Su Bardağı Süt1 Su Bardağı Un1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Köri1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber1 çay Kaşığı Kimyon1/2 Paket Mısır Gevreği1 Su
- [Tavuklu Patlıcan Yemeği](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-patlican-yemegi/) - Tavuklu patlıcan yemeği tarifi ile suyuna ekmek bana bana yiyeceğiniz, tadı damakta kalacak şahane bir yemek hazırlayacaksınız. Afiyetler... Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Orta Boy Patlıcan1/2 Kilogram Tavuk Göğsü1 Adet Büyük Boy Soğan1 çay Bardağı Sıvı Yağ1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası6 Su Bardağı Su1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1
- [Semizotu Pestolu Kabak ve Limonlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/semizotu-pestolu-kabak-ve-limonlu-tavuk/) - Her sebzeyi çok sevdiğim doğrudur. Yaz sebzelerinin yeri ise bambaşka... Bu defa kabaklar semizotlu pesto ile birleşti, bezelye ve közlenmiş kapya biberle uyumu nefis oldu. Sebzeyi sevdirme çalışmalarıma yardımcı olarak limonlu tavuk eşlik etti. Semizotu Pestolu Kabak ve Limonlu Tavuk Tarifi İçin MalzemelerKabak için:4 Adet Orta Boy Kabak1 Su Bardağı Bezelye1 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber2 Yemek
- [Fırında Tavuklu Kabak Yemeği](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuklu-kabak-yemegi/) - Kabakla tavuğun uyumunu çok seviyorum. Farklı farklı bir çok tarif denedim, bu da bir başka nefis bir lezzet oldu. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim Fırında Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Kabak1 Adet Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1/2 Su Bardağı Su1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Tuz2-3
- [Fırında Soslu Kanat ve Patates](https://yemek.kocaali.com/firinda-soslu-kanat-ve-patates/) - Şipşak hazırlayacağınız bir akşam yemeği tarifi geldi. Fırında soslu kanat ve patatesi kısa sürede hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşın. Fırında Soslu Kanat ve Patates Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Kanat3 Adet Büyük Boy Patates3 Adet çarliston Biber1 Yemek Kaşığı Taco Baharatı1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı TuzFırında Soslu Kanat ve Patates Tarifi Nasıl Yapılır?Tavukları bir kaba alıyoruz. Aynı
- [Pilav Üstü Tavuk](https://yemek.kocaali.com/pilav-ustu-tavuk/) - Sofralarınıza çok yakışacak herkesin sevdiği nefis bir yemek hazırlıyoruz. Bu şekilde hem göze hitap ediyor hem de pratik bir şekilde servis yapılıyor. Pilav Üstü Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:4 Adet Tavuk Baget1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Litre Sıcak Su1 çay Kaşığı Tuz3-4 Adet Tane Karabiber1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber1/2 çay Kaşığı Pul
- [Köri Soslu Kremalı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kori-soslu-kremali-tavuk/) - Farklı lezzet arayanları buraya alalım! Köri baharatını denemeyenler mutlaka bu tarifle deneyin nefis oluyor. Yanına bir de pilav ve salata tamamdır. Daha fazlası için beni takip edin! Köri Soslu Kremalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler600 Gram Tavuk Göğsü200 Mililitre Sıvı Krema1 Adet Kapya Biber1 Adet Yeşil Biber5 Adet Arpacık Soğan2 Diş Sarımsak1 Tatlı Kaşığı Köri3 Yemek Kaşığı
- [Lokanta Usulü Fırında Tavuk](https://yemek.kocaali.com/lokanta-usulu-firinda-tavuk/) - Lokantalarda yediğimiz o enfes fırında tavuk yemeğini bu kez evde yapıyoruz. Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız bu tarif tam size göre. Lokanta Usulü Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Bütün Tavuk2 Yemek Kaşığı (silme) Domates Salçası1 Litre Su3 Adet Patates1 Tatlı Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Kekik1,5 Tatlı Kaşığı Tuz1 Fincan Sıvı YağLokanta
- [Tavuklu Mantar Dolması](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-mantar-dolmasi/) - Sunumuyla lezzetiyle çok güzel bir tarif. Mantarın en güzel hallerinden biri. Misafir sofralarınıza da çok yakışacak. Tavuklu mantar dolması tarifi için mutfak sizi bekler. Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz: Tavuklu Mantar Dolması Tarifi İçin MalzemelerMantar için:8-10 Adet Büyük Boy Mantar1/2 Parça Tavuk Bonfile1/2 Adet Kapya Biber1 Adet Yeşil Köy Biberi1 Diş Rendelenmiş Sarımsak1 Yemek Kaşığı Tereyağı1
- [Ballı Hardallı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/balli-hardalli-tavuk/) - Restoranda yediğiniz nefis tarifleri evde yapabilirsiniz. Ballı hardallı tavuk tarifimiz ile şahane bir öğün sizi bekliyor. Afiyet olsun. Ballı Hardallı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı Hardal1 Yemek Kaşığı Bal200 Ml. Krema1 Tutam Tuz1 Tutam Karabiber1 Tatlı Kaşığı Tereyağ2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ10 Adet MantarBallı Hardallı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Makarnayı tuzlu suda haşlayın piştikten
- [Çıtır Tavuk ve Coleslaw Salatası](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-ve-coleslaw-salatasi/) - En sevilen fast food tariflerinden çıtır tavuğu evde hazırlıyoruz. Yumuşacık tavuk ve kıtır dış katmanıyla favori tariflerinizden olacak. Bu lezzete güzel bir salata eşlik ediyor. Çıtır Tavuk ve Coleslaw Salatası Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:2 Parça Tavuk Bonfile1 Adet Yumurta100 Mililitre Süt1 çay Kaşığı Un1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber1 çay Kaşığı Köri1/2 çay
- [Yumuşacık Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/yumusacik-tavuk-sis/) - Özel sosuyla çok lezzetli ve lokum gibi bir tarif. Hazırlaması da çok pratik büyük küçük herkesin favorisi olacak. Yumuşacık tavuk şiş tarifi için mutfak sizi bekler. Yumuşacık Tavuk Şiş Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:500 Gram Tavuk Bonfile100 Mililitre Maden Suyu1 Adet Yumurta1-2 Diş Rendelenmiş Sarımsak1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber1/2 çay Kaşığı Acı Toz Kırmızı Biber1/2
- [Çıtır Patatesli Tavuk Köftesi](https://yemek.kocaali.com/citir-patatesli-tavuk-koftesi/) - Çok farklı çok da lezzetli çıtır patatesli tavuk köftesi, 7'den 70'e herkese hitap eden bir lezzet! Çıtır Patatesli Tavuk Köftesi Tarifi İçin MalzemelerKöfte için:500 Gram Tavuk Göğsü1 Adet Küçük Boy Soğan1 Diş Sarımsak1 Adet Havuç1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kırmızı Toz BiberDışı için:3 Adet Büyük Boy Patates1 Yemek Kaşığı Un1 Yemek Kaşığı
- [Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/guvecte-patates-pureli-tavuk-sote/) - Misafirleriniz için güveçlerde harika sunumlar hazırlayabileceğiniz, pratik bir tarif bırakıyorum. Muhteşem bir akşam yemeği için güveçte patates püreli tavuk sote kesinlikle kaydetmeyi unutmayın. Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin MalzemelerPatates püresi için:5-6 Adet Büyük Boy Patates1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) Süt1 Yemek Kaşığı Tereyağı2-3 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı
- [Marine Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/marine-tavuk-sis/) - Marine edilmiş nefis tavuk şiş tarifiyle akşam yemeklerinizi şenlendirmeye hazır mısınız? Marine Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler600 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Göğsü1 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Bardağı Süt1 Tatlı Kaşığı Salça1 çay Kaşığı Tuz2 Diş SarımsakMarine Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ve diğer bütün malzemeleri karıştıralım, üstünü
- [Patatesli Tavuk Pirzola](https://yemek.kocaali.com/patatesli-tavuk-pirzola/) - Tavuk sevmeyenleri bile kendine hayran bırakabilir. Patatesli tavuk pirzola akşama farklı bir ev yemeği yapmak isteyenler için geliyor. Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Tavuk Pirzola2 Adet Patates2 Adet Domates1 Adet Soğan2 Adet Kırmızı BiberSosu için:1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Tatlı Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı TuzPatatesli Tavuk Pirzola Tarifi
- [Barbekü Soslu Tiftik Tavuk](https://yemek.kocaali.com/barbeku-soslu-tiftik-tavuk/) - Kim şöyle tiftik tiftik edilmiş, yumuşacık tavuk eti sevmez ki? Eğer sevmeyeniniz varsa bu tariften sonra fikriniz değişebilir. Barbekü sosunun isli tadı ile tavuk etinin birleşiminin sanki mangal yapmışcasına verdiği hissiyat gerçekten deneyimlenmesi gereken bir tat. Lavaşın içinde bu eşsiz karışıma bir de karamelize soğan püresi eklendiğinde kendinizi sanki bir barbekü partisinde hissedeceksiniz. Barbekü soslu
- [Patates Çanağında Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/patates-canaginda-tavuk-sote/) - Tavuk ve patatesin harika uyumu ile karşınızdayız! Patates çanağında tavuk sote tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Patates Çanağında Tavuk Sote Tarifi İçin MalzemelerPatates çanağı için:6 Adet Büyük Boy Patates4 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri1 çay Bardağı Süt1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı KarabiberTavuk sote için:2 Adet Tavuk Göğsü8 Adet Mantar1
- [Kremalı Mantarlı Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kremali-mantarli-citir-tavuk/) - Yumuşacık pişen tavuk kalça, etrafını kaplayan çıtır çıtır panesi ve üzerine eklenen lezzet dolu, mantarlı-kremalı sosuyla tek başına sofranın yıldızı olacak bir tarifle karşınızdayız. Kulağa uğraşlı gibi gelse de aslında oldukça pratik, mutfağa yeni girenler için bile kolaylıkla yapılacak bir ana yemek kendisi. Aslında bir porsiyonu oldukça doyurucu. Fakat her yemeğin yanına bir yancı arayanlardansanız
- [Izgara Tadında Tavuk Kanat](https://yemek.kocaali.com/izgara-tadinda-tavuk-kanat/) - Herkese merhabalar. Sosu sayesinde ızgarayı aratmayan bu tavuk kanat tarifini mutlaka denemelisiniz. Geceden sosunda dinlendirmenizi, aynı gün pişirecekseniz en az 3 saat buzdolabında sosta bekletmenizi öneririm. Muhteşem bir lezzet oluyor. Izgara Tadında Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Kanadı1 Yemek Kaşığı Salça1 Yemek Kaşığı Mayonez1/2 Su Bardağı Süt1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ2 Diş Sarımsak1 çay
- [Ballı Sarımsaklı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/balli-sarimsakli-tavuk/) - Tavuğun her çeşidi lezzetli ama bir de soya sosunun, sarımsak ve balın tavuğa kattığı lezzeti denemelisiniz. Ballı sarımsaklı tavuk bugünün yıldızı olsun. Ballı Sarımsaklı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Göğsü1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber3 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un30 Gram Tereyağı1 Diş Sarımsak2 Yemek Kaşığı Soya Sosu2 Yemek Kaşığı Sirke3 Yemek Kaşığı Bal1 Tatlı
- [Porsiyonluk Beşamel Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/porsiyonluk-besamel-soslu-tavuk/) - Tavuğun her hali güzel ama eminiz böylesini daha önce yemediniz. Porsiyonluk kaplarda pişen bu beşamel soslu tavuğu bu akşam hemen yapmak isteyeceksiniz. Porsiyonluk Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:700 Gram Tavuk Göğsü1 Adet Soğan3 Adet Kapya Biber4 Adet Yeşil Biber2 Adet Domates1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1 Yemek Kaşığı Tuz2 Tatlı Kaşığı
- [Krepli Garnitürlü Tavuk](https://yemek.kocaali.com/krepli-garniturlu-tavuk/) - Dışarıdan enfes görünen, içi sürpriz dolu bir tarif yapalım mı? Krepli garnitürlü tavuk akşama farklı ama kolay bir yemek tarifi arayanlar için geliyor. Krepli Garnitürlü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Parça Tavuk Göğsü2 Adet Soğan2 Kavanoz Garnitür1 Tatlı Kaşığı Salça1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı KekikKrep için:2 Adet Yumurta2 Su Bardağı Süt2 Yemek Kaşığı
- [Pilav Üstü Bütün Tavuk](https://yemek.kocaali.com/pilav-ustu-butun-tavuk/) - Bol sosu ve enfes pilavı ile nar gibi kızarmış fırında bütün tavuk tarifi ile geldim. Saatlerce pişirmeden kolayca yapabileceğiniz ve içi çiğ kalmadan dışı çıtır içi yumuşacık bir tarif kendisi. Pilav Üstü Bütün Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:1 Adet Bütün Tavuk1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ1 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Yemek Kaşığı Salça1 Tatlı Kaşığı Pul Biber1 Tatlı
- [Maydanozlu Tulum Peynirli Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/maydanozlu-tulum-peynirli-tavuk-sote/) - Geleneksel tavuk sote yemeğine ayrı bir tat katan, lezzetlendiren tulum peyniri ve maydanoz uyumunu mutlaka tatmalısınız. Maydanozlu Tulum Peynirli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler400 Gram Tavuk Göğsü1 Adet Soğan1 Adet Kapya Biber1 Adet Yeşil Biber1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber100 Gram Tulum Peyniri1/2 Demet
- [Topkapı Piliç Sarma](https://yemek.kocaali.com/topkapi-pilic-sarma/) - Tavuk eti ve pirincin buluşması ve sonunda elde edilen bir saray lezzeti. Topkapı piliç sarma tarifini mutlaka denemelisiniz. Topkapı Piliç Sarma Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Kemiksiz Tavuk But1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası2 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Su Bardağı Su1 Tatlı Kaşığı Tuz2 Yemek Kaşığı Tereyağıİç dolgusu için:2 Su Bardağı Pirinç1 Su Bardağı Sıcak Su1 Adet Soğan10
- [Kremalı Mantarlı Köri Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kremali-mantarli-kori-soslu-tavuk/) - Tavuk sevmeyenler, bu tarif fikrinizi değiştirecek. Kremalı köri soslu tavuk tarifi ile tadı damakta kalacak bir yemek hazırlayacak ve sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Afiyetler... Kremalı Mantarlı Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Kalça1/2 Kilogram Mantar1 Adet Soğan2 Diş Sarımsak1 Kutu Krema2 Tatlı Kaşığı Köri1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KarabiberKremalı Mantarlı Köri
- [Fırında Baharatlı Tavuk Baget](https://yemek.kocaali.com/firinda-baharatli-tavuk-baget/) - Tavuk baget kızartmayı bir de fırında denemelisiniz. Fazla yağ çekmemiş haliyle hem lezzetli, hem de daha sağlıklı. Fırında baharatlı tavuk baget tarifi için mutfak sizi bekler. Fırında Baharatlı Tavuk Baget Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:6-8 Adet Tavuk Baget1 Adet Kuru SoğanAyrıca:1 çay Bardağı Zeytinyağı1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber4-5 Adet Acı Biber1 Yemek Kaşığı çekilmiş Tane Karabiber1 Yemek
- [Pırasa ve Krema Soslu Hindi Eti](https://yemek.kocaali.com/pirasa-ve-krema-soslu-hindi-eti/) - Pırasalı sosun hindi etine ne kadar yakıştığına inanamayacaksınız. Mutlaka bu farklı lezzeti denemenizi tavsiye ederim. Pırasa ve krema soslu hindi eti tarifi için mutfak sizi bekler. Pırasa ve Krema Soslu Hindi Eti Tarifi İçin MalzemelerEti için:600 Gram Kemiksiz Hindi Eti2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı300 Gram Pırasa (ayıklanmış, Temizlenmiş)1 Adet Pırasa1 Adet Soğan1,5 Su Bardağı Tavuk Suyu200 Mililitre
- [Limon Soslu Dereotlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/limon-soslu-dereotlu-tavuk/) - Damak çatlatan bir tarif... Yediğiniz bütün tavuk göğüslerini unutun. Diyetleriniz de bile rahatlıkla tüketebileceğiniz bir tarif. Limon soslu dereotlu tavuk tarifi için mutfak sizi bekler. Limon Soslu Dereotlu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Göğsü1 Adet Limon2 Diş Sarımsak1 Demet Dereotu1/2 Su Bardağı Su1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Tuz3 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1
- [Portakal ve Soya Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/portakal-ve-soya-soslu-tavuk/) - Hem pratik hem aşırı lezzetli. Uzak doğu mutfağının tatlı ekşi tadını seviyorsanız muhakkak bu tarifi deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık. Portakal ve Soya Soslu Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:250 Gram Kemiksiz Tavuk But1 Adet Yumurta1/2 çay Bardağı Nişasta2 Yemek Kaşığı Soya SosuSosu için:2 Adet Portakal Suyu2 Tatlı Kaşığı Nişasta2 Tatlı Kaşığı Pekmez2 Tatlı Kaşığı Soya Sosu1 Diş
- [Soslu Tavuk Yemeği](https://yemek.kocaali.com/soslu-tavuk-yemegi/) - Kesinlikle kaydedilip denenmesi gerekiyor! Öyle güzel ki her yemenizde daha çok yemek isteyeceksiniz. Soslu tavuk yemeği yanında pilavla nefis bir akşam yemeği. Soslu Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler2 Parça Tavuk Göğsü1 Konserve Garnitür10 Adet Mantar1 Yemek Kaşığı Tereyağı1-2 Yemek Kaşığı Salça2 Paket Sıvı Krema1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KarabiberSoslu Tavuk Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?Tavuklar dilim dilim
- [Sarımsaklı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/sarimsakli-tavuk/) - Mutfağınızda aşçılığınızı kanıtlayacağınız bir tarif. Tadan herkesin aşık olacağı bir lezzet. Tavuk severler mutfağa koşun ve tarifi hemen deneyin. Sarımsaklı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Tavuk Göğsü1/2 çay Kaşığı Deniz Tuzu1/2 çay Kaşığı Taze çekilmiş Karabiber4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı6 Diş Sarımsak1/2 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı KekikSarımsaklı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Tavukları yıkayıp derin bir kaba
- [Tavuklu Yufka Mantısı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-yufka-mantisi/) - Klasik tavuk yemeklerinden sıkılanlara yepyeni bir tarif hazırlamak için mutfağa girdik. Öncelikle tavuklu iç harcını hazırlıyoruz ve yufkalarla pratik bir şekilde sarıyoruz. Fırın tepsisine bir güzel diziyoruz ve ver fırına! Fırından çıktıktan sonra üzerine leziz mi leziz bir sos döküyoruz. İşte bu kadar kolay. İhtiyacınız olan malzemeleri hemen hazırlayıp bu nefis tarifi sevdiklerinize pişirin. Afiyetler
- [Tavuk Külbastı](https://yemek.kocaali.com/tavuk-kulbasti/) - Size klasik bir lezzet olan tavuk külbastı tarifini özel tavuk marinesiyle yepyeni bir tat ile sunmak için mutfağa girdik. Çok pratik bir tarif ile sofralarınızda lezzetli tavuk tarifleri sunabilirsiniz. İşte tarifin detayları... Nefis bir marinenin içinde dinlenen tavuk butları, bol baharatlarla tavada pişiyor. Özel sosu sayesinde tavuklar yumuşacık pişiyor, lezzetini nar gibi kızarmış dış kısmında
- [Tavada Mantarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/tavada-mantarli-tavuk/) - Evde bu tarifi yapmak hem pratik hem de çok daha hesaplı. Makarna ve salata eşliğinde tavada mantarlı tavuk sizlerle. Bu gönderiyi Instagram'da gör ????Fa'Zeys Kitchen???? (@fazeys_kitchen)'in paylaştığı bir gönderi Tavada Mantarlı Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuk marinasyonu için:500-600 Gram Tavuk Göğsü2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı3 Yemek Kaşığı Soya Sosu3 Yemek Kaşığı Süt2 Diş Sarımsak2 Yemek Kaşığı Limon Suyu1
- [Midye Tadında Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/midye-tadinda-tavuk-sis/) - Alışılmış tavuk lezzetinden çok farklı! Adeta tavuğu yeniden seveceğiniz bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım. Midye Tadında Tavuk Şiş Tarifi İçin MalzemelerŞişler için:1 Kilogram Tavuk Kalça1 şişe Soda1 Adet Yumurta5 Yemek Kaşığı Un1 Yemek Kaşığı Tavuk Baharatı1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı KöriKızartmak İçin:1 Su Bardağı Sıvı YağTarator Sos İçin:1 Su Bardağı
- [Kiremitte Kaşarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kiremitte-kasarli-tavuk/) - Tam bir kurtarıcı yemek, hemen pişen ve lezzetine doyulmayan bu tavuk yemeğine bayılacaksınız. Güveç yemeklerini sevenler için kiremitte kaşarlı tavuk geldi. Kiremitte Kaşarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Patates1 Adet Tavuk Göğsü3 Diş Sarımsak500 Mililitre Domates Konservesi1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı Toz Biber1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Tuz100 Gram Kaşar
- [Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola](https://yemek.kocaali.com/firin-posetinde-tavuk-pirzola/) - Tam kıvamında sosu ve baharatlarıyla lokum kıvamında tavuk pirzolalar hazırlıyoruz. Favori tarifleriniz arasına girecek bu tavuk tarifi misafir sofralarınıza çok yakışacak. Mutlaka kaydedip deneyin. Bu gönderiyi Instagram'da gör C¸ikolata Kalpler (@cikolatakalpler)'in paylaştığı bir gönderi Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Tavuk Pirzola1 Kahve Fincanı Süt1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ2 Yemek
- [Piliç Tava](https://yemek.kocaali.com/pilic-tava/) - Lokantalarda yediğimiz piliç tava yemeğini evimizde yapmak mümkün İşten yorgun argın geldiğinizde çok kısa sürede kendinize ve ailenize mükemmel lezzetler hazırlayabileceğiniz bir tarif. Piliç Tava Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı Nişasta1 Yemek Kaşığı Un1 Tutam Tuz1 Tutam Karabiber3 Yemek Kaşığı ZeytinyağıPiliç Tava Tarifi Nasıl Yapılır?Tavukları kuş başı doğrayın.Üzerine tuz, karabiber, un ve nişastayı ekleyip
- [Soya Soslu Tavuklu Erişte](https://yemek.kocaali.com/soya-soslu-tavuklu-eriste/) - Bu harika lezzeti sizler de denemelisiniz. Kitaplardan sonra en sevdiğim şey mutfakta olmak. Kimsenin zorlaması olmadan kendi hür irademle mutfakta olmak beni çok mutlu ediyor. Hele bir de daha önce denemediğim ve tatmadığım tarifler denemek en büyük lüksüm haline geldi. Sizleri tarifimize alalım. Soya Soslu Tavuklu Erişte Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Tavuk Göğsü3 Su Bardağı Erişte3-5
- [Fırında Beşamel Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-besamel-soslu-tavuk/) - Pratik ve bir o kadar da lezzetli bir yemekle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım. Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin MalzemelerYemek için:700 Gram Tavuk Göğsü1 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı Köri1/2 çay Kaşığı Karabiber2 Adet Patates1 Adet Havuç1 Su Bardağı Bezelye1 Su Bardağı Kaşar PeyniriBeşamel sos için:2 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Yemek Kaşığı
- [Milföyde Tavuk Baget](https://yemek.kocaali.com/milfoyde-tavuk-baget/) - Fırında kızaran tavuk bagete çıtırlık kattık, etrafını kat kat milföy hamuruyla sardık. Hem sunumuyla hem de lezzetiyle her sofraya çok yakışacak, özel misafirlerinizi etkileyecek en güzel tavuk tariflerinden biri o. Yanında ister mis gibi tereyağlı pirinç pilavıyla, ister patates püresiyle isterseniz de taptaze bir yeşil salatayla servis edebilirsiniz. Tavuk bagetleri bol tuzlu suda haşlanıyor, ardından şerit
- [Tavuk Marul Dürümleri](https://yemek.kocaali.com/tavuk-marul-durumleri/) - Hafif, pratik ve leziz bir öğün için mutfaklara! Tavuk marul dürümleri tarifine bayılacaksınız. Tavuk Marul Dürümleri Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Tavuk Göğsü3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Adet Havuç1 Diş Sarımsak1 Adet Kapya Biber5-6 Adet Mantar1 çay Bardağı Süt1 Yemek Kaşığı Tereyağı1/2 Su Bardağı Kaju1 Yemek Kaşığı Susam1 Tatlı Kaşığı Soya Sos10-12 Yaprak MarulTavuk Marul Dürümleri Tarifi Nasıl Yapılır?Küp
- [Nar Suyunda Pişmiş Tavuk Yahni](https://yemek.kocaali.com/nar-suyunda-pismis-tavuk-yahni/) - Enfes görünümüyle iştahları kabartacak bir tavuk tarifimiz var! Nar suyundan pişmiş tavuk yahni tarifi ile herkesin çok seveceği bir tavuk hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik! Rengini nar suyundan alacak, çeşitli baharatlar tavuğu aroma ile dolduracak ve bir süre piştikten sonra sofralarda servis edilecek. Yanında dilerseniz pilav, dilerseniz de patates püresi ile servise edebilirsiniz. Malzemeler hazırsa
- [Enginar Kalpli Kuru Domatesli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/enginar-kalpli-kuru-domatesli-tavuk/) - Size harika bir akşam yemeği önerisi ile geliyorum, tam bir lezzet şöleni diyebiliriz. Benim sevdiğim malzemeler ayrı ayrı bir araya geldiler. Ben bu yemeğin yanına sade beyaz pilav yaptım, tavsiye ederim! Enginar Kalpli Kuru Domatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Parça Kemiksiz Tavuk But1 Kavanoz Enginar Kalbi1 Su Bardağı Kuru Domates3 Diş Sarımsak1 Paket Krema1 Yemek Kaşığı
- [Tavuk Ciğerli Sıcak Sandviç](https://yemek.kocaali.com/tavuk-cigerli-sicak-sandvic/) - Sıcak sandviçlerin en sevilen yanı, koca bir öğün yemeği ekmek arasında buluşturarak hem pratik hem de doyurucu hale getirmesidir. Tavuk ciğerli sıcak sandviç tarifi pratik ve doyurucu olmasının yanında içindeki çıtır ciğeri ve patatesleri, yumuşacık domates sosu ve tabii ki de üzerinde eriyen kaşar peyniriyle inanılmaz lezzetli bir alternatif yaratıyor. Hafta sonu film keyfinin yanına, sıcak günlerde gidilen
- [Enginar Çanağında Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/enginar-canaginda-tavuk-sote/) - En sevdiğim sebzenin mevsimi gelmiş, bana da taze taze Urla'dan gelmiş. Bu kez zeytinyağlı versiyonunu değil, enfes sosuyla tavuklu doyurucu bir formda hazırladım. Hemen sofranın baş köşesinde yerini aldı bile. Hadi tarife bakalım. Enginar Çanağında Tavuk Sote Tarifi İçin MalzemelerEnginar için:6 Adet EnginarTavuk sote için:300 Gram Tavuk Göğsü1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan1 Adet Kapya Biber5
- [Acılı Kanat](https://yemek.kocaali.com/acili-kanat/) - Kanat sevmeyen yoktur sanırım. Zira biz hepsinde parmaklarımızı da yiyoruz. Kanat keyfini şimdi ev yapımı nefis bir acı sosla taçlandırıyoruz. Acılı kanat acı sevenlerin favorisi olacak. Acılı Kanat Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Kanadı2 Yemek Kaşığı Karabuğday Unu1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı KarabiberAcı sos için:2-3 Yemek Kaşığı Acı Sos1
- [Tavuklu Mantarlı Patlıcan Dilimleri](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-mantarli-patlican-dilimleri/) - Akşam yemeği için patlıcan ve tavuğun uyumuyla nefis bir tarif...Kızartmadan da çok lezzetli oluyor. Çok pratik ve lezzetli. Videolu tarife aşağıdan ulaşabilirsiniz: Tavuklu Mantarlı Patlıcan Dilimleri Tarifi İçin MalzemelerPatlıcan için:2 Adet Bostan Patlıcanı2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Pul Biber1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biberİç harcı için:3 Adet Tavuk Pirzola1 Kase Mantar1
- [Fast Food Usulü Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/fast-food-usulu-citir-tavuk/) - Herkese merhaba! Aşırı lezzetli, içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır bir tavuk yaptık. Yanında meşhur lahana salatası olan coleslaw salata ve biscuit ekmek hazırladık. Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz harika üç lezzet. Öğle yada akşam yemeğinde bir farklılık yapıp sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Fast Food Usulü Çıtır Tavuk Tarifi İçin MalzemelerÇıtır tavuk için:2 Adet Tavuk Göğsü1 Su Bardağı Sıvı Yağ1
- [Tavuk Kokoreç](https://yemek.kocaali.com/tavuk-kokorec/) - En sevilen sokak lezzetlerinden kokoreç, çıtır çıtır bir ekmek içinde ve yanında ayranla servis edildiğinde lezzetini tamamlar. Fakat eğer sakatatla aranız çok iyi değilse, tavukla yapabileceğiniz kokoreçle de bu enfes sandviçin tadını çıkarabilirsiniz! İncecik doğranan tavuklar sotelendikten sonra küp küp doğranan sebzeleri ve baharatlarıyla buluşuyor. Biz yağ oranı biraz daha yüksek olan tavuk pirzola kullandık
- [Kuskus Yatağında Cordon Bleu](https://yemek.kocaali.com/kuskus-yataginda-cordon-bleu/) - Müthiş bir Fransız yemeğiyle geldim, mutlaka kaydedin ve en yakın zamanda deneyin derim. Kuskus yatağında cordon bleu akşam yemeklerinizi ziyafete çevirecek. Kuskus Yatağında Cordon Bleu Tarifi İçin MalzemelerCordon bleu için:500 Gram Tavuk Göğsü10 Dilim Dana Jambon10 Dilim Kaşar Peyniri2 Su Bardağı Galeta Unu2 Adet Yumurta1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 Su Bardağı Ayçiçek YağıKuskus için:1,5
- [Pilavlı Kemiksiz Baget](https://yemek.kocaali.com/pilavli-kemiksiz-baget/) - Yerken kendinizden geçeceğiniz en lezzetli ana yemek ile karşınızdayız. Sizleri mutfağa alalım. Pilavlı Kemiksiz Baget Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Tavuk Budu1 Su Bardağı Pirinç1 çay Bardağı Badem1/2 çay Bardağı Kuş üzümü1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Baharat KarışımıPilavlı Kemiksiz Baget Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle 3 adet günlük taze bageti alıp tüm kemiklerini
- [Mantarlı Tavuk Sandal](https://yemek.kocaali.com/mantarli-tavuk-sandal/) - Tadına doyulmayacak, hazırlaması oldukça pratik bir tavuk tarifimiz var! Mantarlı tavuk sandal tarifi için mutfak sizi bekler. Tarifimin detaylı videosuna aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz: Mantarlı Tavuk Sandal Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:500 Gram Kemiksiz Tavuk ButMarine sos için:3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1/2 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber1/3 çay Kaşığı KarabiberDiğer malzemeler:400 Gram Mantar1 Adet
- [Tavuklu Molehiya](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-molehiya/) - Ekşi ve sebzenin birleşimini sevenleri buraya alalım çünkü mükemmel bir tarif sizi bekliyor. Bugün Kıbrıs'ın meşhur yemeğini mutfağınıza getirin ve sağlığa birçok faydası olan en çokta cilde yarar sağlayın bu yemeğin tadına varın. Tavuklu Molehiya Tarifi İçin Malzemeler150 Gram Molehiya Yaprağı4 Adet Domates1 Adet Soğan2 Diş Sarımsak1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1 Adet Bulyon3 Adet Limon Suyu1
- [Tavuklu Kiş](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-kis/) - Enfes bir tarifle sizlerle birlikteyim. Kıyır kıyır tart hamuru ve iç dolgu malzemesiyle hazırlamış olduğum tavuklu kiş tarifi sizlerle... Sevdiklerinize güzel bir sürpriz yapabilirsiniz. Birebir ölçüleri ve ipuçları ile hazırlayacağız bu tarifle damaklarda inanılmaz bir tat bırakacağınıza eminiz. Tavuklu Kiş Tarifi İçin Malzemeler3 Büyük Su Bardağı Un (tepeleme)150 Gram Tereyağı (soğuk500 Gram Tavuk Göğsü4 Adet Soğan150
- [Kayısılı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kayisili-tavuk/) - Aromatik ve enfes bir tarifle karşınızdayız. Kayısılı tavuk tarifi, enfes lezzetiyle favori akşam yemeklerinizden olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım. Kayısılı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Bütün Tavuk1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 Kilogram Kayısı2 Yemek Kaşığı Toz şeker2 Yemek Kaşığı Su2 Adet Yeşil Biber1 Adet Havuç1/2 Adet Soğan1,5 Yemek Kaşığı TereyağıKayısılı
- [Çıtır Susamlı Pastırmalı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/citir-susamli-pastirmali-tavuk/) - Tadına bayılacağınız, ağır misafirlerinize sunabileceğiniz çok lezzetli bir tarifle geldik. Çıtır susamlı pastırmalı tavuk tarifi için mutfağa geçin. Çıtır Susamlı Pastırmalı Tavuk Tarifi İçin MalzemelerPatates püresi için:4 Adet Orta Boy Patates1 Tepeleme Yemek Kaşığı Tereyağı1,5 çay Bardağı Süt1 çay Kaşığı TuzTavuk için:7 Adet Tavuk Kalça10 Adet Pastırma7 Dilim Kaşar Peyniri1/2 Yemek Kaşığı Tereyağı1/2 Tatlı Kaşığı TuzÜzeri için:1
- [Fırın Poşetinde Kızarmış Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firin-posetinde-kizarmis-tavuk/) - Bütün tavuk pişirmek hepimizin korkulu rüyası. İçi pişti mi çiğ kaldı mı düşüncesi kemirir bizi. Bu tarif sofraların baş tacı olmaya geliyor. Fırın poşetinde kızarmış tavuk tarifi... Fırın Poşetinde Kızarmış Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı Tavuk Baharatı1 Adet Bütün TavukFırın Poşetinde Kızarmış Tavuk Tarifi Nasıl
- [Çaxoxbili](https://yemek.kocaali.com/caxoxbili/) - Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlerle Gürcistan mutfağından çok sevilen, çok da lezzetli, acılı, karışık baharatlı ve sebzeli tavuk ragusunun hazırlanmasını paylaşmak istiyorum. Hazırlayın ve kendiniz görün nasıl bir lezzet! Tarifimizin videosuna aşağıda ulaşabilirsiniz: Çaxoxbili Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Tavuk2 Adet Soğan3 Adet Dolmalık Biber3 Adet Domates3-4 Diş Sarımsak100 Gram Tereyağı2 Yemek Kaşığı Mısır Yağı1 çay Kaşığı Baharat
- [Lokanta Usulü Tavuk Haşlama](https://yemek.kocaali.com/lokanta-usulu-tavuk-haslama/) - Rengiyle, lezzetiyle tam kıvamında herkesten övgüleri kapacağınız nefis bir yemek. Yanına bir pilav da çok yakışır. Tıpkı lokantalarda yediğimiz gibi bir tarif hazırlamak isterseniz sizi buradan alalım. Lokanta Usulü Tavuk Haşlama Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Tavuk Baget2 Adet Havuç2 Adet Patates6-7 Adet Arpacık Soğan2 Diş Sarımsak3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Tatlı Kaşığı Tereyağı2 çay Kaşığı Tuz1
- [Ev Yapımı Tavuk Tantuni](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-tavuk-tantuni/) - Çok sevilen lezzetlerden biri olan tavuk tantuniyi pratik bir şekilde hazırlıyoruz. Lokum kıvamıyla herkes çok sevecek. Lavaşın içerisinde dilediğiniz malzemeyle buluşturarak afiyetle tüketebilirsiniz. Karşınızda: Ev yapımı tavuk tantuni. Şimdiden ellerinize sağlık. Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Bonfile1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 çay Bardağı Su1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber1/2 çay Kaşığı Kekik1
- [Bademli Hindistan Cevizli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/bademli-hindistan-cevizli-tavuk/) - Çıtır tavuk sevenler için hem pratik hem de lezzet dolu bir tarifimiz var! İçerisindeki farklı malzemeler ile tadına doyamayacağınız bademli Hindistan cevizli tavuk tarifi ile tanışın. Bademli Hindistan Cevizli Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuklar İçin:700 Gram Tavuk Göğsü2 Kase çiğ Badem1 Kase Hindistan Cevizi Baharatı2 Adet Yumurta1 çay Kaşığı TuzBallı Sosu İçin:3 Yemek Kaşığı Hardal3 Yemek Kaşığı
- [Yoğurtlu Tavuk Tantuni](https://yemek.kocaali.com/yogurtlu-tavuk-tantuni/) - Üzerine sarımsaklı yoğurtla leziz, bol domatesli bir tantuni tarifimiz var. Lavaş arasında yumuşacık haşlanmış tavuk göğsü, yağlı sosu ve üzerine yeşillikler ile gerçekten iştah açıcı bir görüntüye sahip bu tarife bayılacaksınız. Mersin tantunisini aratmayacak bu lezzetli mi lezzetli tarifi yapmak 20 dakikadan fazla vaktinizi almayacak ancak uyarması bizden; alışkanlık yapabilir. Şimdiden afiyet olsun. Yoğurtlu Tavuk
- [Tavuk Burger](https://yemek.kocaali.com/tavuk-burger/) - Çıtır çıtır bir tavuk ve efsane bir tat. Dışarıda yediğiniz burgerlerden çok daha sağlıklı ve lezzetli. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Tavuk Burger Tarifi İçin Malzemeler300 Gram Tavuk Göğsü1 Adet Yumurta1 çay Kaşığı Tuz3 Yemek Kaşığı Un3 Yemek Kaşığı Galeta Unu1 Adet Kornişon Turşu1 Tatlı Kaşığı Ketçap1 Tatlı Kaşığı Mayonez1-2 Adet Marul1 Adet Domates1 Adet SoğanTavuk
- [Mangal Tadında Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/mangal-tadinda-tavuk-sis/) - Bugün evde tavuk şiş yapmaya ne dersiniz? Mangal tadını aratmayacak hatta biraz da duman altı olacaksınız. Yanında bol sumaklı soğan söğüş ve bol domates. hemen hazırlığa başlayalım, o zaman malzemeleri sayıyorum. Artık dışarıda tavuk şiş yeme özlemine son verdik istediğimiz zaman evde şipşak yapabiliriz. Çok çabuk pişiyor tavuk zaten. Mümkünse balkonda yapın evin içi duman
- [Tavuklu Patlıcan Bohça](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-patlican-bohca/) - Hep etli yiyecek değiliz ya! Biraz da etli yemekleri tavuklu yiyelim Tavuklu patlıcan boçhça tarifi ile lezzete doyacak. Sürekli bu şekilde hazırlamak isteyeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. Tavuklu Patlıcan Bohça Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Patlıcan500 Gram Kuşbaşı Tavuk Göğsü3 Adet Domates5-6 Adet Kıl Biber1 Adet Soğan3 Diş Sarımsak2 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kekik1
- [Pekmez Soslu Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/pekmez-soslu-tavuk-sote/) - Şimdiye kadar yediğiniz tüm tavuk sote tariflerini unutun. Hepsini! Böyle bir lezzet yok! Tavuk, tavukluktan çıkıp başka bir tada bürünüyor. Hem pratik hem lezzetli yanına bir de kremalı makarna varsa, oh mis... Kesin deneyin bu tarifi. O zaman buyurun tarif. Pekmez Soslu Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Tavuk Göğsü3 Diş Sarımsak2 Adet Kırmızı Soğan2 Adet
- [Çöp Şişte Şinitzel](https://yemek.kocaali.com/cop-siste-sinitzel/) - Evde yapımı çok kolay, bir o kadar da lezzetli şinitzel yapmaya ne dersiniz? Çöpte şinitzel tarifine bayılacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık. Çöp Şişte Şinitzel Tarifi İçin MalzemelerTavuklar için:1/2 Kilogram Tavuk1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber1 Yemek Kaşığı Tuz1,5 Su Bardağı ZeytinyağıBulamak İçin:2 Yemek Kaşığı Un1 Adet Galeta UnuÇöp Şişte
- [Tatlı Ekşi Tavuk Kızartma](https://yemek.kocaali.com/tatli-eksi-tavuk-kizartma/) - Uzak Doğu mutfağına ön yargılı olanlar varsa o ön yargıyı kırmak için daha iyi bir başlangıç olamaz. Farklı tatların bir araya geldiği, sosunun kıvamıyla lezzeti doruklara çıkan harika tarif sizlerle. Yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz. Tatlı Ekşi Tavuk Kızartma Tarifi İçin Malzemeler300 Gram Tavuk Eti1 Adet Kırmızı Biber1 Adet Yeşil Biber1/2 Adet Kuru Soğan1 Yemek Kaşığı Domates
- [Ballı Susamlı Kızarmış Tavuk](https://yemek.kocaali.com/balli-susamli-kizarmis-tavuk/) - O hafif bal tadını aldığınız tavuk etinin inanılmaz lezzetini yaşayın. Çok beğeneceksiniz... Ballı susamlı kızarmış tavuk tarif için mutfağa geçin. Ballı Susamlı Kızarmış Tavuk Tarifi İçin Malzemeler900 Gram Kemiksiz Tavuk Eti3 Yemek Kaşığı Bal3 Yemek Kaşığı Susam3 Yemek Kaşığı Soya Sosu2 Diş Rendelenmiş Sarımsak3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 çay Kaşığı Karabiber1 Tutam TuzBallı Susamlı Kızarmış Tavuk Tarifi Nasıl
- [Portakal Soslu Fırında Tavuk](https://yemek.kocaali.com/portakal-soslu-firinda-tavuk/) - Geçtiğimiz kış hindili versiyonunu kaç kere yaptığımı hatırlayamadığım bu tarifi portakal mevsimi yaklaşırken hemen paylaşayım, dedim. Hafif, lezzetli ve değişik tavuk yemeği tarifi arayanları böyle alalım Portakal soslu fırında tavuk tarifi. Portakal Soslu Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Tavuk Göğsü1/3 Su Bardağı Portakal Suyu1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1/2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tatlı
- [Peynirli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/peynirli-tavuk/) - Kendi kendilerine de eşsiz tatları olan tavuk ve peynir ikilisi, bu tarifte bir araya geldi. Sofralarını şenlendirmek isteyenleri ve davetlilerine değişik bir menü sunmak isteyenleri bu enfes peynirli tavuk tarifi için mutfağa alalım! Peynirli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Tavuk Göğsü2 Kare Süzme Peynir1 Adet Mantar1 Adet Kabak1 Adet Patlıcan3 Dal Maydanoz1 Adet Soğan1 Adet Kırmızı Biber1
- [Fırında Limonlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-limonlu-tavuk/) - Bütün limonlu tavukları unutun... Böyle bir lezzet daha pratik olamazdı! Fırında limonlu tavuk tarifi ile tavuğun tadına doyacak ve herkesin damaklarını şenlendireceksiniz. Ellerinize sağlık şimdiden. Fırında Limonlu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Kemiksiz Tavuk Eti1/2 çay Kaşığı Toz Zencefil1/2 çay Kaşığı Sarımsak Tozu1/2 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Soğan Tozu1 çay Kaşığı Mısır
- [Çıtır Tavuk Baget](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-baget/) - Akşam yemeklerinize pratik ve değişik lezzet arıyorsanız tam yerindesiniz. Patates, tavuk ve kaşar peynirin harika uyumu… Çıtır tavuk baget tarifi için mutfağa alalım sizi. Çıtır Tavuk Baget Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:1 Kilogram Tavuk Baget1 Adet Büyük Boy Patates2 Yemek Kaşığı Mısır Unu100 Gram Kaşar Peyniri1 Tutam Tuz1 Tutam Karabiber1 Tutam Pul Biber1 Yemek Kaşığı (ketçap, Mayonez
- [Tavuklu Alinazik](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-alinazik/) - Gaziantep mutfağının en sevilen yemeklerinden "Alinazik", birçok farklı lezzeti bir tabakta buluşturan şahane bir yemektir. Közlenmiş patlıcanın yumuşacık bir püreye dönüşmesi, üzerine eklenen soslu et soteyle birbirini tamamlaması damaklarda gerçek bir lezzet şöleni oluşturur. Aynı anda hem meze hem de bir çeşit kebabı bir arada bulunduran nadir yemeklerimizden biridir. Etli tarifini sizler için çoktan hazırlamıştık,
- [Tavuk Çöp Şiş](https://yemek.kocaali.com/tavuk-cop-sis/) - Evde ızgara hasretine son! Tavuk çöp şişle kendinize ve sevdiklerinize muazzam bir sofra hazırlayabilir, evde mangal keyfi yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Göğsü2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Adet Soğan1 Yemek Kaşığı Salça1/2 çay Bardağı Zeytinyağı1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı Kekik1 Tatlı Kaşığı Tuz20-24 Adet Arpacık Soğan20-24 Adet Cherry Domates6
- [Tavuklu Rulo Kabak](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-rulo-kabak/) - Muhteşem bir ikili olan kabak ve tavuk, akşam yemeklerinizi şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım tavuklu rulo kabak tarifi için! Tavuklu Rulo Kabak Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Kabak200 Gram Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Adet Soğan100 Gram Kaşar1 çay Kaşığı (silme) Karabiber1 çay Kaşığı (silme) KekikTavuklu Rulo Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?İlk olarak soğanı küp küp doğrayalım. Zeytinyağında
- [Bademli Fesleğenli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/bademli-feslegenli-tavuk/) - Badem ve fesleğenin tavukla harika uyumu, tadı damağınızda bırakacak. Bademli fesleğenli tavuk tarifi, yeni favorilerinizden olmaya aday. Bademli Fesleğenli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Tavuk Göğsü10 Adet Taze Fesleğen Yaprağı10 Adet Soyulmuş çiğ Badem4 çorba Kaşığı Zeytinyağı1 çay Bardağı Süt (arzuya Göre Laktozsuz)1 Silme Tatlı Kaşığı Un1 çay Kaşığı (tepeleme) Kırmızı Toz Biber1 Tutam Karabiber1 Adet
- [Tavuk Kalamar](https://yemek.kocaali.com/tavuk-kalamar/) - Evde değişik tavuk tarifi yapmak isteyenler için muhteşem bir tarifle geldik. Haydi sizi tavuk kalamar tarifine alalım. Tavuk Kalamar Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Göğsü1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Adet Yumurta1 şişe Maden Suyu5 Yemek Kaşığı Un1 çay Kaşığı Karbonat1 çay Kaşığı Kabartma TozuTavuk Kalamar Tarifi Nasıl Yapılır?Tavukları iri kuşbaşı şeklinde doğrayalım.Sos için malzemeleri karıştıralım, tavuğu da ekleyip
- [Kırmızı Biberli Fırında Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kirmizi-biberli-firinda-tavuk/) - Yapması çok basit, yemesi çok lezzetli fırında soslu tavuk tarifi. Kırmızı biberli fırında tavuk tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık. Kırmızı Biberli Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Tavuk Göğsü2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber500 Gram Rendelenmiş Domates1 Diş Sarımsak250 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri1/2 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Ucu Kimyon1 çay Kaşığı TuzKırmızı
- [Özel Marineli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/ozel-marineli-tavuk/) - Son zamanlarda çok popülerleşen, restoranlardaki tavuk, makarna ve salatadan oluşan menüleri hiç denediniz mi? Çoğunluğu evde yaptığımız tavuk sote tariflerine benzese de, nedense evde yaptıklarımız bir türlü aynı lezzette olmaz. Her tarifte olduğu gibi o nefis tavukların da bir lezzet sırrı var elbet. Şeflerin sır gibi sakladığı bu marinasyon tarifi sayesinde, hem kıvamı yumuşak hem
- [Pratik Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/pratik-citir-tavuk/) - Bu lezzetli atıştırmalıkları evde hazırlamak çok pratik. Baharatların aroması dış kaplaması lezzetine lezzet katıyor. Fırında pişirdiğimiz için de çok sağlıklı... Pratik çıtır tavuk tarifi sizi bekler. Pratik Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Kıyması1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber1/2 çay Kaşığı Kimyon1/2 çay Kaşığı Köri1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber1/2 çay Kaşığı Sarımsak Tozu1
- [Köri Soslu Fit Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kori-soslu-fit-tavuk/) - Paket krema kullanmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir tavuk tarifimiz var! Köri soslu fit tavuk tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık. Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:800 Gram Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı ZeytinyağıSosu için:1 Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu1 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Su Bardağı Soğuk Süt1/2 Su Bardağı Sıcak Su1 Tatlı Kaşığı Köri1
- [Kremalı Havuçlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kremali-havuclu-tavuk/) - Bugün çok basit ama müthiş lezzetli bir tarifle geldik. Tadına ve pratikliğine bayılacağınız kremalı havuçlu tavuk tarifine alalım sizleri. Kremalı Havuçlu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Kemiksiz Tavuk Eti3 Adet Orta Boy Kabak3 Adet Orta Boy Havuç1 Paket Kremalı Mantar çorbası1 Paket Sıvı Krema1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı KarabiberKremalı Havuçlu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Önce tavukları sırasıyla
- [Tavuk Dolma](https://yemek.kocaali.com/tavuk-dolma/) - Tadına doyulmayacak enfes bir tavuk tarifimiz var! Tavuk dolma tarifi ile yılbaşı sofralarınıza lezzet katacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık. Tavuk Dolma Tarifi İçin Malzemelerİçi için:2 Su Bardağı Pilavlık Pirinç2 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık1 Yemek Kaşığı Kuş üzümü1 çay Kaşığı Tarçın1 çay Kaşığı KarabiberSosu için:1
- [Evde Kolay Tantuni](https://yemek.kocaali.com/evde-kolay-tantuni/) - Dışarıdaki lezzetini aratmayan, evde hazırlanan enfes bir tantuni tarifi ile karşınızdayız. Haydi mutfağa, bu şahane lezzeti denemeye...Evde kolay tantuni tarifine bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık. Evde Kolay Tantuni Tarifi İçin Malzemeler1 Parça Tavuk Göğsü1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Tuz2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1-2 Yaprak Marul1 Adet Domates1 Adet Mor Soğan1 Adet Limon4-5 Dal Maydanoz1
- [Beşamel Soslu Tavuklu Krep](https://yemek.kocaali.com/besamel-soslu-tavuklu-krep/) - Tam sağlıklı bir yiyecek olurken son anda beşamel sosuyla köşeden dönmüş bir ana yemek o. Beşamel soslu tavuklu krebi beşamel sosunu dökmeden de lezzetli sağlıklı bir akşam yemeği olarak tüketebilirsiniz! Beşamel Soslu Tavuklu Krep Tarifi İçin Malzemelerİç harcı için:500 Gram Kuşbaşı Tavuk Göğsü400 Gram Mantar1 Adet Orta Boy Soğan2 Adet Yeşil Biber1 Diş Sarımsak1 Yemek Kaşığı
- [Fırınlanmış Tavuk Pirzola](https://yemek.kocaali.com/firinlanmis-tavuk-pirzola/) - Tavuğun en çok tercih ettiğim hallerinden biri... Akşam yemeğine pratik bir şekilde hazırlanıyor. Bu şekilde piştiğinde ızgaradan farkı yok. Baharatların uyumu ve lezzetiyle nefis bir tarif kendisi. Fırınlanmış Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Pirzola1 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Tatlı Kaşığı Salça1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Tatlı Kaşığı Bal1 Adet Küçük Boy
- [Mısırlı Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/misirli-tavuk-sote/) - Sıradan bir tavuk sote deyip geçmeyin. Tavuk, sebzeler ve baharatların birleşimiyle harika bir lezzet ortaya çıkıyor elbette ama o lezzete mısır ayrı bir lezzet katıyor. Mısırlı Tavuk Sote Tarifi İçin MalzemelerTavuklar için:1/2 Kilogram Tavuk Göğsü200 Gram Konserve Mısır1 Adet Kırmızı Biber2 Adet Yeşil Biber1 Adet Orta Boy Soğan2 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Yemek
- [Lavaş Dürüm](https://yemek.kocaali.com/lavas-durum/) - Hızlı, pratik ve leziz bir yemek tarifi bırakıyoruz. Lavaş dürüm tarifi ile tadına doyum olmayacak bir dürüm hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar alalım sizleri. Lavaş Dürüm Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Sarı Biber2 Adet Kırmızı Biber2 Adet Soğan1 Diş Sarımsak (arzuya Göre)1 çay Kaşığı Kekik1 Adet Domates1-2 Adet Patates1 Adet Tavuk Göğsü3 Adet Lavaş3 Yaprak Marul1
- [Tavuklu Patates Sarma](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-patates-sarma/) - Şık sunumlu olsun ama yapımı çok da zor olmasın. Doyurucu olsun ama çok da bütçe yakmasın. Bunların hepsi de tek bir tarifte olsun. İşte karşınızda tavuklu patates sarma. Hem sofraya konduğu andan itibaren görselliğiyle herkesin beğenisini toplayacak, hem de lezzetiyle damaklarda nefis tatlar bırakacak. Tavuklu tariflerin en farklısı ve en lezzetlilerinden olan tavuklu patates sarma
- [Portakallı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/portakalli-tavuk/) - Pratik, ister kendinize ister misafirlerinize yapabileceğiniz şık bir akşam yemeği. Haydi sizi portakallı tavuk tarifi için mutfağa alalım. Portakallı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Tavuk Göğsü200 Mililitre Krema2 Adet Portakal Suyu2 Damla Limon Suyu1 Diş Sarımsak1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber2 Yemek Kaşığı ZeytinyağıPortakallı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Tavuk göğsüne zeytinyağını, kekiği, tuzu, karabiberi
- [Fırında Tavuk Kanat](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuk-kanat/) - Evde yapabileceğiniz mangal tadında tavuk kanat tarifimi denemelisiniz. Lezzetine bayılacaksınız. Yanında pilavla nefis bir akşam menüsü oldu. Fırında Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Kanat1 Yemek Kaşığı Biber Salçası3 Yemek Kaşığı Yoğurt3 Diş Sarımsak2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1/2 Adet Limon Suyu1 Tatlı Kaşığı Kekik1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Pul Biber1 Tatlı Kaşığı Kajun Baharatı1
- [Limonlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/limonlu-tavuk/) - Yağda kızartmadan, kalorisini artırmadan lezzetli tavuklara ulaşmanın yolu, limonlu tavuk tarifinden geçiyor. Haydi bu enfes tarifle misafirleri ve ev halkını şaşırtın! Limonlu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Tavuk Baget1 Adet Limon Suyu1 Adet Limon Kabuğu Rendesi1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Dağ KekiğiLimonlu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle tavuklarımızı yıkayıp en üst
- [Defne Yapraklı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/defne-yaprakli-tavuk/) - Tel tel dağılan lokum kıvamında bir tavuğa kim hayır diyebilir ki? Mis gibi defne kokusu üzerinde ağızda dağılan tavuk dilimleri için buyurun tarife, şimdiden ellerinize sağlık. Defne Yapraklı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler8 Adet Kemiksiz Tavuk But1 Adet Büyük Boy Soğan1 çay Bardağı Ayran1/2 Büyük çay Bardağı Sıvı Yağ1 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çimdik Kimyon1 Tatlı
- [Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği](https://yemek.kocaali.com/firinda-sebzeli-tavuk-yemegi/) - Öyle lezzetli ve öyle pratik bir yemek ki, kes, doğra ve at fırına. Fırında sebzeli tavuk yemeği ne pişireceğinize karar veremediğinizde yardımınıza koşacak. Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz: Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Kemiksiz Tavuk Eti3 Adet Patates1 Adet Havuç2 Adet Kapya Biber2 Adet çarliston Biber1 Adet Soğan7 Diş Sarımsak1/2 çay Bardağı Zeytinyağı1
- [Acı Tatlı Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/aci-tatli-citir-tavuk/) - Güney Kore’de çok popüler bir fast food türü olan tavuk tarifini tüm püf noktalarıyla sizin için paylaşıyorum. ‘Dakgangjeong’ olarak bilinen bu fast food türünün en büyük özelliği çıtır olması ve tabii ki üzerindeki müthiş sosu! Acı Tatlı Çıtır Tavuk Tarifi İçin MalzemelerMarinesi için:1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Zencefil1 Tatlı Kaşığı Sarımsak2 Yemek Kaşığı Süt1 Tatlı
- [Tavuk Sarması](https://yemek.kocaali.com/tavuk-sarmasi/) - Hem sunumu hem de lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek enfes bir tarifle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin. Tavuk Sarması Tarifi İçin MalzemelerSarma İçin:1/2 Kilogram Tavuk Göğsü1 Adet Patates1 Adet Kabak1 Adet Havuç1 Adet Kapya Biber1 Adet Yeşil BiberSos İçin:1 Adet Soğan2 Diş Sarımsak1 Fincan Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı Yoğurt1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KekikTavuk Sarması Tarifi
- [Domates Soslu Tavuklu Çökertme Kebabı](https://yemek.kocaali.com/domates-soslu-tavuklu-cokertme-kebabi/) - Domates soslu tavuklu çökertme kebabı evde yapabileceğiniz en pratik ve doyurucu yemeklerden. Öyleyse sizi mutfağa alalım, hazırlıklar başlasın. Domates Soslu Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler300 Gram Tavuk3 Adet Patates2-3 çorba Kaşığı Zeytinyağı600 Mililitre Rendelenmiş Domates4 Diş Sarımsak2 Su Bardağı Kızartma Yağı1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Nane1 Su Bardağı Yoğurt1 çay Kaşığı Pul Biber1 çorba
- [Sebzeli Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk-sis/) - Fırında sebzeli tavuk s¸is¸, lezzeti s¸ahane, yapımı kolay bir tarif. Sırrını sosuna borçlu bu lezzet pratikliğiyle akşam yemeklerinin kurtarıcısı olacak. Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi İçin MalzemelerŞişler için:1 Adet Tavuk Göğsü1 Adet Kaliforniya Biberi5-6 Adet Sivri Biber10 Adet Cherry Domates1/2 Adet Kuru SoğanSosu için:2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Yemek Kaşığı Salça1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı Karabiber1
- [Mantarlı Körili Tavuk](https://yemek.kocaali.com/mantarli-korili-tavuk/) - Köri baharatının tavuk, mantar ve makarnayla buluşmasın tadı bir başka... Mantarlı körili tavuk tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Mantarlı Körili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler400 Gram Tavuk1 Paket Krema4 Yemek Kaşığı Köri9 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Paket Makarna1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Pul Biber3 Yemek Kaşığı Sirke250 Gram Mantar7-8 Parça Kıvırcık Marul80-100 Gram
- [Tavuk Köfte](https://yemek.kocaali.com/tavuk-kofte/) - Tavuk eti sevenler için, etsiz köfte yapmak isteyenler için uygun bir tarif kendisi. Tavuk köftesi tarifine bayılacaksınız. Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Kıyması1 Adet Soğan1 Diş Sarımsak2 Yemek Kaşığı Galeta Unu2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası1 Tutam Maydanoz1/2 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Pul BiberTavuk
- [Tavuk Taco](https://yemek.kocaali.com/tavuk-taco/) - Meksikanın nefis tavuk tacosu en pratik haliyle karşınızda... Tavuk taco tarifi ile sizlere hem enfes bir taco tarifi vericez hem de tortilla ekmelerini nasıl hazırlayabilirsiniz, ondan bahsedeceğiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. Tavuk Taco Tarifi İçin MalzemelerTortilla ekmekleri için:160 Gram Un100 Gram Mısır Unu4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı120 Gram Su1 Tutam TuzTaco için:1 Kilogram Tavuk Göğsü2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1
- [Bulgurlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/bulgurlu-tavuk/) - Altında nefis ve yapımı çok kolay bir bulgur, üzerinde de lezzet sırrı marinesinde saklı olan nefis bir tavuk! Bu ikili doyurucu bir akşam yemeği için aynı tabakta buluştular. Hem karbonhidrat olsun hem de protein diyenlerdenseniz, ikisi bir arada bu lezzeti çok seveceksiniz. Yapımı da çok pratik, lezzeti de nefis. Vaktiniz varsa tavukların içerisine farklı baharatlar
- [Sebzeli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk/) - sürekli yapmak isteyeceğiniz tadı harika bir tarifimiz var! Tavuklu sebzeli karışım tarifi ile akşam yemeklerinde mis kokan bir ana yemek hazırlayacaksınız. Hem de oldukça doyurucu bir lezzet. Hepiniz mutfağa bu tarifi denemeye davetlisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık. Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Patates1 Adet Sıvı Krema1 Adet Yumurta1 Adet Tavuk Göğsü1 Adet Mısır Konservesi1 Adet Dondurulmuş
- [Kaşarlı Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kasarli-citir-tavuk/) - Hem görüntü hem lezzet olarak şahane bir tavuk arıyorsanız bu tarif tam size göre. Dışı çıtır içi akışkan kaşarlı ve yumuşacık. Kesinlikle deneyin. Kaşarlı Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Tavuk Göğsü1 Adet Yumurta1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kekik1/2 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Tavuk Baharatı1 Kase Galeta Unu1 Kase Kaşar PeyniriKaşarlı Çıtır Tavuk Tarifi
- [Kremalı Mantarlı Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/kremali-mantarli-tavuk-sote/) - Her bir restoran da yediğimiz çatalımızı hiç indirmediğimiz bayıla bayıla kendimizden geçtiğimiz o meşhur tavuk soteyi hep kendi mutfaklarımızda da yapmak istemişizdir. İşte size püf noktalarıyla kremalı mantarlı tavuk sote tarifi. Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Mantar1 Paket Krema1 Paket Tavuk Göğsü1 Tutam Köri1 Tutam Karabiber3-5 Adet Yeşil BiberKremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl
- [Fırında Soslu Tavuk ve Elma Dilim Patates](https://yemek.kocaali.com/firinda-soslu-tavuk-ve-elma-dilim-patates/) - Haşlama derdi yok, anında yumuşacık çok lezzetli bir tavuk seni bekliyor. Fırında soslu tavuk ve elma dilim patates. Mutfağa kadar alalım sizi. Fırında Soslu Tavuk ve Elma Dilim Patates Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:8 Adet Tavuk Baget1 çay Bardağı Su3 Diş Sarımsak1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Yemek
- [Karabuğdaylı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/karabugdayli-tavuk/) - Karabuğday hem doyurucu hem sağlıklı hem de çok lezzetli bakliyatlardan biri. Glisemik indeksi düşük olduğu için de sizi uzun süre tok tutuyor. Lezzeti nefis, faydaları da say say bitmiyor. Ona bir de bir protein ekleyerek lezzetini katlayalım hadi. Doyumluk bir akşam yemeği ya da öğle yemeği tarifi arıyorsanız tam aradığınız gibi bir tarif o! Karşınızda
- [Tavuk Büryan](https://yemek.kocaali.com/tavuk-buryan/) - Çok pratik ama bir o kadar lezzetli bir yemek tavuk büryan... Soğanlı ve havuçlu pirinç üzerine, marine edilen tavuk parçaları yerleştiriliyor. Ben bugün tavukları haşlamadan mühürleyerek kullandım. Bize böylesi daha lezzetli geldi. Pirinç, tavuk suyunda ağır ağır pişerken tavuk da nar gibi kızarıyor. Sonuçta ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor... Tavuk Büryan Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:4 Adet
- [Patates Püreli Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/patates-pureli-tavuk-sote/) - Yumuşacık kıvamıyla muhteşem püre ve üzerinde yumuşacık tavuk parçaları... Patates püreli tavuk sote tarifi ile tanışın! Hazırlaması oldukça pratik ve doyurucu bir lezzet kendisi. Mutfak sizi bekler. Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin MalzemelerSote için:500 Gram Tavuk Göğsü2 Adet Domates2 Adet Kapya Biber2 Adet Yeşil Biber1 Yemek Kaşığı Pul Biber1 Tatlı Kaşığı Nane1 Tatlı Kaşığı Kekik1
- [Soslu Tavuk Göğsü](https://yemek.kocaali.com/soslu-tavuk-gogsu/) - Her zaman tavuk kanat için hazırladığım sosu, bugün julienne doğradığım tavuk göğsünde kullandım ve sonuç harika. Özel sosuyla son derece pratik ve as¸ırı lezzetli akşam yemeğinizde harika bir alternatif bırakıyorum size. Acelesi olanlar için 10 dakikada hazırlayıp yarım saat ic¸inde pis¸iyor. En güzel sonuca ulaşmak için, önceden sosun içinde bekletip akşam pişirmek. Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
- [Beşamel Soslu Patatesli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/besamel-soslu-patatesli-tavuk/) - İnanılmaz pratik ve bir o kadar da lezzetli olan bu muhteşem yemeği muhakkak deneyin! Beşamel soslu patatesli tavuk tarifi akşam yemeklerine çabucak hazırlanmaya geliyor. Şimdiden afiyetler... Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuk sote için:900 Gram Tavuk But1 Adet Soğan2 Adet Yeşil Biber1 Adet Kırmızı Kapya Biber1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Tutam Tuz1
- [Tavuklu Sebzeli Mantar Dolması](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-sebzeli-mantar-dolmasi/) - Yapımı kolay, lezzeti şahane, farklı ve denenmeye değer bir tarif o! Karşınızda nefis mi nefis sebzeli, tavuklu mantar dolması tarifi. Bu tarifi çok seveceksiniz ve sık sık denemek isteyeceksiniz. Tavuklu Sebzeli Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler10 Adet Mantar1 Adet Kuşbaşı Tavuk Göğsü1 Dilediğiniz Kadar Dolmalık Biber1 Dilediğiniz Kadar Bezelye1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz3 Yemek Kaşığı Sıvı
- [Fırında Tavuk Çöp Şiş](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuk-cop-sis/) - Süt ve yoğurdun birleşmesine bir de sirke eklenince, o etin yumuşacık olmaması mümkün değil. Bildiğiniz bütün tarifleri unutun çünkü bu tavuk, başka tavuk. Haydi sizi fırında tavuk çöp şiş tarifi için mutfağa alalım. Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Bonfile2 çorba Kaşığı Yoğurt2 çorba Kaşığı Süt1 çay Kaşığı Sirke6 çorba Kaşığı Sıvı Yağ1 Tepeleme
- [Marineli Tavuk Bonfile](https://yemek.kocaali.com/marineli-tavuk-bonfile/) - Tavuk yemeklerini çok seviyoruz ama bonfile kısmı biraz sert olabiliyor. Bu marine tarifiyle yumuşak ve lezzetli tavuklar hazırlayacağız. Püresiyle, tavuğuyla pratik ve güzel bir yemek önerisi. Haydi sizi mutfağa alalım. Marineli Tavuk Bonfile Tarifi İçin MalzemelerPişirmek İçin:1 Adet Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Tatlı Kaşığı Un1 çay Bardağı Süt1/2 çay Kaşığı TuzMarine İçin:1
- [Tavuk Ciğer Çökertme](https://yemek.kocaali.com/tavuk-ciger-cokertme/) - Her katmanı özenle hazırlanan ve bir araya geldiğinde iştah kabartan en özel kebaplardan biridir çökertme. Çıtır çıtır kızaran patateslerin dokusu yumuşacık domates sosu ve yoğurduyla çok iyi uyum sağlar. Proteinini de en üste eklenen incecik dilimlenmiş etten alarak lezzet bütünlüğünü tamamlar. Bu çökertme tarifine farklılık katarak tavuk ciğeriyle hazırlıyoruz. Bu sayede hem bildiğimiz tatlara yenilik getiriyor, hem
- [Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanatları](https://yemek.kocaali.com/mangal-tadinda-firinda-tavuk-kanatlari/) - Çok severek tüketeceğiniz nefis bir tavuk yemeğiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım. Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanatları Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Kanat2 Yemek Kaşığı Yoğurt1/2 çay Bardağı Süt1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ1 Yemek Kaşığı Salça3 Diş Rendelenmiş Sarımsak1 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Toz Biber1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kuru NaneMangal Tadında Fırında Tavuk
- [Tavuklu Wrap](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-wrap/) - Çok pratik ve lezzet dolu bir tarif. Kolaya kaçmak istediğiniz zamanlarda hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. 3-4 kişi için bu miktar yeterli oluyor. Yanında patates kızartması ve salatasıyla doyurucu bir menü olacak. Tavuklu Wrap Tarifi İçin Malzemeler3-4 Adet Lavaş1 Adet Tavuk Bonfile2 Diş Sarımsak1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Adet Kapya Biber6-7 Adet Mantar1
- [Yoğurt Soslu Tavuk Döner](https://yemek.kocaali.com/yogurt-soslu-tavuk-doner/) - Hepimiz sokak lezzetlerine bayılırız peki bunları evde kendi el emeğimizle yapmaya ne dersiniz? O zaman kolları sıvayıp yoğurt soslu tavuk döner yapalım. Yoğurt Soslu Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler5 Adet Kemiksiz Tavuk Kalça1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı2 Diş Sarımsak2 Yemek Kaşığı Yoğurt2 çay Kaşığı Tuz1 Tutam Maydanoz1 Adet Küçük Boy Soğan2 Tatlı Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Karabiber1
- [Fırında Mantarlı Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/firinda-mantarli-tavuk-sis/) - Pratik ve lezzetli bir tarif istiyorsanız bu fırında mantarlı tavuk şiş tarifine bayılacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım! Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk1 çay Bardağı Sıvı Yağ2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Tatlı Kaşığı Tuz2 çay Kaşığı Karabiber1 Adet Soğan Suyu1 Diş Sarımsak1 çay Kaşığı Kekik2 Adet Kapya Biber2 Adet çarliston Biber100 Gram Kültür Mantarı1
- [Tavuklu Krep Bohça](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-krep-bohca/) - Krep sevmeyene bile parmaklarını yedirecek enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Tavuklu krep bohça tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri hazırlıklar için mutfağa kadar alalım. Tavuklu Krep Bohça Tarifi İçin Malzemeler200 Gram Tavuk Göğsü1 Su Bardağı Garnitür1 Adet Küçük Boy Soğan2 Adet Sarımsak1 çay Kaşığı Yenibahar1 çay Kaşığı (silme) Karabiber1 çay Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Kekik1 Adet Yumurta1
- [Şeftali Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/seftali-soslu-tavuk/) - Tavuk, şeftali ve balzamik sirke aromalarıyla buluşuyor; ortaya nefis bir lezzet çıkıyor. Damaklarınızda harika bir tat bırakacak bu tarifi denenecekler, listenize ekleyin. Şeftali Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Parça Tavuk Göğsü2 Adet Küçük Boy şeftali1/4 Su Bardağı Balzamik Sirke1 Tutam Tuz1 Tutam Fesleğen1 Tutam Kekik3,5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Tutam Karabiber1 Tutam Pul Biber1-2 Diş Sarımsak1/2 Adet
- [Çıtır Tavuk Kızartması](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-kizartmasi/) - İddia ediyorum, daha önce hiç orijinaline bu kadar yakın bir çıtır tavuk kızartması tarifi denememişsinizdir. Mısır gevreği değil işin sırrı, baharatlar ve buttermilk! Kesinlikle denemelisiniz, pişman olmayacaksınız! Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Yumurta1 Su Bardağı Buttermilk2 Su Bardağı Un1 Yemek Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Yemek Kaşığı Kırmızı Toz Biber1 Yemek Kaşığı Sarımsak Tozu1
- [Fıstık Ezmeli ve Turşulu Tavuk Kanatları](https://yemek.kocaali.com/fistik-ezmeli-ve-tursulu-tavuk-kanatlari/) - Sosuyla sizi her ısırıkta uzak diyarlara götürecek, mayhoşluğu ve yumuşacık etiyle başınızı döndürecek bir tavuk tarifiyle geldik bugün karşınıza. Fıstık ezmeli ve turşulu tavuk kanatları tarifi, tavuk kanatlarına seviye atlatıyor! Haydi fıstıkları ve sebzeleri kavuralım, bol aromalı enfes baharatlarla damak çatlatan bir sos elde edelim. Tavuklar sosla katman katman sarmalanırken son dokunuşu da tütsülemeyle yapalım.
- [Ev Yapımı Tavuk Döner](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-tavuk-doner/) - Leziz mi leziz, bir daha dışarıda yemeyeceğiniz, bol malzemeli tavuk döner tarifi ile karşınızdayız! Ev yapımı tavuk döner tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Orta Boy Tavuk Göğsü2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Yemek Kaşığı Biber Salçası1 Silme Tatlı Kaşığı Kimyon1 Silme Tatlı Kaşığı Kekik1 Silme Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz
- [Tavuk Wrap](https://yemek.kocaali.com/tavuk-wrap/) - Enfes sosuyla damakları şenlendirecek. Üstelik yapımı bir o kadar da kolay! Acıktığınızda hemen hazırlayabileceğiniz tavuk wrap karşınızda. Tavuk Wrap Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:3 Parça Tavuk Göğsü3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Tuz6 Adet LavaşSos için:1 Paket Krema1 Tatlı Kaşığı Nişasta1 Tatlı Kaşığı Köri1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Kase Rendelenmiş Kaşar
- [Peynir Dolgulu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/peynir-dolgulu-tavuk/) - Pilavın, makarnanın veya patates püresinin yanında servis edebileceğiniz hem pratik hem de lezzetli bir tavuk tarifimiz var! Peynir dolgulu tavuk tarifi ile akşam yemeklerinde herkesin çok seveceği bir tavuk hazırlayacaksınız. Biz dolgumuzun içerisinde kaşar peyniri, fesleğen ve domates kullandık; siz dilerseniz içerisine farklı eriyebilen peynir türleri veya çeşitli farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Her şekilde enfes
- [Köri Dolgulu Krep](https://yemek.kocaali.com/kori-dolgulu-krep/) - Şık sofraların kolay ve ekonomik lezzetlerinden, kahvaltıların da vazgeçilmezlerinden biri olan krep tarifi yeni bir soluk kazandı. Karşınızda yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis köri dolgulu krep tarifi! Yiyen herkesi kendine hayran bırakacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık! Köri Dolgulu Krep Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Yumurta1 Su Bardağı Süt1 Su Bardağı Su1 Yemek Kaşığı Sıvı
- [Tavuklu İslim Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-islim-kebabi/) - Sürekli köfte ile hazırlamaktan sıkıldıysanız veya elinizde kıyma yoksa; tavukla hazırlayabileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Tavuklu islim kebabı tarifi. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin. Tavuklu İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Patlıcan1 Paket Tavuk Göğsü1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası1 çay Bardağı Domates Suyu1 Tutam Dereotu6-7 Adet Cherry Domates2 Adet Yeşil Biber1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı
- [Fırın Torbasında Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firin-torbasinda-tavuk/) - Davet masalarınızın baş tacı olacak, yapımı hem kolay hem de çok lezzetli. Fırın torbasında tavuk tarifi karşınızda. Misafirleriniz hemen tarif isteyecek benden söylemesi. Fırın Torbasında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Bütün Tavuk1 Baş Sarımsak1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Toz Biber1 Yemek Kaşığı Salça1,5 Tatlı Kaşığı Tuz1 Su Bardağı
- [Guacamole Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/guacamole-soslu-tavuk/) - Hem Meksikalı hem Türk! Hazırlama süresinin kısalığı ve lezzeti ile favori yemeklerinizden biri olması an meselesi! İster evde sevdiklerinize ister misafirlerinize bu harika tarifi yaparak onları şaşırtabilirsiniz. Guacamole sosu Meksika esintisini tavukla buluştururken üzerindeki çıtır pastırma Türk mutfak kültürünü tavuğun tadı ile harmanlıyor. Guacamole Soslu Tavuk Tarifi İçin MalzemelerGuacamole sos için:2 Adet Avokado1/2 Adet Limon5-6 Dal
- [Heftebecer](https://yemek.kocaali.com/heftebecer/) - Kolay hazırlanan, bol vitaminli, sağlıklı, hafif ve tam yaza uygun bir tarifle karşınızdayız. Kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz neyiniz varsa alın, toplayın, getirin bir tepsiye dizelim, olsun bitsin! Heftebecer Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Organik Tavuk3 Adet Patates3 Adet Domates3 Adet Patlıcan2 Adet Soğan2 Adet Yeşil Biber2 Adet Erik100 Gram Tereyağı1/2 Demet Fesleğen1/2 Demet Dereotu1/2 Demet Kişniş1 çay Kaşığı
- [Teriyaki Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/teriyaki-soslu-tavuk/) - Japon mutfağından gelen, dünyanın en havalı ve lezzetli, bir o kadar da basit yemeklerinden. Yapmayan yemeyen kalmasın. Teriyaki Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Göğsü3-5 Yemek Kaşığı Soya Sos1 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Tatlı Kaşığı Bal1 çay Kaşığı Zencefil2 Diş Sarımsak3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1/2 çay Bardağı Su1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tutam Susam2 Yemek Kaşığı Nişasta1
- [Kolay Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kolay-citir-tavuk/) - Yapması çok basit ama damaklarda tat bırakan bir tarif ile karşınızdayız! Kolay çıtır tavuk tarifi ile herkesi çok mutlu edeceğiniz bir tavuk hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizleri. Kolay Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı Un1/2 çay Bardağı Su1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Pul Biber500 Gram Tavuk Kanat3-4 Su Bardağı Sıvı YağKolay Çıtır
- [Pratik Piliç Topkapı](https://yemek.kocaali.com/pratik-pilic-topkapi/) - Osmanlı mutfağından, şık sunumlu ve doyurucu lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek şahane bir tarifimiz var. Karşınızda piliç topkapı tarifi. Yemelere doyamayacaksınız. Pratik Piliç Topkapı Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Kemiksiz Tavuk But4 Yemek Kaşığı Pirinç1 Adet Orta Boy Soğan2 Yemek Kaşığı Kuş üzümü1 Yemek Kaşığı çam Fıstığı1 çay Kaşığı Tarçın1 Tutam Tuz2 Yemek Kaşığı TereyağPratik Piliç Topkapı Tarifi Nasıl Yapılır?Kişi
- [Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-2/) - Dışarıda severek yediğimiz çıtır tavuklar artık mutfağınızda; bu çıtır çıtır lezzeti çok seveceksiniz. Pratik bir öğün olan çıtır tavuk için mutfağa bekleniyorsunuz. Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Göğsü1 Su Bardağı Un1 Tutam Karabiber1 Tutam Kekik1 Adet Yumurta1 Fincan Süt1 çorba Kaşığı Tatlı Kırmızı Toz Biber)2 Su Bardağı Mısır Gevreği (corn Flakes)1 Tutam TuzÇıtır Tavuk Tarifi
- [Soya Soslu Ballı Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/soya-soslu-balli-tavuk-sote/) - Aşırı pratik ve yumuşacık bir tarifle geldik. Yanına pilav ya da makarnanın eşlik edebileceği çok güzel bir lezzet! Soya Soslu Ballı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler2 Parça Tavuk Bonfile3 Yemek Kaşığı Soya Sos3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ2 Diş Sarımsak1 Tatlı Kaşığı Bal1/2 çay Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Toz Biber1/2 çay Kaşığı Karabiber1/2 çay Kaşığı Kekik1/2 çay
- [Köz Patlıcanlı Tavuk Sarma](https://yemek.kocaali.com/koz-patlicanli-tavuk-sarma/) - Tavuk sevenler ama hep aynı tariflerle yemek istemeyenler için güzel bir alternatifle geldik.. Hem pratik hem de çok lezzetli köz patlıcanlı tavuk sarma tarifi için sizi mutfağa alalım. Köz Patlıcanlı Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler3-4 Adet Patlıcan5 Adet Tavuk Pirzola2 Adet Pişmiş Yufka1 çay Kaşığı Tuz2 Yemek Kaşığı ZeytinyağıKöz Patlıcanlı Tavuk Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?Tavuklar ufak ufak
- [Fırında Karışık Sebzeli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-karisik-sebzeli-tavuk/) - Sebzelerle tavuğun lezzetinin birbirine geçtiği harika bir fırın yemeği tarifi bu. Yanında pilav, ortaya bol yeşillikli bir salatayla nefis bir sofra kurmaya hazır olun. Afiyet olsun. Fırında Karışık Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler3 Parça Tavuk Göğsü2 Adet Patates2 Adet Kabak2 Adet Havuç2 Adet Kırmızı Biber8 Diş Sarımsak8 Adet Arpacık Soğan1 çay Bardağı Zeytinyağı1 çay Kaşığı Tuz1
- [Fırında Tavuk Patates](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuk-patates/) - Çok lezzetli bir ana yemek tarifi ile karşınızdayız! Hazırlaması pratik, tadı şahane ve herkesin çok seveceği bir lezzet kendisi. Karşınızda: Fırında tavuk patates tarifi. Malzemeler hazırsa eğer mutfak sizi bekliyor. Fırında Tavuk Patates Tarifi İçin Malzemeler5 Adet Tavuk Budu2 Adet Soğan5 Adet Patates3 Diş Sarımsak2 Adet Yeşil Biber2 Adet Kırmızı Biber1 Adet Domates2 Su Bardağı Kaynar
- [Fırında Tavuk Mücver](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuk-mucver/) - Tavuk göğüs eti, kolaylıkla üstesinden gelinemeyen bir et maalesef. Yeterince pişirilmediğinde çiğ kalıyor, fazla pişirildiğinde ise hemencecik kuruyor. Bu ayarı da mutfağa yeni girenler kolayca tutturamıyor haliyle. Fırında tavuk mücver tarifinde, tavuk göğüs eti kullanılması sizi endişelendirmesin çünkü oldukça farklı bir forma sokacağız bu sefer onları! Önce kıyma yapacağız, sonra tüm malzemelerle karıştırıp fırına atacağız.
- [Gevrekli Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/gevrekli-citir-tavuk/) - Restoranların yolunu unutturan, enfes gevrekli çıtır tavuk tarifine alalım sizleri! Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Tavuk Göğsü2 Yemek Kaşığı Un2 Yemek Kaşığı Nişasta1/2 Su Bardağı Süt1 Diş Sarımsak1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Kırmızı Biber1/2 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Nane1 çay Kaşığı Sirke1 Paket Kahvaltılık Gevrek1 Su Bardağı Sıvı YağGevrekli
- [Patatesli Tavuklu Graten](https://yemek.kocaali.com/patatesli-tavuklu-graten/) - Şimdiye kadar içine tavuğun girdiği hiçbir tarifin lezzetsiz olduğunu görmedim. Graten sürekli yaptığımız bir lezzet.. Ben o lezzete daha çok lezzet kattım! Eminim denersen sen de çok seveceksin. Patatesli Tavuklu Graten Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Patates125 Mililitre Sıvı Krema1 Paket Rendelenmiş Kaşar Peyniri1/2 Adet Tavuk Göğsü1 çay Kaşığı Tuz (arzuya Göre)1 çay Kaşığı Karabiber (arzuya Göre)2
- [Izgara Hindi Fileto](https://yemek.kocaali.com/izgara-hindi-fileto/) - Sürekli tavuk veya et tüketip farklı alternatifler arayanları şuradan alalım. Lezzetinin farklılığı ve içerisindeki protein oranının fazlalığıyla hindi, sofralarınıza konuk olmaya geliyor. Fileto hindileri önce marine ediyor sonra da tavada arkalı önlü pişiriyoruz. İçi yumuşacık ve sulu sulu oluyor, muhteşem lezzeti de ona tat katıyor. Yanına nefis bir salata ya da pilav da çok yakışır.
- [Tavuk Bulamacı](https://yemek.kocaali.com/tavuk-bulamaci/) - Alışık olduğumuz tavuk yemeklerinden çok farklıdır tavuk bulamacı tarifi. Babaannemin meşhur yemeği tavuk bulamacını, çocukluğumuzda her hafta mutlaka ekmek bana bana yerdik. Ben de kendi mutfağımda sık sık yapmaya çalışırım. Doyurucu, değişik bir tarif arayanlar, sadece dört malzeme ile yapılan yemeğimiz umarım hoşunuza gider. Haydi sizi tavuk bulamacı tarifi için mutfağa alalım! Tavuk Bulamacı Tarifi İçin
- [Fırında Tavuklu Rulo Patates](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuklu-rulo-patates/) - Tavuk ve patatesin efsane uyumu. Fırında tavuklu rulo patates tarifi akşam yemeği sofralarına çok yakışacak. Bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin. Fırında Tavuklu Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Haşlanmış Patates1 Tatlı Kaşığı Margarin1 çay Kaşığı Tuz1 Adet Tavuk Göğsü1/2 Adet Soğan1 Adet Havuç1 Adet çarliston Biber1 Adet Domates1 Diş Sarımsak1 Tatlı Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı Karabiber1/4
- [Çıtır Tavuk But](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-but/) - 1 saatte yapıp 10 dakika içinde yediğimiz enfes tavuk butları sizlerle... Hazırlaması oldukça pratik! Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz: Çıtır Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Tavuk But1/2 Su Bardağı Un1/2 Su Bardağı Galeta Unu1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Acı Toz Biber1 çay Kaşığı Köri2 Adet Yumurta1 Fincan Süt1 Kase Mısır Gevreği2-3
- [Limonlu Sarımsaklı Tavuk Kebabı](https://yemek.kocaali.com/limonlu-sarimsakli-tavuk-kebabi/) - Baharatı ve nefis sosuyla karşınızda limonlu sarımsaklı tavuk kebabı. Tek tavada pişirin, fırınlayın, servis edin. Şimdiden afiyetler olsun. Videolu tarif de hemen aşağıda. Limonlu Sarımsaklı Tavuk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk But5 Diş Sarımsak1 Adet Limon200 Mililitre Tavuk Suyu2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1/2 Yemek Kaşığı Kimyon1 Tatlı Kaşığı (silme)
- [Izgara Tadında Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/izgara-tadinda-tavuk-sis/) - Özel sosu ile fırında ızgara tadında, yiyenlerin tam not verdiği tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz bu lezzeti kaçırmayın. Izgara tadında tavuk şiş tarifi için mutfağa buyrun. Izgara Tadında Tavuk Şiş Tarifi İçin MalzemelerŞiş İçin:1 Adet Tavuk Göğsü2 Adet Kırmızı Biber15 Adet Kiraz Domates4 Adet Yeşil Biber2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Yemek Kaşığı Salça5 Dal Maydanoz2 Diş Sarımsak1/2 çay Bardağı
- [Hateful Eight Minnie’nin Tavuk Yahnisi](https://yemek.kocaali.com/hateful-eight-minnienin-tavuk-yahnisi/) - The Hateful Eight’in birbirinden tuhaf ekibi, konakladıkları Minnie’nin Dükkanı’nda, Minnie’nin yahnisini bulurlar. Fakat Minnie ortalarda yoktur. Oswald (Tim Roth), aralarındaki gerilimi hafifletmek için Amerikan İç Savaşı’na atıfla mekanı kuzey-güney olarak bölmeyi teklif eder. Olaylar tam da bu noktadan sonra kopar. Amerika genelinde türlü çeşidi yapılan yahninin, dönem koşullarında ne olabileceğini düşünüp tarifledik: Tavuk yahnisi. Hateful
- [Çıtır Tavuk Tabağı](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-tabagi/) - Hangi yağda ne, nasıl pişti gözlerimizle görmek, içimiz rahat yemek paha biçilemez. Enfes çıtır tavuk tabağı tarifi sayesinde, 7'den 70'e tüm ev halkının mutlu olacağı bir akşam yemeğini, sağlıklı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım! Çıtır Tavuk Tabağı Tarifi İçin MalzemelerTavuklar İçin:1 Parça Tavuk Göğsü2 Parça Kemiksiz Tavuk But4 Parça Tavuk Kanadı1
- [Ev Yapımı Tavuklu Taco](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-tavuklu-taco/) - Rengarenk ve çok kolay ev yapımı taco'lar karşınızda. Tavuklu ve bol malzemeli bu taco'larla evin keyfi çok daha fazla çıkacak. Haydi mutfağa. Ev Yapımı Tavuklu Taco Tarifi İçin Malzemelerİç harcı için:1 Adet Büyük Boy Domates1/2 Adet Mango1 Dilim Ananas1 Adet Kırmızı Soğan1 Adet Kırmızı Biber1 Adet Kereviz Sapı1/2 Adet Avokado1 Adet Limon100 Gram TavukEkmeği için:1 Su
- [Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte](https://yemek.kocaali.com/soya-soslu-tavuklu-sebzeli-eriste/) - Bin bir zahmetle soframıza gelen ev yapımı eriştemizi sebze, tavuk, ve soya sosu ile buluşturduk. Lezzetini çok sevdik, hem pratik, hem doyurucu bu nefis tarifi denemek için sizleri mutfağa alalım. Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Tavuk Göğsü3 Adet Kırmızı Biber3 Adet Yeşil Biber1 Adet Havuç2 Su Bardağı Erişte1/2 çay Bardağı Zeytinyağı1/2 çay
- [Yaban Mersinli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/yaban-mersinli-tavuk/) - The Galliard menüsünde özel bir yeri olan "sous vide" tekniğiyle uzun sürede ve düşük ısıda pişirilir organik tavuk göğüs tarifi. Buğday ve yabani pirinç ile hazırlanan safranlı risotto eşliğinde servis edilen tavuk göğsü; baby havuçlar, tatlı patates püresi ve cips haline getirilen rezene püskülleri eşliğinde servis edilir. Damaklar mest olur. Yemek.com özel çekiminde şef Erkan
- [Hindi Füme Sarma](https://yemek.kocaali.com/hindi-fume-sarma/) - Akşam yemeğine şöyle çok şık ve hazırlaması kolay bir yemek tarifi arıyorsanız doğru yere geldiniz. Diyet yapanları çok mutlu edecek, pratik yemekler hazırlamayı sevenlerin en favori tariflerinden de biri olacak farklı ve nefis bir tarif karşınızda! Hindi fümenin o tadına doyum olmaz lezzeti, bolca sebzeyle buluşuyor. Sarıp sarmalanıp fırına veriliyor. Sadece 20 dakikada en şık
- [Tavuklu Çökertme Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-cokertme-kebabi-2/) - Tek bir şey söyleyeceğim, parmak yedirten cinsten bir tarif kendisi. Hem ekonomik hem kolay hem gösterişli hem de aşırı lezzetli, daha ne olsun Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa alalım. Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin MalzemelerTavuklar için:2 Parça Tavuk Göğsü4-5 Yemek Kaşığı Sıvı YağMarine etmek için:1 Yemek Kaşığı Salça1 Yemek Kaşığı Yoğurt2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Diş
- [Sumaklı Tavuklu Pide Dolması](https://yemek.kocaali.com/sumakli-tavuklu-pide-dolmasi/) - "Baharat olmadan yemeğin tadı tuzu olmaz, mis gibi kokusu gelecek önce" diyenlerdenseniz, bu akşam sofralarınıza konuk olacak lezzeti tanıyınca çok seveceksiniz. Sumaklı tavuklu pide dolması tarifini anlatmaya nereden başlarsak başlayalım, bir tarafı eksik kalıyor. Sumak, kimyon ve kekikle taçlanmış, domates sosunda yumuşacık pişmiş tavukların son adresi, bir pidenin kalbi oluyor bu tarifimizde. Lezzetlerin birbirine iyice
- [Evde Tavuk Döner](https://yemek.kocaali.com/evde-tavuk-doner/) - Kimse Türk milletinin tavuk döner sevdasını sorgulamasın. Bugün vereceğim tarif, evde yapabileceğiniz ve dışarıdakini aratmayan bir tavuk döner tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! Evde Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Tavuk But1 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Biber Salçası3 Yemek Kaşığı Yoğurt1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ3 Diş Ezilmiş Sarımsak1 Tatlı Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Pul
- [Güveçte Patates Püreli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/guvecte-patates-pureli-tavuk/) - Patates püresi ve beşamel sosla buluşan tavuk, herkesin gözdesi olacak. Haydi sizi güveçte patates püreli tavuk tarifine alalım. Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi İçin MalzemelerPüre İçin:5 Adet Orta Boy Haşlanmış Patates50 Gram Tereyağı1 Tatlı Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı KarabiberTavuk Sote İçin:1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ750 Gram Tavuk Göğsü2 Adet Havuç1 Su Bardağı Bezelye1 Yemek Kaşığı
- [Tavuk Yahnisi](https://yemek.kocaali.com/tavuk-yahnisi/) - Hem çok lezzetli hem hafif hem de çok pratik olan bu tavuk yahnisi tarifi, akşama ne pişirsem derdinize çare olacak. Hızlıca, sağlıklı ve çok lezzetli bir ana yemek arayışınız varsa bu tarif sizin için biçilmiş kaftan. Havuç, patates ve tavuk etinin birlikteliği, son aşamada ilave edilen kekiğin mis kokusuyla daha da güzelleşiyor. Size de bu
- [Tavuklu Salata](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-salata-3/) - Hem protein deposu hem de sebze dolu enfes bir salata tarifimiz var! Tavuklu salata tarifi çabucak hazırlanıp öğle yemeklerinize yetişecek. Dilerseniz yoğun spor sonrasında dilerseniz de diyet vakitlerinde tüketebilir, protein dengenizi koruyabilirsiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan salatamızı soğuk olarak servis edecek, renkleri ile görenleri hayran bırakacağız. Bu enfes lezzet için mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.
- [Tavuklu Bayat Ekmek Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-bayat-ekmek-kebabi/) - Hem bayat ekmeklerinizi atmayıp değerlendirmek istiyorsunuz, hem de lezzetli bir yemek yemek istiyorsunuz. İşte tavuklu bayat ekmek kebabı tam sizin için. Hemen denemeli, afiyet olsun! Tavuklu Bayat Ekmek Kebabı Tarifi İçin MalzemelerTavuk katı için:500 Gram Tavuk2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Adet Soğan1 Adet Sarımsak1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı KekikDomates sosu için:3 Adet
- [Avokado Humuslu Tavuk Carpaccio](https://yemek.kocaali.com/avokado-humuslu-tavuk-carpaccio/) - Dana etinden hazırlanan carpaccio'nun tahtını sallayacak bir tarif Limonata'dan geliyor. Avokadolu yeşil humusuyla damaklara farklı bir deneyim yaşatan carpaccio bu sefer tavuktan hazırlanıyor. Limonata başlangıçlarının vazgeçilmezlerinden biri olan avokado humuslu tavuk carpaccio yanı sıra Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde şefinden püf noktalarını aldığımız diğer Limonata Teras tariflerine de göz atabilirsiniz. Avokado Humuslu Tavuk Carpaccio Tarifi İçin MalzemelerCarpaccio için:2
- [Tavada Baget](https://yemek.kocaali.com/tavada-baget/) - Yapımı kolay akşam yemeği için fikir olsun. İster pilavın yanına, isterseniz tek başına bir dilim ekmek ve ayran eşliğinde yiyebileceğiniz harika bir tavuk yemeği ile geldik. Tavada Baget Tarifi İçin Malzemeler2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı6 Adet Tavuk Baget2 Adet Orta Boy Kuru Soğan4 Adet Kırmızı Biber4 Adet Yeşil Biber1 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber1
- [Sebzeli Pratik Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-pratik-tavuk-sote/) - Restoranlarda yediklerimizden hiç bir farkı olmayacak enfes bir tavuk sote tarifi geliyor. Hiç yorulmadan şipşak hazırlayacağınız sebzeli pratik tavuk sote tarifi için mutfağa kadar buyurun. Sebzeli Pratik Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Göğsü1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ1 Adet Kuru Soğan1 Adet Büyük Boy Kapya Biber4-5 Adet Sivri Biber1 Su Bardağı Haşlanmış Mısır1/2 çay Kaşığı
- [Ekşili Lokum Tavuk](https://yemek.kocaali.com/eksili-lokum-tavuk/) - Anlatılmaz yaşanır dediğiniz anlar vardır ya, bu tarif tam da öyle. Buram buram tereyağını, iştah açan ekşisini anlatsak da tattırmadan bir şeyler hep eksik kalacak. Siz en iyisi bu tarifi deneyin ve gelin bize yardım edin. Söyleyin, bu lezzet nasıl anlatılır? Ekşili Lokum Tavuk Tarifi İçin MalzemelerTavuklar için:3 Parça Tavuk Göğsü1 çay Kaşığı Tuz1/2 çay Kaşığı
- [Kolay Hindi Sos](https://yemek.kocaali.com/kolay-hindi-sos/) - Yılbaşı akşamı geldi çattı fakat siz yoğunluk sebebiyle fırında hindiyi önceden hazırlayamadınız. Fakat aynı zamanda servis edeceğiniz bir sos olsun istiyorsunuz. Telaş etmenize hiç gerek yok, adeta hindinin kendi suyuyla hazırlamışsınız tadı verecek bir sos hazırladık. İşin püf noktası ise soya sosu kullanmak. Gravy kıvamındaymış gibi umami bir tat veren soya sosu, sosunuza derinlik ve
- [Kremalı Tavuk Bonfile](https://yemek.kocaali.com/kremali-tavuk-bonfile/) - Yapımı kolay ve pratik bir o kadar da lezzetli bir ana yemekle karşınızdayız. "Akşam yemeğe ne yapsam" diye düşünüyorsanız hiç düşünmeden tarifimi denemelisiniz çok beğeneceğinize eminiz. Mutfağa buyurun. Tarifimin detaylı videosunu izlemek için aşağıdaki linke tıklayarak kanalımı ziyaret edebilirsiniz: Kremalı Tavuk Bonfile Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:700 Gram Tavuk Bonfile250 Gram Mantar2 Adet Küçük Boy Soğan1 Diş Sarımsak1
- [Ev Yapımı Tavuk Salam](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-tavuk-salam/) - İçindekileri kendiniz ayarlayabileceğiniz ve çocuklarınıza da gönül rahatlığı ile yedirebileceğiniz ev yapımı tavuk salam tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık! Ev Yapımı Tavuk Salam Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Kemiksiz Tavuk Eti50 Ml. Süt1 Adet Yumurta Beyazı2-3 Diş Sarımsak1 Adet Pancar Suyu1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Paprika1 çay Kaşığı Soğan Tozu1 çay Kaşığı KimyonEv
- [Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/besamel-soslu-sebzeli-tavuk/) - Beşamel sosun tavukla olan şahane uyumunu hepimiz biliyoruz, bu kez sebzeleri de bu uyuma dahil ettik ve sonuç harika oldu. Beşamel soslu sebzeli tavuk karşınızda. Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Tavuk Göğsü1 Adet Soğan1 Diş Sarımsak2 Adet Patates2 Adet Havuç1 Kase Bezelye3 Adet Sivri Biber1 Adet Kapya Biber2 Adet Domates1 Tatlı Kaşığı Tuz1
- [Acılı Çıtır Tavuk Dürüm](https://yemek.kocaali.com/acili-citir-tavuk-durum/) - Dürümün her türlüsüne bayılanlara enfes bir tarifle geliyoruz. Sadece dürüm deyip geçmemek gerek. Çünkü içerisinde tadıyla meşhur olan, acılı çıtır tavuklar var! Tavuğun çıtırlığını dürümün içerisine dolduracak ve ortaya enfes bir lezzet çıkaracağız. Karşınızda: Acılı çıtır tavuk dürüm tarifi. Haşlanmış tavuklar, enfes bir acı sosla birleşecek; kahvaltılık mısır gevreğine bulanarak bir güzel kızaracak. Sonrasında; mayonez,
- [Parmesanlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/parmesanli-tavuk/) - Sandalyee Brasserie özel tariflerinden biri daha. Profesyonel mutfaklarda kullanılan sous vide tekniğiyle düşük ısıda ve uzun sürede pişirilen fileto tavuk göğüsleri; un, çırpılmış yumurta ve rendelenmiş parmesan peynirine bulanıp kızgın tavada kızartılıyor. Gorgonzola peynirli patataes püresi ve yeşillikler servise yetişiyor. Yemek.com özel çekiminde şef Erkan Yeşil'den püf noktalarını öğrendiğimiz Sandalyee Brasserie’ye özel parmesanlı tavuk tarifini,
- [Tatlı Acı Kemiksiz Tavuk Kanatları](https://yemek.kocaali.com/tatli-aci-kemiksiz-tavuk-kanatlari/) - Tatlı acı kemiksiz tavuk kanatları tarifi, akşam yemeği sofralarınıza yeni bir soluk getirmek için geldi. Karamelize soğan ve kaşar peyniri dolgulu, kemiksiz bu tavuk kanatları, yiyenleri her lokmada mest edecek. Haydi sizi hızlıca bu enfes tarif için mutfağa alalım, malzemeleri tezgaha dizip işe koyulalım. Her malzemeyi en güzel şekilde değerlendirmek için kemikleri dahi kullanalım! Bu
- [Kemiksiz Tavuk Kanatları](https://yemek.kocaali.com/kemiksiz-tavuk-kanatlari/) - Hazırlık süresinin oldukça kısa, pişirme süresinin olabildiğine uzun gözüktüğüne bakmayın siz. Sandalyee mutfağında özel bir teknikle hazırlanıyor bu tavuklar. Zedelenmeden kemiklerinden ayrılıyor, kaplama harcına bulanıp kızartıldıktan sonra tavuk sosuna bulanarak sofranıza geliyor. Parmesan peyniri, ince kıyılmış maydanoz ve trüf yağıyla harmanlanan kızarmış güzelim patatesler de bu lezzete eşlik ediyor. Tadına bakanlara afiyet oluyor, mutluluk oluyor.
- [Kekikli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kekikli-tavuk/) - Evde rahatlıkla yapabileceğiniz kolay ama lezzetli bir tarifimiz var! Karşınızda: Kekli tavuk tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Kekikli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Pirzola2 Adet Kapya Biber2 Adet Yeşil Biber1 Adet Soğan1 Diş Sarımsak1 Paket Krema1 Tatlı Kaşığı Kekik1/2 çay Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı TereyağıKekikli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?Soğanları enine doğruyoruz ve tereyağında
- [Ballı Acılı Tavuk Kanat](https://yemek.kocaali.com/balli-acili-tavuk-kanat/) - Acılı tavuk kanat severleri sevindirecek bir tarif. Evinizdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz, hem acılı hem ballı tavuk kanatlar ızgarada hayat buluyor. O halde ızgarayı kuralım, ateşi yakalım ve başlayalım! Ballı Acılı Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Kanat2 Yemek Kaşığı Domates Salçası1 Yemek Kaşığı Biber Salçası2 Yemek Kaşığı Bal1/2 çay Bardağı Sirke1/2 çay Bardağı Zeytinyağı2 çay
- [Fırında Hindi Şiş](https://yemek.kocaali.com/firinda-hindi-sis/) - Akşam yemeklerinde pilavın, makarnanın yanına farklı bir alternatif lezzet arıyorsanız; tam size göre bir tarifimiz var! Fırında hindi şiş tarifi ile damakları şenlendirecek bir yemek hazırlayacaksınız. Marinasyon malzemeleri ile güzelce harmanlanan kuşbaşı hindi etleri, bir süre bekledikten sonra şişlere güzelce dizilecek ve fırında kızarana kadar pişecek. Sonrasında akşam yemeklerinde dilediğiniz gibi servis edebileceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa
- [Fırında Pesto Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-pesto-soslu-tavuk/) - Hep kuru oluyor diye şikayet ettiğiniz tavuk göğsü hem lokum gibi, hem de lezzetli olsun istiyorsanız, bu tarif favoriniz olacak! Çünkü bu kez sık sık sofralarınıza konuk ettiğiniz o klasik tavuk yemeklerinden çok daha lezzetli, renkli ve hafif bir tarif hazırladık! Tavuk göğüsleri, baharatlarla harmanlanıp tavada pişiyor, üzerine mozzarella peyniri, pesto sos ve kokteyl domatesle fırına
- [Tavuk Tirit](https://yemek.kocaali.com/tavuk-tirit/) - Karnınız aç. Hızlıca kolay bir yemek tarifi hazırlamak istiyorsunuz. Evde bayat ekmekleriniz varsa da bu tarifle birlikte değerlendirebilirsiniz. Tavuklu tirit tarifimize buyurun hadi. Şimdiden afiyetler olsun. Tavuk Tirit Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Ramazan Pidesi2 Parça Tavuk Göğsü2 Yemek Kaşığı Salça2 Su Bardağı Yoğurt (çırpılmış)1 Tatlı Kaşığı Pul Biber (isteğe Göre)1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Kekik
- [Terbiyeli Tavuklu Patates](https://yemek.kocaali.com/terbiyeli-tavuklu-patates/) - Tavuk ve patatesin bir araya gelerek güzelleştiremediği bir yemek var mıdır diye soruyoruz. Yok değil mi? İşte bu da o mükemmel uyumun kanıtlarından biri. Bu kez terbiyeli olarak hazırladığımız bu sulu yemek tarifi, daha besleyici ve lezzeti hale geldi. Soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak ve her kaşığında şifa bulacağınız bu tada tüm ev halkı bayılacak.
- [Ballı Hardalla Glaze Edilmiş Hindi But](https://yemek.kocaali.com/balli-hardalla-glaze-edilmis-hindi-but/) - Ballı hardallı sosuyla son dokunuşun yapıldığı ve kısa süre yeniden fırınlanan hindi but, kestane ve istiridye mantarının eşlik ettiği risotto yanı sıra fırınlanmış sebzelerle servis ediliyor. Doors Akademi Eğitmen Şefi Fehmi Samancı'nın tecrübe ve bilgisini bizlerle paylaştığı "Ballı Hardalla Glaze Edilmiş Hindi But ve Orman Mantarlı Risotto" yanı sıra Yemek.com'a özel çekimde şefinden püf noktalarını aldığımız
- [Kestaneli Hindi](https://yemek.kocaali.com/kestaneli-hindi/) - Yılbaşı sofrası ve özel gün davetleriniz için bütün hindi ve yılbaşı hindisine oranla servisi ve hazırlaması daha pratik olan kestaneli hindi tarifine yer verebilirsiniz. Taze biberiyenin keskin kokusunun, kavrulmuş kestane, parmesan, kaşar peyniri ve sebze çeşniyle harmanlandığı iç harcıyla bu hindi bir başka. Kestaneli Hindi Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Fileto Hindi Göğsü2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1/4 çay
- [Zeytinli Tavuk Güveci](https://yemek.kocaali.com/zeytinli-tavuk-guveci/) - Akdeniz kıyılarını sofralara taşıyacak bir lezzet hazırlamaya ne dersiniz? Kokusuyla mutfağınızı şenlendirecek, lezzetiyle damağınızda inanılmaz bir tat bırakacak bir güveç yemeği için mutfağa girdik bu kez. İçine de çeşitli sebzeler koyduk fakat taze kekik, sarımsak ve zeytini de ekleyerek lezzetini kat ve kat artırdık. Tavuk but kullanarak hazırladığımız bu tarifi, dilerseniz tavuk kanat ve kalça
- [Fırında Kemiksiz Hindi But](https://yemek.kocaali.com/firinda-kemiksiz-hindi-but/) - Tavuk yemekten sıkılan herkes için oldukça lezzetli ve besleyici bir tarifle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefis mi nefis fırında kemiksiz hindi but tarifimize buyur ediyoruz. Keyfi bol olsun! Afiyetler olsun. Fırında Kemiksiz Hindi But Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Kemiksiz Hindi But1 Adet Domates1 Adet Orta Boy Soğan1 Adet Orta Boy Patates2 Diş Sarımsak1 çay Kaşığı
- [Portakal Soslu Hindi Şiş](https://yemek.kocaali.com/portakal-soslu-hindi-sis/) - Yeni yıl sofralarının olmazsa olmazıdır nar gibi pişmiş hindiler. Kalabalık sofralar için pratik ve lezzetli bir çözümken, 2-3 kişilik sofralar için bütün hindinin o gece tüketilememesi ve artması bu gecenin en üzücü yanıdır bir yandan da. Eh hal böyle olunca kalabalık olmayan sofralar için veya alternatif arayanlar için nefis bir önerimiz var. Yoğurt, portakal suyu,
- [Fırında Mangal Tadında Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-mangal-tadinda-tavuk/) - Tadına doyamayacağınız kadar güzel ve lezzetli bir tavuk tarifimiz var. Sanki pikniktesiniz ve nefis bir havada harika bir mangal yapmışsınız gibi kokan bu tarife bayılacaksınız. Yapılışı çok pratik olan bu lezzeti hazırlaması da pişirmesi de çok kolay. Yanına makarna ya da pilav yapın, isterseniz de sebze soteleyin. Her türlü yancıyı, afiyetle kaldıracak çok lezzetli bir tarif.
- [Bademli Kaymaklı Tavuk Yahnisi](https://yemek.kocaali.com/bademli-kaymakli-tavuk-yahnisi/) - Lezzetinden ödün vermeyen fileto tavuk parçaları, renkli biberler, arpacık soğan, sarımsak, mantar ve yahninin olmazsa olmazı kaymak… House of Medusa mutfağından çıkan yahni, beyaz et yemeklerine çıta atlatıyor; iç pilavla servis edildiği için lezzetine doyum olmuyor. Yemek.com özel çekiminde şefinden püf noktalarını öğrendiğimiz bademli, kaymaklı tavuk yahnisi tarifini, ana yemek olarak servis edebileceğiniz gibi sofranızda
- [Muhterika](https://yemek.kocaali.com/muhterika/) - Yerken istemsizce tavana bakıp, Allah'ım sana şükürler olsun dedirtecek türden. Bir de blue cheese sos oldu mu... Bonus olarak tarife bunu da eklesem kimse bana kızmaz herhalde. Muhterika Tarifi İçin Malzemeler20 Adet Lazanya Yaprağı3 Parça Piliç Bonfile Göğüs2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri1 çay Bardağı Su1/2 Fincan SütBuffalo Sos İçin:3 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Tatlı Taze Zencefil2
- [Çıtır Kadayıflı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/citir-kadayifli-tavuk/) - Hepimizin aklında o soru: ''Akşama ne pişirsem?'' Evde yoğun süreler geçirdiğimiz zamanlar aklımızda olan tüm yemekleri hazırlıyor ve bir süre sonra bu soruyu muhakkak kendimize sotruyoruz Evet, farklı lezzetlere artık ihtiyaç duymaya başladığınızı biliyoruz. Akıllardaki o sorunun cevabı bugün bizden! Hep tatlılarda görmeye alışkın olduğumuz kadayıflar bu kez farklı bir şekilde karşınıza geliyor. İç harcında ise tavuk, patates,
- [Tavuklu Balkan Musakkası](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-balkan-musakkasi/) - Evimizde ve elimizdeki malzemeleri en doğru ve tasarruflu şekilde nasıl kullanabileceğinize dair tüyoları, püf noktalarını bulabileceğiniz bir video hazırladık. Evin mutfağındaki malzemelerle hazırladığımız tavuklu Balkan musakkası karşınızda. Tavuklu Balkan musakkası herkesi doyuracak güçte nefis bir ana yemek tarifi. Tavuklu Balkan Musakkası Tarifi İçin MalzemelerMusakka İçin:4 Adet Orta Boy Patates1 Adet Kuru Soğan2 Diş Sarımsak4 Yemek Kaşığı
- [Patates Püreli, Limonlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/patates-pureli-limonlu-tavuk/) - Falls in Galata’nın rüştünü ispatlamış ana yemeklerinden biri olan limonlu tavuğun reçetesini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Bu tarif bildiğiniz patates püreli tavuk tariflerinden farklı. Şimdiden afiyetler olsun. Fotoğraf: Müjde Çapraz Patates Püreli, Limonlu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Fileto Tavuk GöğsüSosu için:1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı Kapari2 Adet Defne Yaprağı2 Cl. Beyaz şarap4 Cl. Limon Suyu100 Gram
- [Tereyağlı Limonlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/tereyagli-limonlu-tavuk/) - Ekonomik ve pratik oluşuyla tavuk, pek çok evin mutfağındaki favori malzeme. Çorbadan tatlıya, geniş kullanım alanı ve tadının zenginleştirilebiliyor oluşu da onu gönüllerin tahtına oturtuyor. Haydi bugün tavuğa şık bir dokunuş ekleyelim, seviyesini yükseltip tadını artıralım! Tereyağlı limonlu tavuk tarifinde Sütaş Tereyağı'nın mis gibi kokusu ve damakta bıraktığı kremamsı doku sizi büyülerken; limonun ferahlatan aroması
- [Kuru Yemişli Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kuru-yemisli-citir-tavuk/) - Kemiksiz fileto tavuk göğüsleri, süt banyosu yaptıktan sonra ince ince dövülmüş kuru yemişlerle kaplanıyor ve kızgın yağda renk aldıktan sonra çıtır mı çıtır bir hale geliyor. Karşı koymak çok zor. Kuru Yemişli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Fileto Tavuk Göğsü1 Adet Yumurta1/2 Su Bardağı Süt1/2 Su Bardağı Yer Fıstığı1/2 çay Bardağı Fındık1/2 Su Bardağı Corn
- [Tavuklu Siron](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-siron/) - Sade yapılan siron tadının daha fazlasını düşünün. Enfes sosu ve tavuğu dışının kıtırlığı, yoğurt ve domates sosunun uyumuyla tam bir lezzet bombası oldu. Haydi bu enfes tavuklu siron tarifini denemek için sizi mutfağa alalım! Tavuklu Siron Tarifi İçin MalzemelerSiron İçin:1 Adet Tavuk Göğsü2 Adet Yufka1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Tuzİç Sosu İçin:1/2 çay Bardağı Sıvı
- [Tavuklu Philly Cheesesteak](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-philly-cheesesteak/) - Tavuklu Philly Cheesesteak tarifi, bayıldığımız fast food lezzetini pratik bir şekilde evde yaşatmaya geliyor. Amerikan sokak lezzetlerinin en popüler üyelerinden biri olan Philly Cheesesteak, tavuklu bu versiyonuyla hem leziz hem de ekonomik bir alternatif olacak. Haydi hazırsanız sizi mutfağa alalım, tavanın altını açarak işe başlayalım. Sotelenen tavuklar taptaze sebzelerle buluşsun, aromalar enfes baharatlardan gelsin. Tereyağının
- [Mahmudiye](https://yemek.kocaali.com/mahmudiye/) - Tatlı ve tuzlunun müthiş uyumu. Tam bir Osmanlı yemeği olan Mahmudiye, II. Mahmud'un en sevdiği yemeklerden biri. Sizin sofranıza da konuk olmak istiyor. Mahmudiye Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Kemiksiz Tavuk Kalça1 Adet Kuru Soğan10 Adet Kuru Kayısı2 Avuç Kuru üzüm2 Avuç çiğ Badem4 Yemek Kaşığı Süzme Bal1 Tatlı Kaşığı Tarçın1 Tatlı Kaşığı Karabiber1 Tatlı Kaşığı Tuz5
- [Vakumlama Tekniği ile Pişen Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/vakumlama-teknigi-ile-pisen-soslu-tavuk/) - Ekonomik, besleyici ve çok lezzetli olduğu için tavuk yemeklerini hepimiz çok seviyoruz. Farklı pişirme teknikleri deneyerek pişirildiğinde ise tadını adeta ikiye, üçe katlıyor. Biz bu tarifimizde vakumda pişirme yöntemini tercih ettik çünkü tüm diğer teknikler arasında lezzet artırıcı özelliği en yüksek olan diyebiliriz. Üstelik şimdi bu yöntemi, Türkiye’nin ilk ve tek vakum teknolojili buzdolabı Vestel Vakum
- [Kereviz Saplı & Mantarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kereviz-sapli-mantarli-tavuk/) - Döküm tavada hazırlanmış, pratik ve nefis bir tavuk yemeği düşünün... Krema, sarımsak ve kereviz sapının müthiş uyumu ile tatlanmış, kestane mantarı ve nar gibi kızarmış tavuk göğüsleri ile buluşmuş enfes bir tat! Bilinen tatların bir araya geldiğinde oluşturduğu tat sizi çok şaşırtacak! Kereviz sapının sert yapısından dolayı pişme süresi diğer malzemelere göre daha uzun sürüyor.
- [Sebzeli Tavuk Göğsü](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk-gogsu/) - ''Akşama ne pişirsem?'' diye düşündüğünüzde, pratikliği ve doyuruculuğuyla size zaman kazandıracak harika bir tarif biliyoruz. Karşınızda nefis mi nefis sebzeli tavuk göğsü tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık. Sebzeli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler250 Gram Tavuk Göğsü2 Adet Patlıcan2 Adet Patates2 Adet Kırmızı Biber2 Adet Yeşil Biber1 Diş Sarımsak3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ1 Tatlı Kaşığı Salça1 çay Kaşığı
- [Tavuklu Oladya](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-oladya/) - Tavuk göğsü ile yapılabilecek en pratik ve lezzetli yemeklerin ön sırasına geçmeye iddialıyız! O kadar yumuşak ve sulu bulacaksınız ki, tavuk göğsü olduğuna şüphe edeceksiniz. Proteini bol, lezzetli oladya tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ayrıca videolu tarifi de aşağıya bırakıyoruz! Şimdiden ellerinize sağlık. Tavuklu Oladya Tarifi İçin Malzemeler3 Parça Tavuk1/2 Demet Dereotu3 Adet Yumurta1/2 Bardak
- [Tavuklu Kağıt Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-kagit-kebabi/) - Fırın yemekleri her zaman başka bir lezzetli olur. Kendi sosunda, suyunda fırında pişen farklı şekillerde sunulan bir yemek olan tavuklu kağıt kebabı karşınızda. Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tavuk Göğsü1 Silme Tatlı Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kekik3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı2 Adet Havuç2 Adet Orta Boy Patates1 Su Bardağı Bezelye1 Yemek
- [Fırında Baharatlı Sebzeli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-baharatli-sebzeli-tavuk/) - Sağlıklı bir tavuk yemeği arayanların gözdesi olacak olan fırında baharatlı sebzeli tavuğu ister ailenize öğlen ve akşam yemeklerinde, isterseniz misafirlerinize rahatlıkla sunabilirsiniz. Baharat sevenlerin kalbini çalacak olan bu tarif hem yapılışının basitliği hem de pratikliğiyle her evin sofrasına konuk olmayı hak ediyor. Afiyet olsun. Fırında Baharatlı Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Kg. Tavuk But4 Adet Patates2
- [Yelpaze Tavuk](https://yemek.kocaali.com/yelpaze-tavuk/) - Öğlen veya akşam yemeğine lezzetli, şık ve hafif bir yemek tarifi arıyorsanız size nefis bir tarifimiz var! Yelpaze tavuk hem görünüşüyle hem de lezzetiyle sofraya renk katacak. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bu tarifi bol yeşillikli bir salata veya yoğurtla beraber servis edebilirsiniz. Hafif bir öğün olan bu tarifi deneyenlerin favorisi olacağına eminiz. O zaman mutfakta
- [Elmalı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/elmali-tavuk/) - Yeşil elma yatağında barbekü sosuyla pişen sebzeli ve elmalı tavuk tarifi, "Şeflerimiz Yaptı: 10 Liralık Tavuk Tarifi vs. 10 Liralık Tavuk Tarifi" videomuz için Yasemin Şef tarafından özel olarak hazırlandı. Yeşil elmanın ekşi lezzeti barbekü sosun tatlılığıyla birleşti ve tavuğun lezzetini bambaşka boyutlara taşıdı. En basit malzemelerle restoran menülerine layık, sofralarınıza adeta profesyonel şef yapmışçasına parlayacak bu lezzeti çok
- [Hindi Sos (Gravy)](https://yemek.kocaali.com/hindi-sos-gravy/) - Yılbaşı için fırında nar gibi kızarmış hindi hazırladınız ve yanına da lezzetli bir sos hazırlamak niyetindesiniz. Hindinin pişerken bıraktığı leziz suyu kullanarak leziz bir hindi sos hazırlayabilirsiniz. Burada önemli olan fırında hazırlamış olduğunuz hindinin pişme ve dinlenme sırasında bıraktığı su-yağ karışımını kullanmak. Bu karışım öyle lezzetli ki, hindi sosunun lezzetini asıl ortaya çıkaran malzeme bu
- [Pirinçli Tavuk Sarma](https://yemek.kocaali.com/pirincli-tavuk-sarma/) - Tavukla pirincin muhteşem uyumu bu sefer nefis bir sunumla karşımıza çıkıyor. Dilim dilim keserek servis ediyor, yedikçe yiyorsunuz.Sadece tavuk göğsü kullanılarak yapıldığı için oldukça da hafif bir tadı var. İç harcındaki kaju ise olaya bambaşka bir aroma verirken, lezzetine lezzet katıyor. Yapılışı göründüğünden çok daha kolay olan bu güzellik. En özenli misafirlerinize sunabileceğiniz kadar da
- [Fırında Kremalı Mantarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-kremali-mantarli-tavuk/) - Hep aynı yemeği yemekten ve yapmaktan sıkılanlara, farklı bir yemek seçeneği arayanlara karşınızda şahane bir ana yemek: Fırında kremalı mantarlı tavuk! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, yemelere doyum olmayacak bu lezzeti denemenizi öneriyoruz. Yanına da dilediğiniz pilavı ya da salatayı yapabilirsiniz. Fırınlanmış sebzelerle de şahane olacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık. Fırında Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram
- [Bulgurlu Tavuk Sarma](https://yemek.kocaali.com/bulgurlu-tavuk-sarma/) - Akşam yemeklerinize şıklık ve lezzet katan farklı yemek tarifleri yapmak istiyorsanız, size hem içi hem de dışı lezzet dolu bir tarifimiz var! Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bulgurun bu tarife olan katkısı büyük. İçli köfte yaparken ince bulgur karışımını hamur haline getirip içerisine kıyma katarken, bu sefer bulgur iç malzemede başrolü kaptı Tavuk filetolarrı incecik dövülmüş
- [Sebzeli Tavuk Sarma](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk-sarma/) - Tavuğun en lezzetli hali... Hem hafif hem de çok doyurucu bir tarif o. Yapımın pratikliği ve lezzetinin güzelliğiyle akşam yemeğinize konuk olmaya geliyor. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık! Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Tavuk Göğsü (inceltilmiş Dört Parça)1 Adet Havuç1 Adet Patates1 Adet Kapya Biber1 Diş Sarımsak1 Adet Soğan1/2 Su Bardağı Bezelye2 Yemek
- [Kuşkonmazlı Izgara Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kuskonmazli-izgara-tavuk/) - Zamanınız yok ama sağlıklı şeyler de yemek istiyorsunuz. O zaman sizi bir koşu mutfağa alalım. En fazla yarım saat içinde çok sağlıklı, çok hızlı pişen ve pek doyurucu bir önerimiz var. Izgara tavuk yapıyor, onu sıradanlıktan kurtarmak için yanına nefis kuşkonmazlar pişiriyoruz. Sağlıklı beslenirken vakit kazandıran bu tarife bayılacaksınız. Kuşkonmazlı Izgara Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Paket
- [Tepside Bezelyeli Patatesli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/tepside-bezelyeli-patatesli-tavuk/) - Bezelye, tavuk ve patates birleşirse neler olur? Tabi ki harika bir ziyafet olur, yemesine doyum olmaz, sofralar keyiflenir, mideler bayram eder. Kolayca hazırlanan ve yemesine doyum olmayan bu harika tarifi, pratik ve nefis bir akşam yemeği düşünenler kesinlikle denemeli. Önceden pişirilmesine ihtiyaç duyulmadan pişen bu tarif, hem az malzemeli hem de çok lezzetli. Patatesleri dilimleyip,
- [Tavuklu Mantarlı Kiş](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-mantarli-kis/) - Doyurucu ve protein bakımından zengin olmakla birlikte, gayet lezzetli bir tarif karşınızda. Hem sunumu şık hem de lezzeti enfes bu tarifi çok seveceğinizden eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık. Tavuklu Mantarlı Kiş Tarifi İçin Malzemeler125 Gram Tereyağı250 Gram Un1 Tutam Tuz3 Yemek Kaşığı Soğuk Su400 Gram Mantar1 Adet Tavuk Budu200 Mililitre Sıvı Krema2 Adet Yumurta150 Gram Kaşar PeyniriTavuklu
- [Parmesan Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/parmesan-soslu-tavuk/) - Izgarada pişen fileto tavuk göğsü, krema ilavesiyle lezzetlenen parmesan sos ve sebzeli noodle eşliğinde sıcağı sıcağına servis ediliyor. Yemek.com’a özel olarak Barnie's şeflerinden lezzet sırlarını öğrendiğimiz parmesan soslu tavuk tarifini, birbirinden lezzetli diğer Barnie's Coffee Kitchen tarifleriyle birlikte pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Parmesan Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler200 Gram Fileto Tavuk Göğsü5 Gram Tereyağı20 Gram Toz Parmesan30
- [İçi Ekmek Dolgulu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/ici-ekmek-dolgulu-tavuk/) - Farklı yemek kültürlerine hayran Erasmus öğrencisi Melek Türkyılmaz, Yemek.com için yazdı. Nar gibi kızarmış, içi ekmek dolgulu tavuk; pratik, lezzetli ve beyaz et sevdalılarının afiyetle yiyeceği bir tarif. Özel günlerde misafirlerine yeni tatlar sunmak istiyorsanız bu tarif sizin için. İçi Ekmek Dolgulu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Orta Boy Bütün TavukEkmek içli dolgusu için:1/2 Adet Ekmek Içi1/2
- [Krep Bohçasında Tavuk](https://yemek.kocaali.com/krep-bohcasinda-tavuk/) - Kreple tavuk hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Sunumu ve lezzetiyle misafirlerinize şahane bir lezzet şöleni hazırlayabilirsiniz. Krep Bohçasında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Tavuk Göğsü1 Adet Orta Boy Soğan2 Diş Sarımsak2 Adet Yeşil Biber2 Adet Havuç1 Tatlı Kaşığı Salça1,5 Tatlı Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Karabiber1/2 çay Kaşığı Kimyon1 çay Kaşığı Pul Biber1 çay Kaşığı Tavuk BaharatıÜzeri
- [Mangal Tadında Fırın Tavuk](https://yemek.kocaali.com/mangal-tadinda-firin-tavuk/) - Tam kıvamında bir sosla hazırlanan, fırında pişmesine rağmen mangalın kattığı o lezzete ulaşan mangal tadında fırın tavuk tarifimiz için sizi mutfağa alalım! Mangal Tadında Fırın Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Kanadı1/2 çay Bardağı Zeytinyağı1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası1 Yemek Kaşığı Domates Salçası2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Adet Küçük Boy Soğan2 Diş Sarımsak1 çay Kaşığı Tuz1 çay
- [Fırın Poşetinde Bütün Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firin-posetinde-butun-tavuk/) - İhtişamlı, görkemli, iştah açıcı, göz dolduran ve inanılmaz lezzetli bir tavuk tarifiyle geliyoruz. Sofraya geldiği andan itibaren tüm dikkatleri üstünde toplaması garanti olan, enfes bir tarif. Benim tavuklarım güzel olmuyor ya da ben bu işte çok iyi değilim diyorsanız, tüm bu görüşleriniz değişecek çünkü mutfağa hiç girmeyen birisinin bile rahatlıkla yapabileceği kadar kolay ve hata
- [Fırında Çıtır Tavuk Kızartması](https://yemek.kocaali.com/firinda-citir-tavuk-kizartmasi/) - Tavuk kızartması çoğumuz için aperatif ve çok sevilen bir lezzet. Ancak kalorisinden çekiniyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Fırında oluyor, çıtır çıtır oluyor ve tadına da doyum olmuyor. Ayrıca da glutensiz, nefis leziz bir güzellik. Tavuk göğüslerini jülyen doğradıktan sonra soda, yumurta ve mısır ununa bulayıp hop diye fırına atıyorsunuz. Ne ocak kirleniyor ne de ev yağ
- [Garnitürlü Tavuk](https://yemek.kocaali.com/garniturlu-tavuk/) - ''Akşam yemeğine ne yapsam?'' derdi sarınca içimizi, pratik bir yemek yapalım dediğimizde bir köşeden bu tarif göz kırpıyor olsun size. Az malzemeli oluşu sizi çok mutlu edecek. Ekonomik ve doyurucu olması da cabası. Bol sosun içerisinde, yumuşacık bir şekilde pişen tavukların lezzetine de doyum olmuyor! Yanına bir salata ve pilavla muhteşem bir menüye dönecek tarifimize
- [Tavuk Ciğer Sote](https://yemek.kocaali.com/tavuk-ciger-sote/) - Sandığınızdan daha çok seveceğiniz lezzetlerinden başında gelen ciğer bu kez farklı bir haliyle soframıza konuk oluyor. Tavuk ciğeri ile hazırladığımız bu tarif hem ekonomik, hem pratik hem de lezzetli! Üçünü bir arada bulabildiğiniz nadide fakat mükemmel bir tarif. Püf noktalarından birisi de soğanları güzelce karamelize ettikten sonra ciğeri yüksek ateşte kavurmak ve baharatlarıyla birlikte un
- [Pulanik](https://yemek.kocaali.com/pulanik/) - Ramazan sofralarımızın özel yemeklerinden biridir. Yapılışı kolay, basit bir yemektir Pulanik ama tadı bir harikadır, size parmaklarınızı bile yedirtir Pulanik Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz Içi2 Kg. Tavuk But250 Gram Tereyağı1,5 Kg. Yufka1/2 çay Bardağı Ayçiçek YağıPulanik Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle yufkaları ocağa koyduğunuz geniş bir tavada kurutun.Tavadan alır almaz yufkaları yumuşamaları için bir poşete koyun
- [Ballı Sarımsaklı Tavuk (Honey Garlic Chicken)](https://yemek.kocaali.com/balli-sarimsakli-tavuk-honey-garlic-chicken/) - Her ne kadar kulağa farklı gelse de biliyoruz ki tadı enfes bir tarif bu! Meşhur "Honey Garlic Chicken" tarifini uyarladık, Asya esintili notalarla sizler için hazırladık. Enfes sosuyla sizleri şaşırtacağına eminiz. Restoranlarda severek tüketilen bu Asya usulü tavuk tarifini haydi gelin evde birlikte hazırlayalım! Tarifi olabildiğince pratik ve az malzemeli olarak hazırlamaya çalıştık, tabii ki
- [Tavuklu Dalyan Köfte](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-dalyan-kofte/) - Yıl içerisinde kırmızı etin başı çektiği ana yemekleri bol bol yediniz. Dolmalar, köfteler, börekler, kebaplar... Kırmızı etin her türlüsüne doydunuz. Kırmızı etler, damak zevkimize pek bir uygun, kabul. Ama ondan daha az maliyetli, doyuruculuk konusunda en az onun kadar başarılı beyaz etlerimiz de var. Örneğin; tavuk kıyması. Zaman beyaz et ve sebze tüketme zamanıdır dedik
- [Teriyaki Soslu Tavuk Kanat](https://yemek.kocaali.com/teriyaki-soslu-tavuk-kanat/) - Nefis bir film gecesinden bahsedelim biraz. Şöyle atıştırmalıklar hazırlanmış, dip soslar tamamlanmış... Ve en güzeli de doya doya yemek serbest yiyecekler bir akşamlığına serbest bırakılmış. Mesela şöyle soslu tavuk kanatlar hayal edin... Lezzetli sosuyla filmin sonuna dek midenizdeki şenliği devam ettirecek... Tamam artık o tarifin tam olarak içindesiniz. Minik bir alışveriş... Sonrasında geceye uygun filmler,
- [Hindi Dolma](https://yemek.kocaali.com/hindi-dolma/) - "Dar Zamanda Pratik, Geniş Zamanda Gösterişli Yemekler Yapılmalı" fikriyle yola çıkan ve beş yaşından beri mutfak aşığı olan Yap Pişir Ye, Yemek.com için yazdı. Yılbaşı bahane, hindi dolma şahanedir. Bir de şu hindileri yılbaşı haricinde her kasapta rahatlıkla bulabilsek çok iyi olacak ama kasapların bu konuda kendilerini geliştireceklerinden eminim Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi dolmasını, ''Ben
- [Ballı Mahmudiye](https://yemek.kocaali.com/balli-mahmudiye/) - Saray mutfağının sevilen tavuk yemeklerinden bir tanesi "Ballı Mahmudiye". Izaka mutfağında köy tavuğundan hazırlanan Mahmudiye, taze reyhanlı arpa şehriye pilavıyla birlikte servis ediliyor. Tadına doyamadığımız başlangıçların yanı sıra Yemek.com‘a özel olarak tariflerini alıp fotoğraflarını çektiğimiz ana yemek çeşitleri ve diğer Izaka Restaurant tariflerini kendi mutfağınızda deneyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Ballı Mahmudiye Tarifi İçin Malzemeler180 Gram Kemiksiz Tavuk But3 Cl. Zeytinyağı0.5
- [Sebzeli Tavuk Tandır](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk-tandir/) - İsminin tandır oluşu sizi korkutmasın. Yapıp yapabileceğiniz en pratik tariflerden biri kendisi. Sunumuyla da göz doldurması cabası. Akşam yemeğiniz hazır. Sebzeli Tavuk Tandır Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Tavuk Budu2 Su Bardağı Pirinç1 Su Bardağı Bezelye1 Adet Orta Boy Havuç2 Adet Büyük Boy Patates3 Su Bardağı Su2 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı KarabiberSebzeli Tavuk Tandır Tarifi Nasıl Yapılır?Patateslerin
- [Kızarmış Ördek](https://yemek.kocaali.com/kizarmis-ordek/) - Aromatik ürünler ve kök baharatlarla marine edilip tencerede ön pişirme işlemine tutulan ördek eti, kemiklerinden arındırıldıktan sonra yüksek ısıda fırında pişiyor. Közlenmiş karışık sebzelerden hazırlanan sos ve sebzeler eşliğinde sıcağı sıcağına servis ediliyor. Oldukça lezzetli bir aromaya sahip kızarmış ördek tarifi, ördek sevdiriyor. Yemek.com özel çekiminde alternatif bir yılbaşı yemeği de olacak kızarmış ördek tarifini
- [Köri Soslu Tavuklu Patates Topları](https://yemek.kocaali.com/kori-soslu-tavuklu-patates-toplari/) - Patates ve tavuk ikilisi yeniden bir araya geliyor, tüm güçlerini birleştiriyorlar ve ortaya inanılmaz bir lezzet çıkıyor. Tüm sebzeler tavukla birlikte tavada harmanlanıyor, patatesler haşlanıp lezzet topuna dönüşüyor ve üzerine müthiş bir köri sos ve rende peynir gelip fırına veriliyor. Bildiğimiz tatların bir araya gelince nasıl göz alıcı bir tarife dönüştüğünü görebileceğiniz bu tarifi sevdiklerinizle muhakkak
- [İç Pilavlı Hindi Sarma](https://yemek.kocaali.com/ic-pilavli-hindi-sarma/) - Yeni yılı karşılamaya hazır mısınız? Saraylara layık bir ziyafet sofrası kurmak isteyenlere bir önerimiz var bu kez! Üstelik bütün hindi hazırlamaktan çok daha pratik, çok daha ekonomik olacak. Hindi filetoları hazırladığımız iç pilavla sarıyoruz ve fırında pişmeye bırakıyoruz. Fırından çıkan enfes hindi sarmayı dilimledikten sonra Sütaş Süzme Yoğurt, nar taneleri ve taze nane yaprakları ile
- [Fırında Salamura Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-salamura-tavuk/) - Kime sorarsanız sorun iyi bir fırında tavuk fikrine hiç kimse karşı koyamaz. Çıtır çıtır derisi, yumuşacık göğüsleri, kemiğinden ayrılan ve ağızda dağılan yağlı butlar... Ama bunu yapmak yazması kadar kolay olmayabilir diyorsanız bu tarife bir göz atın bakalım. Eğer "tariften önce püf noktalarına bakmam lazım" diyorsanız: Fırında Tavuk Pişirirken Yapılan 7 Vahim Hata Fırında Salamura
- [Fırında Zeytinli Tavuk Baget](https://yemek.kocaali.com/firinda-zeytinli-tavuk-baget/) - Ocakta başlayıp, pişme işlemi fırında son bulan yemekler, genelde lezzet olarak hep bir tık önde olurlar. Ocakta pişerken lezzetler birbirine geçer, hafiften mühürlenip karamelize olurlar, sıcak fırına girdiklerinde de sularını kaybetmeden pamuk gibi pişerler. Tavuk baget, ocakta pişirmesi zor bir yemek, direkt fırına atıldığında da kuruma riski çok yüksek. Ama önce derisi mühürlenip, lezzetlendirilip sonra
- [Tuzda Tavuk](https://yemek.kocaali.com/tuzda-tavuk/) - Bütün tavuk en kallavi ziyafet sofralarındaki misafirleri bile ağırlayacak kadar görkemli bir yemek. Şimdi gelin hepimizin sevdiği, lokum gibi pişmiş bütün bir tavuğu tuzda pişirelim. Çoğumuz için şaşırtıcı olan bu güzel yemeği hazırlamasının kolaylığı ve sunduğu lezzet ile göz dolduruyor. Üstelik tuzun içinde ağır ağır piştiği için de tuzda bulunan tüm mineralleri içerisine çekerek çok
- [Limon Soslu Tavuk (Scaloppine al limone)](https://yemek.kocaali.com/limon-soslu-tavuk-scaloppine-al-limone/) - İnce ince dilimlenen fileto tavuk göğüsleri, taze sıkılmış limon suyu ve beyaz şarap ilavesiyle hazırlanan sosunda piştikten sonra patates püresi ya da haşlanmış sebzeler eşliğinde servis ediliyor. Yemek.com'a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde, limon soslu tavuk tarifinin yanı sıra püf noktalarını da notlarımıza eklediğimiz diğer Eataly İstanbul tariflerini de hazırlamak isteyebilirsiniz. Limon Soslu Tavuk (Scaloppine al
- [Portakallı Hindi But](https://yemek.kocaali.com/portakalli-hindi-but/) - Hindi yemeyi genellikle yılın son zamanlarında getiriyoruz aklımıza. Oysa hindi, içerdiği kaliteli besin öğeleri sayesinde yıl boyu tüketilmeyi hak ediyor. Çünkü hindi yemek içerisindeki triptofan sayesinde mutluluk verdiği gibi aynı zamanda proteinden zengin ve yağı da oldukça az bir besin kaynağı. Çinko ve mineraller sayesinde de bağışıklık sisteminizi güçlenmesine yardımcı oluyor. Kırmızı etle kıyaslandığı zaman
- [Tavuklu Çökertme Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-cokertme-kebabi/) - Bodrum yöresine ait aslında kuzu etinden yapılan çökertme kebabı hem görüntüsü hem lezzeti ile iştah açıyor. Ancak kırmızı etten sıkılan ya da sevmeyenler için tavuklusu da harika bir alternatif oluyor.Biraz uğraştırıcı olan bu lezzeti yerken her lokmasında emeğinin hakkını veriyor. Hadi buyurun tarifimize. Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler300 Gram Tavuk Göğsü4 Adet Patates1 Kase Sarımsaklı
- [Tavuk Kavurma](https://yemek.kocaali.com/tavuk-kavurma/) - Lokum gibi bir lezzet, ağızda dağılan harika bir tat ile karşınızdayım. Et kavurmayla yarışacak lezzette bir tavuk kavurma hazırlıyor, akşam yemeğine davet ediyoruz. Buyurmaz mısınız? Tavuk Kavurma Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Tavuk Göğsü1 Adet Domates1 Adet Soğan1 Adet Yeşil Biber1 Adet Kırmızı Biber1 çay Kaşığı (silme) Tuz1 çay Kaşığı (silme) Pul Biber1 çay Kaşığı (silme) Nane1
- [Çıtır Tavuk Parçaları](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-parcalari/) - Şimdiden söyleyelim, film gecelerinizin en lezzetli dakikalarınıza talibiz. Süzme yoğurt, sarımsak ve haşhaş üçlüsüne, ballı hardallı sos eşlik ediyor. Video tarif olarak hazırladığımız bu nefis tarif, sizi lezzete aktarmasız ulaştırma garantisi veriyor. Akışkan hamur en güzel haliyle tavuk parçalarını sarıp sarmalıyor ve nar gibi kızarıyor. Tam da aradığınız, televizyon karşısı atıştırmalığına bürünüyor. Eh daha fazla
- [Boşnak Usulü Kapama](https://yemek.kocaali.com/bosnak-usulu-kapama/) - Pirincin ve bulgurun eşsiz uyumuyla meydana gelen ve Boşnak mutfağından gelen çok lezzetli bir pilav çeşidi olan kapama,çocukluğumdan taa bu günlere kadar gelen ve hala yedirmekten ve yemekten çok keyif aldığım gerek misafirlerime gerekse evde kendimize büyük bir zevkle yapmakta olduğum bir pilav çeşididir. Sevmeyenine hiç denk gelmedim hatta çok farklı bir tat olduğunu söyler
- [Kapama](https://yemek.kocaali.com/kapama/) - Fotoğrafa bakıp, "Ne var bunda. Basbayağı tavuklu pilav" diyebilirsiniz. Trakya mutfağında "Kapama", Balkanlar'da yaşayan Türk, Müslüman ahalinin mutfağında ise "Büryan" ismiyle bilinen bu yemek kendine kimlikli bir pilav uygulamasıdır. Trakya mutfağında özellikle Kırklarelililer tarafından sıkı sıkıya sahiplenilir. Aynı zamanda yöredeki düğün yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Bu tarifte tavuk eti kullanılarak hazırladık kapamamızı. Fakat makbulü kuzu etiyle
- [Tavuklu Tirit](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-tirit/) - Tirit dilimize Farsça’dan geçmiş ve et suyuna kızartılmış bayat ekmek konularak hazırlanmış bir yemek demektir. Meşhur türkümüzde de olduğu gibi tiridine tiridine banmak da adettendir. Bu tavuklu tirit tarifi ise, hem mutfağınızda ekonomi rüzgarları estirecek hem de lezzeti ile sofranızda baş tacı olacak. Karşınızda ekonomik ve yapımı çok kolay tavuklu tirit tarifi! Hazırlaması kolay, malzemeleri
- [Peri Peri Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/peri-peri-soslu-tavuk/) - Sürekli aynı tavuk tariflerini hazırlamaktan sıkıldıysanız, farklı ama lezzet dolu bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Sizleri peri peri soslu tavuk tarifi ile tanıştıralım. Peri peri sosu ile chili biberi, sarımsak, sirke ve çeşitli baharatların bir arada oluşturdukları aromaya hayran kalacak, salamura tavuğuyla proteine doyacaksınız. Yanında ise çıtır çıtır patates kızartması ve oldukça pratik hazırlanan turşular
- [Zencefilli Tavuk ve Pilav](https://yemek.kocaali.com/zencefilli-tavuk-ve-pilav/) - Pirinç pilavından vazgeçememiş hatta arzuya göre haşlanmış nohut eklenebilecek bir pirinç pilavı eşliğinde sunulan zencefilli tavuk. Tarifte yer alan malzemeler tavuğun yumuşacık ve bol aromalı olmasını sağlıyor. "Akşama ne pişireceğim?" diye düşünenlere afiyet olsun. Zencefilli Tavuk ve Pilav Tarifi İçin MalzemelerTavuk için:500 Gram Fileto Tavuk Göğsü1 Su Bardağı Yoğurt5 Gram Taze Zencefil1 çay Kaşığı Kişniş1/4 çay
- [Tavada Parmesanlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/tavada-parmesanli-tavuk/) - Tavuk sevenler el kaldırsın! Tamam gördük, hepimiz çok seviyoruz. O zaman şöyle çok pratik, tavada çarçabuk hazırlanan bir tarife hayır demezsiniz sanırız. Bu güzeller güzeli parmesanlı tavuklar, hem tavada yapıldığı için çok hızlı bir şekilde servis tabağınıza geliyorlar, hem de dışları çıtır ama içleri inanılmaz derecede sulu ve lezzetli oluyor. Tavuğun göğüs kısmı bildiğimiz üzere
- [Tavuklu Ispanaklı Mantar Dolması](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-ispanakli-mantar-dolmasi/) - Şimdiye kadar çorbasını yaptığımız, soteledeğimiz, salataları süslediğimiz, makarna sosu hazırladığımız mantar bu kez masanın başköşesine kuruluyor. En sevdiği arkadaşı olan tavukla, süslü püslü bir başlangıç yemeğine dönüşüyor. Önce minik minik doğradığımız malzemeleri bir güzel soteliyoruz. Üzerine tazecik çıtır çıtır ıspanakları ekliyoruz. Yumurtasını da kırdıktan sonra, saplarını ayıklayıp nazikçe sildiğimiz mantarlarımızın içine dolduruyoruz ve veriyoruz fırına.
- [Karamelize Soğanlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/karamelize-soganli-tavuk/) - Bilinen baharatlarla basit bir şekilde marine ettiğiniz inceltilmiş tavuk göğüsleri, diğer tarafta karamelize olan kuru soğanlar. Bir araya gelirse ortaya bir lezzet kulesi çıkar, afiyetle yenir. Karamelize Soğanlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Fileto Tavuk Göğsü (inceltilmiş)3 Yemek Kaşığı Süt1 çay Kaşığı Tuz1 çay Kaşığı Taze çekilmiş Tane Karabiber1/2 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Nane1/2 çay
- [Salsa Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/salsa-soslu-tavuk/) - Çok kısa sürede, mümkün olduğunca az tabak çanak kirleterek, 15 dakikadan fazla mutfakta durasınız olmadığı anlarda yapılacak mükemmel bir tarifle geliyoruz. Salsa soslu tavuk, öğrenciye, bekara, yemek yapmayı bilmeyene, hem pratik hem lezzetli hem de doyurucu bir öğün vaat ediyor. Salsa Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Tavuk Bonfile1 Kutu Salsa Sos1 Su Bardağı Mısır1 Su Bardağı
- [Tavuklu Kuskus Salatası](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-kuskus-salatasi-2/) - Birçoğumuzun minik makarna topları diye bildiğimiz ve sevdiğimiz kuskus aslında birazcık daha farklı bir ürün. Bizim yediğimiz kuskus orjinal ürünün endüstrileşmiş hali diye biliriz. Kökeni Kuzey Afrika olan kuskus, bir sürü kadının toplanarak irmik, un ve su ile topaklar yapıp daha sonra bunları elekten geçirip kurutmasıyla yapılan yöresel bir üründür. İsrail, Fas ve Tunus mutfağında
- [Damat Paçası](https://yemek.kocaali.com/damat-pacasi/) - Güllaç yaprakları sadece güllaç tatlısını yaparken değil, farklı tariflerde de kullanılır. Nasıl mı? Örneğin; sosuyla damaklarınızı şenlendirecek, yiyen herkesi kendine hayran bırakacak enfes bir damat paçası tarifinde kullanılır. Bu tarif bu zamana kadar yediklerinizden ve yaptıklarınızdan çok daha farklı ve lezzetli. Karşınızda herkesi bolca doyuracak damat paçası tarifimiz. Mutlaka denemelisiniz. Damat Paçası Tarifi İçin MalzemelerTavuk suyu
- [Acılı Tavuk Kavurma](https://yemek.kocaali.com/acili-tavuk-kavurma/) - Gaziantep’in en sevilen sokak lezzetlerinden, kebaplardan önce damakları şenlendiren, acısıyla iştahınıza iştah katan ciğer kavurmayı ufak bir değişiklikle evlerinize taşıyoruz. Temel tarifte bulunan takım ciğeri tavukla değiştirerek hem işlenmesi kolay hem de pişirmesi kolay bir hale getirdik. Lezzetinden hiçbir şey kaybetmediğini garanti ediyoruz ama acı sevmeyenlere kötü bir haberimiz var bu tavuk ağzınıza alev aldıracak.
- [Salsa Soslu Mantarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/salsa-soslu-mantarli-tavuk/) - Tavuk göğsüne az laf etmedik... Çok kuru dedik, lezzetsiz dedik... Üstelik yağsız diye de sadece diyet yemeklerine ve salatalarına yakıştırdık. Ama bu dediklerimiz yüzünden ona büyük haksızlık yaptığımızın da farkına vardık. İşte bu sebeple, tavuk göğsünün gönlünü alalım istedik. Nasıl da lezzetli yemeklerin ana malzemesi olarak kullandığımızı görün, bilin istedik. Hal de böyle olunca hem
- [Yalancı Tavuk Kalamar](https://yemek.kocaali.com/yalanci-tavuk-kalamar/) - Kalamar meze sofralarının çıtır çıtır, en çok sevilen lezzetlerinden biri. Özellikle yanındaki sarımsaklı nefis sosuyla buluşunca favori tatlardan biri oluyor ve çok seviliyor. Onu evde çok daha pratik ve ekonomik şekilde hazırlamanın da bir yolu var. Üstelik bu tarifle çok da doyurucu oluyor. Adeta ana yemeklerden rol çalacak nefis bir lezzete dönüşüyor. Karşınızda soslara bana
- [Café de Paris Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/cafe-de-paris-soslu-tavuk/) - Baharatın ve hardalın krema üstünde dans ettiği, yumuşacık tavukla kucaklaşan... Fransa’dan kalkmış gelmiş, gelirken de İtalya’ya uğramış bir yemek... Şimdiden ellerinize sağlık. Café de Paris Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Krema2 çorba Kaşığı Hardal1 Tatlı Kaşığı Tereyağ1 Tatlı Kaşığı Rendelenmiş Parmesan Peyniri2 Tatlı Kaşığı Pesto Sos2 çimdik Toz Biber1 çimdik Kekik2 çimdik Sarımsak Tozu1 çimdik
- [Köri Soslu Mantarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kori-soslu-mantarli-tavuk/) - Özellikle Güneydoğu Asya mutfağında sıklıkla kullanılan bir baharat karışımı olan köri bu tarifte mantar ve tavukla buluşarak zirveye oynuyor. Zaten beyaz ete çok yakışan bir köri bilinenin aksine tek başına bir baharat değil. İçinde kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biber bulunduran, şifalı ve çok lezzetli bir karışım aslında.
- [Tavuk Kebap](https://yemek.kocaali.com/tavuk-kebap/) - Evde kebap hazırlamayı sevenler ve aynı zamanda ekonomik olsun diyenlere de kulak verdik. Tavuk kıymasında hazırladığımız kebabı fırında pişirdik. Hem bol porsiyonlu hem de pratik bir tarif oldu sizler için. Tabii ki mangalda yapmak mümkünse mangalda da denemenizi öneriyoruz. O şekilde de nefis bir lezzeti oluyor. Fakat soğuk havalarda mangal yapamayanlar veya bu fırsatı olmayanlar
- [Nar Soslu Tavuk Kanat](https://yemek.kocaali.com/nar-soslu-tavuk-kanat/) - Tavuk kanatları fırınlanır, sosuyla buluşturulur ve işte mutlu son, afiyetle yeme vakti. Peki sizce tavuk kanatlarının sonu hep böyle mi biter? Hayır tabii ki! O can alıcı soru gelir! Ladesim lades olsun mu? Karşı taraf kabul ederse ev içinde çok eğlenceli bir hareketlilik başlar. Aklımda sesleri sıklaşır... Tam da unutulduğu sırada bir ses yükselir ve...
- [Fırında Hindi](https://yemek.kocaali.com/firinda-hindi/) - Akşam yemeği davetlerinde, özel sofralarda ve günlerde içinize sinerek hazırlayabileceğiniz bir hindi tarifimiz var. Daha önce hiç hindi pişirmediyseniz ve kafanızda sorular varsa, onları bir kenara bırakın. En kolay ve pratik haliyle, marine etme derdi olmadan kolayca hazırlayabileceğiniz ve nar gibi kızaran hindi hazırlayacağız, kolları sıvayalım. Tavuğa göre daha uzun pişme süresi olsa da eti
- [Tavuk Sac Kavurma](https://yemek.kocaali.com/tavuk-sac-kavurma/) - Sacda yapılan kırmızı etli kavurmaların lezzetine doyamıyoruz. Ağır ağır kavruldukları için içleri sulu sulu ve yumuşacık kalıyor. Yanına nefis mi nefis pilav tarifleri de çok yakışıyor. Peki sacda bu kez tavuk eti pişirsek, nasıl olur sizce? Bu zamana kadar yediğiniz en iyi tavuk yemeği olacak kadar iddalı bir lezzete dönüşüyor. İçerisine bolca soğan, sarımsak ve
- [Sebzeli Tavuk Haşlama](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk-haslama/) - Esnaf lokantalarında en çok tüketilen, ev yemeklerinin de en ekonomik, kolay ve doyurucu tariflerinden biridir sebzeli tavuk haşlama. Tavuklar ne kadar tazeyse, haşlamanızın tadı o denli nefis olur. Kemiksiz tavuk etinden yapıldığında ise hem yemesi kolay hem de lezzeti şahane bir hale dönüşür. Vitamini ve lezzeti suyuna geçen, doyuran ve küçük büyük herkesin çok seveceği
- [Havuçlu Tavuk Kapama](https://yemek.kocaali.com/havuclu-tavuk-kapama/) - Havuçlu tavuk kapama tarifi ile geniş sofralarınız için servis edebileceğiniz enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Bu leziz tarifimize sevdikleriniz bayılacak! Vitamin deposu olan havuçlar, pirinçler ile tencerede piştikten sonra misler gibi kokan bir pilav hazırlanacak. Tavuklar ile bir tepside buluşacak ve fırında pişecek. Geniş sofralarda yerini aldıktan sonra herkesin damaklarını şenlendirmeye hazır. Lafı fazla uzatmadan, masadaki
- [Çıtır Tavuk Burger](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-burger/) - Öyle bir burger düşünün ki yumuşacık ekmek arasında dışı çıtır, içi sulu tam kıvamında pişmiş bir tavuk, üzerinde hafif ve ferah bir lahana salatası ile her ısırıkta aklınızı başınızdan alacak. İşte tam da böyle bir tavuk burgerin tarifini ve püf noktalarını öğrenmek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Daha ilk denemenizde favorileriniz arasına girecek bu tarifi denemek için hiç
- [Tavuk Piccata](https://yemek.kocaali.com/tavuk-piccata/) - Aslında bir pişirme yöntemi olan piccata, şinitzel yapmaya uygun olan ince kesilmiş ve dövülmüş fileto parçalarının un ile kaplandıktan sonra kızarması ve hazırlanılan sosuyla servisinden ibaret. Tavuk piccata tarifine mayhoş tadını kapari turşusu ve limon suyu veriyor. Yumuşacık kıvamlı ve soslu bir tavuk yemek isteyenler bu tarif tam size göre. Tavuk Piccata Tarifi İçin Malzemeler4 Adet
- [Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk](https://yemek.kocaali.com/ekmek-kirintisi-kapli-citir-tavuk-2/) - Yabancı tarifleri karıştırdığımızda sık sık çıtır tavuklarla ya da şinitzellerle karşılaşıyoruz. Yapımları oldukça kolay olan bu tarifleri biz kendi mutfağımızda çok da fazla denemiyoruz. Oysa ki minik birkaç dokunuşla daha da güzel kılabileceğiniz tariflerden onlar. Çıtırlıklarını üzerini kaplayan malzemelere borçlular. Bu kez bu malzeme ekmek kırıntıları oldu. Bayatlayan ekmeklerinizden elde edeceğiniz ekmek kırıntılarıyla çıtır çıtır
- [Gravy Sos](https://yemek.kocaali.com/gravy-sos/) - Tavuğun her halini çok seviyoruz. Çorbası, salatası, kızartması, haşlaması hepsi çok lezzetli, hepsi severek tükettiğimiz hali. İşte tavuğun her yerde her şekilde bizimle olduğunu kanıtlar türde bir tarifimiz var: Gravy sos! Önce tereyağı ve unun kavrulup ardından tavuk suyunun eklenerek hazırlanan gravy sosa aynı zamanda fırında veya tavada pişirdiğiniz tavuğun, tavada kalan kalıntılarını su ile
- [Tavuklu Sebzeli Güveç](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-sebzeli-guvec/) - Bu tarif bir başka... Güveçte tam kıvamında pişmiş sebzesiyle, ağızda dağılan tavuğuyla damatları şenlendiren bir lezzet. Yaz kış yapabileceğimiz bu yemeğe, mevsimine göre dilediğiniz sebzeyi koyabilirsiniz. Fırında ağır ağır ve kendi suyuyla pişen sebzelerin lezzetinin tavuğa geçtiği tavuklu sebzeli güveç tarifimize bekliyoruz sizleri. Vakit kaybetmeden denemenizi tavsiye eder, şimdiden kolaylıklar dileriz. Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi
- [Tavuklu Çullama](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-cullama-2/) - Çullama, tarif olarak tek bir doğrusu olmayan, kimi yörede un ve su ile kıyma veya tavuğun kızartılarak yapıldığı, kimi yörede de unun bir miktar kavrulmasıyla su veya süt konularak bir lapa elde edip üzerine et veya tavuk konularak yapılan bir yemek.Bazı İsmini çabucak yapılabilmesinden aldığını tahmin etmek mümkün. Tabii bu kadar kolay ve az malzemeyle
- [Piliç Topkapı](https://yemek.kocaali.com/pilic-topkapi-2/) - Piliç Topkapı tarifi, davet sofralarına çok yakışacak enfes bir lezzet! Zengin ve aromatik iç pilavı, lokum gibi, yumuşacık tavuk but eti ve nar gibi kızarmış dışıyla; en gösterişli saraylarda yemek yiyormuş hissi yaşatacak. Bu nefis yemek tarifi görünüşü ve tadının aksine oldukça ekonomik oluşuyla hem bütçenizi hem de damağınızı mutlu edecek. Haydi sizi bu enfes
- [Soslu Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/soslu-tavuk-sote/) - Akşam yemeklerinin kurtarıcısı olan tavuk sote bu sefer daha sebzeli ve daha soslu haliyle yeniden sofralarınıza geldi. Özellikle yoğun günlerde pratik yemekler pişirmek istiyorsanız tavuk yemekleri hem kolaylığı hem de ekonomik oluşuyla ön plana çıkıyor. Birkaç farklı malzeme ekleyerek hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle akşam yemeğinin en sevileni olabilecek bir tavuk tarifi ile karşınızdayız. Soslu
- [Nar Gibi Kızaran Hindi](https://yemek.kocaali.com/nar-gibi-kizaran-hindi/) - Yılbaşı ve davet sofralarınızın orta yerinde tüm heybetiyle yer alan en lezzetli tariflerin başında hindi geliyor. Özellikle de yeni yılı karşılayacağımız günlerde "Hindi nasıl pişirilir" sorusunun cevabını arıyor ve nar gibi kızarmış hindileri yemek için sabırsızlanıyoruz. Yanına enfes pilavlarla servis edilen yılbaşı hindileri aslında gravy sos (fırında hindi sosu) denen, hindinin lezzetine lezzet katan nefis
- [Tavuk İskender](https://yemek.kocaali.com/tavuk-iskender/) - Bursa’ya gidemedik, İskender yiyemedik, evde de yapamayız, etin kilosu kaç para diye hayıflanmanıza artık hiç gerek kalmadı çünkü harika ekonomik ve çok nefis bir tarifimiz var: Tavuk iskender. Özellikle tavuk etini sevenleri ziyadesiyle memnun edecek, tüm ev halkının hiç itiraz etmeden yiyeceği, üstelik de göz dolduran sunumuyla en ağır misafirleri bile ağırlayabilecek nefis bir güzellik.
- [Tavuklu Volovan](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-volovan/) - Yağlı hamur olarak da bilinen dondurulmuş milföy hamurlarından üç katlı olarak hazırlanmış orta kısmı boş hamurlar, tavuklu ve mantarlı iç harçla doluyor. Adı tavuklu volovan oluyor. Kremalı volovan hamurları gibi tatlı versiyonları da olan volovan tarifi davet yemeklerinizin yeni tadı olabilir. Tavuklu Volovan Tarifi İçin Malzemeler15 Adet Milföy Hamuru3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Adet Orta Boy Kuru
- [Soslu Tavuk But](https://yemek.kocaali.com/soslu-tavuk-but/) - Közlenmiş patlıcanın güzelliğini üzerinde taşıyan nefis bir sos düşünün. Üzerine acı sos, soya sosu ve tazecik zencefille marine edilmiş tavukları da ekleyin. Görüp görebileceğiniz, yiyip yiyebileceğiniz en lezzetli şeylerden biriyle karşı karşıya kalacaksınız. Bunu sadece düşünmekle, hayal etmekle kalmamak adına girdik bu kez mutfağa. Midemize de, gözümüze de şenlik yaratmak için sıraladık malzemelerimizi. Siz de
- [Düdüklü Tencerede Hindi Tandır](https://yemek.kocaali.com/duduklu-tencerede-hindi-tandir/) - Yağsız, pişirmesi kolay ve çok hafif bir tarif. Ayrıca proteinden zengin, lezzetli bir et hindi eti. Bu nedenle tüketildiği takdirde günlük protein ihtiyacınızı karşılamanıza da yardımcı oluyor. Hindinin suyuna da tam kıvamında bir pilav yaptık, çok güzel oldu. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Düdüklü Tencerede Hindi Tandır Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Hindi But2 Su Bardağı Su1 Tatlı
- [Beğendili Tavuk](https://yemek.kocaali.com/begendili-tavuk/) - Hünkar beğendi olarak bilinen ve genellikle kırmızı etle hazırlanan beğendi tarifine farklı bir bakış açısı beğendili tavuk. Fırında közlenen patlıcanlardan hazırlanan beğendi karışımı önceden marine edilen fileto tavuk küpleriyle servise çıkıyor. Beğendili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Fileto Tavuk Göğsü10 Adet Cherry Domates4 Diş Sarımsak1 Yemek Kaşığı Biber Salçası2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Yemek Kaşığı Tereyağı1/2 çay
- [Tavuk Mücver](https://yemek.kocaali.com/tavuk-mucver/) - Her evde bulunan malzemeleri ve ekonomik yapısı ile hem doyurucu hem de çok lezzetli bir mücver yapıyoruz. Sebzeli mücverlerin hafifliğine ve tavuk kızartmasının lezzetine sahip bu yemek yeni gözdeniz olabilir. Dışı çıtır, içi yumuşak ve renkli bu tarif herkes gibi ufaklıkların da çok hoşuna gidecektir. Hazırlaması pratik, lezzeti de bir o kadar şahane tarifimize buyurun
- [Pratik Cordon Bleu](https://yemek.kocaali.com/pratik-cordon-bleu/) - Bir şef misali evde yemekler yaparak ailenize veya misafirlerinize kendinizi göstermek istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Klasik Fransız yemeklerinden cordon bleu tarifini sizin için en kolay haliyle hazırladık. İçine sadece sevgimizi değil, jambon ve kaşar peyniri de kattık! Dana etiyle de deneyebileceğiniz bu tarifi daha ekonomik olan tavuk bonfile ile hazırladık. Hem ekonomik hem pratik bir tarif
- [Kış Güveci](https://yemek.kocaali.com/kis-guveci/) - "Mevsim ismiyle güveç olur mu şimdi?" demeyin. Dilim dilim doğranan kış sebzelerinin yer aldığı güveci kış güveci tarifi olarak anıyoruz aramızda. Yazın hazırlanan güveçlerde mini mini bezelyeler, taze fasulyeler, yeşil biberler, etli ve sulu domatesler kol gezerken kış güveci ince eleyip sık dokuyor. Hatta öyle ki mevsimin gözdesi karnabahar, lahana, pırasa, kereviz gibi sebzeleri yanına
- [Fırında Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuk/) - Az malzemeyle ızgara tadında bir menü hazırlamak isterseniz tarifimize kulak verin. Önce tavuğumuzu marine malzemeleriyle buluşturup masaj yapıyoruz. Böylece tavuk iyice gevşiyor. Fırında pişireceğimiz için etin yumuşaması çok önemli. Daha sonra baharatlar tavuğun içine işleyecek ve ortaya hayran kalacağınız bir lezzet çıkacak. Şimdiden ellerinize sağlık. Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler8 Adet Tavuk Baget1 Yemek Kaşığı Biber Salçası5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı2
- [Paprikalı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/paprikali-tavuk/) - Güzelce pişmiş, sulu ve yumuşacık bir tavuk yemeğine kim hayır diyebilir ki? Hele ki onu bu güzelim tarifteki gibi uzun uzun pişirirseniz, lezzeti karşısında aklınız başınızdan gidebilir. Yani bir nevi tavuk yahnisi yapıyoruz. Hani biz çocukken tavuk yemekleri çok güzeldi ya, yemeğe doyamazdık, işte o tavuk bu tavuk. Aslen Macar mutfağına ait olan paprikalı tavuk,
- [Yılbaşı Tavuğu](https://yemek.kocaali.com/yilbasi-tavugu/) - Yeni yıla hayal ettiğimiz yenilikleri, umutlarımızı, güzel dileklerimizi belirterek girmek, sağlıklı, huzurlu ve mutlu bir yaşam dilemek en büyük mutluluğumuz. Herkesin dilediği gibi bir yıl olmasını diliyoruz Güzel olacağına sonuna kadar inandığımız, yeni yılı karşılayıp, geçen yıla elveda derken sevdiklerinizle lezzetlerle dolu bir sofrada olmak ister misiniz? O halde size nefis bir tarifimiz var! Oldukça
- [Fırında Tavuk Kızartması](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuk-kizartmasi/) - Kızartma tariflerini çok seviyoruz fakat sağlık açısından olabildiğinde az tüketmekte fayda var. Kızartma lezzetini yakalayabileceğiniz az yağlı ve fırında hazırlanmış tariflerle hem daha pratik bir şekilde hem de mümkün olabildiğince az yağ ile hazırladığımız bu tarif ev halkını çok sevindirecek. Çıtır çıtır olacak bu tavuk kızartmasını hazırlamak için her evde bulunan malzemeleri kullandık. İşin püf
- [Cips Kaplı Tavuk Kanatları](https://yemek.kocaali.com/cips-kapli-tavuk-kanatlari/) - Heyecanlı bir maç günü... Evinizde misafirler arasında rakip takımdan da dostlarınız var. Kaseye bir iki paket çerez koyabilirsiniz ve daha maç başlamadan hepsini bitirebilirsiniz ya da onların maçı bile unutmasını sağlayabilirsiniz. Tercih sizin Dışarıdan parayla satın alamayacağınız kadar güzel, çıtır çıtır, parmak yalatan, içinden yumuşacık tavuk etinin dumanı tüten bu kanatlara herkes bayılacak! Boş kaleye
- [Kızarmış Tavuk Budu](https://yemek.kocaali.com/kizarmis-tavuk-budu-2/) - Evde yaptığımızda asla dışarıdaki gibi olmayan yemeklerden biri de kızarmış tavuk. Kokusunu, çıtırlığını ve tadını tutturmak mümkün değil. Gerçekten de bunu evdeki malzemelerle yapmak pek olası değil. Ama çok daha sağlıklısını, güvenle tüketebileceğiniz kendi kızarmış tavuğunuzu yapmanız mümkün. Kızarmış tavuk budu tarifi, rengi ve kokusuyla iştah açacak ve bütün ev ahalisini çok mutlu edecek. Kızarmış Tavuk
- [Baget](https://yemek.kocaali.com/baget/) - Oldukça pratik ve zamandan tasarruf sağlayan bir tavuk tarifi. Fırın lezzetini doyasıya hissedeceğiniz bu soslu bagetlerin tadına doyum olmuyor, tek tek yeniyor. Baharatların bir araya gelmesiyle içi lezzet dolu, dışı çıtır çıtır bir ziyafet ortaya çıkıyor. Yanına da tereyağlı pilav ve cacık geçti gönlümüzden. Karar sizlerin. Baget Tarifi İçin Malzemeler10 Adet Tavuk Baget3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı2
- [Milföylü Tavuk Sarma](https://yemek.kocaali.com/milfoylu-tavuk-sarma/) - En güzel sofralarınıza başrol oyuncusu olabilecek, inanılmaz pratik fakat bir o kadar da gösterişli, puf puf bir tarifle karşınızdayız. Kolaylığı ve lezzetiyle midemizi dolduran milföy hamurlarımızı alıyoruz ve onları tavuğun en sevdiğimiz kısmı olan bagetlere sarıyoruz. Fırında pişince bir de kabarıyor milföyler. Ortaya nefis bir görüntü çıkıyor. Kim demiş sadece tavuk bagetle misafir ağırlanmaz diye,
- [Yılbaşı Hindisi](https://yemek.kocaali.com/yilbasi-hindisi/) - Yeni yıla az kaldı. Yılbaşı menüsü ve evde yılbaşı hazırlığı sardı büyük çoğunluğu. Kestaneli iç pilavıyla birlikte servis edilen yılbaşı hindisi, yılbaşı sofranız ya da davet yemekleriniz için oldukça gösterişli ve doyurucu bir tarif. Pişirmesi zahmetli gibi gözüken hindiyi, püf noktalarına dikkat ederek biraz uzun zaman alsa da fırında pişirip, közlenmiş kestanelerin lezzet kattığı baharatlı
- [Yoğurtlu Sultan Kebabı](https://yemek.kocaali.com/yogurtlu-sultan-kebabi/) - Hem şık görünümü hem de enfes tadı ile damaklarda şölen olacak yoğurtlu sultan kebabı ile sizleri tanıştıralım. İncecik yufkalara sarılan tavuklar, fırında kızarıyor üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüyor ve buram buram tereyağı kokan salçalı sos gezdiriliyor. Sonrasında ne olduğu malumunuz, aç karınlara bayram. Ayrıca sizleri çok yormadan hazırlayabileceğiniz, pişmesi de çok uzun sürmeyen bir kebap tarifi sunuyoruz. Sadece
- [Renkli Dürüm](https://yemek.kocaali.com/renkli-durum/) - Türk mutfağının lezzetli mi lezzetli kebapları ile tanıdığımız dürümü yemeye bayılıyoruz. Hemen hemen günün her saati yiyebileceğimiz dürümü daha çok kebapları içerisine sarıp, soğan ve yeşillikler ile birlikte tüketiyoruz. Bu tarifte ise dürüm, bambaşka bir haliyle karşımızda! Gökkuşağı renklerinden esinlenerek özenle hazırlanmış bu dürüm, görüntüsüyle göz doyurmasının yanı sıra hızlıca hazırlanması ile de gönlümüzü kazanıyor.
- [Beğendili Tavuk Baget](https://yemek.kocaali.com/begendili-tavuk-baget/) - Kocaman sofralar kuracağınız akşamlar için nefis bir tarifimiz var. Bir yanı geleneksel beğendinin güzelliğine bir tarafı da kendimizi şımartmak için yediğimiz çıtır çıtır tavuk bagetlere dayanıyor. Galeta unu, irmik, kabartma tozu ve en sevdiğiniz baharatlar o güzelim bagetlerinizi lezzetlendirmek için bir poşetin içinde buluşuyor. Kabartma tozunun burada ne işi var derseniz, kızartma yapmadan da çıtır
- [Mantar Dolgulu Tavuk Sarma](https://yemek.kocaali.com/mantar-dolgulu-tavuk-sarma/) - Tavuk ve mantar ikilisi, makarnadan salataya kadar her yerde birbirlerini dengeli bir şekilde tamamlarlar. Tavuk ne kadar sıradansa, mantarda bir o kadar girdiği her yemekte fark yaratan bir üründür. Hele bir de yabani mantar kullanma şansınız varsa işte o zaman yemeğiniz çıtanın üstüne çıkar. Mantar dolgulu tavuk sarma, yapımı azıcık el oyalayan ama kısa sürede
- [Tavuk Dolması](https://yemek.kocaali.com/tavuk-dolmasi/) - Kocaman, içi pilav dolgulu sofralar yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi ancak, sene içinde pek uğramıyorlar masamıza. Sebebi bizce çok zahmetli oluşu. Fakat düşünsenize hafta sonu misafirlerinize şöyle güzel bir sürpriz yapsanız, masanın ortasına bu güzelliği yerleştirseniz... Pek güzel olmaz mı? Bizce kesinlikle çok hoş olur. O sebeple, bu özel tavuğu aslında dilediğiniz bir günü özel bir hale
- [Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/soya-soslu-ve-sebzeli-tavuk-sote/) - Pratik, lezzetli ve diğer et yemeklerine nazar bir nebze olsa maliyeti az olan muhteşem bir yemekle karşınızdayız. Soya sosunun ve tavuğun eşsiz birleşimine sebzelerin renkleri eşlik ediyor. Soya sosu ve nefis baharatlarla dilimiz damağımız şenleniyor. Ekonomik oluşu da işin diğer güzel yanı. Öyleyse afiyet ve keyif olsun diyor, tarifimize buyur ediyoruz sizleri. Soya Soslu ve
- [Ev Yapımı Tavuk Burger](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-tavuk-burger/) - İçimizdeki burger aşkının sebebi çok. Arkadaşlarla dışarıda buluşma yemeğimizdi burger. Vize, final dönemlerinde kurtarıcıydı burger. Anne yemeği üzerine kokladığımız ilk güldü burger. Yani burger, arkadaşlıktı, zor zamanların kahramanıydı, ilk kaçamaktı. Zaman ilerledikçe bağımlısı olduk. En iyisinin peşine düştük. Kaç burger dükkanının kapısını aşındırdık. Ama unuttuğumuz bir şey vardı. En iyi burger; evde yapılan, köftesi kocaman,
- [Yalancı Kalamar](https://yemek.kocaali.com/yalanci-kalamar/) - Tarifin ismi ne kadar deniz ürünlerini barındıran bir yemekmiş gibi görünse de aslında beyaz etten yapılıyor ve şekli sanki ara sıcak olarak tükettiğimiz kalamara benziyor. İsmi nereden gelmiş nasıl tarife bu isim verilmiş bilinmiyor. Uzak Doğu'da yapılan ''tempura'' aslında bu tarifte kullanılan kaplamanın neredeyse aynısı. O yüzden bu tarife aynı zamanda ''tempura tavuk'' da diyebiliriz.
- [Hindi Sote](https://yemek.kocaali.com/hindi-sote/) - Etsiz doyamayanlar, son zamanlarda tavuk ve kırmızı et tüketmek istemeyenler, daha ekonomik bir alternatif arayanlar! Hindi eti imdadınıza yetişti bile. Hindi eti kullanarak yemelere doyamayacağınız kadar yumuşacık ve lezzetli, üstelik çok da ekonomik bir sote hazırlayacağız. Tadını güzelleştirmek için ise ihtiyacımız olan şey soya sosu. Dilerseniz onu ilave etmeden de yapma şansına sahipsiniz. Yemelere doyamayacağınız
- [Tavuk Rosto](https://yemek.kocaali.com/tavuk-rosto/) - Tavuğu çok seviyoruz ama kabul edelim ki tavuğun da en kuru yeri göğüs etidir. Ama şimdi sıkı durun çünkü tavuk göğsünden yaptığınız tüm tarifleri unutturacak, sulu sulu leziz bir tavuk tarifi ile karşınızdayız. Tanıştıralım: Tavuk rosto tarifi. İçindeki renklerle sizi mest edecek, yapılışının kolaylığı ile sizi kendisine hayran bırakacak, hele ki bir lokma yediğiniz anda
- [Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/tavuk-sis/) - Acılı, acısız, terbiyeli, sebzeli ya da sade olarak pek çok şekilde ve farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilecek tavuk şiş tarifini farklı bir marinasyon karışımıyla hazırlıyor, arpacık soğan ve kırmızı biber parçalarından yardım alıyoruz. Kemiksiz ve yağsız fileto tavuk göğüslerinden hazırlanan tavuk şişler diyet listelerine de uygun. Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Fileto Tavuk Göğsü4 Adet Arpacık
- [Fırında Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-soslu-tavuk/) - Bir ana yemekten en büyük beklentiniz o yemeğin çok lezzetli ve mutluluk verici olmasıysa hadi bize kulak verin! Mis gibi aromalarla buluşmuş bir patates hazırlayacağız önce. Bu patatesler ise bol salçalı, karabiberli, suyuyla yumuşacık pişmiş tavuklarla buluşuyor. Ortaya çıkan bu iki lezzetin buluşması ise hem damaklara hem de gözlere şenlik niteliğinde! Yanına ihtiyacınız olan tek
- [Tavuklu Krep](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-krep/) - Krep, hayatımıza kahvaltı masalarında girdi, akşam yemeğinde kendini gösterdi, son alarak tatlı olarak da oldukça popüler oldu. Tuzlu sunumlar için yapılan, içerisine sebze, tavuk, mantar konularak şık sunumlar, ara sıcak tabakları oluşturan krepler, hem doyurucu hem de lezzetli olması açısından sıkça tercih ediliyor. Tavuklu krep tarifi, boyutuna göre ister ara sıcak olarak, ister ana yemek
- [Poşette Tavuk Şiş](https://yemek.kocaali.com/posette-tavuk-sis/) - Evde tavuk şiş yapmanın kolay bir yolunu arayanlardan mısınız? Hiç merak etmeyin, en kolay şekilde hazırlayabileceğiniz fırın poşetinde tavuk şiş tarifiniz sizler için hazırladık! Üstelik öyle zahmetsiz ve kolay hazırlanıyor ki hemen yapmak isteyeceksiniz. Kalabalık sofralara, akşam yemeklerine pişirebileceğiniz bu tavuk şiş, pratik yemek tarifleri listenize hızlıca girecek. Baharatlı yoğurt sosuyla marine ettikten sonra sebzelerle
- [Kaşarlı Tavuklu Quesadilla](https://yemek.kocaali.com/kasarli-tavuklu-quesadilla/) - Tortilla ekmekleri arasına saklı bir Meksika lezzeti olan Quesadilla’nın pek çok alternatifi var. Kendisi sebze, bonfile eti, tavuk ve deniz ürününü seviyor. Kaşar peyniri ile karşı konulmaz bir hale geliyor. Quesadilla’yı özel kılan bir diğer etmen servis edildiği sosları. Genel olarak süzme yoğurt ve kremanın çırpılmasından hazırlanan ekşi krema sosu, chili thai ve guacamole sos
- [Izgara Hindi Göğüs](https://yemek.kocaali.com/izgara-hindi-gogus-2/) - Tavuk sevmeyen veya diyet yemeklerinde sürekli tavuk, balık veya et seçeneğine bir alternatif daha eklemek isteyenleri şöyle alalım. Yağsız göğüs etini güzelleştirmenin en güzel yolu, marine etmek ve marinasyon sırasında, süt, soda veya yoğurt gibi bekledikçe eti lezzetlendirecek malzemeler kullanmaktan geçiyor. Yumuşayan göğüs etlerini tavada mı pişirmek istersiniz, fırında mı işte o size kalmış. Bol
- [Tavuk Kızartma](https://yemek.kocaali.com/tavuk-kizartma-2/) - Yağ çekmeyen, bekledikçe yumuşamayan kızartmalar yapmak hepimizin isteği. Bu isteğin yerine gelmesi için aslında kullanmanız gereken çok basit ve bilindik malzemeler var. İlki midelerimizi rahatlatmak için afiyetle içtiğimiz maden suyu yani sodalar. Özellikle hamur işlerinde kullanılan bu içecek, kızartmalara da bambaşka bir lezzet katıyor. Özellikle de marinasyonda etleri yumuşatma özelliği bulunuyor ve kızartmalarda çıtır çıtır
- [Tavuk Dürüm](https://yemek.kocaali.com/tavuk-durum/) - İnce lavaş ekmeğine sarılı kebap, döner, tantuni yemek, hepimizin kaçamaklar listesinde kendine tepelerde yer bulabilecek hareketlerden olsa gerek. Yufka ekmeğinin içine ne bulursak onu koyup yemiş bir neslin evlatları olduğumuzu hesaba katarsak, dürüme olan bu düşkünlüğümüzü anlamak çok da zor olmayacaktır. Tavuklu dürüm, evde yaptığınız tavuk soteye, biraz daha baharat, biraz daha yağ ekleyerek lavaş
- [Soslu Tavuk Kanatları](https://yemek.kocaali.com/soslu-tavuk-kanatlari/) - Yoğurtlu salçalı marinasyonlar da çok seviliyor, çok yapılıyor ancak bu zeytinyağı, taze sıkılmış limon ve portakal sulu fırında pişen çıtır tavuk kanatlarının tadına doyum olmayacak. Hem hafif hem de çok farklı oluşlarıyla kapış kapış gidecekler, bir yiyen bir tane daha isteyecek. Elle mi yiyeyim, çatal bıçakla mı yiyeyim diye düşünemeden parmaklarınızla girişeceğiniz bu lezzetli kanatlar
- [Dolgulu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/dolgulu-tavuk/) - Bugün yemekte pratik ama bir o kadar da havalı bir yemek yapmak istiyorsanız, tam isabet diyeceğiniz nefis bir tavuk tarifimiz var! İçi sebze ve peynir dolgulu yumuşacık tavuk ile birlikte servis edeceğiniz püre veya pilav sayesinde bu yemek havalı bir ana yemek olacak! Biz hazırlarken içerisine kaşar peyniri, mantar dilimleri, kapya biber ve taze fesleğen
- [Tavuklu Ankara Tava](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-ankara-tava-2/) - Enfes, çok pratik ve inanılmaz lezzetli bir ana yemek tarifimiz var. Bir tencerede iki çeşit yemek pişirmiş gibi olduğunuz bu harika tarif, hem çok besleyici hem de yapılışı oldukça kolay. Ankara’mızın bu güzel tarifini tavuk bagetle yapıyoruz ve yemelere doyamıyoruz. Haşladığınız tavukların suyuyla da pişiriyorsunuz ve malzemeleri hiç ziyan etmiyoruz. Sunumuyla da sofraya geldiği anda
- [Ballı Susamlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/balli-susamli-tavuk-2/) - Balı kahvaltımızdan eksik etmeyen, susamsız simit sevmeyen, etten çok tavuk tüketen bizler için bu üç malzemeye akşam yemeği için randevu vermek zor olmadı, akşam yemeğinize talip olurken, okurken acıktırdık. Bal kaplı lokum gibi iri tavuk parçalarını susamla çıtırırdattık, soya sosu ile uzaklara taşıdık. Soya sosunu kullanarak bu iki lezzeti tam anlamıyla birbirine bağladık. Sonrasında her
- [Fırında Kremalı Tavuk Mantar](https://yemek.kocaali.com/firinda-kremali-tavuk-mantar/) - Az vakit bol lezzet. Tavuk, mantar, krema üçlüsüne hastayım diyorsanız. Buyurunuz... Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi İçin Malzemeler1 çay Kaşığı Margarin1 Kilogram Tavuk Pirzola1 çay Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber1 Adet Patates250 Gram Mantar1 Paket Krema1 çay Bardağı Sıvı Yağ1 çay Kaşığı Tuz1 Yemek Kaşığı Kekik250 Gram KaşarFırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?Geniş bir fırın
- [Çıtır Tavuk Göğsü](https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-gogsu-2/) - Şu tavuk göğsüne edilen lafları bir toplasak... Ne tadı tuzu kaldı ne yavanlığı... Bu tarif sizi tavuk göğsüne aşık edecek cinsten. İncecik dövülmüş tavuk göğsü baharatlanıyor ve ekmek kırıntılarıyla lezzetine lezzet katıyor. Hep tavuk butları, kanatları kızartıp sana ayıp etmişiz... Diyet yemeklerine başrol oyunucusu yapıp, sevimsiz diyet günlerinde haşlaması veya en az yağla pişmiş olan
- [Tavuk Baget](https://yemek.kocaali.com/tavuk-baget/) - Önceden haşlamaya bile gerek duymadığınız tavuk bagetler ve onların daha da iyi kızarmasını sağlayacak içerisinde balın yanı sıra pek çok baharatın bulunduğu marinasyon karışımı... Tabii bunlarla da bitmiyor, tavuk baget tarifinin lezzeti daha da artsın diye kırmızı soğan, sarımsak, dolmalık kırmızı biber, biberiye ve cherry domatesler yardıma geliyor. İsterseniz patates bile gelir, öylesine uyumlu bir
- [Fırında Kanat](https://yemek.kocaali.com/firinda-kanat-2/) - Bu nefis görünümlü ve nar gibi kızarmış tavuk kanatlarının sırrını öğrenmeye ne dersiniz? Kızartması da pek tabii lezzetli oluyor fakat biz bu sefer mümkün olabildiğince az yağlı haliyle hazırlamak istedik. Hazırladığımız yoğurtlu marine sosunda bekledikten sonra yüksek derecede fırına verdiğimiz kanatlar nar gibi kızardı içi de lokum gibi oldu. Bir kere denedikten sonra lezzetine doyamayacağınız,
- [Tavuklu Bohça Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-bohca-kebabi/) - Şipşak krep harcı hazırlayıp, onunla harikalar yaratmak çok kolay! Evde bir önceki yaptığınız yemekten kalan ürünleri değerlendirmek isterseniz, bu tarif artanları değerlendirmeye biçilmiş kaftan! Biz bütün tavuk haşlamıştık, kalanlar epey olmuştu ve onu değerlendirmek için biberli nefis bir tavuklu harç hazırladık. Krep harcını çırptık, beşamel sosumuzu hazıradık, hepsini birleştirip bir de rendelenmiş kaşarla son dokunuşu
- [Tavuklu Fette](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-fette/) - Aslında bayat ekmekleri değerlendirmenin ve onu akşam yemeğinin onur konuğu yapmanın nefis bir yolunu biliyoruz. Haşlanmış nohut ve haşlanmış tavukla birleşen bu pidelere bir de güzel sürpriz var! Yoğurtlu, tahinli bol bol lezzetli bir sosla aromalandıkça aromalanıyorlar. Aslında bir Arap yemeği olan fette bu sefer de bizim ramazan soframızı güzelleştirmeye geliyor. Yapımı oldukça pratik olan
- [Islama](https://yemek.kocaali.com/islama/) - Oldukça pratik bir tarif olan ıslamanın yapılışı adeta bir hikaye gibi... Tavuklar haşlanıyor, didikleniyor. Kuru yufkalar, haşlanan tavuğun suyu ile ıslanıyor. Eritilmiş tereyağı, tüm lezzeti ile yufka katlarının arasında dolaşıyor ve bu lezzet üçlemesine toz ceviz son noktayı koyuyor! Fırında kendini toparlayan ıslama, sofralara konuk olmaya hazır oluyor. Kalabalık sofraların vazgeçilmez lezzeti olmaya aday bu
- [Tavuk Kapama](https://yemek.kocaali.com/tavuk-kapama-2/) - Tavuk ve pilavın mükemmel birlikteliğine bayılanlar tavuk kapamayı denemek üzere mutfaktan bekleniyorsunuz! Balkan göçmenlerinin mutfaklarından eksik olmayan, misafir ağırladıklarında mutlaka hazırladıkları kapama yemeğini biz bu kez tavukla hazırladık. Dilerseniz yağlı kırmızı etle veya hindi etiyle de hazırlamak mümkün. Zahmetli gibi dursa da aslında yapılış aşamaları oldukça basit, bir kez denedikten sonra kalabalık sofralarınız için vazgeçilmez
- [Fırında Sebzeli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-sebzeli-tavuk/) - Fırın tepsisine dizilen tavuklar, rengarenk sebzeler ile birleşecek, kokusu ile sevdiklerinizin karınlarını guruldatacak. Fırında sebzeli tavuk tarifi, hem pratik bir şekilde hazırlanması hem de doyuruculuğu ile tarif defterleriniz de en üst sıraları alacak. Üstelik tavuklar fırında pişmesine rağmen kurumayacak! Buradaki püf nokta, yemeği pişireceğiniz fırın tepsisine su eklemek ve üzerini muhakkak kapatmak. Üzeri kızarmış tavuklar
- [Tavuk Çökertme](https://yemek.kocaali.com/tavuk-cokertme/) - "Bu akşam ne pişirsem?" diye düşünenlerin imdadına yetiştik. Akşam yemeği için yaratıcı olmak istiyorsanız ve her şeyiyle tam bir yemek yemek istiyorsanız merak etmeyin. Bu akşam için çok nefis ve ekonomil bir önerimiz var: Tavuk çökertme! Altında çıtır çıtır patatesleri üzerine lokum gibi tavuk ve sarımsaklı yoğurtla aradığınız tüm lezzet katmanları bu tarifte. Tavuklu çökertmenin
- [Limonlu, Fileto Tavuk Göğüs](https://yemek.kocaali.com/limonlu-fileto-tavuk-gogus-2/) - Taze sıkılmış limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, sarımsak, maydanoz ve biberiyenin farklı kıldığı fileto tavuk göğsü tarifi tavuk sevmeyeni kendine bağlar. Tavsiyemize kulak verip, otlu tereyağı hazırladıysanız tavuğun sosunda ona yer verebilirsiniz, pek de yakışır. Günah bizden gitti. Sosuna ekmek banmayı unutmayın. Limonlu, Fileto Tavuk Göğüs Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Fileto Tavuk Göğsü1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1
- [Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/soslu-tavuk/) - Soğan suyu ve zeytinyağının yumuşattığı, baharatlar ve domatesin tadını verdiği sos karışımında bekleyen tavuk etleri. Izgarada pişecek bu soslu tavuk tarifi tam size göre. Unutmadan: Fileto tavuk göğüslerini bekletebileceğiniz bu marinasyon karışımında tavuk kalça, baget ya da et şiş de hazırlayabilirsiniz. Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler400 Gram Fileto Tavuk Göğsü2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 Adet Domates1 Diş
- [Tavuk Ciğeri](https://yemek.kocaali.com/tavuk-cigeri/) - Kuzu ciğerinden hazırlanan Arnavut ciğerine alternatif olacak lezzetli ve ekonomik bir seçenek tavuk ciğeri tarifi. Piyazlık doğranmış kuru soğanlar, kırmızı dolmalık biber ve maydanoz yapraklarıyla tatlanan protein kaynağı bir sote. Yanına da tereyağlı pirinç pilavı. Tamamdır. Tavuk Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler600 Gram Tavuk Ciğeri (yürek Ilaveli)4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı2 Adet Büyük Boy Kuru Soğan1 Adet Orta
- [Fırında Tavuklu Türlü](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuklu-turlu/) - Saatler öğleden sonrayı göstermeye başladığında akıllarda hep aynı soru dolaşmaya başlar. ''Akşama ne pişirsem?'' Çok yorucu olmaması, el oyalamaması, doyurucu olduğu kadar hafif olması özellikle yaz ayları yaklaşırken tercihimiz oluyor. Sebze yemeklerini kimi zaman ev halkına yedirmekte de zorluk yaşıyoruz. İstedik ki hem içinde bol bol sebze kullanalım, hem de herkesin afiyetle yiyebileceği nefis bir
- [Körili Mantarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/korili-mantarli-tavuk-2/) - Tavuğu klasik ve geleneksel halinden bir parça uzaklaştırmak ve bambaşka bir vizyon kazandırmak isterseniz, ihtiyacınız olan tek baharat, köri. Köri aslında Hint mutfağının pek sevilen baharatlarından biri. Birden çok baharatın karışımından meydana geliyor. Nedir peki bu baharatlar dersek; sumak, zencefil, karanfil, kimyon, kişniş, demir hindi ve zerdeçal. Aslında hepsi birbirinden leziz bu baharatlar adeta güçlerini
- [Soya Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/soya-soslu-tavuk-2/) - Tavukla biber birbirine hiç bu kadar yakışmamıştı. Soya sosu nasıl Asya mutfağının başrolüyse bu yemek de sofralarınızın başrolü olacak. Soya Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Tavuk Göğsü4 Adet Kapya Biber3 Adet çarliston Biber2 Adet Kuru Soğan1 Diş Sarımsak3 Yemek Kaşığı Soya Sosu1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı1 çay Kaşığı Karabiber1 çay Kaşığı Kekik1 çay Kaşığı Pul BiberSoya
- [Bezelyeli Tavuk](https://yemek.kocaali.com/bezelyeli-tavuk-2/) - Zor zamanların kurtarıcısıdır, tavuk yemekleri. Çok düşünmezsiniz, oldu mu olmadı mı diye. Çünkü çok fazla malzemeye yakışır. Ama bizce en çok bezelyenin yanına yakışıyor tavuk. Sulu yemeklerden vazgeçemeyen bir toplumuz en nihayetinde, kolay ve pratik tarifleri sulu yemeklere çevirdik mi, değmeyin keyfimize. Biz de bugününüzü kolayca güzelleştirecek fakat size zaman bırakacak bu tarifi sizinle paylaşalım
- [Galeta Unlu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/galeta-unlu-tavuk-2/) - Çıtır çıtır tavuklar, yanına kızarmış patatesler bizce çocukluğumuzun bize sunduğu nimetlermiş. Kalorinin, sağlıklı yemek yemenin vücudumuza pek işlemediği ve hayatın pek toz pembe olduğu güzel yıllar. Bugün biz çocukluğumuza inelim, sadece bir gün kendimizi şımartalım ve eskiyi yad edelim istedik. Galeta ununa buladığımız masum tavukları kızartarak onu da şımartmış olduk. Hem çok pratik hem de
- [Tavuk Döner](https://yemek.kocaali.com/tavuk-doner/) - Ev yapımı et döner olur da tavuk döner olmaz mı? Tarifinde yer alan malzemelerle hazırladığınız marinasyon karışımına alacağınız tavukjları derin dondurucuda uzun bir süre beklettikten sonra istediğiniz an oldukça kısa bir sürede tavuk döner hazırlayabilirsiniz. Hem de dışarıda yediklerinizden çok daha uygun fiyatlı ve nefis oluyorlar. Dilim dilim kestikten sonra tereyağıyla birlikte pişirin. Keyfini çıkarın.
- [Cam Şişede Tavuk](https://yemek.kocaali.com/cam-sisede-tavuk/) - Yapılış tarzıyla ağzınızı açık bırakacak, sizi gerçekten de çok şaşırtacak ama yerken parmaklarınızı dahi ısırtacak bir lezzet geliyor huzurlarınıza; cam şişede tavuk. Pek çoğumuzun bildiği, görüntüsü bile karnımızı guruldatan çevirme tavukları dahi gölgede bırakacak kadar lezzetli bir tarif. Şimdiye dek yaptığınız tüm tavukları unutun, böyle bir lezzetle daha önce karşılaşmadığınızın garantisini verebiliriz. Cam bir şişeyi
- [Tarifi Başka Yerde Olmayan Tavuk & Patates](https://yemek.kocaali.com/tarifi-baska-yerde-olmayan-tavuk-patates/) - Yüz kişiye sorulsa en sevilen lezzet kombinasyonlarında başı çeken tavuk ve patatesin en keyifli hallerinden biriyle tanışmaya hazır olun. Yumuşacık, içi sulu sulu pişen tavuk yanında da afiyetle yiyeceğiniz, nefis bir patates pişiriyoruz. Akşam yemeklerinize ya da öğle yemeklerinize enfes bir alternatif olacak tarifimizin bu denli lezzetli olmasının ise birkaç sırrı var. O da fırında
- [Fırında Tavuk Baget](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuk-baget-2/) - Fırında pişen, yumuşacık bagetler... Yanında sebzeler ve o yoğunlaşan misler gibi sosu... Bunlar öğlen ve akşam yemeklerinin gözlerde canlanan en güzel sahneleridir. Hem kolay hem de çok lezzetli bu yemeğin masanızda yer almaması ona yapılmış bir ayıp bizce. Çünkü pratik lezzetleri sevmek için bahanemiz çok değil mi? Çok çalışıp, çok yorulmuyor muyuz? Hafta sonuna bütün
- [Tavuklu Şiş Mantısı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-sis-mantisi-2/) - Evde geçen gün yaptığınız börekten yufka parçaları veya fazla yufka mı kaldı? Çıtır ve pratik bir tarif mi arıyorsunuz? Canınız mantı tadında farklı bir tarif mi istedi?Tüm bu soruların cevabı 'evet' ise bu tarif tam size göre! Şipşak hazırlanabilecek, sunumuyla sofranıza çok yakışacak, çıtır mı çıtır bu tarif mutlaka denenmeli! Yufkalar şiş yardımıyla kolayca rulo
- [Şehriyeli Tavuk Salatası](https://yemek.kocaali.com/sehriyeli-tavuk-salatasi-2/) - Salata, çay saatinden kahvaltı sofralarına kadar her öğünde kendine yandaş bulan pratik yiyeceklerden biridir. "Ortada bir sürü farklı lezzet olsun, hepsinden tırtıklayalım." olayını yaşam felsefesi haline getirenler(benim gibi), salata türü yiyeceklerin olmadığı sofralarda kendilerini tatmin olmamış hissederler. Daha doyurucu ve besleyici salata tarifleri türetildikçe; salata, saha kenarında bekleyen oyuncudan, oyun kurucuya dönüşmeye başladı. Şehriyeli tavuk
- [İç Pilavlı Tavuk Dolma](https://yemek.kocaali.com/ic-pilavli-tavuk-dolma-2/) - Yılbaşı sofralarının hindiye alternatif tarifi "İç Pilavlı Tavuk Dolma" özel günlerde de misafirlerinize sunabileceğiniz biraz zaman alan fakat kolay ve bereketli bir tarif. O iç pilavın tane tane dökülmesi için ağır ağır, pirinçlerin rengi şeffaflaşana kadar kavurmak şart. İçine bolca baharat eklenmeden de çok eksik kalır. Söz konusu iç pilavsa elinizi hiç korkak alıştırmayın. İç
- [Bulgurlu Tavuk Kapama](https://yemek.kocaali.com/bulgurlu-tavuk-kapama/) - Akşama ne pişirsem diye düşünüyor, çok havalı, çok lezzetli ama çok da kolay bir tarif arıyorsanız doğru yere geldiniz. Bulgurlu tavuk kapama, size bildiğiniz bulgur pilavının lezzetini unuttururken içindeki enfes baharatlarla pişmiş mis kokulu tavuk parçalarıyla adeta sınıf atlatıyor. Bütün tavukla yapılan tüm tarifler gibi bu tarifimizde içerisinde tavuğun tüm lezzetini barındırıyor. Ancak tavuğu pişirirken
- [Tavuk Köftesi](https://yemek.kocaali.com/tavuk-koftesi-2/) - Köfteleri hep kırmızı etle yapılanlardan biliyor, tariflerimizi genellikle öyle hazırlıyoruz. Bu kez gelin tavuk etini rondodan geçirerek bir tavuk kıyması yapalım önce. Arkasından da içinde bol baharat ve sebze bulunan enfes bir tavuk köftesi tarifine çevirelim. Hem lezzeti farklı hem de kendisi çok hafif. Evdeki malzemelerden, en ekonomik şekilde yapabileceğiniz tavuk köftesi tarifi karşınızda! Yanında
- [Piliç Topkapı](https://yemek.kocaali.com/pilic-topkapi/) - En güzel ziyafet sofralarının baş tacı olacak kadar iddialı tadı damağınızda kalacak kadar lezzetli harika bir ana yemek geliyor. Piliç Topkapı. İsmiyle Topkapı sarayının mutfağından size özel hazırlanmış çağrışımı yapan, yumuşacık, sulu sulu pişmiş bir tavuğa sarılmış harikulade bir iç pilavdan oluşan bu enfes lezzeti denemediyseniz, akşama ne yapacağınız belli oldu. En ağır misafirleri dahi
- [Tavuklu Keşkek](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-keskek/) - Keşkek yapmak en eski düğün geleneklerimizin başındaymış. Kazanlar temizlenir, malzemeler hazırlanırmış. Keşkek yaparlarken bir gece boyunca pişirirlermiş ve tüm gece boyunca belirli aralıklar karıştırılırmış. Böylece içerisindeki buğday ve et iyice eriyip birbirine karışır ve ortaya keşkek çıkarmış. Ama teknolojinin desteği bu işi pratik hale getirmek mümkün. Kazanların yerine tencere kullanabilirsiniz. Uzun uzadıya karıştırmak yerine işi
- [Tavuk Sarma](https://yemek.kocaali.com/tavuk-sarma/) - Tavuk sarmayı; karışık sebze, ıspanak gibi farklı iç harçlarıyla pek çok şekilde hazırlamak mümkün. Tavuk sarmaları daha çıtır olması için öncelikle çırpılmış yumurtaya sonrasında galeta ununa batırıyoruz. Hazırlanılan mantarlı iç harcı ve kaşar peyniri dilimlerini yerleştirdikten sonra tavukları rulo şeklinde sarıyoruz. Çıtır çıtır kızaran tavukların içinden peynir dolgusu akıyor, kremalı ve domates salçalı sos tavuğa
- [Soslu Kanat](https://yemek.kocaali.com/soslu-kanat/) - Mangal daveti dediğimize aldanmayın, bizim de bir yere gittiğimiz yok. Mis kokulu, tavuğu sevdiren pratik bir fırın tarifi soslu kanat. Fırından yükselecek kokuyu düşünün bir, kendi suyunda pişen kanatların bıraktığı lezzetli suyu. Tam ekmek banmalık. Küçük bir püf noktası da verelim: Yapımında acı sos yerine ev yapımı barbekü sos da kullanmak mümkün. Soslu Kanat Tarifi İçin
- [Çerkez Tavuğu](https://yemek.kocaali.com/cerkez-tavugu-2/) - Meze tariflerinin en sevilenlerden biri o. Tavukla yapılan, neredeyse ana yemek yerine bile geçecek çerkez tavuğu özellikle davet sofralarına çok yakışıyor. Halk arasında yaygın kullanımı bu şekilde olduğu için "çerkez tavuğu" olarak akıllara kazınan mezenin orijinal yazılışı aslında "çerkes tavuğu". Uzun yıllardır yapılan geleneksel lezzetin orijinalinde cevizin yağı tunç havanlarda uzun süre dövülerek çıkartılıyor. Ceviz
- [Fırında Bütün Tavuk](https://yemek.kocaali.com/firinda-butun-tavuk/) - Davet yemeklerinin olmazsa olmazları arasında yer alan nar gibi kızarmış bir tavuğa kim hayır diyebilir? Pişirme işleminin fırında pişiyor olması akşam yemeğinin pratik bir şekilde kolayca hazırlanmasını sağlıyor. Geniş aileler için lezzetli ve doyurucu bir yemek ve arzu ettiğiniz garnitürleri ekleyerek pişirip çeşitlendirebileceğiniz bir tarif aynı zamanda. Bütün tavuk hazırlamanın diğer bir avantajı da afiyetle
- [Sebzeli Tavuk Sote](https://yemek.kocaali.com/sebzeli-tavuk-sote/) - Tavuk, hızlı pişiyor ve maddi olarak kolay ulaşılabiliyor olması sebebiyle birçoğumuzun mutfağının demirbaşlarından. Tek başına pişirildiğinde, hele bir de kurutarak pişirilirse çok çekilmez bir yemeğe dönüşebiliyor. Kurutmadan ızgara tavuk pişirmenin yolları olmasına rağmen tecrübe isteyen bir iş olduğu da bir gerçek. Tavuk sote ise, tavuk pişirmek için çok daha hızlı ve risksiz bir yöntem. Hem
- [Tavuk Güveç](https://yemek.kocaali.com/tavuk-guvec/) - Güveç sevilmez mi, mümkün mü hiç? Bol vitaminli o sıcacık suyuna ekmek banılmaz mı? Arpacık soğanı, sarımsağı, domates, patates, bezelye ve baharatları yerli yerinde güveç tarifine tavuk kattık, bir o kadar hafif ve lezzetli oldu doğrusu. Son dokunuş olacak kaşar peynirini de inisiyatifinize bıraktık. Afiyet olsun. Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler800 Gram Fileto Tavuk Göğsü200 Gram
- [Kremalı Mantarlı Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kremali-mantarli-tavuk/) - Kuşbaşı şeklinde doğranmış fileto tavuk etleri ile sotelenen kestane mantarları, kremalı sosunda piştikten sonra sıcak sıcak servis ediliyor. Zerdeçal gibi arzu ettiğiniz ve tavuğa yakışan baharatları sakınmadan kullanabilir, tarifi daha renkli hale getirebilirsiniz. Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler250 Gram Fileto Tavuk Göğsü150 Gram Mantar2 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan2 Diş Sarımsak1 Tatlı
- [Tavuk Pirzola](https://yemek.kocaali.com/tavuk-pirzola/) - Kim kızarmış bir parça tavuk pirzolaya hayır diyebilir ki? Hem lezzeti hem de şık görünümü ile akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi halini alacak tarifimize alalım sizi. Karşınızda: Fırında tavuk pirzola tarifi. Hem mangal tadına hem de mis kokulu! Bu bol proteinli, enfes pirzolaları hazırlamak da oldukça pratik. Yapmanız gereken baharatlar ile tavukları harmanlamak. Sonrasında fırında uzun bir
- [Beşamel Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/besamel-soslu-tavuk/) - Beşamel sos; makarnadan, tavuğa, kırmızı etten, sebzelere kadar birçok yemeğin yapımında kullanılan beyaz renkli temel sosların baş tacıdır. Hatta yemeyi sevmediğiniz sebzeleri bile beşamel sos ile hazırladığınız zaman tadı bir başka lezzetli gelir ve size o sebzeyi sevdirebilir! Beşamel sosun en yakıştığı malzemelerden biri ise tavuktur. Lezzeti garanti olan bir yemek yapmak istiyorsanız beşamel soslu
- [Köri Soslu Tavuk](https://yemek.kocaali.com/kori-soslu-tavuk/) - Baharat sevenleri, her yaptığı yemek tarifinin içine tuz hariç mutlaka en az 2 baharat ekleyenleri, körinin kokusunu da tadını da çok sevenleri böyle alalım. Güneydoğu Asya Mutfağı'nın vazgeçilmez baharatı köri, içerisinde bulunan zerdeçal, sumak, zencefil, kimyon, kişniş vb. baharatlarla tam bir şifa kaynağı olma özelliğini taşıyor. Beyaz etlerle harika bir uyum yakalayan köri, en çok
- [Fırında Tavuk But](https://yemek.kocaali.com/firinda-tavuk-but/) - Bu zamana kadar denediğiniz tüm yemek tariflerini, yediğiniz tavukları bir kenara bırakın. Biz bugün sizi bambaşka lezzette bir tavuk tarifiyle tanıştıracağız. Nefis bir marinenin içinde dinlenen tavuk butları, bol baharatlı sebzelerle fırında usul usul pişiyor. Fırından da nefis kokular yükselmeye başlıyor. Bol salçalı tavuklar yumuşacık pişiyor, son aşamada da kabın üzeri açılıp nar gibi kızarması
- [Tavuklu Sultan Kebabı](https://yemek.kocaali.com/tavuklu-sultan-kebabi/) - Sultan kebabı, yufkanın içini sebzeler ile birlikte kırmızı et veya tavuklu harç ile doldurup üzerine beşamel sos ve kaşar peyniri döküp fırında nar gibi kızaran bir yemek. Özel günlerde de tercih edilebilecek bir yemek olmasının yanı sıra, 'Akşama ne pişirsem?' dediğiniz günlerde de pratik ve göz dolduran bir tarif olabilecek kadar da kolay bir tarif.
- [Tavuk Tantuni](https://yemek.kocaali.com/tavuk-tantuni/) - Güzel şehrimiz Mersin'den çıkıp tüm şehirlerde kolaylıkla bulabileceğimiz, bir adeti ile asla tadına doyamayacağımız, nefis bir yiyecek tantuni. Etli ve tavuk etli olarak yapılan tantunide, etler küçük küçük kesilir, tercihe göre biber soğan domates ve baharatları eklenir. Daha da lezzetli olsun diye bir de ekmeğin yada lavaşın iç yüzü saca yatırılır ve yağı ekmeğe geçer,
- [Dondurmalı Waffle](https://yemek.kocaali.com/dondurmali-waffle/) - Yaz yaklaştıkça, çarşıda ki wafflecılardan çıkan o koku burnumuza gelmeye başladı bile. Peki o waffleları evde dondurmalı yapmaya ne dersiniz. Çok tatlı, çok yumuşak ve bol meyveli dondurmalı waffle tarifimi afiyetle yiyebilirsiniz. Dondurmalı Waffle Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Yumurta1 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Su Bardağı Süt1 Paket Kabartma Tozu1.5 Su Bardağı Un1 çay Kaşığı Tuz4 Yemek
- [Kayısılı Haşhaşlı Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/kayisili-hashasli-muhallebi/) - Hem sütlü hem fresh hem de hafif bir tatlı tarifi. Ayrıca elinizdeki kayısıları değerlendirmek için nefis bir tarif kendisi. Hazırlamak için sizleri mutfağa kadar buyur edelim. Kayısılı Haşhaşlı Muhallebi Tarifi İçin MalzemelerMuhallebisi için:1 Litre Süt1 Su Bardağı Toz şeker3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası3 Yemek Kaşığı Un1 Poşet Krem şanti1 Paket Vanilya1 Yemek Kaşığı Tereyağı1/2 Su Bardağı
- [Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/az-malzemeli-bal-kabagi-tatlisi/) - Kış bir an önce gelsin ve akşamımıza karamel lezzetinde bal kabağı tatlısı eşlik etsin diye çok bekledik. Birkaç ipucu ile pratik tarifimize geçelim. Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Bal Kabağı1,5 Su Bardağı Toz şeker1 Yemek Kaşığı Tahin1 Yemek Kaşığı Ceviz IçiAz Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Bal kabağının dışını soyup içindeki çekirdekleri
- [Kasede Profiterol](https://yemek.kocaali.com/kasede-profiterol/) - Asla yumurta kokmuyor. Harika bir iç dolgusu var. 2 güne kadar pofudukluğunu koruyor. Şimdiden afiyetler. Kasede Profiterol Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:125 Gram Tereyağı Ya Da Margarin1 Su Bardağı Su1 çay Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Toz şeker1 Su Bardağı Un3 Adet Yumurtaİç dolgusu için:3 Su Bardağı Süt1 çay Bardağı Toz şeker2 Tepeleme Yemek Kaşığı Un1 Tepeleme Yemek
- [El Açması Soğuk Baklava](https://yemek.kocaali.com/el-acmasi-soguk-baklava/) - Diyarbakır'ın en meşhur en lezzetli ve en hafif tatlısı... Soğuk baklava tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. El Açması Soğuk Baklava Tarifi İçin MalzemelerHamuru İçin:1 Kahve Fincanı Süt1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ1 Adet Yumurta1/2 Kahve Fincanı Yoğurt1/2 Kahve Fincanı ılık Su1 çay Kaşığı Kabartma Tozu1 Tutam Tuz1 Yemek Kaşığı Sirke1 Yemek Kaşığı Tereyağı4,5 Su Bardağı UnArasına:2
- [Artan Pilavdan Sütlaç](https://yemek.kocaali.com/artan-pilavdan-sutlac/) - Yaz kış beğeniyle tüketilen sütlü tatlıların başrolü sütlaç, bu tarifimizde en zahmetsiz ve israfa karşı haliyle gönülleri fethetmeye geliyor! Üzerine bol tarçını, cevizi, fındığı ile her şekilde sevilen sütlaç mutfaklarınızdaki bir başka güzel yiyecekten yardım alıyor. Pilav tarifinden bahsediyoruz! İlk kez okuyacaklar için şaşırtıcı olabileceği gibi aranızda "ben bunu yıllardır yapıyorum!" diyenlerin de olduğuna eminiz.
- [Portakallı Puding](https://yemek.kocaali.com/portakalli-puding/) - Çok lezzetli tadı hafif bir bardak tatlısı kendisi. Portakallı puding tarifi için sizleri mutfağa alalım. Portakallı Puding Tarifi İçin MalzemelerBeyaz puding için:3 Su Bardağı Süt1/2 Su Bardağı Toz şeker2 Yemek Kaşığı Un1,5 Yemek Kaşığı Nişasta1 Paket VanilinPortakalı puding için:3 Su Bardağı Portakal Suyu2 Yemek Kaşığı Un1,5 Yemek Kaşığı Nişasta1/2 Su Bardağı Toz şekerPortakallı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?İki
- [Kremalı Böğürtlen Soslu Beze](https://yemek.kocaali.com/kremali-bogurtlen-soslu-beze/) - Gevrek kıvamıyla, lezzetli sosuyla akılda yer etmelik bir tatlı tarifi geliyor. Kremalı böğürtlen soslu beze tarifine bekleniyorsunuz. Bu gönderiyi Instagram'da gör ?Y ?OOK?OOK (@makeatshareblog_)'in paylaştığı bir gönderi Kremalı Böğürtlen Soslu Beze Tarifi İçin Malzemeler250 Gram Yumurta Akı375 Gram Toz şeker2 Damla Limon Suyu200 Gram Krema1 Yemek Kaşığı Böğürtlen ReçeliKremalı Böğürtlen Soslu Beze Tarifi Nasıl Yapılır?Yumurta aklarına iki
- [Çikolatalı & Portakallı Güllaç](https://yemek.kocaali.com/cikolatali-portakalli-gullac/) - Güllaç seven ya da sevmeyen herkese parmaklarını yedirtecek harika bir lezzet harika bir güllaç tarifi sizlerle. Tatlı mı tatlı bu tarifi hemen denemek için hadi mutfağa. Şimdiden afiyet olsun. Çikolatalı & Portakallı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Güllaç Yaprağı1/2 Litre Süt60 Gram Bitter çikolata2 Yemek Kaşığı Dark Kakao1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi1 çay Bardağı Fındık Kırığı3
- [İrmikli Kalburabastı](https://yemek.kocaali.com/irmikli-kalburabasti/) - Bu nefis tatlının harcının içine yoğurt ve irmik koyuyor, çatalı dokundurduğunuz an dağılan harika bir kalburabastı yapıyoruz! İşin sırrı içindeki malzemelerin oranında saklı. Kıvamını sağlayan şeylerden biri de hem tereyağı hem de sıvı yağın birlikte kullanılması saklı. Şerbeti hazırlayıp ılıtın, nefis kalburabastılarınızın üzerine gezdirin. Dinlendikçe lezzeti güzelleşsin. Şimdiden ellerinize sağlık! İrmikli Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler125 Gram
- [Fındıklı Kabak Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/findikli-kabak-tatlisi/) - Mevsimin en güzel tatlısı bugünlerde tam zamanı olan kaymağın çok yakıştığı bal kabağı tatlısını birde böyle deneyin derim. Fındıklı Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Bal Kabağı2 Su Bardağı Toz şeker1 Yemek Kaşığı Kaymak1 Avuç Fındık2 Yemek Kaşığı TahinFındıklı Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle geceden tencereye kabaklarımızı dizip üzerine 2 su bardağı şeker ilave ediyoruz.Kapağını kapatıp bir
- [Kakaolu Bisküvili Puding](https://yemek.kocaali.com/kakaolu-biskuvili-puding/) - İnanılmaz lezzetli bir puding tarifi hazırlıyoruz. Kakaolu kremalı bisküvilerin lezzet kattığı bu tatlı tarifi çok da pratik. Kakaolu Bisküvili Puding Tarifi İçin Malzemeler350 Gram Süt50 Gram şeker3 Adet Yumurta Sarısı15 Gram Nişasta35 Gram Un30 Gram Soğuk Tereyağı1 Paket şekerli Vanilin200 Mililitre Soğuk Krema20 Adet Kakaolu Kremalı BisküviKakaolu Bisküvili Puding Tarifi Nasıl Yapılır?Süt ve vanilyayı ocağa kaynamaya bırakın.Yumurta
- [Glutensiz Vegan Güllaç](https://yemek.kocaali.com/glutensiz-vegan-gullac/) - Ramazanın vazgeçilmezi, tatlıların incisi güllacı neden Hindistan cevizi sütüyle denemeyeyim ki dedim ve muhteşem bir tarif oluşturdum. İlla normal süt ile yemek zorunda değiliz sonuçta. O kadar güzel oldu ki anında bitti. Glutensiz Vegan Güllaç Tarifi İçin Malzemeler2 Paket Glutensiz Güllaç3,5 Su Bardağı Hindistan Cevizi Sütü1 Su Bardağı Hindistan Cevizi şekeri2 çorba Kaşığı Elma Suyu Konsantresi1/2
- [İncir Uyutması (Uyuşturması)](https://yemek.kocaali.com/incir-uyutmasi-uyusturmasi/) - Aşırı pratik ve lezzet patlamalı ayrıca çoook da sağlıklı bir lezzet. Hemen soğusun da yiyeyim diye sabırsızlıkla bekleyeceksiniz. Karşınızda incir uyutması tarifi. İncir Uyutması (Uyuşturması) Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt10 Adet Kuru IncirÜzeri için:2-3 Yemek Kaşığı Dövülmüş Ceviz1 çay Kaşığı Tarçınİncir Uyutması (Uyuşturması) Tarifi Nasıl Yapılır?Sütü kaynatıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz, bu sırada incirleri minik minik doğruyoruz.Sütümüz hafif
- [Şekersiz Tahinli Puding](https://yemek.kocaali.com/sekersiz-tahinli-puding/) - Tahin sevdalılarına harika bir tarifle geldim. Bu pudingle tahine doyacaksınız! Şekersiz tahinli puding tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyetler olsun. Şekersiz Tahinli Puding Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Süt2 Yemek Kaşığı Un2 Yemek Kaşığı Nişasta3 Yemek Kaşığı Tahin4 Yemek Kaşığı Bal2 Tatlı Kaşığı KakaoŞekersiz Tahinli Puding Tarifi Nasıl Yapılır?Süt, un ve nişastayı kıvam alana kadar
- [Kıtır Bademli Çikolatalı Muzlu Mousse](https://yemek.kocaali.com/kitir-bademli-cikolatali-muzlu-mousse/) - Sizler için 5 yıldızlı bir restoranda yiyebileceğiniz kadar lezzetli bir tarif hazırladık. Bu tarifimizin yıldızı ise bazılarının çok sevdiği bazılarının ise hiç katlanamadığı meyvelerden: Muz! Köpük köpük kıvamlı musu muzlu ve çikolatalı hazırlıyor, ardından çıtırlık katmak için krokan tadında bademlerimizi hazırlıyoruz. Tabakta bir araya gelirken, bu iki lezzete bir de çikolata kaplı muz dilimleri katılıyor.
- [Geleneksel Aşure](https://yemek.kocaali.com/geleneksel-asure/) - En güzel gelenek, bereketin en güzel simgesi... Karşınızda: Geleneksel aşure tarifi. Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak türden. Afiyetler şimdiden. Geleneksel Aşure Tarifi İçin MalzemelerAşure için:1 Kilogram Aşurelik Buğday3 Su Bardağı Barbunya2,5 Su Bardağı Nohut2 Su Bardağı Börülce Fasulye1 Su Bardağı Börülce Fasulye3-3,5 Kilogram Toz şekerÜstü için:1 Tutam Tarçın1 Tutam Susam1 Avuç Kabuksuz Badem1 Tutam Toz
- [Kremalı Portakallı Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/kremali-portakalli-muhallebi/) - Portakal ve kremanın müthiş uyumu damağınızı okşarken tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz bu enfes muhallebi eminim çok hoşunuza gidecek. Kremalı portakallı muhallebi tarifine buyurun. Kremalı Portakallı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler4 Su Bardağı Süt1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) şeker2 Adet Portakalın Suyu1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi3 Yemek Kaşığı (silme) Un2 Yemek Kaşığı (silme) Nişasta1 Kutu Krema1 Yemek
- [Ananaslı Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/ananasli-muhallebi/) - Hem görünüşü, hem de tadı ile misafirlerinizi şaşkına çevirecek tarif ile geldim. Haydi mutfağa kadar alalım sizi. Şimdiden ellerinize sağlık olsun. Ananaslı Muhallebi Tarifi İçin MalzemelerMuhallebi için:1 Litre Süt3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası2 Yemek Kaşığı Un1 Su Bardağı Toz şeker1 Adet Vanilin80 Gram Beyaz çikolataAnanaslı karışım için:1/2 Adet Ananas1 Su Bardağı Su2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası1
- [Cevizli Çikolata](https://yemek.kocaali.com/cevizli-cikolata/) - Tatlı ihtiyacınızı fazlasıyla karşılayacak bir tatlı geldi, az malzemeyle en güzel tatlı. Cevizli çikolata tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim. Cevizli Çikolata Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı Ceviz2 Yemek Kaşığı Kakao1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı1 Yemek Kaşığı Bal2 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi80 Gram çikolataCevizli Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?Tüm malzemeler rondoda çekilir.Sonra elinizle istediğiniz şekli verip
- [Kakaolu Lokmalık İrmik Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kakaolu-lokmalik-irmik-tatlisi/) - Bayram sofralarının, altın günü buluşmalarının, misafire giden ikramlıkların başında gelen en bilindik tatlılar, irmik tatlılarıdır. Kolaylığı ile gönülleri fetheder, şerbetli olmasına rağmen hafifliği ile şaşırtır, bir lokma daha fazla alma isteğinin önüne geçemezsiniz. Bu tarifimizde irmik tatlısına başka bir boyuttan bakıyoruz: Kakaonun verdiği çikolata tadıyla adeta bir brownie, irmiğin tane tane yapısı ve enfes şerbeti
- [Hapısa](https://yemek.kocaali.com/hapisa/) - Kahramanmaraş'ın Pekmezli tatlısı hapısa tarifi ile geldim. Sadece 3 malzeme ile hem lezzetli hem de sağlıklı tarif sevenleri buraya alalım. Hapısa Tarifi İçin Malzemeler3 Su Bardağı Su1 Su Bardağı Pekmez1 Su Bardağı Nişasta1-2 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Avuç CevizHapısa Tarifi Nasıl Yapılır?İlk olarak bir su bardağı su ile nişastayı karıştırıp eritelim.Bir tencereye iki su bardağı su ile
- [Pudingli Etimek Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/pudingli-etimek-tatlisi/) - Beyaz çikolatalı hafif muhallebisi, leziz karamel şerbeti, pamuk gibi dokusuyla enfes bir tamamlayıcı olan krem şantisi ile bugün sizlerle harika bir etimek tatlısı paylaşıyoruz. Yıllardır trend olan, birbirinden farklı tariflere hızlı adapte olabilmesinin yanı sıra ekonomik olması ile de sürekli tercih edilen etimeklerin bizce en güzel hali. Üstelik zevkinize göre farklı soslar ile de tamamlayabilir,
- [Portakal Aromalı Elmalı Turta](https://yemek.kocaali.com/portakal-aromali-elmali-turta/) - Çay saatlerinde sofranıza yakışacak hem pratik hem de leziz turta tarifimizi çok seveceksiniz. İçerisinde hem elma hem de portakal olaması lezzetini daha da arttırıyor. Evde kalan meyvelerinizi değerlendirmek için de iyi bir seçenek. Şimdiden afiyet olsun. Portakal Aromalı Elmalı Turta Tarifi İçin MalzemelerTurta Hamuru İçin:125 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağ5 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Adet Yumurta1 Paket
- [Cevizli Burma Kadayıf](https://yemek.kocaali.com/cevizli-burma-kadayif/) - Gerek şerbetinin kıvamı gerekse kadayıfının çıtırlığı ile muhteşem bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Uygulayacağınız birkaç önemli püf noktasıyla şu zamana dek yaptığınız en lezzetli şerbetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz. Karşınızda: Şekerlenmeden afiyetle yiyeceğiniz tam kıvamında cevizli burma kadayıf tarifi! Cevizli Burma Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Tel Kadayıf300 Gram TereyağıArası için:1 Kase Ceviz Içi (ince çekilmiş)Şerbeti için:4 Su
- [Elmalı Tatlı](https://yemek.kocaali.com/elmali-tatli/) - Tam da elmaların bol olduğu bu zamanda nefis bir elmalı tatlı yapmaya ne dersiniz? Altı yumuşacık elmalı kek, üzeri İpek gibi bir krema. Bir dilim asla yetmeyecek. Elmalı Tatlı Tarifi İçin MalzemelerKeki için:4 Adet Yumurta1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Toz şeker1 Tatlı Kaşığı Tarçın1 Paket Kabartma Tozu1 Paket Vanilya1/2 Su Bardağı çekilmiş Fındık2 Adet Büyük
- [Kaymaklı İrmik Helvası](https://yemek.kocaali.com/kaymakli-irmik-helvasi/) - Helvayı bir de böyle deneyin, kaymaklı da şahane oluyor. İrmik helvası sevenlere hem kolay hem de çok lezzetli bir tatlı alternatifimiz var. Kaymaklı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler100 Gram Tereyağı100 Gram Kaymak1 Su Bardağı Irmik1/2 Su Bardağı Un1 Kase Ceviz IçiŞerbeti için:1,5 Su Bardağı Süt1,5 Su Bardağı Su1,5 Su Bardağı şekerÜzeri için:1 Tatlı Kaşığı Antep FıstığıKaymaklı
- [Limonlu Porsiyonluk Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/limonlu-porsiyonluk-cheesecake/) - Bugün görüntüsüyle lezzetiyle çok şık cheesecakeler hazırlıyoruz. Bu mini cheesecakeleri bütün tarifleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. İster limonlu ister çikolatalı ister çilekli. Çatlama dağılma riski yok Limonlu Porsiyonluk Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:1 Paket Tam Buğdaylı Bisküvi2 Yemek Kaşığı Tereyağı1/2 Su Bardağı FındıkPeynir karışımı için:300 Gram Labne Peyniri2 Adet Yumurta1 Kutu Sıvı Krema1 Su Bardağı Toz
- [Dondurmalı Ayva Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/dondurmali-ayva-tatlisi/) - Tam mevsiminde rengi mükemmel olan ayva tatlısı yemeden olmaz. Dondurmalı ayva tatlısı tarifi için mutfak sizi bekler. Dondurmalı Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1/2 Adet Limon1 Adet çubuk Tarçın3-4 Adet Ayva8-10 Adet Karanfil2 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Su Bardağı Su1 Yemek Kaşığı DondurmaDondurmalı Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?İlk olarak büyük bir kaba soğuk su alıyoruz. Ayvaların kararmaması için
- [Ekler Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/ekler-tatlisi/) - Çikolata kaplı, hafif mi hafif ekler tatlısı. Tatlı tariflerinin en klasiklerinden biri olan bu tarifi hemen denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun. Ekler Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerHamuru İçin:100 Gram Margarin1 Su Bardağı Su1 Su Bardağı Un3 Adet Yumurta1 Tutam şeker1 Tutam TuzKreması İçin:3 Su Bardağı Süt7 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Adet Yumurta Sarısı3 Yemek Kaşığı Mısır
- [Pastane Usulü Tavuk Göğsü](https://yemek.kocaali.com/pastane-usulu-tavuk-gogsu/) - Birebir ölçülü tam kıvamında tavuk göğsü... Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Pastane Usulü Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt125 Gram Tereyağı Ya Da Margarin1 Su Bardağı Un1 Su Bardağı Toz şeker1 Paket Vanilya1 Tutam TarçınPastane Usulü Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?Yağ tencereye alınıp eritilir ve un eklenerek kavurulur.Kavrulan una azar azar süt eklenerek karıştırılır.Ardından şeker
- [Meyveli Kolay Parfe](https://yemek.kocaali.com/meyveli-kolay-parfe/) - Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif bırakıyorum buraya. Tadı da görüntüsü de efsane. Bayılacaksınız ve meyveli parfe için her sene yaz aylarını iple çekeceksiniz. Bu tarifi denemeyen pişman olur. Meyveli Kolay Parfe Tarifi İçin Malzemeler2 Paket Krem şanti1 Su Bardağı Süt1 Adet Muz2-3 Adet şeftali1 Avuç Badem4-5 Yemek Kaşığı Damla çikolata1 Paket Kakaolu Petibör
- [Şeftalili Kolay Tart](https://yemek.kocaali.com/seftalili-kolay-tart/) - Dolapta kalmış o son şeftalileri değerlendirmeye var mısınız? Çok az malzeme ondan efsane bir tatlı tarifi yapmamız için yeterli. Hamur açmıyoruz, milföy kullanıyoruz. Şeftalileri çok az şekerle tatlandırıp fırınlıyoruz. Bunların hepsi toplam 15 dakikanızı alacak. Yaptıktan sonra denediğiniz ve çok seveceğiniz pratik tart tarifleri arasına girecek. Hafif meyveli tatlı severleri buraya alalım. Mevsim meyvelerinin hepsiyle
- [Kupta Frambuazlı Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/kupta-frambuazli-cheesecake/) - Bugün tadımızı biraz olsun yerine getirecek, oldukça pratik, lezzetli, tatlı mı tatlı pembiş bir tarifle geldim. Karşınızda: Kupta Frambuazlı Cheesecake. Kupta Frambuazlı Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:1/2 Paket Petibör Bisküvi1/2 Su Bardağı Fındık Içi1 Yemek Kaşığı Eritilmiş TereyağıÜzeri için:1/2 Paket Dondurulmuş Frambuaz1 Kutu Labne1 Kutu Sıvı Krema1 çay Bardağı Pudra şekeri1 Paket VanilinKupta Frambuazlı Cheesecake Tarifi Nasıl
- [Kızamık Şekerli Ayva Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kizamik-sekerli-ayva-tatlisi/) - Harika rengi ve mis kokusuyla favori ayva tatlısı tarifiniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım. Kızamık Şekerli Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Ayva300 Gram Kızamık şekeri2 Su Bardağı şeker1 Adet çubuk Tarçın10 Adet Karanfil8 Adet Ayva çekirdeği1 Su Bardağı Su1 Adet ElmaKızamık Şekerli Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Önce kızamık şekerini 2 bardak kadar suya koyup biraz yumuşatıyoruz.Ayvaları yıkayıp
- [Çikolatalı Fincan Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/cikolatali-fincan-tatlisi/) - Çikolataya doyacağınız pratik bir tarifle geldik. Üstelik de rafine şekersiz! Haydi sizi mutfağa alalım. Çikolatalı Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler4 Su Bardağı Süt3 Yemek Kaşığı Un4 Tatlı Kaşığı Nişasta3 Tatlı Kaşığı Kakao1/2 çay Bardağı Bal1 Paket Vanilin100 Gram Bitter çikolataÇikolatalı Fincan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Süt, un, nişasta ve kakao bir tencerede, ocağın üstünde kıvam alana kadar karıştırılır.Kaynamaya
- [Beyaz Çikolatalı ve Böğürtlenli Brownie](https://yemek.kocaali.com/beyaz-cikolatali-ve-bogurtlenli-brownie/) - Çikolata tadının buram buram hissedildiği bu enfes tarifin kıvamı hafif nemli olur. Yerken ağızda kuru bir tat bırakmaz. Browni yapılırken düşülen en büyük hataların başında harca çok fazla un koymak ve uzun süre pişirmek geliyor. Gelin biz size bu işi püf noktalarıyla güzelce anlatalım. İçerisinde kullanacağınız çikolatayı eğer acı tatlardan hoşlanıyorsanız %85 bitter, daha tatlı
- [Beyaz Çikolatalı Ganaj](https://yemek.kocaali.com/beyaz-cikolatali-ganaj/) - İster pandispanyalı pastalara isterseniz de benim gibi havuçlu keke (Yasemin Şef'in tarifi bu arada)... Bu ganaj belirli aşamalara uyarsanız sizi asla üzmeyecek ve lezzeti parmakları yedirecek! Beyaz Çikolatalı Ganaj Tarifi İçin Malzemeler200 Gram Beyaz Kuvertür çikolata70-75 Mililitre KremaBeyaz Çikolatalı Ganaj Tarifi Nasıl Yapılır?Küçük küçük kestiğiniz çikolataları kremayla birlikte varsa mikrodalgaya, yoksa bir tencereye koyup benmari usulü eritin.Pürüzsüz
- [Kuş Yuvası Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kus-yuvasi-tatlisi/) - Yalancı tavuk göğüslü Kemalpaşa tatlısı olarak da bilinen kuş yuvası tatlısı tarifi ile karşınızdayım. Çok lezzetli, yumuşacık bir tatlı. Afiyet olsun. Kuş Yuvası Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerKemal Paşa Tatlısı İçin:75 Gram Kemal Paşa Tatlısı500 Gram Toz şeker500 Gram SuTavuk Göğsü İçin:6 Su Bardağı Süt150 Gram Tereyağ1 Su Bardağı Un1 Su Bardağı Toz şeker1 Paket Vanilya1 Yemek
- [Çilekli Frambuazlı Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/cilekli-frambuazli-muhallebi/) - Kırmızı meyve aşıklarının vazgeçemeyeceği bir tarif geliyor. Çilekli frambuazlı muhallebi serinleten lezzetiyle bahar-yaz aylarının favori tatlısı olacak. Çilekli Frambuazlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt2 Yemek Kaşığı (silme) Nişasta3 Yemek Kaşığı (silme) Un1 Su Bardağı şeker200 Mililitre Krema1 Paket VanilyaSosu için:150 Gram Frambuaz150 Gram çilek3 Yemek Kaşığı şeker1 Yemek Kaşığı Nişasta1/4 çay Bardağı SuÇilekli Frambuazlı Muhallebi Tarifi
- [Orman Meyveli İrmik Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/orman-meyveli-irmik-tatlisi/) - Sütlü tatlı sevenlerin vazgeçilmezi olmaya aday! Haydi sizi mutfağa alalım. Orman Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemelerİrmik katmanı için:1,5 Litre Süt1,5 Su Bardağı Toz şeker1,5 Su Bardağı Irmik1 Yemek Kaşığı TereyağıSos için:300 Gram Karışık Orman Meyvesi5 Yemek Kaşığı şeker1 Su Bardağı Su2 Yemek Kaşığı NişastaOrman Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Süt, irmik, şeker ve tereyağını bir tencereye
- [Tatlı Nohut](https://yemek.kocaali.com/tatli-nohut/) - Yemeğini çok severiz ama tatlısı da bir o kadar güzel! Az malzemeyle ortaya çıkan bu lezzete inanamayacaksınız! Tatlı nohut tarifi ile sizleri buluşturalım. Afiyetler şimdiden... Tatlı Nohut Tarifi İçin MalzemelerNohut için:1,5 Su Bardağı Haşlanmış Nohut1 Yemek Kaşığı Fıstık Ezmesi1 Yemek Kaşığı Bal1 Yemek Kaşığı KakaoÜzeri İçin:1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Baharatı1 Yemek Kaşığı KakaoTatlı Nohut Tarifi Nasıl
- [Narlı Kuplar](https://yemek.kocaali.com/narli-kuplar/) - Vanilyalı pudingin ipeksi kıvamı ile narın eşsiz rengi bir araya gelince ortaya bu güzellik çıktı, kakaolu bisküvi ile de lezzeti bir üst seviyeye ulaştı. Yeni yıl sofralarında bu hafif tatlıyı menülerinize eklemek istersiniz diye tarifi bırakıyorum. Narlı Kuplar Tarifi İçin MalzemelerVanilyalı puding için:1 Litre Süt1 Su Bardağı Toz şeker2 Adet Yumurta Sarısı3 Yemek Kaşığı Un4 Yemek
- [Glutensiz Şekerpare](https://yemek.kocaali.com/glutensiz-sekerpare/) - Glutensiz harika şekerpareler yapalım hadi. Gluten intoleransı olanların da yiyebileceği nefis bir şerbetli tatlı karşınızda. Glutensiz Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Yumurta1/2 Su Bardağı Pudra şekeri3 Yemek Kaşığı (silme) Mısır Irmiği125 Gram Tereyağı3 Su Bardağı Glutensiz Un1 Paket Vanilya1 çay Kaşığı Kabartma Tozu16 Adet FındıkŞerbeti için:1 Su Bardağı şeker1,5 Su Bardağı Su1-2 Damla LimonGlutensiz Şekerpare Tarifi Nasıl
- [Cevizli İrmik Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/cevizli-irmik-tatlisi/) - Tam ölçülü, lezzeti muhteşem, sofralarınızın vazgeçilmezi cevizli irmik tatlısı hala denenmediyse sizi hemen mutfağa davet ediyorum. Şimdiden afiyet olsun. Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerHamuru İçin:125 Gram Margarin Veya Tuzsuz Tereyağı1 çay Bardağı Sıvı Yağ1 çay Bardağı Pudra şekeri1 çay Bardağı Irmik1 Adet Yumurta1 Paket Kabartma Tozu2 Su Bardağı UnŞerbet İçin:3 Su Bardağı şeker3 Su Bardağı Su1
- [Sütlü Aşure](https://yemek.kocaali.com/sutlu-asure/) - Geleneksel, teyzemin tarifiyle süt ile harika olan bir aşure hazırlıyoruz. Sütlü aşure tarifi hem bereketli hem de çok lezzetli bir tatlı. Herkes bu halini denemeli. Bu gönderiyi Instagram'da gör Mervenin_mutfagˆi (@kendidunyasinca52)'in paylaştığı bir gönderi Sütlü Aşure Tarifi İçin Malzemeler1/2 Kilogram Aşurelik Buğday1,5 Su Bardağı Nohut1 Su Bardağı Kuru Fasulye1 Kase Kuru üzüm1 Kase Kuru Incir1 Kase
- [Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/visne-soslu-damla-sakizli-muhallebi/) - Damla sakızı ve vişnenin muhteşem uyumu bu nefis sütlü tatlıda birleşti. Farklı muhallebi tarifleri arayanlar bu tarifi mutlaka denemeli. Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin MalzemelerMuhallebisi için:1 Litre Süt6 Yemek Kaşığı Un1 Tatlı Kaşığı Tereyağı1 Tatlı Kaşığı Damla Sakızı1 Su Bardağı şekerVişne sosu için:2,5 Su Bardağı Vişne2 Yemek Kaşığı Limon Suyu3 Yemek Kaşığı şeker1,5 Tatlı
- [Sütlü Kara Kabak Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/sutlu-kara-kabak-tatlisi/) - Rumeli mutfağı, yerel malzemenin farklı tekniklerle kullanımına izin veren, böylelikle genel bir tarifi kendine kimlikli yapan pek çok ürüne sahiptir. Sütlü kara kabak tatlısı tam da böyle bir tarif. Bir kabak tatlısı yapıyoruz aslında. Nedir? Kabak dilimlerini şerbetle muamele ederek fırında ya da ocakta küçük dokunuşlarla tatlandırırsınız. Alın size kabak tatlısı... Yok, geçin bu kolaycılığı
- [Manolya Kraliçe](https://yemek.kocaali.com/manolya-kralice/) - Bildiğiniz bütün manolya tatlısı tariflerini unutun. Hele ramazanda iftar sonrası o kadar hafif ve lezzetli bir tatlı oluyor ki kesinlikle denemelisiniz. Tadan herkesten tam not almış enfes bir lezzet. Normal klasik manolyalardan çok çok farklı, çünkü kreması, dokusu çok güzel. Hadi o zaman tarife geçelim. Manolya Kraliçe Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt2 Adet Yumurta Sarısı2,5 Yemek
- [Kaymaklı Kabak Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kaymakli-kabak-tatlisi/) - Birçok yöre mutfağında olduğu gibi Trakya mutfağında da bal kabağı sofraların vazgeçilmezlerindedir. Tatlısını sevmeyen yoktur herhalde. Bizdeyse Tikvenik denen böreği yapılır, çorbası yapılır, diğer çorbalara katkı ve bağlayıcı olarak konur. Klasik tatlısı ise farklı teknik ve sunum özellikleriyle "gel beni ye" der. Köy mutfaklarında "kara kabak" denen çeşidi "peçka" denen kuzine sobaların fırın gözünde şekerle
- [Türk Kahveli Tiramisu](https://yemek.kocaali.com/turk-kahveli-tiramisu/) - Türk kahvesinin tiramisu ile birleşmesini deneyimlemek, bu muhteşem lezzeti görmek ve denemek için sizleri mutfağa davet ediyorum. Hazırlıklar başlasın. Türk Kahveli Tiramisu Tarifi İçin MalzemelerKreması için:2,5 Su Bardağı Süt2 Yemek Kaşığı Un1 Yemek Kaşığı Nişasta1/2 Su Bardağı şeker1 Paket Sıvı Krema1 Paket Labne PeyniriTabanı için:1 Paket Kedi Dili BisküviIslatmak için:1,5 Tatlı Kaşığı Türk Kahvesi2,5 Fincan Su1
- [Burma Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/burma-tatlisi/) - Kızarmış görünümüne hayran kalacağınız, hazırlaması oldukça basit bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Burma tatlısı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyur edin. Afiyetler... Burma Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerYufkalar için:1 Paket Baklavalık Yufka1 Su Bardağı Ceviz1 Paket Tereyağı Veya MargarinŞerbeti için:2 Su Bardağı Toz şeker2 Su Bardağı Su1 Dilim LimonBurma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Tencereye malzemeleri koyuyoruz.
- [Mini Elmalı Turtalar](https://yemek.kocaali.com/mini-elmali-turtalar/) - Kıyırlığıyla lezzetiyle çok sevilen nefis bir tatlı. İster kurabiye olarak ister turta olarak hazırlayabilirsiniz. Mini elmalı turtalar tarifi için sizleri mutfağa buyur edelim. Mini Elmalı Turtalar Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:125 Gram Tereyağı1 çay Bardağı Sıvı Yağ2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 çay Bardağı Pudra şekeri1 Tatlı Kaşığı Sirke1 Paket Vanilin1/2 Paket Kabartma Tozu3-3,4 Su Bardağı UnElmalı harcı için:3
- [Bal Kabağı Sütlüsü](https://yemek.kocaali.com/bal-kabagi-sutlusu/) - 6. aydan itibaren bebeklerinize de verebileceğiniz, lezzeti sahane, yapımı çok kolay sütlü tatlı... Bir kere denedikten sonra müdavimi olacağınız garanti bir lezzet.. Bal Kabağı Sütlüsü Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Bal Kabağı1 Su Bardağı Süt1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) şekerBal Kabağı Sütlüsü Tarifi Nasıl Yapılır?Kabukları soyulmuş kabaklar küp küp doğranmış halde bir tencereye alınır. Üzerine şeker ilave
- [Orman Meyveli Portakallı İrmik Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/orman-meyveli-portakalli-irmik-tatlisi/) - İrmik tatlısı deyip geçmeyin; özen gösterdiğinizde mükemmel bir tatlıya dönüşebilir. Orman meyveli portakallı irmik tarifi ile tanıştıralım sizi. Orman Meyveli Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerTatlı için:1 Litre Süt8 Yemek Kaşığı Irmik14 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi1 Paket Vanilya1 Yemek Kaşığı TereyağıSosu için:1 Kase Vişne1 Yemek Kaşığı Nişasta1/2 çay Bardağı Su1-2 Damla Limon
- [Hazır Kekten Tiramisu](https://yemek.kocaali.com/hazir-kekten-tiramisu/) - Çat kapı misafire en pratiğinden tiramisu hazırlıyoruz. Hazır kekle hazırlanan bu tatlının gerçeğinden hiç farkı yok. Hadi başlayalım. Hazır Kekten Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Kakaolu Kek3 Su Bardağı Süt3 Kahve Fincanı Un3 Kahve Fincanı Toz şeker1 Paket Labne Peyniri1 çay Bardağı Sıcak Su2 çorba Kaşığı şeker3 çorba Kaşığı Granül Kahve1,5 çorba Kaşığı Kakao1 Tatlı Kaşığı
- [Tarçınlı Havuç Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/tarcinli-havuc-tatlisi/) - Süt ve havucun uyumuna, baharatlar da eklenince muhteşem bir lezzet ortaya çıkıyor. Üstelik de çok pratik. Tarçınlı havuç tatlısını mutlaka deneyin. Tarçınlı Havuç Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1/2 Litre Süt1/2 Kilogram Rendelenmiş Havuç1 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası1 Su Bardağı şeker1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Yemek Kaşığı Dövülmüş Fındık1 Yemek Kaşığı Badem1 Yemek Kaşığı Antep Fıstığı1 çay Kaşığı Tarçın1/2
- [Milkshake Tadında Çilekli Tatlı](https://yemek.kocaali.com/milkshake-tadinda-cilekli-tatli/) - Tam mevsiminde çileklerle nefis bir yaz tatlısı yaptık, çok sevdik. Şimdi sizleri de mutfağa davet ediyoruz. Görseliyle misafirlerinizi şaşırtacak, lezzeti ve hafifliğiyle ferahlatacak meyveli tatlı için hazırlıklar başlasın. Videolu anlatımında aşamalarını tüm detaylarıyla göreceğiniz tarifimizi bir gün öncesinden hazırlayıp, çay saatine gelecek misafirler için önceden hazırlık yapabilirsiniz. Fırında pişirme derdi olmadan, kedi dili bisküvisi ile
- [Kolay Bebe Bisküvili Kup](https://yemek.kocaali.com/kolay-bebe-biskuvili-kup/) - Bol sütlü ve hafif bir tatlı isteyenleri mutfağa alalım. Kolay bebe bisküvili kup tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Kolay Bebe Bisküvili Kup Tarifi İçin Malzemeler5 Su Bardağı Süt4 Yemek Kaşığı Un5 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Paket Vanilya1 Paket Krem şanti10-12 Adet Bebe Bisküvisi1 Kase MeyveKolay Bebe Bisküvili Kup Tarifi Nasıl Yapılır?Bir tencereye süt,
- [Karpuzlu Limonata](https://yemek.kocaali.com/karpuzlu-limonata/) - En favori içeceklerden biri olan limonatayı karpuzlu hazırlıyoruz. Lezzeti de aroması da şahane oluyor. Sadece 2 dilim karpuzla bu şahane tatlı içeceği hazırlayabilirsiniz. Bu gönderiyi Instagram'da gör Ayşegül Karaman (@cikolatakalpler)'in paylaştığı bir gönderi Karpuzlu Limonata Tarifi İçin Malzemeler2 Dilim Karpuz2 Adet Limon Suyu2 Adet Limon Kabuğu Rendesi1 çay Bardağı şeker1/2 çay Kaşığı Limon Tuzu1 Miktar BuzKarpuzlu
- [Lokmalık Şekerpare](https://yemek.kocaali.com/lokmalik-sekerpare/) - Lezzeti şahane, kıyır kıyır, lokmalık şekerpare tarifi ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması çok ama çok pratik! Şimdiden afiyetler... Lokmalık Şekerpare Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:3 Yemek Kaşığı Tereyağı3 Yemek Kaşığı Irmik1 çay Bardağı Pudra şekeri2 Adet Yumurta1 Paket Kabartma Tozu1 Paket Vanilya2,5 Su Bardağı UnŞerbeti için:2,5 Su Bardağı Toz şeker2,5 Su Bardağı Su1 Dilim LimonÜzeri için:1 Kase FındıkLokmalık
- [Fincan Boyutunda İrmik Helvası](https://yemek.kocaali.com/fincan-boyutunda-irmik-helvasi/) - Bir anda gelen o dayanılmaz tatlı krizlerine 10 dakikalık çözüm. Bol fıstıklı sütlü irmik helvası. Hafif kavruk çıtır fıstıklı. Afiyet olsun. Fincan Boyutunda İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler1 Yemek Kaşığı Tereyağ1 çay Bardağı Irmik1 Avuç Kavrulmuş Fıstık1 Su Bardağı Süt2 Yemek Kaşığı şeker1 Yemek Kaşığı PekmezFincan Boyutunda İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?Bir yemek kaşığı tereyağında fıstıkları kavurun.
- [Tam Kıvamında Soğuk Baklava](https://yemek.kocaali.com/tam-kivaminda-soguk-baklava/) - Merhabalar şeker tadında bayramlar herkese. Bugün bayram olunca hele bir de hava sıcak olunca çok çok tatlı bir tarif seçtim. İşte karşınızda bayram sofralarının sultanı, tadıyla yürek hoplatan “soğuk baklava”. Onu bir de bu tam kıvamında tarifle deneyin. Tam Kıvamında Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Baklavalık Yufka250 Gram Tereyağı1/2 Su Bardağı Ayçiçek YağıArası için:1 Kase
- [2 Kişilik Sufle](https://yemek.kocaali.com/2-kisilik-sufle/) - Evlerimizde de tıpkı o cafelerde yediğimiz suflelerin lezzetinde tatlar hazırlamak aslında mümkün. Ancak çoğu tarif 2 kişilik değil ya da az porsiyon yapmanıza uygun değil. Bizim sizin için harika bir çözüm önerimiz var. Tam ölçüsüyle hayat kurtaracak 2 kişilik sufle tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz. 2 Kişilik Sufle Tarifi İçin Malzemeler2 Adet Yumurta2 Yemek Kaşığı
- [Ev Yapımı Şekerpare](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-sekerpare/) - En çok bayramlarda ve Ramazan'da yapılan irmik ile tatlandırılıp hafif kıtır olan, yapması sadece 5 dakika süren bir nefis şekerpare tatlısı tarifimiz var. Hadi hemen bu tatlıyı denemek için mutfağa. Afiyet olsun. Ev Yapımı Şekerpare Tarifi İçin MalzemelerHamuru İçin:1 Adet Yumurta60 Gram Tereyağ1 çay Bardağı Pudra şekeri1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ1/2 çay Bardağı Irmik1 Paket Vanilin1/2
- [Pudingten Sufle](https://yemek.kocaali.com/pudingten-sufle/) - Akışkan çikolatalı ve pratik bir lezzet olan pudingten sufle tarifini sizlere sunmaktan mutluluk duyuyorum. Yaptığınız en kolay sufle olacak. Pudingten Sufle Tarifi İçin Malzemeler125 Gram Margarin1,5 Paket Petibör Bisküvi2 Yemek Kaşığı Kakao3 Yemek Kaşığı Pudra şekeri1 Su Bardağı Süt1 Paket Vanilyaİçi için:1 Paket çikolatalı Puding2,5 Su Bardağı SütÜzeri için:1 Paket çikolata Sos1 Tatlı Kaşığı Damla çikolataPudingten
- [Pastacı Kremalı Şekerpare](https://yemek.kocaali.com/pastaci-kremali-sekerpare/) - Şekerpare, geleneksel Türk mutfağının klasik bir şerbetli tatlısı. Davetlerde, 5 çaylarında ve bayramlarda sıkça yapılan; ağızda dağılan, yumuşak kıvamlı bir tatlı. Şerbetli tatlı tariflerinin en çok sevilenlerinden olan şekerpareyi hem klasik tariflerden uzaklaştırmak hem de lezzetine lezzet katmak için nefis pastacı kremasıyla buluşturalım bu kez. Bana ait bu özel tarifi siz de en yakın zamanda
- [Kedidilli İrmik Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kedidilli-irmik-tatlisi/) - Çat kapı misafirlerinize şipşak hazırlayabileceğiniz, canınız tatlı yemek istediğinde hızlıca hazırlayıp tatlı krizinizi hızlıca bastırabileceğiniz bir tarif karşınızda: Kedidilli irmik tatlısı tarifi! Bu kurtarıcı tarif, her tarif defterinde bulunmalı. Bu gönderiyi Instagram'da gör Damla Şimşek Akbaş (@damlasimsekakbas)'in paylaştığı bir gönderi Kedidilli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt1 Su Bardağı Irmik1 Su Bardağı şeker1 Paket Vanilya1
- [Leblebi Helvası](https://yemek.kocaali.com/leblebi-helvasi/) - Geçtiğimiz günlerde Yunanistan başbakanı ülkemize geldiğinde tadıp beğendiği, unutulmaya yüz tutmuş bu Anadolu lezzeti, önce Yunan medyasında ardından "mal bulmuş Mağribi" gibi bizim medyamızda bir anda gündem oldu. Onu bu denli aranır kılan etmenlerden biriyse, Cumhurbaşkanımızın eşi sayın Emine Erdoğan'ın geçtiğimiz aylarda çıkardığı ve Anadolu'nun unutulmaya yüz tutan lezzetlerine yer verip kayda girmesini sağladığı kitapta
- [Pekmezli Helva](https://yemek.kocaali.com/pekmezli-helva/) - Pekmezli ve cevizli bir helvaya ne dersiniz? Tadı ve kıvamı tam yerinde bir tarif. Yapımı da çok kısa sürüyor. Yok böyle bir lezzet! Pekmezli Helva Tarifi İçin Malzemeler3 Su Bardağı Un2 Su Bardağı Dut Pekmezi2 Yemek Kaşığı Tereyağı1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ1 Su Bardağı Dövülmüş CevizPekmezli Helva Tarifi Nasıl Yapılır?Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyip eritelim.Unumuzu ekleyip
- [Supangleli Profiterol](https://yemek.kocaali.com/supangleli-profiterol/) - Büyük küçük herkesin sevdiği, tatlı krizlerine insanı mutlu edecek bir tarif ile mutfağınıza konuk olmaya hazırız. Supangleli profiterol tarifi ile damakları şenlendireceksiniz. Afiyet olsun şimdiden. Supangleli Profiterol Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:100 Gram Tereyağı1 Su Bardağı Su1 Su Bardağı Un1/2 Paket Vanilya1 Tutam Tuz1 Tatlı Kaşığı Toz şeker3 Adet YumurtaKreması için:3 Su Bardağı Süt1 Su Bardağı Toz
- [Yorkshire Puding](https://yemek.kocaali.com/yorkshire-puding/) - Kalıplara dökülen karışımın kocaman, puf puf olmasını izlemek çok eğlenceli. Bizim pişinin daha hafif hali. Her öğüne yakışacak lezzeti küçük muffin kalıplarında yaptım bu kez. Büyük olan kalıpta da yapabilirsiniz. Çılgınca kabaran lezzetin tarifine geçelim hemen. Tuzsuz yapıp ster üstüne tarçın pudra şekeri serpin, ister içine fındık kreması meyve doldurun, ister peynirle tüketin. Ama mutlaka
- [Elmalı Turta Waffle](https://yemek.kocaali.com/elmali-turta-waffle/) - Waffle yerken elmalı turta kaşıklıyor hissi yaşamak isteyenlere nefis bir tarifim var! Pratik ve lezzetli bir tatlı kaçamağına evet diyorsan okumaya devam et! Elmalı Turta Waffle Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Yumurta1 Yemek Kaşığı Pekmez1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı1/4 çay Kaşığı Tuz1/2 Su Bardağı Süt2 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi1 Su Bardağı Tam Buğday Unu1 Tatlı Kaşığı Kabartma TozuElmalı
- [Çıtırlı Bal Kabaklı İrmik Kaymağı](https://yemek.kocaali.com/citirli-bal-kabakli-irmik-kaymagi/) - İster beş çaylarına ister akşam yemeği sofralarının unutulmaz finallerine başrol olarak hazırlayabileceğiniz enfes bir tatlımız var. Üstelik kış mevsiminin en güzel meyvelerinden olan bal kabağı, bu tatlıya adeta seviye atlatıyor! Baklavalık yufkalar, tereyağı ve pudra şekeriyle hazırlanan çıtırlar bir tarafa, bal kabaklı irmik kaymağı bir tarafa... Sunumu görsel şölen, lezzeti dillere destan olan çıtırlı bal
- [Kestane Kabağı Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kestane-kabagi-tatlisi/) - Kestane kabağı tatlısı tarifi ile tadı damakta kalacak, hazırlaması oldukça kolay bir tatlı servis edeceksiniz. Afiyetler olsun. Kestane Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Kestane Kabağı1,5 Su Bardağı Toz şeker1/2 çay Bardağı Su1 Adet Karanfil1 Adet çubuk TarçınÜzeri için:1 Yemek Kaşığı Tahin1 Avuç CevizKestane Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Kabaklarımızı soyuyoruz yıkayıp dilimliyoruz, tencereye yerleştiriyoruz.Üzerine şekerini döküyoruz, içine
- [Kozalak Tatlı](https://yemek.kocaali.com/kozalak-tatli/) - Miniklerin çok seveceği kıtır bir tatlı karşınızda. Tam da tatildelerken bu tarifi hazırlayıp onları sevindirin. Kozalak tatlı için hadi mutfağa. Kozalak Tatlı Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Karamelli çikolata3 Su Bardağı Mısır Gevreği1 Tatlı Kaşığı Bal1 Tatlı Kaşığı Tereyağı1/2 Paket çikolata (eritilmiş)Kozalak Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?Tereyağı ve doğranmış çikolatalar uygun bir tavaya alınıp eritilir. Bal eklenip karıştırılır.Homojen bir
- [6 Aydan Büyüklere Ayva Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/6-aydan-buyuklere-ayva-tatlisi/) - Anne, baba ayva tatlısı yerken minnak izlesin mi? Hayır efendim! Yeni nesil anneler, yetişkin bebeklere aynı tabağı hazırlarlar, üstelik lezzetine doyum olmaz. 6 aydan büyüklere ayva tatlısı tarifi için mutfağa geçin. 6 Aydan Büyüklere Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Ayva1 Su Bardağı Su1/3 Adet Elma6 Aydan Büyüklere Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Ayva ikiye bölünerek içi temizlenir.Üzerini
- [Vişneli Helva](https://yemek.kocaali.com/visneli-helva/) - Vişne ve un helvasının birlikteliğine bayılacağınız enfes bir tatlı karşınızda! Daha önce büyük ihtimalle hiç denemediğiniz kadar değişik ve bir o kadar da nefis bu tatlı mutfaklarınızda olmayı hak ediyor. Ona sofralarınızda yer açın! Tarifimizin videolu haline buradan ulaşabilirsiniz: Bu gönderiyi Instagram'da gör Chef Necla Aktaş ????? (@chefneclaaktas)'in paylaştığı bir gönderi Vişneli Helva Tarifi İçin Malzemeler1,5
- [Borcamda Limonlu Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/borcamda-limonlu-cheesecake/) - Çatlama yok, risk yok, sosu da nefis. Bu güzel borcamda limonlu cheesecake'i denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık. Borcamda Limonlu Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:2 Paket Yulaflı Bisküvi125 Gram TereyağıKreması için:400 Gram Labne Peyniri1 Paket Sıvı Krema3 Adet Yumurta1,5 Yemek Kaşığı Un1,5 Yemek Kaşığı Nişasta1 Su Bardağı şekerSosu için:2 Adet Limonun Suyu1,5 Yemek
- [Vişneli Beyaz Çikolatalı Brownie](https://yemek.kocaali.com/visneli-beyaz-cikolatali-brownie/) - Brownie’nin en güzel hali diyebilirim. Çikolata sever biriyseniz hemen yapmak isteyeceğiniz, az malzemeli, bol çikolatalı bir tarif. Beyaz çikolatalı, vişneli müthiş bir lezzet. Şimdiden afiyetler... Vişneli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin MalzemelerBrownie için:150 Gram Tereyağı200 Gram Bitter çikolata3 Adet Yumurta1 Su Bardağı Toz şeker1 Paket Vanilya1 Su Bardağı Un1 çimdik TuzÜzeri için:1 Su Bardağı Vişne80 Gram
- [Bal Kabağı Soslu Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/bal-kabagi-soslu-cheesecake/) - Bizde herkesin sos tercihi farklı olsa da genel olarak cheesecake seviyoruz. Bugün balkabaklı bir sos hazırladım. Bazen aynı tarifin üzerine limonlu, vişneli, çikolatalı soslar hazırlıyorum. İsteğe bağlı servis ediyorum. Ayrıca çatlar mı şüphesini tamamen silecek, korkmadan kolayca yapacak ve lezzetine inanamayacaksınız... Bal Kabağı Soslu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler2 Paket Yulaflı Bisküvi70 Gram Eritilmiş TereyağıDolgusu için:400 Gram
- [Karamel ve Çikolatalı Puding](https://yemek.kocaali.com/karamel-ve-cikolatali-puding/) - Karamel ve çikolatanın mükemmel uyumuna şahit olacağınız nefis bir ev yapımı puding geliyor. Tatlı krizleri için birebir olan bu tarifi mutlaka deneyin. Karamel ve Çikolatalı Puding Tarifi İçin MalzemelerKaramelli puding için:1 Adet Yumurta2,5 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası4 Su Bardağı Süt1 Su Bardağı şeker1 Paket Krema1 Paket VanilyaÇikolatalı puding için:1 Litre Süt1 Adet Yumurta Sarısı2,5 Yemek Kaşığı
- [Yaban Mersinli Beyaz Çikolatalı Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/yaban-mersinli-beyaz-cikolatali-muhallebi/) - Sıradanlıktan çok uzak, yaban mersinli beyaz çikolatalı bir muhallebi hazırlıyoruz. Üstünü red velvet cake ile süsledik. Siz dilediğiniz gibi sunabilirsiniz. Yaban Mersinli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi İçin MalzemelerMuhallebisi için:1 Litre Süt2 Adet Yumurta Sarısı1 Su Bardağı şeker1 Paket Vanilin3 Yemek Kaşığı Un2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası1 Kutu Krema3 Yemek Kaşığı Labne1 Paket Beyaz çikolataSos İçin:1 Su
- [Kadayıflı Bal Kabağı Muhallebisi](https://yemek.kocaali.com/kadayifli-bal-kabagi-muhallebisi/) - Mevsiminde bal kabağından çeşit çeşit tarifler yapmayı o kadar çok seviyorum ki... İpeksi dokusu ve çıtır kadayıfıyla kasenin ne ara bittiğini bile anlamayacağınız bu muhallebide onlardan biri. Gelelim tarife... Kadayıflı Bal Kabağı Muhallebisi Tarifi İçin MalzemelerMuhallebisi için:1 Litre Süt4 Yemek Kaşığı Pirinç Unu2,5 Yemek Kaşığı Un4 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Adet Yumurta Sarısı1 çay Kaşığı Vanilya
- [Pastane Usulü Sütlaç](https://yemek.kocaali.com/pastane-usulu-sutlac/) - Büyük küçük herkesin sevdiği, başlaması ile bitmesi bir olan pastane sütlacı. Şimdiden afiyet olsun. Pastane Usulü Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler2 Kilogram Süt500 Gram Toz şeker3 Yemek Kaşığı Nişasta1 Adet Yumurta1 Su Bardağı Su1/2 Su Bardağı Pirinç1 Paket Vanilya1 Kase Fındık IçiPastane Usulü Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle pirinç yıkanır ve haşlanır. Sütü uygun bir tencereye alıp şekeri de
- [Gofretli Bardak Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/gofretli-bardak-tatlisi/) - Pratik bir şekilde yapabileceğiniz enfes bir bardak tatlısı kendisi. Gofretli bardak tatlısı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Gofretli Bardak Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerBeyaz krema için:400 Mililitre Krema175 Gram Labne4-5 Paket Krema Sertleştirici1 Paket Vanilin2-3 Yemek Kaşığı Pudra şekeriÇikolatalı krema için:1 Paket Pastacı Kreması300 Mililitre Krema1 Paket Gofretli çikolataGanaj için:1 Yemek Kaşığı Krema80 Gram Bitter çikolataGofretli
- [Fıstıklı Şekerpare](https://yemek.kocaali.com/fistikli-sekerpare/) - Fıstıkla şerbetin mükemmel uyumu bu şekerpare tarifinde. Tarif defterlerinin vazgeçilmez tarifi olmaya aday. Fıstıklı şekerpareyi hemen deneyin. Fıstıklı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler120 Gram Margarin1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ1 çay Bardağı Yoğurt4 Yemek Kaşığı şeker2 Yemek Kaşığı Irmik1 Su Bardağı Toz Fıstık1 Paket Kabartma Tozu1 Paket Vanilin1 çay Kaşığı Karbonat1 Adet Yumurta4-5 Su Bardağı UnŞerbeti için:3 Su
- [Cheesecake Çubukları (Käsekuchen am Stiel)](https://yemek.kocaali.com/cheesecake-cubuklari-kasekuchen-am-stiel/) - Dilediğiniz damak zevkinize göre süsleyebileceğiniz, dışı çikolata içi krema kıvamında harika bir lezzet. Doğum günlerinizde (özellikle çocukların) veya özel günlerinizde masalarınızı süsleyecek bir tarif bırakıyorum. Şimdiden kolay gelsin. Cheesecake Çubukları (Käsekuchen am Stiel) Tarifi İçin MalzemelerHamuru için;1 Su Bardağı Un110 Gram Soğuk Tereyağı5 Gram Toz şeker1 Adet Orta Boy YumurtaKreması için:750 Gram Labne300 Gram Krem Peynir1
- [Baharatlı Bal Kabağı](https://yemek.kocaali.com/baharatli-bal-kabagi/) - Tam mevsimindeyken acil tatlı ihtiyacı olanların imdadına yetişen muhteşem lezzetli bir tarif! Baharatlı bal kabağını hemen denemelisiniz. Baharatlı Bal Kabağı Tarifi İçin Malzemeler2 Tatlı Kaşığı Bal Kabağı Püresi2 Tatlı Kaşığı Pekmez1/2 çay Kaşığı Hindistan Cevizi Baharatı1/2 çay Kaşığı Tarçın1/4 çay Kaşığı Zerdeçal1/4 çay Kaşığı Muskat Cevizi Rendesi1/4 çay Kaşığı Tuz1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu2 Kare Rendelenmiş
- [Antep Fıstıklı Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/antep-fistikli-cheesecake/) - Bir insana değer vermek, özen göstermek, onun kıymetini bilmekte bir kültürdür. Bunun eğitimi yok, kitaplarda yazmaz. Kendimizi ve sevdiklerimizi mutlu etmenin bir yolu da cheesecake yapmaktır. Tıpkı bu Antep fıstıklı cheesecake gibi... Neli olursa olsun yeter ki cheesecake ve yanında muhabbet olsun. Antep Fıstıklı Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:2 Paket Yulaflı Bisküvi50 Gram TereyağıHarcı için:400 Gram
- [Akışkan Çikolatalı Turta](https://yemek.kocaali.com/akiskan-cikolatali-turta/) - Merhaba! Bugün sizinle enfes bir tatlı paylaşacağım. Akışkanlığını ayarlamak da size kalmış. Birkaç püf noktasıyla beraber tüm detayları paylaşacağım. Akışkan Çikolatalı Turta Tarifi İçin Malzemelerİlk harç için:120 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı1 Su Bardağı şeker4 Adet Yumurta150 Gram Süt1,5 Su Bardağı Un2 Yemek Kaşığı Kakao1 Paket Kabartma Tozu1 Paket Vanilyaİkinci harç için:2,5 Su Bardağı Süt2 Yemek Kaşığı
- [Çikolatalı Fit Puding](https://yemek.kocaali.com/cikolatali-fit-puding/) - Çikolatalı, hafif bir tatlı istediyseniz işte size harika bir tarif! Çikolatalı fit puding tarifi için mutfak sizi bekler. Çikolatalı Fit Puding Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı Süt1 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası1 Yemek Kaşığı Ham Kakao1 Yemek Kaşığı Damla çikolata1 Tutam Hindistan CeviziÇikolatalı Fit Puding Tarifi Nasıl Yapılır?Küçük bir tencereye sütü, nişastayı ve kakaoyu koyun.Sürekli çırparak pişirin.Puding kıvamını
- [İrmikli Hira Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/irmikli-hira-tatlisi/) - Kıyır kıyır çok hafif ve pratik bir tatlı olan irmikli hira tatlısı tarifi. Az malzeme ile kolayca hazırlanan hira tatlısının lezzetini çok beğeneceksiniz. Bu gönderiyi Instagram'da gör ????Fa'Zeys Kitchen???? (@fazeys_kitchen)'in paylaştığı bir gönderi İrmikli Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1 çay Bardağı Yoğurt1 çay Bardağı Sıvı Yağ1 Adet Yumurta1 Paket Vanilya şekeri1 Su Bardağı Irmik1,5 Su Bardağı
- [Lor Peyniri Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/lor-peyniri-tatlisi/) - Küçükken babam çok alırdı bugün aklıma geldi, usta bir pastacıdan Lor Peyniri tatlısı tarifi aldım, öyle bir tarif ki bir oturmaya 5 tane yiyebilirsiniz. Lor Peyniri Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerHamuru İçin:1 çay Bardağı Süt1 çay Bardağı Su1 Yemek Kaşığı Tereyağ1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) şeker1 Su Bardağı Un1 çay Bardağı Irmik1 Su Bardağı Tuzsuz Lor Peyniri1 Paket Kabartma
- [Tavada Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/tavada-cheesecake/) - Fırın kullanmadan kolaylıkla hazırlanan bu tatlının tadına inanamayacaksınız, hem de rafine s¸ekersiz! Tavada cheesecake ile hemen tanışın. Tavada Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:1 çay Bardağı Yulaf2-3 Yemek Kaşığı Ceviz1/2 Adet Muz1 çay Bardağı Süt1 Yemek Kaşığı TereyağıÜst katman için:3-4 Yemek Kaşığı Labne Peyniri1 Yemek Kaşığı Bal1/2 çay Kaşığı TarçınTavada Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?Taban için öncelikle yulaf ve
- [Çikolatalı Mini Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/cikolatali-mini-cheesecake/) - Bildiğiniz bütün cheesecake tariflerini bir kenara bırakın. Çikolatanın kattığı lezzetiyle bu muhteşem mini tatlıları deneyin. Misafir sofralarınıza da çok yakışacak. Çikolatalı Mini Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:1 Paket Kakaolu Petibör Bisküvi2 Yemek Kaşığı TereyağıPeynir karışımı için:300 Gram Labne Peyniri2 Adet Yumurta1 Kutu Sıvı Krema1 Su Bardağı Toz şeker2 Yemek Kaşığı Nişasta1 Yemek Kaşığı Sürülebilir çikolata1 Yemek
- [Midye Baklava](https://yemek.kocaali.com/midye-baklava/) - Özel günlerin, bayramların vazgeçilmez lezzetlerindendir şerbetli tatlılar. Baklavası, revanisi, şam tatlısı derken liste uzar gider. Bugün bu tariflerin içine farklı sunumu efsane bir lezzet ekliyoruz. Bakınca şekli merak uyandırıyor, nasıl yapıldığı soruluyor. Bir yiyen biraz daha istiyor. Üzeri hafif çıtır kalsa da içi yumuşacık. Şerbetini de tam çekiyor. Şekliyle herkesin beğenisini toplayacak, yapılışı merak uyandıracak
- [Kaymaklı Taze Tel Kadayıf](https://yemek.kocaali.com/kaymakli-taze-tel-kadayif/) - Pratik olduğu kadar lezzeti de zirvede bir tatlı. Kısa sürede lezzetli bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Afiyet olsun. Kaymaklı Taze Tel Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler250 Gram Tel Kadayıf250 Gram Kaymak1 Su Bardağı Antep FıstığıŞerbeti İçin:3 Su Bardağı Su3 Su Bardağı şeker1-2 Damla Limon SuyuKaymaklı Taze Tel Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?Önce şerbeti kaynatın
- [Kremalı Manolya Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kremali-manolya-tatlisi/) - Ramazanda iftardan sonra iyi gider dedik ve enfes bir tatlı yaptık. Kremalı bu manolya tatlısı hem pratikliği hem lezzetiyle en sık yaptığınız tariflerden olacak. Kremalı Manolya Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt1,5 Su Bardağı şeker2,5 Yemek Kaşığı Nişasta2,5 Yemek Kaşığı Un1 Paket Vanilin1 Kutu KremaSüsleme için:1/2 Paket Bebe Bisküvisi10-15 Adet çilek3 Adet MuzKremalı Manolya Tatlısı Tarifi Nasıl
- [Bal Kabaklı Çıtır Kadayıflı Kup](https://yemek.kocaali.com/bal-kabakli-citir-kadayifli-kup/) - Bal kabağının tatlısını normalde çok severim. Bu haline de bayıldım diyebilirim. Nefis muhallebisi, ağzınıza gelen çıtır kadayıfları ile kuptaki tatlınızın ne ara bittiğini anlayamayacağınız bu muhteşem bal kabaklı muhallebi tarifimi mutlaka kaydedip deneyin derim. Buyurun tarife. Bal Kabaklı Çıtır Kadayıflı Kup Tarifi İçin MalzemelerBal Kabaklı Kısım İçin:1 Kilogram Bal Kabağı1 Su Bardağı şekerÇıtır Kadayıflı Kısım İçin:1,5
- [Limon Kreması (Lemon Curd)](https://yemek.kocaali.com/limon-kremasi-lemon-curd/) - Bol limon aromalı; pasta, kurabiyelerde dolgu olarak kullanabileceğiniz, kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz nefis bir lezzet... Bu limon kremasını not edin, çok lazım olacak. Limon Kreması (Lemon Curd) Tarifi İçin Malzemeler6 Adet Yumurta Sarısı3/4 Su Bardağı şeker1/2 Su Bardağı Limon Suyu1 Yemek Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi1/2 çay Kaşığı Vanilya Esansı3 Yemek Kaşığı TereyağıLimon Kreması (Lemon Curd) Tarifi Nasıl
- [Fındıklı Çikolata](https://yemek.kocaali.com/findikli-cikolata/) - Fındık ve çikolata zaten çok yakışır, ballı fındıklı ezme ise adeta karamel işlevi gördü. Normal fındık kullanacaksanız tavsiyem biraz küçültmeniz. Fındıklı Çikolata Tarifi İçin Malzemeler90 Gram Fındık70 Gram Ballı Fındık Ezmesi100 Gram Bitter çikolataFındıklı Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?Fındık ve ballı ezmeyi bir kapta karıştırın.Pişirme kağıdına yayın.20-30 dakika buzlukta bekletin.Çikolatayı benmari usulü eritin.Buzluktan çıkardığınız karışımı bıçak yardımıyla porsiyonlayın
- [Kıvamında Aşure](https://yemek.kocaali.com/kivaminda-asure/) - Çocukken aşure yapılışını izlemekten çok keyif alırdım... Kim aşure pişirecekse ona gidilir. Büyük bir kazanda tıkırdatılan buğday konu komşu ile sırayla karıştırılır. Eksik gedik ne varsa birbirinden tamamlanır. Mutlaka keşkek de yapılırdı. Sofra kurulur; çaylar kahveler içilir; sohbetler edilir, neşe paylaşılır; dert, tasa atılır ve gün biterdi...Çok güzeldi çok... Kıvamında Aşure Tarifi İçin Malzemeler500 Gram Aşurelik
- [Haşhaşlı Fındıklı Tatlı](https://yemek.kocaali.com/hashasli-findikli-tatli/) - Şerbetini tam çeken, içi yumuşacık olan bir tatlı tarifi yapmaya ne dersiniz? Şerbetli haşhaşlı tatlıya fındık çok yakışıyor, şekerpare kıskandırıyor. Haşhaşlı Fındıklı Tatlı Tarifi İçin MalzemelerHamur için:1 Adet Yumurta1 Su Bardağı Irmik1 Su Bardağı Sıvı Yağ1 çay Bardağı şeker2 Yemek Kaşığı Yoğurt1/2 çay Bardağı Haşhaş2,5-3 Su Bardağı Un1 Paket Kabartma TozuÜzeri için:1 Avuç FındıkŞerbeti için:2 Su
- [Frambuazlı Ev Yapımı Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/frambuazli-ev-yapimi-cheesecake/) - Yemekten sonra hafif bir tatlı arıyorsanız kesinlikle bu frambuazlı cheesecake size göre. Yumuşacık kremsi kremasıyla, üzerindeki meyve sosuyla bilin ki tadı damağınızda kalacak ve favoriniz olacak benden söylemesi. Bu gönderiyi Instagram'da gör ????Fa'Zeys Kitchen???? (@fazeys_kitchen)'in paylaştığı bir gönderi Frambuazlı Ev Yapımı Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:200 Gram Yulaflı Bisküvi100 Gram Fındık100 Gram Eritilmiş TereyağıKreması için:500 Gram
- [Kremalı Milföy Çanakları](https://yemek.kocaali.com/kremali-milfoy-canaklari/) - Bol güneşli günlere; şöyle bol bol yaz meyveli, serin serin, misler gibi limon aromalı bir tarif sizlerle. Bir parçasıyla bile limonun ferah aroması içinizi kaplayacak, mest olacaksınız. Muazzam görünüşü ile davet sofralarında vazgeçilmeziniz olacak. Hem de çok pratik bir tarif. Hemen tarife geçiyorum. Kremalı Milföy Çanakları Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Milföy HamuruKreması için:500 Mililitre Süt1 Adet
- [Manolya Rüyası](https://yemek.kocaali.com/manolya-ruyasi/) - Son dönemlerin en gözde sütlü tatlısı manolya tam bir mutluluk kaynağı değil mi sizce de? Meyve ve bisküvi cümbüşü kimi mutlu etmez ki zaten...O zaman sizi fazla sabırsızlandırmadan tarifimize geçelim. Manolya Rüyası Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt1/2 çay Bardağı Un1/2 çay Bardağı Nişasta2 çay Bardağı Toz şeker2 Adet Yumurta Sarısı1 Paket Krema1 Paket Vanilya1 Kase Muz1
- [Kaymaklı Bal Kabağı Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kaymakli-bal-kabagi-tatlisi/) - Benim için sonbahar ve kışın geldiğine sevindiren en güzel nimetlerden birisidir bal kabağı. Özellikle kendi topraklarımız da yetişmiş ve organik olması da ayrı mutlu ediyor. Bal kabağı mevsiminde kabağı şekerle pişirip farklı tarifler de kullanmayı seviyorum. Bazen de tarçın ve karanfil ile buharda ya da fırın poşetinde pişirerek balla tatlandırıyorum. Herkesin kendine has bir kabak
- [Elmalı Yulaf Kupları](https://yemek.kocaali.com/elmali-yulaf-kuplari/) - Maksimum lezzet, minimum zorluk, inanın çok kolay ve çok lezzetli tarifi deneyin! Çok seveceksiniz çünkü çok pratik ve çok tatlı... Elmalı Yulaf Kupları Tarifi İçin MalzemelerElmalı krokan için:2 Adet Orta Boy Kırmızı Elma2 Adet Ceviz Içi2 Adet Kuru Incir1 Yemek Kaşığı Hurma PüresiYulaf kreması için:3 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi1 Su Bardağı Süt1 Yemek Kaşığı BalElmalı Yulaf
- [Yulaf Sufle](https://yemek.kocaali.com/yulaf-sufle/) - Yoğun okul ve iş hayatınızda kendinize tatlı kaçamaklar yapmak isterseniz sizin için hem sağlıklı hem de çok pratik bir tarifim var. Yulaf sufle karşınızda. Yulaf Sufle Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Muz1 Yemek Kaşığı Kakao3 Yemek Kaşığı Yulaf Unu1/2 Paket Kabartma Tozu1 Tatlı Kaşığı Bal1 Paket şekersiz Bitter çikolata2 Yemek Kaşığı SütYulaf Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?Muzu ezelim.Ardından kakao,
- [Limonlu Revani Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/limonlu-revani-tatlisi/) - Kimlere ikram ettiysem herkes çok beğendi, sizlerin de beğeneceğini düşünüyorum. Limonlu revani tatlısı herkesin favorisi olmaya geldi. Dilerseniz limon yerine portakallı yapabilirsiniz. Limonlu Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Yumurta1 Su Bardağı şeker1 Su Bardağı Yoğurt1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ1 Su Bardağı Irmik1 Su Bardağı Un1 Paket Vanilya1 Paket Kabartma Tozu2 Adet Limon Kabuğu Rendesi1/2 Su
- [Çıtır Karamelli Soğan Pudingi](https://yemek.kocaali.com/citir-karamelli-sogan-pudingi/) - Çıtır karamelli soğanlı puding, farklı tatları denemeyi ve mutfakta deneysel çalışmalar yapmayı sevenler için çok ideal bir tarif. Bir araya gelmesini hiç beklemeyeceğiniz malzemelerle oluşturulan yemekler, özellikle lüks restoranlarda sık sık karşımıza çıkar. Soğandan yapılmış karamelize bir puding tarifi de tam olarak o restoranların menüsüne konulabilecek kadar başarılı bir tarif. Hem yaparken hem de tadarken
- [Hurmalı Bulgur Helvası](https://yemek.kocaali.com/hurmali-bulgur-helvasi/) - Bulgur ve hurmanın bir araya gelmesiyle yaparken bizi de şaşırtan ve oldukça yaratıcı bir tarif ile karşınızdayız. Bulguru süt ile pişirip, içerisinde hurma olan adeta helva gibi bir taban yapıyoruz. Daha sonra üzerine portakal tatları ekliyoruz ve son olarak cevizli ve yine bulgurlu çıtırlar ile kapanış dokunuşunu yapıyoruz. Oldukça pratik ve sağlıklı bir tatlı tarifi
- [Çilekli Manolya Puding](https://yemek.kocaali.com/cilekli-manolya-puding/) - Bebe bisküvisi, puding ve çileklerin muhteşem uyumu ile nefis manolya denemeye ne dersiniz? Çilekli manolya tarifi için sizleri mutfağa alalım. Çilekli Manolya Puding Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt1 Kutu Krema3 Yemek Kaşığı Un2 Yemek Kaşığı Nişasta2 Adet Yumurta Sarısı1 Su Bardağı Toz şeker1 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Paket Bebe Bisküvisi1 Paket Vanilya10-15 Adet çilekÇilekli Manolya Puding Tarifi Nasıl
- [Kaymaklı Cevizli Midye Baklava](https://yemek.kocaali.com/kaymakli-cevizli-midye-baklava/) - Dışı çıtır içi yumuşacık nefis bir tatlı hazırlayıp misafirlerinizi şaşırtmaya ne dersiniz? Mükemmel görünümüyle iştah açan bu kaymaklı cevizli midye baklava tarifi nasıl yapılır öğrenince hemen denemek isteyeceksiniz. Kaymaklı Cevizli Midye Baklava Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:1 Adet Yumurta1/2 çay Bardağı Su1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ1/2 çay Bardağı Süt1/2 çay Bardağı Yoğurt1 Yemek Kaşığı Sirke1 Tutam Tuz4,5
- [Pavlova Çam Ağacı](https://yemek.kocaali.com/pavlova-cam-agaci/) - Hem gözünüze hem midenize hitap edecek, yılbaşı masalarınıza ayrı bir hava katacak mükemmel bir tatlı. Pavlova tatlısını bir de böyle deneyin. Pavlova Çam Ağacı Tarifi İçin MalzemelerBeze için:4 Adet Yumurta Akı1 çimdik Tuz1 çay Kaşığı Sirke1 Su Bardağı şeker1 Tatlı Kaşığı NişastaArası için:1 Paket Krem şanti1 Su Bardağı Soğuk Süt5-6 Adet çilek1 Paket Meyveli SosSüslemek için:3-4
- [Yaban Mersinli Vegan Cup](https://yemek.kocaali.com/yaban-mersinli-vegan-cup/) - Hey sütlü tatlı sevenler burada mı? Görüntüsüyle sizi mest edecek şahane bir tarifim var. Hem vegan, hem de sağlıklı. E çok pratik de. Hadi, tarife bakalım. Yaban Mersinli Vegan Cup Tarifi İçin MalzemelerMuhallebi için:400 Mililitre Hindistan Cevizi Sütü2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası2 Yemek Kaşığı Toz şeker2 Yemek Kaşığı Hindistan CeviziSosu için:1 Avuç Yaban Mersini1 Yemek Kaşığı
- [Dubai Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/dubai-tatlisi/) - Evde kolayca yapılabilen, doğal kuru meyvelerden oluşan sağlıklı ve hafif bir tatlı... Dubai tatlısı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Dubai Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler200 Gram Hurma200 Gram Kuru Incir50 Gram Kuru üzüm1 Paket Krema1 çay Bardağı Ceviz80 Gram Sütlü çikolata1 Su Bardağı Ceviz Içi (ince çekilmiş)Dubai Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?İncirleri küp küp doğrayalım. Hurmaların çekirdeklerini ayırıp
- [Şekersiz İncir Dolması](https://yemek.kocaali.com/sekersiz-incir-dolmasi/) - Uzun zamandır aklımda olan bu tarifi en nihayetinde bugün deneme fırsatım oldu. Yediğim en lezzetli fit tatlılardan biriydi. Sadece 3 malzemeli ve şekersiz. İncirden gelen şeker son derece yeterli. Pişerken sütten oluşmuş kaymağın tadı ve kavrulmuş cevizin uyumu müthiş. Bence denemeye değer. Şekersiz İncir Dolması Tarifi İçin Malzemeler7 Adet Incir7 Adet Kelebek Ceviz1 Su Bardağı SütŞekersiz
- [Şekerpare Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/sekerpare-tatlisi/) - Ağızda dağılan nefis şerbetli tatlımız, şekepare tarifi ile yemek sonra tatlı olarak ne yesem sorusuna harika bir cevap hazırlamış olabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Şekerpare Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerHamuru İçin:125 Gram Margarin1 çay Bardağı Sıvı Yağ2 Adet Yumurta1/2 Su Bardağı Irmik1/2 Su Bardağı Pudra şekeri2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi1 Paket Vanilin1 Paket Kabartma Tozu1 Su Bardağı UnŞerbeti
- [Kremalı Kadayıflı Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/kremali-kadayifli-muhallebi/) - Sütlü kremalı hafif tatlı sevenler bu muhteşem lezzeti muhakkak kaydetsin. Çıtır çıtır kadayıf ve ceviz eşliğinde damağınızı okşayan bu enfes muhallebi eminim favori tatlınız olacak. Kremalı Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin MalzemelerMuhallebisi için:3 Yemek Kaşığı Nişasta2 Yemek Kaşığı Un4 Yemek Kaşığı şeker4 Su Bardağı Süt1 Paket Vanilya1 Kutu KremaKadayıfı için:200 Gram Kadayıf2 Yemek Kaşığı şeker (isteğe Bağlı
- [Tam Ölçülü Fındıklı Şekerpare](https://yemek.kocaali.com/tam-olculu-findikli-sekerpare/) - Çay saatlerinize eşlik edecek kıyır bir şekerpare hazırlıyoruz. İçindeki fındıklar lezzetini katlıyor. Tam ölçüsüyle çok beğeneceğiniz bir tarif. Tam Ölçülü Fındıklı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler100 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı1 çay Bardağı Sıvı Yağ1 Adet Yumurta1 çay Bardağı Pudra şekeri1 çay Bardağı Fındık Içi2 Yemek Kaşığı Irmik1 Paket Vanilin1 Paket Kabartma Tozu2,5 - 3 Su Bardağı UnŞerbeti
- [Evde Supangle](https://yemek.kocaali.com/evde-supangle/) - Pastaneden aldıklarınızı aratmayacak, ev yapımı şahane bir supangle tarifim var. Tatlı mı tatlı, çikolatalı bu enfes tarifi denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun. Evde Supangle Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt1 Su Bardağı şeker1/2 Su Bardağı Un3 Yemek Kaşığı Kakao1 Adet Yumurta Sarısı2 Yemek Kaşığı Tereyağ80 Gram Bitter çikolata2 Yemek Kaşığı Fındık Kreması1 Su Bardağı Soğuk SuÜzeri
- [Pratik Tavuk Göğsü](https://yemek.kocaali.com/pratik-tavuk-gogsu/) - Tavuk göğsünü evde yapmak uğraştırıcı ve zor geliyorsa bu pratik tavuk göğsü tarifi tam da size göre. Lezzetiyle orijinalini aratmayan bu lezzet tarif defterlerinizde yerini alacak. Pratik Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler125 Gram Tereyağı Ya Da Margarin1 Su Bardağı Un1 Su Bardağı Toz şeker1 Litre Süt1 Paket Vanilya1 Tatlı Kaşığı TarçınPratik Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?Yağ tencereye
- [Portakal Aromalı Kup](https://yemek.kocaali.com/portakal-aromali-kup/) - Bugün akşam yemeği sonrası rahatlıkla tüketebileceğiniz hafif, sütlü bir tatlı tarifim var. Hem sunumu çok şık, hem lezzetli. Davetlerinizde çok dikkat çekecek. Portakal Aromalı Kup Tarifi İçin Malzemeler100 Gram Tereyağı1 Litre Süt1 Su Bardağı şeker1 Su Bardağı Un1 Adet Damla Sakızı1 Su Bardağı Portakal Suyu1-2 çay Kaşığı Kremalı Bisküvi1 Paket Krem şantiPortakal Aromalı Kup Tarifi Nasıl Yapılır?Tenceremize
- [Çilekli Trileçe](https://yemek.kocaali.com/cilekli-trilece/) - Hep karamel soslusunu gördük trileçenin. Asıl ismini içerisinde 3 farklı süt kullanmasından alan bu tatlı, daha pratik hale gelip tek süt çeşidiyle de sıklıkla yapılıyor. Üzerinde karamel lezzetinde bir sos oluyor. Ancak tadını hafifletmek de mümkün. Hadi gelin onu yaz aylarına uyarlayalım. Tazecik ve mis kokan çileklerden efsane bir trileçe yapıyoruz. Tam bir yaz tatlısı
- [Kakaolu Pratik İrmik Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kakaolu-pratik-irmik-tatlisi/) - Çok çabuk yapılan, lezzetli, besleyici hafif sütlü tatlı... Kakaolu pratik irmik tatlısı tarifi için mutfak sizi bekler. İrmik tatlısı sütlü tatlıların en güzellerinden kolay yapılan görselini istediğimiz gibi yapabildiğimiz bir tatlı... İster borcama döküp dilim dilim kesin, ister kuplarda süsleyin. Çikolatayı çok sevenler için, üzerini kakaolu yaptım. Pratik, kolay fazla uğraştırmadan yarım saat içinde hazır. Kakaolu
- [Sıvı Kremasız Manolya](https://yemek.kocaali.com/sivi-kremasiz-manolya/) - Mükemmel bir tarif mutlaka deneyin. Sıvı kremasız manolya tarifi ile kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz bir tatlı hazırlayacaksınız. Afiyetler... Sıvı Kremasız Manolya Tarifi İçin Malzemeler4 Yemek Kaşığı Un3 Su Bardağı Soğuk Süt3/4 Su Bardağı Toz şeker1 Paket Toz Krem şanti1 Paket Vanilin1 Paket Bebe BisküvisiSıvı Kremasız Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?Süt, şeker ve unu tencereye koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz.Kaynadıktan
- [Çikolatalı Fondan](https://yemek.kocaali.com/cikolatali-fondan/) - Her kaşıkta kendini size hayran bırakacak bir tat. Tatlı isteğini tamamen giderecek kolay bir tarif arayanlara çikolatalı fondan geliyor. Çikolatalı Fondan Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Yumurta1/2 Su Bardağı Un1 çay Bardağı Pudra şekeri200 Gram çikolata250 Gram Mascarpone PeyniriÇikolatalı Fondan Tarifi Nasıl Yapılır?İlk olarak mascarpone ve pudra şekeri çırpıcı ile iyice çırpılır.Eritilmiş çikolata bu karışımın üzerine eklenir ve
- [Ev Yapımı Çilekli Manolya](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-cilekli-manolya/) - Tam kıvamında lezzeti harika çilek severler bu güzel tatlı, çilekli magnolia tarifini denemek için sizi mutfağa davet ediyorum. Afiyet olsun. Ev Yapımı Çilekli Manolya Tarifi İçin Malzemeler3 Su Bardağı Süt1 Yemek Kaşığı Un1 Yemek Kaşığı Nişasta1 Adet Yumurta1 Su Bardağı (1 Yemek Kaşığı Eksik) şeker1 Yemek Kaşığı Tereyağ1 Paket Vanilin1 Kutu Sıvı KremaBisküvisi İçin:1 Paket BisküviSüslemek İçin:10
- [Tam Kıvamında Ayva Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/tam-kivaminda-ayva-tatlisi/) - Muhteşem lezzetli ve tam kıvamında ayva tatlısı için sizi mutfağa davet ediyorum. Afiyetler... Tam Kıvamında Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Ayva1 Su Bardağı Toz şeker1 Su Bardağı Vişne Suyu1 Yemek Kaşığı KaymakTam Kıvamında Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Ayvalarınızı ortadan ikiye bölün.Üzerine ayva çekirdeklerinden ilave edin.Şeker ve vişne suyunu ekledikten sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.Soğuduktan sonra
- [Tam Kıvamında Keşkül](https://yemek.kocaali.com/tam-kivaminda-keskul/) - Tam kıvamında bir lezzet ile karşınızdayız! Kokusu ile evi saracak, tadı ile damakları... Tam kıvamında keşkül tarifi için mutfak sizi bekler. Tam Kıvamında Keşkül Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt3/4 Su Bardağı Toz şeker1 Adet Yumurta Sarısı1 Su Bardağı Toz Badem3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası1 Yemek Kaşığı Un1 Paket VanilyaTam Kıvamında Keşkül Tarifi Nasıl Yapılır?1 litre sütün üzerine
- [Paluze](https://yemek.kocaali.com/paluze/) - Yapımı aşırı kolay ve hızlıca yapabileceğiniz bu tatlıya herkes bayılacak! Pekmezin ağızda bıraktığı karamelize tat inanılmaz güzel. Rafine şeker kullanılmadığı için fit tatlı kategorisine de koyabiliriz bence Paluze Tarifi İçin Malzemeler1/2 çay Bardağı Nişasta4 çay Bardağı Su1,5 çay Bardağı üzüm Pekmezi1 çay Kaşığı Tereyağı2 Yemek Kaşığı Susam1-2 Adet Ceviz IçiPaluze Tarifi Nasıl Yapılır?Nişasta, su ve pekmezi kaynayıp
- [Kupta Bal Kabaklı Tiramisu](https://yemek.kocaali.com/kupta-bal-kabakli-tiramisu/) - Bizim evin en sevilen tatlısı olan kupta tiramisu tarifini biraz modifiye ederek bal kabaklı versiyonunu denedim. Bir bal kabağı aşığı olarak ben bu uyuma bayıldım. Dengeli lezzeti ve renkli görüntüsüyle bence kahve saatinizin favori tatlısı olabilir. Hadi tarife bakalım. Kupta Bal Kabaklı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler2,5 Su Bardağı Süt1/2 Su Bardağı Toz şeker2 Tepeleme Yemek Kaşığı
- [Sübyeden Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/subyeden-muhallebi/) - Kavun çekirdeklerinin ezilmesiyle elde edilen sübye oldukça faydalı. Türk mutfağının önemli içeceklerinden biri olan sübye Tire bölgesinde sıklıkla yapılmaktadır. Biz de en pratik şekilde hazırladığımız sübyeden çok az malzemeyle muhallebi yaptık. Süt alerjisi olanların tercih edeceği, hafif ve farklı bu tatlı tarifini denemek için sizi mutfağa alalım. Sübyeden Muhallebi Tarifi İçin MalzemelerKavun sütü için:1 Adet Kavunun
- [Borcamda Vişneli Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/borcamda-visneli-cheesecake/) - Görüntüsü kadar lezzetiyle de öne çıkan, peynir ve vişnenin enfes uyumu... Borcamda vişneli cheesecake tarifi için mutfak sizi bekler. Borcamda Vişneli Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:3 Adet Tam Buğdaylı Bisküvi120 Gram Eritilmiş TereyağıKrema için:600 Gram Labne1 Kutu Krema1 Su Bardağı Toz şeker3 Adet Yumurta2 Yemek Kaşığı Nişasta2 Yemek Kaşığı Un1 çay Kaşığı VanilyaVişne sosu için:2 Su
- [Bal Kabaklı Köpük Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/bal-kabakli-kopuk-tatlisi/) - Hafif sütlü tatlıları seviyorsunuz, fakat kabak tatlısı gibi tatlardan da vazgeçemiyor musunuz? Tam size göre bir tarifimiz var! Yumuşacık bir muhallebi yapıyoruz ve ona bal kabağı püresiyle renk ve lezzet katıyoruz. Ardından iyice kabartarak çırptığımız kremayı aşamalı olarak ekliyoruz. Köpüklü yapısı, hafif dokusu ve iştah açan rengiyle, mus kıvamında nefis bir tatlı ortaya çıkıyor. Dilerseniz
- [Erikli ve Labneli Cheesecake Tart](https://yemek.kocaali.com/erikli-ve-labneli-cheesecake-tart/) - Kıyır hamuruyla, taze meyveleriyle ve gözlere şenlik sunumuyla çok sevdiğimiz, adeta vazgeçilmezlerimizden olan tartı bugün anjelik erik ve Sütaş Labne'yle hazırlıyoruz. Ne akıllardan sunumu ne de damaklardan lezzeti silinebilecek enfes bir tatlı ortaya çıkıyor. Önce tereyağlı mis gibi bir hamur hazırlayalım haydi. Fırında usul usul pişmeye yollayıp labneli cheesecake harcına girişelim peşinden. Bu enfes ikili
- [Bruffle](https://yemek.kocaali.com/bruffle/) - Tatlı krizlerine birebir suffle ile browni arası bir tat. Hem de hazırlaması çok kolay. Canınız şipşak bir tatlı tarifi çektiğinde bu tarifi mutlaka deneyin. Bruffle Tarifi İçin Malzemeler70 Gram Bitter çikolata2 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Adet Yumurta1/2 çay Bardağı Toz şeker1/4 çay Bardağı UnBruffle Tarifi Nasıl Yapılır?Çikolataları benmari olarak eritelim, tereyağını ekleyip karıştırıp kenara alalım.Başka bir kapta yumurta
- [Boza Soslu Nohutlu Poşe Armut](https://yemek.kocaali.com/boza-soslu-nohutlu-pose-armut/) - 5 yıldızlı bir restoranda yiyebileceğiniz kadar incelikle hazırlanmış, sunumunun güzelliğiyle yemeye kıyamayacağınız, her kaşıkta tatların uyumuyla mest olacağınız bir tatlı tarifiyle karşınızdayız. Poşe tekniğiyle pişirilen armutlar, nohuttan hazırlanan çok özel bir püre ile dolduruluyor. Nohut sizi şaşırtmasın, içindeki yüksek nişasta oranıyla aslında tatlılarda kullanmaya oldukça elverişli bir bakliyat kendisi! Ardından kadife kıvamında hazırlanan karamelli sosuyla
- [Çikolatalı Terrine](https://yemek.kocaali.com/cikolatali-terrine/) - Yoğun çikolata tadıyla çikolataya doymalık bir tarif geldi. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tatlı tarifi tam ölçülü ve çok lezzetli. Çikolatalı Terrine Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Yumurta150 Gram Krema125 Gram Tereyağı250 Gram Bitter çikolata75 Gram Toz şeker4 Gram Tuz2-3 Adet çilekÇikolatalı Terrine Tarifi Nasıl Yapılır?Çikolata ve tereyağını benmaride eritip ılımaya alın.Yumurtaları toz şekerle fazla çırpmadan karıştırın.Yumurta ve şeker
- [Vişneli Muhallebili Kup](https://yemek.kocaali.com/visneli-muhallebili-kup/) - Bugün her katındaki farklı lezzetlerin uyumuyla hafif bir yaz tatlısı hazırlıyoruz. Nefis ve ferahlatıcı bir lezzet. Vişneli muhallebili kup tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Vişneli Muhallebili Kup Tarifi İçin MalzemelerKrema için:1 Litre Süt1 Adet Yumurta Sarısı1 Su Bardağı Toz şeker3 Yemek Kaşığı Un1 Yemek Kaşığı Nişasta100 Mililitre Sıvı Krema1 Paket Kakaolu Petibör BisküviVişneli sos için:1
- [Şerbetli Sultan Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/serbetli-sultan-tatlisi/) - Yapımı oldukça kolay ve bu kadar kısa süre içinde yapabileceğinizin en iyisi... Şerbetli sultan tatlısını mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Şerbetli Sultan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler125 Gram Tereyağı1 çay Bardağı Sıvı Yağ1 Adet Yumurta1/2 çay Bardağı Galeta Unu1 çay Bardağı Ince çekilmiş Ceviz Içi1 çay Bardağı Hindistan Cevizi1 Paket Kabartma Tozu3,5 Su Bardağı UnŞerbeti için:2 Su Bardağı
- [İçi Dolgulu İrmikli Tatlı](https://yemek.kocaali.com/ici-dolgulu-irmikli-tatli/) - Çayınız demlenirken bile hemen yapıp hazırlayabileceğiniz içi dolgulu tek lokmalık şerbetli bir tatlı tarifi geliyor. Bu irmikli tatlıyı denemeyen kalmasın. İçi Dolgulu İrmikli Tatlı Tarifi İçin MalzemelerMalzemeler:150 Gram Tereyağı Ya Da Margarin1 Su Bardağı Irmik1/2 Su Bardağı (1 Parmak Fazla) Sıvı Yağ2 Yemek Kaşığı Yoğurt1 Adet Yumurta1/2 Paket Kabartma Tozu1 Paket Vanilya3 -3,5 Su Bardağı UnKakaolu
- [Beyaz Çikolatalı Çilekli Tart](https://yemek.kocaali.com/beyaz-cikolatali-cilekli-tart/) - Kıyır kıyır, ağızda dağılan nefis bir tart yapıyoruz. Beyaz çikolatalı çilekli bu tart hamuru ve kremasıyla tam ağızlara layık. Hadi mutfağa... Beyaz Çikolatalı Çilekli Tart Tarifi İçin MalzemelerTart hamuru için:125 Gram Tereyağı2 Su Bardağı Un1 Adet Yumurta2 Yemek Kaşığı şeker1 çimdik TuzPastacı kreması İçin:2,5 Su Bardağı Süt3,5 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası1 Adet Yumurta1 Kutu Krema1 Su
- [Tembel Yaz Helvası](https://yemek.kocaali.com/tembel-yaz-helvasi/) - Özellikle yaz aylarında içimizi serinleten tatlılara bayılıyoruz. Hazırlaması çok kolay, pişirmeye gerek olmayan, inanılmaz pratik bir yaz helvası hazırladık. Davetsiz misafirler için buzlukta saklayıp, dilim dilim servis edilebilen çikolatalı tatlı pratikliği ile sürekli yapmak isteyeceğiniz tariflerden biri olacak. Üstüne kakao serpiştirip bir de kurutulmuş gül yapraklarıyla sunduğunuzda çok şık olacak, tadı şahane bir tatlı tarifi. Siz
- [Yumuşacık Çilekli Tart](https://yemek.kocaali.com/yumusacik-cilekli-tart/) - Evdeki malzemelerle, yumuşacık, pişman etmeyen bir tart hazırlamaya buyurun. Çilekli tart tarifi ile tadına ve dokusuna doyamayacağınız enfes bir tatlı olacak kendisi. Yumuşacık Çilekli Tart Tarifi İçin MalzemelerHamuru için:2 Su Bardağı Un1 Adet Yumurta Sarısı175 Gram Tereyağı1/2 Su Bardağı Pudra şekeri1 Yemek Kaşığı Soğuk Su1/4 çay Kaşığı TuzKreması için:2,5 Su Bardağı Süt1/2 Su Bardağı Toz şeker3
- [Çikolata Soslu Tiramisu](https://yemek.kocaali.com/cikolata-soslu-tiramisu/) - Bildiğiniz tüm tiramisuları unutun. Daha önce hiç bu kadar lezzetlisini yemediğinize emin olabilirsiniz. Haydi sizi mutfağa alalım. Çikolata Soslu Tiramisu Tarifi İçin MalzemelerKrema için:1 Litre Süt2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası2 Yemek Kaşığı Un1/2 Su Bardağı şeker2 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Adet Yumurta1 Paket Vanilin1 Kutu Sıvı KremaArası için:1 Paket Kedi Dili Bisküvi1 Su Bardağı Süt1 Tatlı Kaşığı
- [Buharda Kabak Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/buharda-kabak-tatlisi/) - Rafine şekersiz, sağlıklı ve lezzetli olduğu kadar vicdanınızı ve midenizi rahatsız etmeyecek farklı bir tarife ne dersiniz? Benim gibi sebzelerin doğal tadını damaklarınızda hissetmekten keyif alıyorsanız işte bu tarif tam da size göre ve oldukça da kolay ve pratik hazırlanıyor. Buharda Kabak Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerKabak için:1/2 Kilogram Bal Kabağı1 Tutam Kaya TuzuÜzeri için:1 Avuç Ceviz
- [Labneli Limonlu Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/labneli-limonlu-cheesecake/) - Kim hayır diyebilir ki nefis bir dilim limonlu cheesecake'e? Bu kez çay saatlerinize eşlik edecek hafif ve ferah bir tatlı ile karşınızdayız. Çay saatini kaçıranlar için, akşam yemeğinden sonra hafif bir tatlı olarak da sofralarınıza misafir olabilir. İnanılmaz pratik ve gönül rahatlığıyla ilk denemede başarılı olacağınız bir tarif. Şimdiden afiyet olsun Labneli Limonlu Cheesecake Tarifi İçin
- [10 Dakikada Porsiyonluk İrmik Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/10-dakikada-porsiyonluk-irmik-tatlisi/) - İrmik tatlısını bu şekilde deneyince sıklıkla çay saatlerinize bu tarifi yapacağınız garanti. Lezzeti lokum gibi yumuşacık. Kahve ve çay yanına servis etmelik pratik bir tarif. Sütlü tatlı severler bu lezzete bayılacak. 10 dakikada hazırlanıyor, ardından buzdolabında soğumaya bırakılıyor. Şekil verip üzerini dilediğiniz şekilde kaplayabilirsiniz. Az malzemeyle hazırlanan ikramlık, 10 dakikada porsiyonluk irmik tatlısı tarifimizi çok
- [Limonlu Mereng Tart](https://yemek.kocaali.com/limonlu-mereng-tart/) - Dışı kıtır kıtır, limon kremasıyla içinizi ferahlatacak harika bir merengli tart. Limonlu Mereng Tart Tarifi İçin MalzemelerTart hamuru için:300 Gram Un4 Yemek Kaşığı Toz şeker225 Gram Tereyağı1 çay Kaşığı Tuz4 Yemek Kaşığı Soğuk Su1 Tatlı Kaşığı SirkeLimon kreması için:200 Gram Toz şeker50 Gram Mısır Nişastası150 Ml. Limon Suyu240 Ml. Su1 Adet Limon Kabuğu Rendesi5 Adet Yumurta
- [Şekersiz Fırın Sütlaç](https://yemek.kocaali.com/sekersiz-firin-sutlac/) - Hangimiz sütlaç sevmeyiz ki? Çocukluğumuzdan beri her haline bayıldığımız sütlacı, bugün tatlandırıcı kullanarak hazırlıyor, kalorisini düşürüp pişmanlık yaşamadan afiyetle yiyoruz. Bu sütlacın 3 tanesi 1 kase klasik sütlaca eş değer. Hadi o zaman, sizi hemen mutfağa doğru alalım. Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt1/2 çay Bardağı Pirinç2 Yemek Kaşığı Nişasta5 Yemek Kaşığı SteviaŞekersiz Fırın
- [Patates Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/patates-tatlisi/) - "Patatesten tatlı olur mu?" dediğinizi duyar gibiyiz. Hemen karar vermeyin çünkü bu hafta "Menüde ne var?" serimizde patates ile hepimizi şaşırtacak bir tatlı hazırladık. Rengiyle dikkat çeken kıpkırmızı bir patates tatlısı için dilerseniz doğal renklendirici olarak nar taneleri kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Biz çubuk tarçın, karanfil ve yıldız anasonun dahil olduğu her türlü tatlıya bayılıyoruz ama
- [Ev Yapımı Kolay Limonlu Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-kolay-limonlu-cheesecake/) - Sıcak günler gelirken, şöyle ferahlatıcı, leziz bir limonlu cheesecake yemeye ne dersiniz? Bu tatlı ötesi güzel görünümlü tarife bayılacaksınız. Afiyet olsun. Ev Yapımı Kolay Limonlu Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTaban İçin:2 Paket Buğday Bisküvisi110 Gram Tereyağ1 çay Bardağı Fındık IçiPeynirli Harç İçin:600 Gram Labne Peyniri1 Kutu Sıvı Krema1 Su Bardağı Toz şeker2 Adet Yumurta3 Yemek Kaşığı Un3
- [Çilekli Pofuduklar](https://yemek.kocaali.com/cilekli-pofuduklar/) - Mevsimi geldiğine göre renklensin mutfaklarının ve gelsin çilekli tarifler. İçi bulut gibi yumuşacık kreması ve dışının çıtır çikolatası ile Almanya dan gelen en nefis tatlı olan Mohrenkopf'un çileklisini yaptım bu sefer. Çilekli Pofuduklar Tarifi İçin Malzemeler130 Gram Pudra şekeri3 Adet Yumurta Akı1 Paket Vanilin1 çay Kaşığı Krem Tartar1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı1 çay Kaşığı Ucu
- [Narlı İrmikli Tatlı](https://yemek.kocaali.com/narli-irmikli-tatli/) - Narın tam da mevsimiyken şöyle güzel görünümlü pratik bir tatlı yapmaya nedersiniz? Rengiyle nefis bir tarif geliyor. Üç katında da birbirinden farklı nefis lezzetler var. Keserek, dilim dilim afiyetle tüketebilirsiniz. Narlı İrmikli Tatlı Tarifi İçin Malzemelerİrmikli kısım için:1 Litre Süt1 Su Bardağı Irmik1 Su Bardağı Toz şeker2 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Paket Vanilin2 Yemek Kaşığı Kakao2 Yemek
- [Şekersiz Kirazlı Galette](https://yemek.kocaali.com/sekersiz-kirazli-galette/) - Bu tarif gerçek bir efsane. Kiraz mevsimiyken bol bol yapıp buzluğa atın, diledikçe çıkarıp pişirin. Kıyır kıyır nefis bir tereyağlı hamur, üzerinde kirazlar... Bu uyumu çok seveceksiniz. Şekersiz Kirazlı Galette Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Yumurta2 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı1 Yemek Kaşığı Bal1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu1 çay Kaşığı Tarçınİç harcı için:2
- [Beyaz Çikolatalı Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/beyaz-cikolatali-cheesecake/) - Beyaz çikolata ve cheesecake'in müthiş uyumu nasıl mı olur? İşte bu tarifteki gibi ağızda eriyen nefis mi nefis bir lezzette olur. Yapın yaptırın, asla pişman olmazsınız. Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz: Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerCheesecake dolgusu için:600 Gram Sürülebilir Beyaz Peynir160 Gram Yoğurt100 Gram Toz şeker15 Gram Nişasta1 Paket Vanilin3 Adet Yumurta200 Gram Beyaz
- [Tahinli Hindistan Cevizli Helva](https://yemek.kocaali.com/tahinli-hindistan-cevizli-helva/) - Tahin sevenler buna bayılacak... Tahinli Hindistan cevizli helva tarifi ile dilim dilim yemeye doyamayacaksınız. Afiyetler... Tahinli Hindistan Cevizli Helva Tarifi İçin Malzemeler1 Su Bardağı Tahin1 Su Bardağı Hindistan Cevizi1/2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi2 Yemek Kaşığı Bisküvi2 Yemek Kaşığı BalTahinli Hindistan Cevizli Helva Tarifi Nasıl Yapılır?1 kaseye tahini alın.Ardından Hindistan cevizini ilave edin.Protein tozu bisküvisi ve yulaf ezmesi
- [Glutensiz Rafine Şekersiz Cheesecake](https://yemek.kocaali.com/glutensiz-rafine-sekersiz-cheesecake/) - Cheeesecake olsa yesek ama rafine şekersiz glutensiz, vicdan rahatlatan diyenler burada mı? O zaman tarife buyurun. Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz: Glutensiz Rafine Şekersiz Cheesecake Tarifi İçin MalzemelerTabanı için:1 çay Bardağı Glutensiz Yulaf Ezmesi1 Yemek Kaşığı Hurma Püresi3 Yemek Kaşığı Su1/2 çay Bardağı Ceviz IçiKreması için:200 Gram Labne200 Mililitre çiğ Krema1 çay Bardağı Elma Suyu Konsantresi1
- [Kaymaklı İncir Dolması](https://yemek.kocaali.com/kaymakli-incir-dolmasi/) - Yazın en güzel meyvelerinden, inciri konuk ediyoruz bugün mutfağımıza. Kurusunu da çok seviyoruz tabii ama tazesi bir başka. Onu daha önce birbirinden farklı tariflerde kullandık, damaklara bayramlar yaşattık. Bugün çıtayı bir tık daha yükseltiyoruz hazırsanız. Taze incirleri kup gibi kullanacağız; kuru kayısılı, cevizli, tarçınlı, incirli enfes bir iç harçla dolduracağız. Fırında hızlıca pişecek, enfes Sütaş
- [Tam Kıvamında Aşure](https://yemek.kocaali.com/tam-kivaminda-asure/) - Tam kıvamında, bol bereketli bir tatlı kendisi. Üstelik hazırlaması ile de sizleri fazla zorlamayacak ve gösterdiğiniz emeğe değecek. Öyleyse, mutfağa kadar alalım sizleri. Tam Kıvamında Aşure Tarifi İçin Malzemeler1 Kilogram Aşurelik Buğday1/2 Kilogram Nohut1/2 Kilogram Kuru Fasulye400 Gram Kuru Kayısı500 Gram Kuru üzüm1/2 Su Bardağı Süt7 Su Bardağı Toz şeker75 Gram Kuş üzümü50 Gram çam Fıstığı1
- [Tam Ölçülü Revani](https://yemek.kocaali.com/tam-olculu-revani/) - Damaklara şenlik bizden bir lezzet: Revani. Kıvamını tutturmakta zorlananlara tam kıvamında keki ve şerbetiyle tam ölçülü revani tarifimiz burada. Tam Ölçülü Revani Tarifi İçin Malzemeler3 Adet Yumurta1 çay Bardağı şeker1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Sıvı Yağ1 çay Bardağı Yoğurt2 Su Bardağı Irmik1 Su Bardağı Un1 Paket Kabartma TozuŞerbeti için:3 Su Bardağı şeker3 Su Bardağı Su1-2
- [Yaban Mersinli Kup](https://yemek.kocaali.com/yaban-mersinli-kup/) - İstediğiniz meyve ile yapabilirsiniz. Yazın evdeki malzemeler ile kolaylıkla yapacağınız muhteşem bir tatlı geliyor. Biz yaban mersinli tercih ettik. Çok da yakıştı. Yaban Mersinli Kup Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt1 Su Bardağı Toz şeker1,5 çay Bardağı Nişasta1 Paket Vanilya1 Su Bardağı Yaban Mersini1 Paket Yulaflı BisküviYaban Mersinli Kup Tarifi Nasıl Yapılır?Tencereye süt, nişasta ve şekeri alıp sürekli
- [Tiramisu Tart Kek](https://yemek.kocaali.com/tiramisu-tart-kek/) - Pratik tarifleri ve kahve aromalı tatlıları sevenler için nefis bir tatlı tarifi mutlaka kaydedip deneyin derim. Görüntüsü nefis, lezzeti de yumuşacık. Tiramisu Tart Kek Tarifi İçin MalzemelerTart kek için:2 Adet Yumurta1 Su Bardağı Un1/2 Su Bardağı Toz şeker1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ1/2 Su Bardağı Süt3 Yemek Kaşığı Kakao1 Paket Kabartma TozuKeki ıslatmak için:1 Su Bardağı ılık
- [Pratik Kup Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/pratik-kup-tatlisi/) - Görünüşüyle göz dolduran ve bir o kadar da kolay hazırlanan tatlı/ekşi dengesiyle hayran kalacağınız bir tatlı bırakıyorum. Pratik kup tatlısı tarifi ile kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz, oldukça hafif bir tatlı hazırlayacaksınız. Pratik Kup Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerKreması için:1 Litre Süt3 Yemek Kaşığı Un6-7 Yemek Kaşığı Toz şeker1 Adet Yumurta Sarısı1 Paket Vanilya1 Poşet Krem şantiArası için:1
- [Ananaslı Milföy Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/ananasli-milfoy-tatlisi/) - Çok hafif bir tatlı. Üzerlerine pudra şekeri dökerek istediğiniz kadar tatlandırabilirsiniz. Ananaslı Milföy Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerTatlı için:8 Kare Milföy Hamuru8 Dilim Ananas8 çay Kaşığı şekerÜzeri için:1 Yemek Kaşığı Tereyağı8 Adet Kırmızı Meyve1/2 çay Bardağı Pudra şekeriAnanaslı Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Milföy hamurunu buzluktan çıkarın. Buzları çözülünce her köşesinden başlayarak (1 cm kadar içeriden olacak şekilde) kenarlara doğru,
- [Kupta Porsiyonluk Tiramisu](https://yemek.kocaali.com/kupta-porsiyonluk-tiramisu/) - Bu tarifi denedikten sonra bir daha dışarıda yemeyeceksiniz. Favoriniz olacak kupta porsiyonluk tiramisu tarifi karşınızda. Bu gönderiyi Instagram'da gör Mervenin_mutfagˆi (@kendidunyasinca52)'in paylaştığı bir gönderi Kupta Porsiyonluk Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt1 Su Bardağı şeker1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Un2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası1 Paket Vanilin1 Paket Kedidili BisküviPiştikten sonra:1 Paket Labne1 Paket KremaKahveli sosu
- [Karamelize Bisküvili Manolya Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/karamelize-biskuvili-manolya-tatlisi/) - Muhteşem bir lezzet geldi! Karamelize bisküvi severler ve farklı lezzet arayanlar bu tarif size göre. Bu manolya tatlısını kaçırmayın. Karamelize Bisküvili Manolya Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler1 Paket Karamelize Bisküvi2 Adet MuzKreması için:1 Litre Süt1 Su Bardağı şeker3 Yemek Kaşığı Un3 Yemek Kaşığı Nişasta1 Adet Yumurta Sarısı3 Yemek Kaşığı Karamelize Bisküvi Ezmesi1 Paket Vanilya1 Paket KremaKaramelize Bisküvili
- [Frambuazlı Manolya Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/frambuazli-manolya-tatlisi/) - Meyveli tatları seviyorsanız tam yaza yakışır, hafif mi hafif bu sütlü tatlıyı kaçırmayın. Frambuazlı Manolya Tatlısı Tarifi İçin MalzemelerManolya için:1 Litre Süt1 Su Bardağı şeker3 Yemek Kaşığı Un2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası1 Adet Yumurta Sarısı1 Paket Vanilin1 Paket Krema1 Paket Yulaflı BisküviSos için:1 Su Bardağı Frambuaz1/2 Su Bardağı şeker2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası1/2 Su Bardağı SuFrambuazlı
- [Kolay Alaska Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/kolay-alaska-tatlisi/) - Yumuşacık kıvamı, yoğun lezzeti ile fırınsız harika bir tatlı karşınızda. Alaska tatlısı hazırlanışının kolaylığıyla da çikolatalı tatlı sevenlerden tam not alacak. Kolay Alaska Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler2 Paket Kakaolu Puding4 Paket Kakaolu Bisküvi1 Paket Krem şanti2 Paket Süt1 Paket çikolata SosuKolay Alaska Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle 2 paket kakaolu pudingi 7 su bardağı süt ile pişiriyoruz.Kakaolu bisküvilerimizi
- [2 Kişilik Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/2-kisilik-muhallebi/) - Evde sadece iki kişiyseniz, kaseler dolusu muhallebi yapmakla uğraşmak istemiyorsanız ya da evde az malzeme kaldığı için canınız tatlı yemek istese de kendinize göre bir tarif bulamıyorsanız buyurun hemen böyle. Yapımı çok pratik 2 kişilik muhallebi hazırlıyoruz! İçinde yumurta ya da nişasta kullanmanıza hiç gerek olmayan, az malzemeyle kısa sürede kıvamını bulan çok pratik bir
- [Dondurma Tadında Yalancı Tavuk Göğsü](https://yemek.kocaali.com/dondurma-tadinda-yalanci-tavuk-gogsu/) - Yaz aylarında şöyle soğuk soğuk afiyetle tüketmelik efsane bir tatlı karşınızda! Az malzemeyle hazırlanan yapılışı inanılmaz pratik. Sütlü tatlı sevenlerin kısa süre de hazırlayıp servis edebileceği çok hafif tatlılarından biri dondurma tadında yalancı tavuk göğsü. Yapımı çok kolay olan yalancı tavuk göğsünün biraz daha değiştirilmiş hali diyebiliriz onun için. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere
- [Tam Buğday Lavaştan Şöbiyet](https://yemek.kocaali.com/tam-bugday-lavastan-sobiyet/) - Şerbetli bir tatlıyı şerbet kullanmadan balla tatlandırıp yine lezzetli ama çok daha az kalorili bir şekilde yapmaya ne dersiniz? O kadar leziz ve iştah açıcı görseli var ki hemen denemek isteyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun. Tam Buğday Lavaştan Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler1 Adet Tam Buğday Unlu Lavaş2 Adet Tahin1 Avuç Ceviz1 Tatlı Kaşığı Bal1 Tutam Antep Fıstığı
- [Beyaz Çikolata Dolgulu Brownie](https://yemek.kocaali.com/beyaz-cikolata-dolgulu-brownie/) - İncecik bir brownie hayal edin, içinden beyaz çikolata şelalesi akıyor... Aldığımız kaloriye değecekse bu brownie 10 puan. Başka tatlı aramayın! Beyaz Çikolata Dolgulu Brownie Tarifi İçin Malzemeler4 Adet Yumurta1 Su Bardağı Toz şeker1 Su Bardağı Un3 Paket Bitter çikolata2 Paket Beyaz çikolata125 Gram Tereyağı1 Tutam TuzBeyaz Çikolata Dolgulu Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?Sos tenceresinde tereyağını eritip ocaktan alıyoruz
- [Bisküvi Tabanlı Kolay Lokum](https://yemek.kocaali.com/biskuvi-tabanli-kolay-lokum/) - Marketlerde paketli halde satılan ve hepimizin çocukluğumuzdan bu yana severek tükettiği bir lezzeti düşünün. O lezzete işte bu tarifle yaklaştığınız bile! Evdeki malzemeleri kullanarak yumuşacık bir üst katman hazırlıyoruz önce. Ne çok koyu ne de çok sıvı olan bu muhallebi bisküviyle birleşiyor. Üzeri tamamen Hindistan ceviziyle kaplanarak soğuk soğuk servis ediliyor. Her yiyen bir tane
- [Tarçınlı Elmalı Turta](https://yemek.kocaali.com/tarcinli-elmali-turta/) - Tarçın kokusuyla ve lezzetiyle insanı mest eden bir tarif hazırladık. Hem misafirlerinize hem de ailenize kolaylıkla yapabileceğiniz turta tarifi için siz mutfağa alalım. Tarçınlı Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler1/2 Paket Oda Sıcaklığında Tereyağı1 Adet Yumurta1/2 Su Bardağı Toz şeker1/2 Paket Kabartma Tozu2 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)Elmalı harç için:4 Adet Orta Boy Elma2 Yemek Kaşığı Toz
- [Quarklı Çilekli Milföy](https://yemek.kocaali.com/quarkli-cilekli-milfoy/) - Sadece 5 malzemeyle hazırlayabileceğiniz, bol çilekli, iki adet çıtır milföy katmanı arasında krema dolgulu enfes bir tatlıya ne dersiniz? Kıpkırmızı çilekler, tatlı krema ve enfes quark peynirinin muhteşem bir buluşması olan quarklı çilekli milföy tarifimizi kaçırmayın. Bu 5 malzemeli lezzet şölenini denemek için sizi hemen mutfağa davet ediyoruz. Çay saatlerinize yeni bir lezzet katacak bu
- [Ballı Hindistan Cevizli Muhallebi](https://yemek.kocaali.com/balli-hindistan-cevizli-muhallebi/) - İrmiğin tane taneliği Hindistan cevizinin müthiş aroması ve balın verdiği eşsiz tat süt ile buluşunca ortaya ne çıktı tatmak ister misiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyim. Doğal bir aromayla oluşan 0 şekersiz bu lezzetli muhallebi müsaitseniz sofranıza gelmek istiyor. Öyleyse başlayalım. Ballı Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler1 Litre Süt3 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası1 Yemek Kaşığı Pirinç
- [Ev Yapımı Saray Helvası](https://yemek.kocaali.com/ev-yapimi-saray-helvasi/) - Bugüne ithafen çok güzel ve farklı bir helva hazırladım. Saray helvasını çok severim. Orijinale yakın bir lezzet oldu. İsterseniz çikolata ile kaplamayabilirsiniz. Ev Yapımı Saray Helvası Tarifi İçin Malzemeler2 Su Bardağı Un125 Gram Tereyağı Veya Margarin4 Yemek Kaşığı (tepeleme) Pudra şekeri1/2 Paket VanilinÜzeri için:1 Paket çikolata1 Tatlı Kaşığı Toz Antep FıstığıEv Yapımı Saray Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?Un
- [Bisküvili Blondie](https://yemek.kocaali.com/biskuvili-blondie/) - İçi yumuşacık, dışı hafif kıtır enfes blondie tarifini mutlaka denemelisiniz... Üstelik evdeki malzemelerle hazırlanıyor ve yapması da çok kolay. Bisküvili Blondie Tarifi İçin Malzemeler3 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı1/2 çay Bardağı şeker3 Yemek Kaşığı şekersiz Ceviz Ezmesi1 Adet Yumurta2 Yemek Kaşığı Un1/2 çay Kaşığı Tuz1/2 Paket BisküviBisküvili Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?Eritilmiş tereyağı ve şekeri çırpıyoruz. Toz şekerler kaybolduktan
- [Güllaç Tatlısı](https://yemek.kocaali.com/gullac-tatlisi/) - Hafifliği ile damaklarda lezzet fırtınası yaşatan enfes bir tatlı. Güllaç tatlısı ile sofralarınızın lezzeti ve muhabbetinizin keyfi bol olacak. Afiyet olsun. Güllaç Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler12 Adet Güllaç Yaprağı1.5 Litre Süt1.5 Su Bardağı Toz şeker1 Paket Vanilya2 Su Bardağı Ceviz Içi (ince çekilmiş)Süslemek İçin:6 Adet çilek2 Yemek Kaşığı CevizGüllaç Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle tencereye süt ve şekeri

## Sayfalar

- [TieLabs HomePage](https://yemek.kocaali.com/)
- [Tarif Defteri](https://yemek.kocaali.com/tarif-defteri/)
- [Tarif Düzenle](https://yemek.kocaali.com/tarif-duzenle/)
- [Tarif Ekle](https://yemek.kocaali.com/tarif-ekle/)
- [Tüm Üyeler](https://yemek.kocaali.com/tum-uyeler/)
- [Üye Paneli](https://yemek.kocaali.com/uye-paneli/)
- [Soru Sor](https://yemek.kocaali.com/soru-sor/)
- [Malzemeler](https://yemek.kocaali.com/malzemeler/)

## Kategoriler

- [Tatlı Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/tatli-tarifleri/) - Bir Birinden lezzetli Tatlı Tarifleri
- [Et Yemekleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/et-yemekleri/) - Et yemek çeşitleri ve lezzetli et yemek tarifleri
- [Yöresel Yemekler](https://yemek.kocaali.com/kategori/yoresel-yemekler/) - Bir Birinden lezzetli Yöresel Yemek Tarifleri
- [Çorbalar](https://yemek.kocaali.com/kategori/corbalar/) - Çorba çeşitleri ve Lezzetli çorba tarifleri
- [Atıştırmalık](https://yemek.kocaali.com/kategori/atistirmalik/) - Atırştırmalık aperatif tarifler
- [Bakliyat](https://yemek.kocaali.com/kategori/bakliyat/) - Bakliyat çeşitlerinden oluşan yemek tarifleri
- [Börek Çeşitleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/borek/) - Börek ve Poça çeşitleri tarfileri
- [Diyet Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/diyet/) - Diyet Yemek tarfileri
- [Dünya Mutfakları](https://yemek.kocaali.com/kategori/worldeat/) - Dünya Mutfaklarından Yemekler
- [Ekmek](https://yemek.kocaali.com/kategori/ekmek/) - Ekmek Çeşitleri ve tarifleri
- [Hamur İşleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/hamur/) - Pratik Hamur işleri ve lezzetleri
- [Kahvaltılık](https://yemek.kocaali.com/kategori/kahvalti/) - Kahvaltılık Çeşitleri
- [Kek Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/kek/) - Lezzetli Kek tarifleri
- [Köfte Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/kofte/) - Köfte çeşitleri ve tarifleri
- [Kurabiye Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/kurabiye/) - Bir birinden leziz Kurabiye Tarifleri
- [Makarna Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/makarna/) - Makarna tarifleri
- [Meze Çeşitleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/meze/) - Meze çeşitleri ve tarifleri
- [Pasta Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/pasta/) - Bir birinden lezzetli pasta tarifleri
- [Pilav Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/pilav/) - Pilav çeşitleri ve bir birinden leziz pilav tarifleri
- [Pizza Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/pizza/) - Bir birinden leziz Pizza Tarifleri
- [Poğaça Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/pogaca/) - Bir biriden leziz Poğaça Tarifleri
- [Pratik Yemek](https://yemek.kocaali.com/kategori/pratik/) - Pratik Yemek Tarifleri
- [Salata Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/salata/) - Salata Tarifleri
- [Sebze Yemekleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/sebze/) - Sebze Yemek Tarifleri
- [Sulu Yemek](https://yemek.kocaali.com/kategori/suluyemek/) - Sulu Yemek Tarifleri
- [Tavuk Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/tavuk/) - Bir birinden lezzetli Tavuk Tarifleri
- [Zeytinyağlı Tarifleri](https://yemek.kocaali.com/kategori/zeytinyagli/) - Bir birinden lezzetli Zeytinyağlı Tarifleri

## Etiketler

- [lahana çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/lahana-corbasi/)
- [beyaz lahana](https://yemek.kocaali.com/bilgi/beyaz-lahana/)
- [tarhana çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tarhana-corbasi/)
- [tarhana](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tarhana/)
- [karalahana](https://yemek.kocaali.com/bilgi/karalahana/)
- [kara lahana](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kara-lahana/)
- [kara lahana çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kara-lahana-corbasi/)
- [pancar çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pancar-corbasi/)
- [sütlü mantar çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sutlu-mantar-corbasi/)
- [mantar çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mantar-corbasi/)
- [Yoğurt Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yogurt-corbasi/)
- [Yayla Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yayla-corbasi/)
- [Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/domatesli-yesil-mercimek-corbasi/)
- [Domatesli Yeşil Mercimek](https://yemek.kocaali.com/bilgi/domatesli-yesil-mercimek/)
- [kırmızı Pancar Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kirmizi-pancar-corbasi/)
- [Fırınlanmış Patates Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/firinlanmis-patates-corbasi/)
- [Fırınlanmış Patates](https://yemek.kocaali.com/bilgi/firinlanmis-patates/)
- [Fasulye Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fasulye-corbasi/)
- [Fırında Kekikli But Pirzola](https://yemek.kocaali.com/bilgi/firinda-kekikli-but-pirzola/)
- [Beşamel Soslu Patlıcan Oturtma](https://yemek.kocaali.com/bilgi/besamel-soslu-patlican-oturtma/)
- [Köfteli Makarna](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kofteli-makarna/)
- [Tavuk Nugget](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuk-nugget/)
- [Gazpacho Soğuk Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/gazpacho-soguk-corba/)
- [Kabaklı Soğuk Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kabakli-soguk-corba/)
- [Süzme Mercimek Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/suzme-mercimek-corbasi/)
- [Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/salatalikli-soguk-yaz-corbasi/)
- [Avokadolu Bezelyeli Soğuk Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/avokadolu-bezelyeli-soguk-corba/)
- [Soğuk Ayran Aşı Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/soguk-ayran-asi-corbasi/)
- [Terbiyeli Tavuklu Pirinç Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/terbiyeli-tavuklu-pirinc-corbasi/)
- [Oba Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/oba-corbasi/)
- [Tavuklu Kinoa Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuklu-kinoa-corbasi/)
- [Tavuk Suyuna Marul Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuk-suyuna-marul-corbasi/)
- [Beyran Gaziantep](https://yemek.kocaali.com/bilgi/beyran-gaziantep/)
- [Etli Kuru Bamya Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/etli-kuru-bamya-corbasi/)
- [Cheddar Peynirli Brokoli Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cheddar-peynirli-brokoli-corbasi/)
- [Meksika Usulü Tavuk Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/meksika-usulu-tavuk-corbasi/)
- [Düğürcük Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dugurcuk-corbasi/)
- [Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuclu-portakalli-mercimek-corbasi/)
- [Detoks Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/detoks-corbasi/)
- [Kefirli Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kefirli-corba/)
- [Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/keci-peynirli-karnabahar-corbasi/)
- [Zencefilli Havuç Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/zencefilli-havuc-corbasi/)
- [Köfteli Nohutlu Yoğurt Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kofteli-nohutlu-yogurt-corbasi/)
- [Sebzeli Balık Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sebzeli-balik-corbasi/)
- [Kestane Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kestane-corbasi/)
- [Nar Ekşili Tahıl Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/nar-eksili-tahil-corbasi/)
- [Evde Işkembe Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/evde-iskembe-corbasi/)
- [Un Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/un-corbasi/)
- [Patlıcan Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/patlican-corba/)
- [Badem Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/badem-corbasi/)
- [Terbiyeli Tavuk Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/terbiyeli-tavuk-corbasi/)
- [Osmanlı Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/osmanli-corbasi/)
- [Topalak Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/topalak-corbasi/)
- [Dübari Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dubari-corbasi/)
- [Kremalı Mantar Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-mantar-corbasi/)
- [Baharatlı Kabak Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/baharatli-kabak-corbasi/)
- [Sivas Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sivas-corbasi/)
- [Balkabagi Corbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balkabagi-corbasi/)
- [Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yogurt-corbasi-yayla-corbasi/)
- [Ezogelin Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ezogelin-corbasi/)
- [Karabuğday Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/karabugday-corbasi/)
- [Domates Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/domates-corbasi/)
- [Kremalı Ispanak Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-ispanak-corbasi/)
- [Tavuk Köfteli Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuk-kofteli-corba/)
- [Gaspaccio Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/gaspaccio-tarifi/)
- [Balık Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balik-corbasi/)
- [Borani Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/borani-tarifi/)
- [Yer Elması Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yer-elmasi-corbasi/)
- [Zeytin Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/zeytin-corbasi/)
- [Soğan Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sogan-corbasi/)
- [Öz Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/oz-corba/)
- [Lebeniye Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/lebeniye-corbasi/)
- [Kuşkonmaz Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kuskonmaz-corbasi/)
- [Kuru Fasulyeli Kesme Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kuru-fasulyeli-kesme-corba/)
- [Kremalı Yerelması Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-yerelmasi-corbasi/)
- [Kremalı Patates Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-patates-corbasi/)
- [Kremalı Lahana Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-lahana-corbasi/)
- [Kremalı Kabak Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-kabak-corbasi/)
- [Kremalı Domates Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-domates-corbasi/)
- [Kremalı Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-corba/)
- [Körili Şalgam Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/korili-salgam-corbasi/)
- [Körili Sebze Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/korili-sebze-corbasi/)
- [Köfteli Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kofteli-corba/)
- [Kolay Mısır Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-misir-corbasi/)
- [Kimyonlu Kabak Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kimyonlu-kabak-corbasi/)
- [Kızılcıklı Tarhana Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kizilcikli-tarhana-corbasi/)
- [Karnibahar Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/karnibahar-corbasi/)
- [Yuvalama Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yuvalama-corbasi/)
- [Tavuk Suyu Çorba 8 Kişilik](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuk-suyu-corba-8-kisilik/)
- [Yoğurtlu Tavuk Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yogurtlu-tavuk-corbasi/)
- [Kış Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kis-corbasi/)
- [Aşçıbaşının Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ascibasinin-corbasi/)
- [Pırtike Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pirtike-corbasi/)
- [Toros Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/toros-corbasi/)
- [Brokoli Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/brokoli-corbasi/)
- [Zencefilli Kış Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/zencefilli-kis-corbasi/)
- [Barbunyalı Ezogelin Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/barbunyali-ezogelin-corbasi/)
- [Cezayir Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cezayir-corbasi/)
- [Florantin Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/florantin-corbasi/)
- [Kolay Balık Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-balik-corbasi/)
- [Kolay Domates Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-domates-corbasi/)
- [Ekşili Köfte](https://yemek.kocaali.com/bilgi/eksili-kofte/)
- [Dürdane Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/durdane-corbasi/)
- [Palamut Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/palamut-corbasi/)
- [Naneli Un Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/naneli-un-corbasi/)
- [Kremalı Şehriye Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-sehriye-corbasi/)
- [Kolay Ezogelin Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-ezogelin-corbasi/)
- [Kalkan Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kalkan-corbasi/)
- [Düdüklüde Mercimek Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/duduklude-mercimek-corbasi/)
- [Şefin Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sefin-corbasi/)
- [Kuzu Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kuzu-corbasi/)
- [Kremalı Brokoli Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-brokoli-corbasi/)
- [Mantarlı Tavuk Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mantarli-tavuk-corbasi/)
- [Berrak Konsome Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/berrak-konsome-corbasi/)
- [Terbiyeli Irmik Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/terbiyeli-irmik-corbasi/)
- [Elma Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elma-corbasi/)
- [Bal Kabakli Soslu Sebze Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bal-kabakli-soslu-sebze-corbasi/)
- [Ayranlı Tarhana Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ayranli-tarhana-corbasi/)
- [Terbiyeli Kaya Balığı Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/terbiyeli-kaya-baligi-corbasi/)
- [Havuçlu Pırasa Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuclu-pirasa-corbasi/)
- [Tavuklu Yayla Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuklu-yayla-corbasi/)
- [Sebzeli Enginar Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sebzeli-enginar-corbasi/)
- [Kremalı Tarhana Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-tarhana-corbasi/)
- [Tavuklu Düğün Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuklu-dugun-corbasi/)
- [Tereyağlı Mercimek Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tereyagli-mercimek-corbasi/)
- [Tavuklu Şehriye Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuklu-sehriye-corbasi/)
- [Köfteli Lebeni Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kofteli-lebeni-corbasi/)
- [Çene Çarpan Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cene-carpan-corbasi/)
- [Terbiyeli Ispanak Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/terbiyeli-ispanak-corbasi/)
- [Kır Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kir-corbasi/)
- [Sütlü Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sutlu-corba/)
- [Baş Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bas-corbasi/)
- [Ebegümeci Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ebegumeci-corbasi/)
- [Hal Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hal-corbasi/)
- [Et Suyu Kemik Ya Da Gerdandan](https://yemek.kocaali.com/bilgi/et-suyu-kemik-ya-da-gerdandan/)
- [Yeşil Kabak Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yesil-kabak-corbasi/)
- [Tarhana Çorbası 4 Kişilik](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tarhana-corbasi-4-kisilik/)
- [Paça Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/paca-corbasi/)
- [Borsch Bors Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/borsch-bors-corbasi/)
- [Kekikli Domates Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kekikli-domates-corbasi/)
- [Lepe Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/lepe-corbasi/)
- [Ördek Çorbası Endonezya](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ordek-corbasi-endonezya/)
- [Işkembe Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/iskembe-corbasi/)
- [Düğün Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dugun-corbasi/)
- [Soğuk Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/soguk-corba/)
- [Bira Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bira-corbasi/)
- [Kereviz Yapraği Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kereviz-yapragi-corbasi/)
- [Acılı Ezogelin Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/acili-ezogelin-corbasi/)
- [Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/arpa-sehriyeli-yayla-corbasi/)
- [Isirgan Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/isirgan-corbasi/)
- [Sebzeli Çin Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sebzeli-cin-corbasi/)
- [Terbiyeli Kuru Sebzeli Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/terbiyeli-kuru-sebzeli-corba/)
- [Mercimekli Helle Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mercimekli-helle-corbasi/)
- [Patatesli Erişte Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/patatesli-eriste-corbasi/)
- [Tavuk Suyu Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuk-suyu-corba/)
- [Mahluta Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mahluta-corbasi/)
- [Ezo Gelin Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ezo-gelin-corbasi/)
- [Acılı Domates Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/acili-domates-corbasi/)
- [Havuç Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuc-corbasi/)
- [Tavuk Suyu Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuk-suyu-corbasi/)
- [Bulgur Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bulgur-corbasi/)
- [Patates Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/patates-corbasi/)
- [Salatalık Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/salatalik-corbasi/)
- [Kremalı Sebze Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremali-sebze-corbasi/)
- [Nohutlu Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/nohutlu-corba/)
- [Toyga Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/toyga-corbasi/)
- [Güveçte Buğday Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/guvecte-bugday-corbasi/)
- [Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sebzeli-tavuk-suyu-corbasi/)
- [Mercimek Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mercimek-corbasi/)
- [Andaloz Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/andaloz-corbasi/)
- [Sebze Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sebze-corbasi/)
- [Aşim Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/asim-corbasi/)
- [Yoğurtlu Yarma Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yogurtlu-yarma-corbasi/)
- [Terbiyeli Patates Corbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/terbiyeli-patates-corbasi/)
- [Mantili Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mantili-corba/)
- [Kereviz Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kereviz-corbasi/)
- [Terbiyeli Işkembe Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/terbiyeli-iskembe-corbasi/)
- [Avgolemono Terbiyeli Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/avgolemono-terbiyeli-corba/)
- [Rus Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/rus-corbasi/)
- [Macar Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/macar-corbasi/)
- [Ispanak Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ispanak-corbasi/)
- [Sebzeli Mercimek Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sebzeli-mercimek-corbasi/)
- [Safranli Mercimek Corbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/safranli-mercimek-corbasi/)
- [Sehriyeli Sebze Corbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sehriyeli-sebze-corbasi/)
- [Etli Topalakli Corba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/etli-topalakli-corba/)
- [Bal Kabagi Corbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bal-kabagi-corbasi/)
- [Tavuklu Yogurt Corbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuklu-yogurt-corbasi/)
- [Köylü Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/koylu-corba/)
- [Yayla Çorbası Buğdaylı](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yayla-corbasi-bugdayli/)
- [Porcini Mantari Corbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/porcini-mantari-corbasi/)
- [Şehriyeli Domates Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sehriyeli-domates-corbasi/)
- [Tavuklu Nohutlu Şehriye Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuklu-nohutlu-sehriye-corbasi/)
- [Ev Tarhanası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ev-tarhanasi/)
- [Erişteli Yeşil Mercimek](https://yemek.kocaali.com/bilgi/eristeli-yesil-mercimek/)
- [Havuçlu Şehriye Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuclu-sehriye-corbasi/)
- [Sorpa Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sorpa-corbasi/)
- [Yoğurtlu Mısır Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yogurtlu-misir-corbasi/)
- [Diyet Lahana Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/diyet-lahana-corbasi/)
- [Yalanci Işkembe Çorbasi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yalanci-iskembe-corbasi/)
- [Dana Dili Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dana-dili-corbasi/)
- [Yüzen Köfteler Protein Çorbası](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yuzen-kofteler-protein-corbasi/)
- [Consomme Berrak Çorba](https://yemek.kocaali.com/bilgi/consomme-berrak-corba/)
- [San Sebastian Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/san-sebastian-cheesecake-tarifi/)
- [Çikolatalı Islak Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-islak-kek-tarifi/)
- [Çikolatalı Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-dondurma-tarifi/)
- [Starbucks Havuçlu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/starbucks-havuclu-kek-tarifi/)
- [Glutensiz Şekersiz Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/glutensiz-sekersiz-cikolatali-muzlu-kek-tarifi/)
- [Tropikal Blondie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tropikal-blondie-tarifi/)
- [Kırmızı Meyveli Pratik Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kirmizi-meyveli-pratik-cheesecake-tarifi/)
- [Hurmalı Şekersiz Browni Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hurmali-sekersiz-browni-tarifi/)
- [Unsuz Şekersiz Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/unsuz-sekersiz-cheesecake-tarifi/)
- [Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/unsuz-cikolatali-kek-tarifi/)
- [Ev Yapımı Şekersiz Çikolata Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ev-yapimi-sekersiz-cikolata-tarifi/)
- [Çikolatalı Mus Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-mus-kek-tarifi/)
- [Rus Usulü Çay Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/rus-usulu-cay-kurabiyesi-tarifi/)
- [Madlen Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/madlen-kurabiye-tarifi/)
- [Susamlı Bal Helvası Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/susamli-bal-helvasi-tarifi/)
- [Kolay Limonlu Bar Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-limonlu-bar-tarifi/)
- [Limonlu Kolay Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limonlu-kolay-puding-tarifi/)
- [İrmikli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/irmikli-kurabiye-tarifi/)
- [Unsuz Balkabaklı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/unsuz-balkabakli-kurabiye-tarifi/)
- [Ceviz Kreması Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ceviz-kremasi-tarifi/)
- [Tahinli Sufle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tahinli-sufle-tarifi/)
- [Beyaz Çikolatalı Portakallı Kek Dilimleri Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/beyaz-cikolatali-portakalli-kek-dilimleri-tarifi/)
- [Cevizli Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cevizli-puding-tarifi/)
- [Krem Peynirli Çilekli Tart Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/krem-peynirli-cilekli-tart-tarifi/)
- [Çikolata Kaplı Kaymaklı Kuru Kayısı Dolma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolata-kapli-kaymakli-kuru-kayisi-dolma-tarifi/)
- [Kavun Sorbe Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kavun-sorbe-tarifi/)
- [Çabuk Sufle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cabuk-sufle-tarifi/)
- [Haşhaşlı Mermer Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hashasli-mermer-kek-tarifi/)
- [Erikli Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/erikli-kek-tarifi/)
- [Çilekli Ekmek Dilimleri Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-ekmek-dilimleri-tarifi/)
- [Şeftalili Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/seftalili-kek-tarifi/)
- [Közlenmiş Muz Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kozlenmis-muz-tatlisi-tarifi/)
- [Lavantalı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/lavantali-kek-tarifi/)
- [Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/visneli-ekmek-tatlisi-tarifi/)
- [Antep Fıstıklı Rulo Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/antep-fistikli-rulo-tarifi/)
- [Çikolatalı Kirazlı Güllaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-kirazli-gullac-tarifi/)
- [Kupada 2 Farklı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kupada-2-farkli-kek-tarifi/)
- [Limon Şerbetli Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limon-serbetli-kek-tarifi/)
- [Fıstıklı Irmik Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fistikli-irmik-tatlisi-tarifi/)
- [Ev Yapımı Oreo Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ev-yapimi-oreo-tarifi/)
- [Dible Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dible-tatlisi-tarifi/)
- [Çilekli Crumble Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-crumble-tarifi/)
- [Magnolia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/magnolia-puding-tarifi/)
- [Krem Karamel Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/krem-karamel-tarifi/)
- [Yaban Mersinli Limonlu Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yaban-mersinli-limonlu-pasta-tarifi/)
- [Çikolatalı Diyet Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-diyet-kek-tarifi/)
- [Çikolatalı Rulo Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-rulo-tarifi/)
- [Oreolu Cheesecake Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/oreolu-cheesecake-puding-tarifi/)
- [Fıstık Ezmeli Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fistik-ezmeli-dondurma-tarifi/)
- [Süt Dilimi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sut-dilimi-tarifi/)
- [Granola Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/granola-tarifi/)
- [Kayısılı Yulaf Topları Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kayisili-yulaf-toplari-tarifi/)
- [Yeşil Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yesil-chia-puding-tarifi/)
- [Kahveli Ve Çikolatalı Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kahveli-ve-cikolatali-chia-puding-tarifi/)
- [Limonlu Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limonlu-chia-puding-tarifi/)
- [Muzlu Ve Fıstık Ezmeli Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muzlu-ve-fistik-ezmeli-chia-puding-tarifi/)
- [Hindistan Cevizli Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hindistan-cevizli-chia-puding-tarifi/)
- [Çilekli Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-chia-puding-tarifi/)
- [Narlı Vanilyalı Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/narli-vanilyali-chia-puding-tarifi/)
- [Ahududulu Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ahududulu-chia-puding-tarifi/)
- [Elmalı Chia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elmali-chia-puding-tarifi/)
- [3 Malzemeli Detox Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/3-malzemeli-detox-kurabiyesi-tarifi/)
- [Vanilyalı Sünger Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/vanilyali-sunger-kek-tarifi/)
- [Muzlu Brownie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muzlu-brownie-tarifi/)
- [Tahinli Havuçlu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tahinli-havuclu-kek-tarifi/)
- [Türk Kahveli Şekersiz Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/turk-kahveli-sekersiz-kurabiye-tarifi/)
- [Beyaz Çikolatalı Mus Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/beyaz-cikolatali-mus-tarifi/)
- [Şekersiz Avokadolu Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sekersiz-avokadolu-puding-tarifi/)
- [Şekersiz Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sekersiz-kek-tarifi/)
- [Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sekersiz-damla-cikolatali-kurabiye-tarifi/)
- [Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sekersiz-yulafli-kurabiye-tarifi/)
- [Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sekersiz-elmali-kurabiye-tarifi/)
- [Karabuğdaylı Glutensiz Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/karabugdayli-glutensiz-cheesecake-tarifi/)
- [Kinoalı Çikolatalı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kinoali-cikolatali-kurabiye-tarifi/)
- [Glutensiz Elmalı Ve Bademli Kup Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/glutensiz-elmali-ve-bademli-kup-tarifi/)
- [Fıstıklı Limonlu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fistikli-limonlu-kek-tarifi/)
- [Kızarmış Elma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kizarmis-elma-tarifi/)
- [Çikolatalı Armutlu Islak Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-armutlu-islak-kek-tarifi/)
- [Pişmeyen Limonlu Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pismeyen-limonlu-cheesecake-tarifi/)
- [Kalpli Kadife Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kalpli-kadife-pasta-tarifi/)
- [Bol Malzemeli Çikolata Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bol-malzemeli-cikolata-tarifi/)
- [Pişmeyen Çikolatalı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pismeyen-cikolatali-kek-tarifi/)
- [Greyfurtlu Melek Kek Angel Cake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/greyfurtlu-melek-kek-angel-cake-tarifi/)
- [Balkabaklı Rulo Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balkabakli-rulo-kek-tarifi/)
- [Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fistik-ezmeli-brownie-tarifi/)
- [Armutlu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/armutlu-kek-tarifi/)
- [Balkabaklı Sufle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balkabakli-sufle-tarifi/)
- [Çikolatalı Fıstık Ezmeli Atıştırmalık Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-fistik-ezmeli-atistirmalik-tarifi/)
- [Haşhaşlı Mandalinalı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hashasli-mandalinali-kek-tarifi/)
- [Hurmalı Islak Muffin Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hurmali-islak-muffin-tarifi/)
- [Havuçlu Diyet Muffin Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuclu-diyet-muffin-tarifi/)
- [Glutensiz Tarçınlı Çörek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/glutensiz-tarcinli-corek-tarifi/)
- [Diyet Ayva Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/diyet-ayva-tatlisi-tarifi/)
- [Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tarcinli-zencefilli-kurabiye-tarifi/)
- [Saray Helvası Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/saray-helvasi-tarifi/)
- [Oreo Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/oreo-cheesecake-tarifi/)
- [Fırında Pekmezli Muz Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/firinda-pekmezli-muz-tarifi/)
- [Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yer-fistikli-kurabiye-tarifi/)
- [Narlı Çikolatalı Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/narli-cikolatali-pasta-tarifi/)
- [Kayısılı Labneli Irmik Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kayisili-labneli-irmik-tatlisi-tarifi/)
- [Bademli Kakaolu Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bademli-kakaolu-kurabiye-tarifi/)
- [Zencefilli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/zencefilli-kurabiye-tarifi/)
- [2 Malzemeli Pratik Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/2-malzemeli-pratik-kurabiye-tarifi/)
- [Kurabiye Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kurabiye-kek-tarifi/)
- [Cadılar Bayramı Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cadilar-bayrami-kurabiyesi-tarifi/)
- [Sarmal Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sarmal-kurabiye-tarifi/)
- [Badem Ezmesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/badem-ezmesi-tarifi/)
- [Çikolatalı Selanik Gevreği Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-selanik-gevregi-tarifi/)
- [Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hindistan-cevizli-kurabiye-tarifi/)
- [Çikolatalı Kahveli Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-kahveli-kek-tarifi/)
- [Kakaolu Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kakaolu-biskuvili-mozaik-pasta-tarifi/)
- [Fındık Kremalı Rulo Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/findik-kremali-rulo-tarifi/)
- [Tahinli Brownie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tahinli-brownie-tarifi/)
- [Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bal-kabakli-cheesecake-tarifi/)
- [Balkabaklı Truffles Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balkabakli-truffles-tarifi/)
- [Pekmezli Cevizli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pekmezli-cevizli-kurabiye-tarifi/)
- [Kabarcık Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kabarcik-tatlisi-tarifi/)
- [Horis Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/horis-tarifi/)
- [Govdun Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/govdun-tarifi/)
- [Çikolatalı Elmalı Pay Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-elmali-pay-tarifi/)
- [Balkabaklı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balkabakli-kek-tarifi/)
- [Beyaz Çikolatalı Balkabaklı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/beyaz-cikolatali-balkabakli-kurabiye-tarifi/)
- [3 Malzemeli Japon Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/3-malzemeli-japon-cheesecake-tarifi/)
- [Meyveli Parfe Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/meyveli-parfe-tarifi/)
- [Süzme Aşure Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/suzme-asure-tarifi/)
- [Nutellalı Balkabaklı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/nutellali-balkabakli-kek-tarifi/)
- [Diyet Aşure Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/diyet-asure-tarifi/)
- [Saray Aşuresi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/saray-asuresi-tarifi/)
- [Antep Usulü Aşure Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/antep-usulu-asure-tarifi/)
- [Hurmalı Brownie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hurmali-brownie-tarifi/)
- [Elma Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elma-tatlisi-tarifi/)
- [Karamelli Dev Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/karamelli-dev-kurabiye-tarifi/)
- [Portakallı Şekerpare Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/portakalli-sekerpare-tarifi/)
- [Kayısılı Bademli Muffin Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kayisili-bademli-muffin-tarifi/)
- [Ballı Muzlu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balli-muzlu-kek-tarifi/)
- [Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tahin-pekmezli-kurabiye-tarifi/)
- [Çilekli Panna Cotta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-panna-cotta-tarifi/)
- [Incirli Baklava Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/incirli-baklava-tarifi/)
- [Düğülü Haşhaş Tatlısı Afyon Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dugulu-hashas-tatlisi-afyon-tarifi/)
- [Çikolatalı Çilekli Güllaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-cilekli-gullac-tarifi/)
- [Taze Incirli Tava Keki Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/taze-incirli-tava-keki-tarifi/)
- [Kadayıf Çanağı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kadayif-canagi-tarifi/)
- [Antep Fıstıklı Atıştırmalık Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/antep-fistikli-atistirmalik-tarifi/)
- [Meyveli Bulut Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/meyveli-bulut-kek-tarifi/)
- [Kahve Çekirdeği Şeklinde Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kahve-cekirdegi-seklinde-kurabiye-tarifi/)
- [Ekmek Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ekmek-puding-tarifi/)
- [Krep Katmer Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/krep-katmer-tarifi/)
- [Mangalda Muz Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mangalda-muz-tatlisi-tarifi/)
- [Dev Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dev-kurabiye-tarifi/)
- [Lavantalı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/lavantali-kurabiye-tarifi/)
- [5 Dakikada Ev Yapımı Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/5-dakikada-ev-yapimi-dondurma-tarifi/)
- [Çikolatalı Çilekli Brownie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-cilekli-brownie-tarifi/)
- [Çikolatalı Hindistan Cevizli Brownie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-hindistan-cevizli-brownie-tarifi/)
- [Fıstıklı Lokumlu Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fistikli-lokumlu-kurabiye-tarifi/)
- [Ev Yapımı Jelibon Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ev-yapimi-jelibon-tarifi/)
- [Chia Tohumlu Çilekli Yoğurt Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/chia-tohumlu-cilekli-yogurt-tarifi/)
- [Chia Tohumlu Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/chia-tohumlu-puding-tarifi/)
- [Kakao Ve Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kakao-ve-chia-tohumlu-kurabiye-tarifi/)
- [Hindistancevizli Chialı Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hindistancevizli-chiali-dondurma-tarifi/)
- [Çikolata Kaplı Ballı Atıştırmalık Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolata-kapli-balli-atistirmalik-tarifi/)
- [Iki Malzemeli Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/iki-malzemeli-kek-tarifi/)
- [Ispanaklı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ispanakli-kek-tarifi/)
- [Dondurmalı Kemalpaşa Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dondurmali-kemalpasa-tarifi/)
- [Çikolata Soslu Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolata-soslu-damla-sakizli-muhallebi-tarifi/)
- [5 Dakikada Mikrodalga Keki Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/5-dakikada-mikrodalga-keki-tarifi/)
- [Yağmur Damlası Kek- Raindrop Cake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yagmur-damlasi-kek-raindrop-cake-tarifi/)
- [Supangle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/supangle-tarifi/)
- [Pokemon Go Bisküvisi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pokemon-go-biskuvisi-tarifi/)
- [Çilekli Tarçınlı Tost Dürüm Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-tarcinli-tost-durum-tarifi/)
- [Çikolatalı Atıştırmalıklar Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-atistirmaliklar-tarifi/)
- [Limonlu Lokum Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limonlu-lokum-tatlisi-tarifi/)
- [Bayat Kekle Fincan Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bayat-kekle-fincan-tatlisi-tarifi/)
- [Tarçınlı Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tarcinli-dondurma-tarifi/)
- [Sodalı Çilekli Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sodali-cilekli-dondurma-tarifi/)
- [Böğürtlenli Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bogurtlenli-dondurma-tarifi/)
- [Snickers'lı Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/snickersli-dondurma-tarifi/)
- [Iki Malzemeli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/iki-malzemeli-kurabiye-tarifi/)
- [Nevzine Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/nevzine-tarifi/)
- [Karpuz Pizza Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/karpuz-pizza-tarifi/)
- [Havuçlu Krep Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuclu-krep-pasta-tarifi/)
- [Muzlu Krep Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muzlu-krep-pasta-tarifi/)
- [Portakal Ve Karamel Aromalı Krep Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/portakal-ve-karamel-aromali-krep-pasta-tarifi/)
- [Çikolata Kremalı Krep Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolata-kremali-krep-pasta-tarifi/)
- [Çilekli Ve Kremalı Krep Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-ve-kremali-krep-pasta-tarifi/)
- [Fıstıklı Krep Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fistikli-krep-pasta-tarifi/)
- [Oreolu Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/oreolu-puding-tarifi/)
- [Çilekli Magnolia Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-magnolia-puding-tarifi/)
- [Muzlu Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muzlu-puding-tarifi/)
- [Halley Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/halley-pasta-tarifi/)
- [Içi Vişne Dolgulu Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ici-visne-dolgulu-kurabiye-tarifi/)
- [Kara Buğdaylı Meyveli Yoğurt Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kara-bugdayli-meyveli-yogurt-tarifi/)
- [Etimekli Pratik Tiramisu Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/etimekli-pratik-tiramisu-tarifi/)
- [3 Malzemeli Pratik Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/3-malzemeli-pratik-kurabiye-tarifi/)
- [Kıbrıs Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kibris-tatlisi-tarifi/)
- [Muhallebili Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muhallebili-kurabiye-tarifi/)
- [Ihlamurlu Sütlaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ihlamurlu-sutlac-tarifi/)
- [Tarçınlı Çıtır Çubuk Churros Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tarcinli-citir-cubuk-churros-tarifi/)
- [Fıstıklı Atom Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fistikli-atom-kurabiye-tarifi/)
- [Vişneli Rulo Tatlı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/visneli-rulo-tatli-tarifi/)
- [Sütlü Kadayıf Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sutlu-kadayif-tarifi/)
- [Muhallebili Ekmek Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muhallebili-ekmek-tatlisi-tarifi/)
- [Jöle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/jole-tarifi/)
- [Nescafeli Parfe Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/nescafeli-parfe-tarifi/)
- [Çilekli Muzlu Yoğurtlu Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-muzlu-yogurtlu-dondurma-tarifi/)
- [Kağıt Helva Pastası Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kagit-helva-pastasi-tarifi/)
- [Baklavalık Yufka Ile Burma Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/baklavalik-yufka-ile-burma-tatlisi-tarifi/)
- [Şekerpare Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sekerpare-tarifi/)
- [2 Dakikada Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/2-dakikada-kek-tarifi/)
- [Böğürtlenli Donmuş Yoğurt Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bogurtlenli-donmus-yogurt-tarifi/)
- [Orjinal Tiramisu Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/orjinal-tiramisu-tarifi/)
- [Elma Şekeri Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elma-sekeri-tarifi/)
- [Etimek Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/etimek-tatlisi-tarifi/)
- [Tavuk Göğsü Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tavuk-gogsu-tarifi/)
- [Amerikan Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/amerikan-pasta-tarifi/)
- [Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/damla-sakizli-sutlac-tarifi/)
- [Karışık Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/karisik-kek-tarifi/)
- [Kelebek Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kelebek-pasta-tarifi/)
- [Brownie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/brownie-tarifi/)
- [Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kitir-kadayifli-muhallebi-tarifi/)
- [Dogum Gunu Pastasi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dogum-gunu-pastasi-tarifi/)
- [Pekmezli Bulamaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pekmezli-bulamac-tarifi/)
- [Zebra Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/zebra-kek-tarifi/)
- [Frambuazli Ve Çikolatali Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/frambuazli-ve-cikolatali-cheesecake-tarifi/)
- [Kremşantili Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kremsantili-pasta-tarifi/)
- [Kalp Kurabiyeler Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kalp-kurabiyeler-tarifi/)
- [Çilek Pudingli Şeftalili Kup Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilek-pudingli-seftalili-kup-tarifi/)
- [Çikolatali Truff Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-truff-pasta-tarifi/)
- [Meyve Soslu Tatlı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/meyve-soslu-tatli-tarifi/)
- [Çorum Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/corum-kurabiyesi-tarifi/)
- [Mısır Unu Helvası Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/misir-unu-helvasi-tarifi/)
- [Ankara Sarması Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ankara-sarmasi-tarifi/)
- [Maraş Dondurması Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/maras-dondurmasi-tarifi/)
- [Arap Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/arap-kurabiyesi-tarifi/)
- [Kahramanmaraş Dondurmasi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kahramanmaras-dondurmasi-tarifi/)
- [Pancake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pancake-tarifi/)
- [Firin Sütlaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/firin-sutlac-tarifi/)
- [Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/fistik-ezmeli-kurabiye-tarifi/)
- [Muzlu Bitter Çikolatali Doğum Günü Pastasi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muzlu-bitter-cikolatali-dogum-gunu-pastasi-tarifi/)
- [Pastacı Kreması Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pastaci-kremasi-tarifi/)
- [Çikolatalı Mus Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-mus-tarifi/)
- [Çikolatali Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-pasta-tarifi/)
- [Mürdüm Eriği Pestili Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/murdum-erigi-pestili-tarifi/)
- [Meyveli Yoğurt Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/meyveli-yogurt-tarifi/)
- [Kovboy Kurabiyeleri Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kovboy-kurabiyeleri-tarifi/)
- [Limon Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limon-cheesecake-tarifi/)
- [Damla Çikolatalı Muffin Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/damla-cikolatali-muffin-tarifi/)
- [Tiramisu Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tiramisu-tarifi/)
- [Limonlu Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limonlu-kurabiye-tarifi/)
- [Havuç Lokumu Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuc-lokumu-tarifi/)
- [Muhallebili Güllaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muhallebili-gullac-tarifi/)
- [Gül Yapraklı Krema Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/gul-yaprakli-krema-tarifi/)
- [Limonlu Yoğurt Dondurması Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limonlu-yogurt-dondurmasi-tarifi/)
- [Çikolatalı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-kek-tarifi/)
- [Çikolatalı Sufle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-sufle-tarifi/)
- [Kaymaçina Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kaymacina-tarifi/)
- [Armut Carpaccio Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/armut-carpaccio-tarifi/)
- [Vanilyalı Sıcak Muz Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/vanilyali-sicak-muz-tarifi/)
- [Cevizli Sarma Kadayıf Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cevizli-sarma-kadayif-tarifi/)
- [Kahveli Krem Karamel Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kahveli-krem-karamel-tarifi/)
- [Şöbiyet Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sobiyet-tarifi/)
- [Burç Bisküvileri Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/burc-biskuvileri-tarifi/)
- [Muhallebeli Kadayıf Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muhallebeli-kadayif-tarifi/)
- [Lokma Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/lokma-tatlisi-tarifi/)
- [Vişneli Kedidili Pastası Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/visneli-kedidili-pastasi-tarifi/)
- [Çilekli Mini Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-mini-pasta-tarifi/)
- [Künefe Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kunefe-tarifi/)
- [Yufkalı Kadayıf Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yufkali-kadayif-tatlisi-tarifi/)
- [Çikolatalı Baklava Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-baklava-tarifi/)
- [Balkabaklı Top Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balkabakli-top-kek-tarifi/)
- [Güllaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/gullac-tarifi/)
- [Lavantalı Krem Brulle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/lavantali-krem-brulle-tarifi/)
- [Limonlu Bademli Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limonlu-bademli-kek-tarifi/)
- [Vişneli Tart Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/visneli-tart-tarifi/)
- [Altın Çilekli Tart Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/altin-cilekli-tart-tarifi/)
- [Çaylı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cayli-kek-tarifi/)
- [Irish Cream'li Portakallı Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/irish-creamli-portakalli-cheesecake-tarifi/)
- [Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sicak-cikolatali-kek-tarifi/)
- [Incirli Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/incirli-kek-tarifi/)
- [Mutluluk Yolu Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mutluluk-yolu-tarifi/)
- [Çilekli Kivili Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-kivili-pasta-tarifi/)
- [Meyveli Prenses Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/meyveli-prenses-tatlisi-tarifi/)
- [Crème Brulee Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/creme-brulee-tarifi/)
- [Mikrodalgada Sakızlı Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/mikrodalgada-sakizli-dondurma-tarifi/)
- [Sütlü Irmik Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sutlu-irmik-tatlisi-tarifi/)
- [Haşhaşlı Tatlı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hashasli-tatli-tarifi/)
- [Çilekli Tart Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-tart-tarifi/)
- [Meyvelı Krema Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/meyveli-krema-tarifi/)
- [Panna Cotta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/panna-cotta-tarifi/)
- [Çilekli Kedi Dili Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-kedi-dili-pasta-tarifi/)
- [Elmali-Tarcinli Toplar Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elmali-tarcinli-toplar-tarifi/)
- [Hindistan Cevizli Cezerye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hindistan-cevizli-cezerye-tarifi/)
- [Çikolatalı Bademli Kup Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-bademli-kup-tarifi/)
- [Cevizli Incir Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cevizli-incir-tatlisi-tarifi/)
- [Sakızlı Lorlu Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sakizli-lorlu-kurabiye-tarifi/)
- [Karadutlu Kuplar Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/karadutlu-kuplar-tarifi/)
- [Sütlaç Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sutlac-tarifi/)
- [Havuçlu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuclu-kek-tarifi/)
- [Islak Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/islak-kek-tarifi/)
- [Hoşmerim Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/hosmerim-tarifi/)
- [Marble Cheesecake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/marble-cheesecake-tarifi/)
- [Çerkez Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cerkez-tatlisi-tarifi/)
- [Reçelli Düğme Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/recelli-dugme-kurabiye-tarifi/)
- [Patatesli Minik Kekler Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/patatesli-minik-kekler-tarifi/)
- [Pankek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pankek-tarifi/)
- [Limonlu Mini Kurabiyeler Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/limonlu-mini-kurabiyeler-tarifi/)
- [Puf Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/puf-pasta-tarifi/)
- [Negrolu Toplar Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/negrolu-toplar-tarifi/)
- [Kestaneli Ilık Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kestaneli-ilik-kek-tarifi/)
- [Çikolatakolik Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatakolik-kek-tarifi/)
- [Damla Çikolatalı Yoğurtlu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/damla-cikolatali-yogurtlu-kek-tarifi/)
- [Havuçlu Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuclu-kurabiye-tarifi/)
- [Çilekli Küçük Pastalar Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-kucuk-pastalar-tarifi/)
- [Kadayıf Dolması Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kadayif-dolmasi-tarifi/)
- [Irmikli Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/irmikli-hindistan-cevizli-tatli-tarifi/)
- [Gevrekli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/gevrekli-kurabiye-tarifi/)
- [Meyveli Safranli Muhallebi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/meyveli-safranli-muhallebi-tarifi/)
- [Kolay Tulumba Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-tulumba-tatlisi-tarifi/)
- [Krep Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/krep-pasta-tarifi/)
- [Vanilyalı Ve Kahveli Cupcake Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/vanilyali-ve-kahveli-cupcake-tarifi/)
- [Elmalı Turta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elmali-turta-tarifi/)
- [Monte Bianco Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/monte-bianco-tarifi/)
- [3 Renkli Kup Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/3-renkli-kup-tarifi/)
- [Balkabakli Tatli Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/balkabakli-tatli-tarifi/)
- [Keşkül Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/keskul-tarifi/)
- [Kolay Meyveli Milföy Tatlisi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-meyveli-milfoy-tatlisi-tarifi/)
- [Pratik Pasta Tabanı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pratik-pasta-tabani-tarifi/)
- [Kokostar Kurabiye Yemek Zevki Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kokostar-kurabiye-yemek-zevki-tarifi/)
- [Un Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/un-kurabiyesi-tarifi/)
- [Elmali Bisküvili Toplar Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elmali-biskuvili-toplar-tarifi/)
- [Kayısılı Pavlova Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kayisili-pavlova-tarifi/)
- [Cevizli Brownie Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cevizli-brownie-tarifi/)
- [Böğürtlen Kompostosu Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bogurtlen-kompostosu-tarifi/)
- [Bademli Krokan Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bademli-krokan-tarifi/)
- [Badem Ezmeli Pestil Sarması Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/badem-ezmeli-pestil-sarmasi-tarifi/)
- [Kakaolu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kakaolu-kek-tarifi/)
- [Pratik Pavlova Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pratik-pavlova-tarifi/)
- [Elmali Tarçinli Parfe Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elmali-tarcinli-parfe-tarifi/)
- [Ramazan Güllacı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ramazan-gullaci-tarifi/)
- [Kolay Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-kurabiye-tarifi/)
- [Kakaolu Kolay Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kakaolu-kolay-kurabiye-tarifi/)
- [Kolay Fıstıklı Baklava Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-fistikli-baklava-tarifi/)
- [Kolay Ekmek Kadayıfı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-ekmek-kadayifi-tarifi/)
- [Kolay Portakallı Jöle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kolay-portakalli-jole-tarifi/)
- [Koko Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/koko-tarifi/)
- [Ateş Topu Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ates-topu-tarifi/)
- [Muzlu Pasta Kreması Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muzlu-pasta-kremasi-tarifi/)
- [Muhallebili Rulo Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muhallebili-rulo-pasta-tarifi/)
- [Üçgen Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ucgen-pasta-tarifi/)
- [Ahududulu Yoğurtlu Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ahududulu-yogurtlu-pasta-tarifi/)
- [Bisküvili Portakallı Turta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/biskuvili-portakalli-turta-tarifi/)
- [Krem Şantili Mozaik Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/krem-santili-mozaik-pasta-tarifi/)
- [Domates Pastası Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/domates-pastasi-tarifi/)
- [Frambuazlı Soğuk Sufle Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/frambuazli-soguk-sufle-tarifi/)
- [Çilekli Mozaik Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-mozaik-pasta-tarifi/)
- [Pavlova Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pavlova-tarifi/)
- [Bademli Mozaik Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bademli-mozaik-pasta-tarifi/)
- [Çilekli Pankek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-pankek-tarifi/)
- [Köri Soslu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kori-soslu-kek-tarifi/)
- [Kokulu Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kokulu-kek-tarifi/)
- [Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/havuclu-mozaik-pasta-tarifi/)
- [Armut Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/armut-tatlisi-tarifi/)
- [Sütlü Çam Fistikli Irmik Helvasi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sutlu-cam-fistikli-irmik-helvasi-tarifi/)
- [Erzurum Kadayif Dolmasi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/erzurum-kadayif-dolmasi-tarifi/)
- [Alman Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/alman-kurabiyesi-tarifi/)
- [Iki Renkli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/iki-renkli-kurabiye-tarifi/)
- [Incirli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/incirli-kurabiye-tarifi/)
- [Susamlı Simit Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/susamli-simit-kurabiye-tarifi/)
- [Fındıklı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/findikli-kurabiye-tarifi/)
- [Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/agizda-dagilan-un-kurabiyesi-tarifi/)
- [Tez Pişti Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tez-pisti-tarifi/)
- [Krokan Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/krokan-tarifi/)
- [Kakaolu Puding Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kakaolu-puding-tarifi/)
- [Toz Krem Şanti Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/toz-krem-santi-tarifi/)
- [Çatal Bastı Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/catal-basti-tatlisi-tarifi/)
- [Bayatlamayan Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bayatlamayan-kurabiye-tarifi/)
- [Elmalı Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elmali-kurabiye-tarifi/)
- [Frambuazlı Browni Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/frambuazli-browni-pasta-tarifi/)
- [Fındıklı Browni Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/findikli-browni-tarifi/)
- [Fındıklı Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/findikli-dondurma-tarifi/)
- [Çilekli Dondurma Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cilekli-dondurma-tarifi/)
- [Vanilyalı Bisküvi 8 Kişilik Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/vanilyali-biskuvi-8-kisilik-tarifi/)
- [Erikli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/erikli-kurabiye-tarifi/)
- [Alman Pastası Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/alman-pastasi-tarifi/)
- [Oktay Usta Kazak Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/oktay-usta-kazak-kurabiye-tarifi/)
- [Oktay Usta Çikolatali Süpriz Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/oktay-usta-cikolatali-supriz-pasta-tarifi/)
- [Oktay Usta Marmelatli Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/oktay-usta-marmelatli-kurabiye-tarifi/)
- [Sac Arası Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sac-arasi-tarifi/)
- [Muska Tatlısı Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/muska-tatlisi-tarifi/)
- [Tarçınlı Pratik Kurabiye Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tarcinli-pratik-kurabiye-tarifi/)
- [Ananaslı Püskevit Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ananasli-puskevit-pasta-tarifi/)
- [Alti Kek Üstü Pasta düzeltilmiş Hali Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/alti-kek-ustu-pasta-duzeltilmis-hali-tarifi/)
- [Üzümlü Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/uzumlu-kek-tarifi/)
- [Elmali Toplar Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/elmali-toplar-tarifi/)
- [Cikolatali Minik Kek Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cikolatali-minik-kek-tarifi/)
- [Sam Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sam-kurabiyesi-tarifi/)
- [Yaş Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/yas-pasta-tarifi/)
- [Ispanaklı Pasta Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ispanakli-pasta-tarifi/)
- [Vanilyalı Pasta Süper Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/vanilyali-pasta-super-tarifi/)
- [Şans Kurabiyesi Tarifi](https://yemek.kocaali.com/bilgi/sans-kurabiyesi-tarifi/)
- [akşam yemeği](https://yemek.kocaali.com/bilgi/aksam-yemegi/)
- [öğle yemeği](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ogle-yemegi/)
- [tencere](https://yemek.kocaali.com/bilgi/tencere/)
- [vejetaryen](https://yemek.kocaali.com/bilgi/vejetaryen/)
- [bol lifli](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bol-lifli/)
- [Başlangıç](https://yemek.kocaali.com/bilgi/baslangic/)
- [Ara Öğün](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ara-ogun/)
- [Ekonomik](https://yemek.kocaali.com/bilgi/ekonomik/)
- [Bol Proteinli](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bol-proteinli/)
- [pratik yemek tarifleri](https://yemek.kocaali.com/bilgi/pratik-yemek-tarifleri/)
- [düşük karbonhidratlı](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dusuk-karbonhidratli/)
- [düşük kalorili](https://yemek.kocaali.com/bilgi/dusuk-kalorili/)
- [diyet](https://yemek.kocaali.com/bilgi/diyet/)
- [glutensiz](https://yemek.kocaali.com/bilgi/glutensiz/)
- [seksi tarifler](https://yemek.kocaali.com/bilgi/seksi-tarifler/)
- [restoran tarifleri](https://yemek.kocaali.com/bilgi/restoran-tarifleri/)
- [Çay Saati](https://yemek.kocaali.com/bilgi/cay-saati/)
- [kahvaltı](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kahvalti/)
- [Vegan](https://yemek.kocaali.com/bilgi/vegan/)
- [fırın](https://yemek.kocaali.com/bilgi/firin/)
- [atıştırmalık](https://yemek.kocaali.com/bilgi/atistirmalik/)
- [kızartma](https://yemek.kocaali.com/bilgi/kizartma/)
- [buğulama](https://yemek.kocaali.com/bilgi/bugulama/)